MERCADOS: Reportan excelente oferta de quesos en el comercio mayorista

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* El plátano mantiene sus niveles de ingreso y baja la cotización: La canastilla de 22 kilos se le ofrece a los tenderos a $38.000. La yuca se encuentra a $25.000 la bolsa de 30 kilos.

Agricultura & Ganadería

(Corabastos – Mayo 17 de 2017).- Se reporta excelente oferta de queso en la sabana de Bogotá, a nivel mayorista, el queso campesino kilo mayorista $9.000, la variedad costeño $9.300, el doble crema $10.000, el Paipa $17.000 y la variedad pera $17.500, lo anterior obedece al rendimiento de los pastos por temporada invernal.

Otro aspecto a resaltar  es la oferta de carne de todas las variedades, desde $7.500 libra de carne de res y de cerdo desde $7.000, el pollo desde $4.000 y la mojarra desde $5.600 libra al consumidor.

En el grupo de granos y procesados, continua siendo el arroz y la panela productos de alta oferta, el cereal arroba desde $29.500 y la panela la caja de 40 unidades $36.000, esta  última según el comercio aumento el consumo de producto por las bajas temperaturas que se registran en la región de Boyacá y Cundinamarca.

Dentro del sector de los lácteos, el queso de la sabana de Bogotá se comercializa desde los $4.500 libra en la red de frio de Corabastos.

Bajaron los precios de:

Acelga atado de 10 kilos $12.000 paso $10.000, ajo rosado atado de 5 kilos $50.000 pasó $45.000, cebolla junca de Aquitania Boyacá rollo de 25 kilos $50.000 pasó $40.000, cilantro atado de 10 kilos de la variedad patimoro $50.000 pasó $40.000, coliflor docena de 10 kilos $30.000 pasó $25.000, espinaca atado de 10 kilos $20.000 pasó $12.000, remolacha bulto de 50 kilos $70.000 pasó $60.000, zanahoria bulto de 50 kilos $90.000 pasó $80.000, limón común bulto de 70 kilos $100.000 pasó $90.000 y la variedad Tahití bulto de 50 kilos $120.000 pasó $110.000.

Subieron los precios de:

Arveja verde de la variedad Sabanera bulto de 50 kilos $280.000 pasó $300.000, habichuela bulto de 50 kilos $110.000 pasó $120.000, tomate caja de 22 kilos de la variedad chonto $45.000 pasó $50.000, manzana verde importada caja de 18 kilos $85.000 pasó $90.000 y criolla bulto de 50 kilos $70.000 pasó $80.000.

NOTA: La unidad de peso incluye el empaque, no incluye selección, los precios varían de acuerdo a la oferta y a la demanda.

CORPORACION DE ABASTOS DE BOGOTA  S.A.  CORABASTOS
BOLETIN DIARIO CORRESPONDIENTE AL 17 DE MAYO DE 2018
HORTALIZAS
Nombre Presentación Cantidad Unidad Precio Calidad 1 Precio Calidad 2 Precio Calidad 3
ACELGA ATADO 10.00 KILO $ 1.000 $ 900 $ 800
AHUYAMA KILO 1.00 KILO $ 800 $ 750 $ 700
AJO ROSADO ATADO 5.00 KILO $ 9.000 $ 8.000 $ 7.000
ALCACHOFA DOCENA 5.00 KILO $ 6.000 $ 5.600 $ 5.200
APIO ATADO 10.00 KILO $ 1.200 $ 1.100 $ 1.000
ARVEJA VERDE BULTO 50.00 KILO $ 6.000 $ 5.800 $ 5.600
BERENJENA KILO 1.00 KILO $ 2.300 $ 2.000 $ 1.800
BROCOLI DOCENA 12.00 KILO $ 2.500 $ 2.333 $ 2.167
CALABACIN KILO 1.00 KILO $ 2.000 $ 1.800 $ 1.600
CALABAZA KILO 1.00 KILO $ 2.000 $ 1.800 $ 1.600
CEBOLLA CABEZONA BLANCA BULTO 50.00 KILO $ 600 $ 560 $ 520
CEBOLLA CABEZONA ROJA BULTO 50.00 KILO $ 1.000 $ 900 $ 800
CEBOLLA LARGA ROLLO 25.00 KILO $ 1.600 $ 1.400 $ 1.200
CILANTRO ATADO 10.00 KILO $ 4.000 $ 3.800 $ 3.600
COLIFLOR DOCENA 10.00 KILO $ 2.500 $ 2.300 $ 2.000
ESPINACA ATADO 10.00 KILO $ 1.200 $ 1.000 $ 900
FRIJOL VERDE ANDINO BULTO 50.00 KILO $ 3.200 $ 3.100 $ 3.000
FRIJOL VERDE BOLO BULTO 50.00 KILO $ 3.400 $ 3.300 $ 3.200
HABA VERDE SABANERA BULTO 50.00 KILO $ 1.600 $ 1.500 $ 1.400
HABICHUELA BULTO 50.00 KILO $ 2.400 $ 2.300 $ 2.200
LECHUGA DOCENA 10.00 KILO $ 2.000 $ 1.800 $ 1.600
MAZORCA BULTO 50.00 KILO $ 1.400 $ 1.300 $ 1.200
PEPINO COHOMBRO KILO 1.00 KILO $ 1.500 $ 1.300 $ 1.000
PEPINO COMUN KILO 1.00 KILO $ 2.800 $ 2.500 $ 2.000
PIMENTON KILO 1.00 KILO $ 3.500 $ 3.000 $ 2.500
RABANO ROJO ATADO 3.00 KILO $ 1.667 $ 1.333 $ 1.000
REMOLACHA BULTO 50.00 KILO $ 1.400 $ 1.300 $ 1.200
REPOLLO BULTO 50.00 KILO $ 800 $ 700 $ 600
TOMATE CHONTO CANASTILLA 22.00 KILO $ 2.273 $ 2.182 $ 2.091
TOMATE LARGA VIDA CANASTILLA 22.00 KILO $ 2.955 $ 2.864 $ 2.727
TOMATE MILANO CANASTILLA 22.00 KILO $ 2.955 $ 2.864 $ 2.727
ZANAHORIA BULTO 50.00 KILO $ 1.600 $ 1.500 $ 1.400
FRUTAS
Nombre Presentación Cantidad Unidad Precio Calidad 1 Precio Calidad 2 Precio Calidad 3
AGUACATE KILO 1.00 KILO $ 3.000 $ 2.800 $ 2.600
AGUACATE HASS KILO 1.00 KILO $ 5.500 $ 5.000 $ 4.500
BANANO CRIOLLO CAJA DE MADERA 30.00 KILO $ 1.667 $ 1.600 $ 1.533
BANANO URABA CAJA 20.00 KILO $ 900 $ 850 $ 800
BREVA KILO 1.00 KILO $ 8.000 $ 7.500 $ 7.000
COCO DOCENA 12.00 KILO $ 3.167 $ 3.000 $ 2.833
CURUBA BOYACENCE CANASTILLA 22.00 KILO $ 1.364 $ 1.273 $ 1.182
CURUBA SAN BERNARDO KILO 1.00 KILO $ 1.800 $ 1.600 $ 1.400
DURAZNO IMPORTADO CAJA 10.00 KILO $ 6.500 $ 6.300 $ 6.000
FEIJOA KILO 1.00 KILO $ 4.000 $ 3.500 $ 3.000
FRESA KILO 1.00 KILO $ 5.500 $ 4.500 $ 3.500
GRANADILLA CAJA 14.00 KILO $ 4.643 $ 4.500 $ 4.286
GUANABANA KILO 1.00 KILO $ 2.500 $ 2.300 $ 2.000
GUAYABA KILO 1.00 KILO $ 1.600 $ 1.400 $ 1.200
LIMON COMUN BULTO 70.00 KILO $ 1.286 $ 1.214 $ 1.143
LIMON TAHITI BULTO 70.00 KILO $ 1.571 $ 1.500 $ 1.429
LULO CANASTILLA 25.00 KILO $ 2.200 $ 2.120 $ 2.000
MANDARINA ARRAYANA CANASTILLA 22.00 KILO $ 1.591 $ 1.500 $ 1.364
MANDARINA ONECO KILO 1.00 KILO $ 2.000 $ 1.900 $ 1.800
MANGO CHANCLETO CAJA 11.00 KILO $ 455 $ 409 $ 364
MANGO DE AZUCAR KILO 1.00 KILO $ 1.500 $ 1.300 $ 1.100
MANGO REINA CAJA 11.00 KILO $ 909 $ 818 $ 727
MANGO TOMMY CAJA 11.00 KILO $ 1.818 $ 1.636 $ 1.455
MANZANA NACIONAL KILO 1.00 KILO $ 3.000 $ 2.500 $ 2.000
MANZANA ROJA IMPORTADA CAJA 18.00 KILO $ 4.722 $ 4.667 $ 4.611
MANZANA VERDE IMPORTADA CAJA 18.00 KILO $ 5.000 $ 4.944 $ 4.889
MARACUYA BOLSA 10.00 KILO $ 2.700 $ 2.500 $ 2.300
MELON KILO 1.00 KILO $ 1.400 $ 1.200 $ 1.000
MORA DE CASTILLA CAJA 7.00 KILO $ 2.571 $ 2.286 $ 2.143
NARANJA ARMENIA BULTO 50.00 KILO $ 900 $ 860 $ 800
NARANJA GREY BULTO 50.00 KILO $ 1.800 $ 1.700 $ 1.600
NARANJA OMBLIGONA BULTO 50.00 KILO $ 1.000 $ 960 $ 920
NARANJA VALENCIA BULTO 50.00 KILO $ 1.000 $ 960 $ 920
PAPAYA HAWIANA CANASTILLA 22.00 KILO $ 1.591 $ 1.500 $ 1.364
PAPAYA MARADOL CAJA DE MADERA 20.00 KILO $ 1.400 $ 1.300 $ 1.200
PAPAYA MELONA CAJA DE MADERA 25.00 KILO $ 1.120 $ 1.040 $ 960
PAPAYA REDONDA CAJA DE MADERA 20.00 KILO $ 1.300 $ 1.200 $ 1.100
PATILLA KILO 1.00 KILO $ 1.200 $ 1.100 $ 1.000
PINA GOLD CAJA 11.00 KILO $ 1.273 $ 1.182 $ 1.000
PINA PEROLERA CAJA DE MADERA 32.00 KILO $ 469 $ 438 $ 406
PITAHAYA KILO 1.00 KILO $ 6.000 $ 5.000 $ 4.000
TOMATE DE ARBOL CANASTILLA 25.00 KILO $ 2.000 $ 1.920 $ 1.840
UVA CHAMPA CAJA 12.50 KILO $ 3.200 $ 3.120 $ 3.040
UVA NEGRA CAJA 12.50 KILO $ 2.800 $ 2.720 $ 2.640
UVA ROJA CAJA 12.50 KILO $ 2.800 $ 2.720 $ 2.640
TUBERCULOS
Nombre Presentación Cantidad Unidad Precio Calidad 1 Precio Calidad 2 Precio Calidad 3
ARRACACHA BULTO 50.00 KILO $ 2.000 $ 1.900 $ 1.800
PAPA CRIOLLA LAVADA BULTO 50.00 KILO $ 1.600 $ 1.500 $ 1.400
PAPA CRIOLLA SUCIA BULTO 50.00 KILO $ 1.200 $ 1.100 $ 1.000
PAPA PASTUSA BULTO 50.00 KILO $ 1.100 $ 1.060 $ 1.000
PAPA R12 INDUSTRIAL BULTO 50.00 KILO $ 1.200 $ 1.160 $ 1.120
PAPA R12 NEGRA BULTO 50.00 KILO $ 1.100 $ 1.060 $ 1.000
PAPA R12 ROJA BULTO 50.00 KILO $ 1.000 $ 960 $ 920
PAPA SABANERA BULTO 50.00 KILO $ 1.600 $ 1.560 $ 1.520
PAPA SUPREMA BULTO 50.00 KILO $ 900 $ 860 $ 800
PAPA TOCARRE BULTO 50.00 KILO $ 1.400 $ 1.360 $ 1.320
YUCA ARMENIA BOLSA 30.00 KILO $ 833 $ 767 $ 667
YUCA LLANERA BOLSA 30.00 KILO $ 833 $ 767 $ 667
Nombre
Presentación Cantidad Unidad Precio Calidad 1 Precio Calidad 2 Precio Calidad 3
PLATANO COLICERO KILO 1.00 KILO $ 1.200 $ 1.000 $ 800
PLATANO HARTON BOLSA 20.00 KILO $ 1.500 $ 1.400 $ 1.300
PLATANO HARTON CANASTILLA 22.00 KILO $ 1.727 $ 1.636 $ 1.545
GRANOS Y PROCESADOS
Nombre Presentación Cantidad Unidad Precio Calidad 1 Precio Calidad 2 Precio Calidad 3
ACEITE (1000 c.c) CAJA 12.00 KILO $ 4.500 $ 4.500 $ 4.500
ACEITE (500c.c) CAJA 24.00 KILO $ 2.417 $ 2.417 $ 2.417
ACEITE GALON (3000 c.c) CAJA 6.00 KILO $ 13.167 $ 13.167 $ 13.167
ARROZ CORRIENTE BULTO 50.00 KILO $ 1.820 $ 1.820 $ 1.820
ARROZ ORYZICA BULTO 50.00 KILO $ 1.980 $ 1.980 $ 1.980
ARROZ SOPA CRISTAL BULTO 50.00 KILO $ 1.500 $ 1.500 $ 1.500
ARVEJA VERDE SECA BULTO 50.00 KILO $ 2.180 $ 2.180 $ 2.180
AZUCAR REFINADA BULTO 25.00 KILO $ 3.000 $ 3.000 $ 3.000
AZUCAR SULFITADA BULTO 50.00 KILO $ 1.960 $ 1.960 $ 1.960
CAFE 500GR PAQUETE 5.00 KILO $ 12.800 $ 12.800 $ 12.800
CEBADA ARROBA 12.50 KILO $ 2.560 $ 2.560 $ 2.560
CHOCOLATE DULCE CAJA 25.00 KILO $ 9.480 $ 9.480 $ 9.480
CUCHUCO DE CEBADA ARROBA 12.50 KILO $ 2.000 $ 2.000 $ 2.000
CUCHUCO DE MAIZ BULTO 50.00 KILO $ 2.000 $ 2.000 $ 2.000
CUCHUCO DE TRIGO ARROBA 12.50 KILO $ 1.920 $ 1.920 $ 1.920
FRIJOL NIMA CALIMA BULTO 50.00 KILO $ 4.800 $ 4.800 $ 4.800
FRIJOL RADICAL BULTO 50.00 KILO $ 5.040 $ 5.040 $ 5.040
FRIJOL ROJO SABANERO BULTO 50.00 KILO $ 7.200 $ 7.200 $ 7.200
GARBANZO BULTO 50.00 KILO $ 6.580 $ 6.580 $ 6.580
HARINA DE MAIZ ARROBA 12.50 KILO $ 1.960 $ 1.960 $ 1.960
HARINA DE TRIGO BULTO 50.00 KILO $ 1.600 $ 1.600 $ 1.600
LECHE POLVO 400 GR CAJA 30.00 KILO $ 5.167 $ 5.167 $ 5.167
LENTEJA IMPORTADA BULTO 50.00 KILO $ 3.200 $ 3.200 $ 3.200
MAIZ AMARILLO DURO BULTO 50.00 KILO $ 1.040 $ 1.040 $ 1.040
MAIZ BLANCO DURO BULTO 50.00 KILO $ 1.900 $ 1.900 $ 1.900
MAIZ PIRA IMPORTADO BULTO 25.00 KILO $ 2.080 $ 2.080 $ 2.080
MAIZ PORVA BULTO 50.00 KILO $ 5.200 $ 5.200 $ 5.200
MAIZ TRILLADO PETO BULTO 50.00 KILO $ 1.080 $ 1.080 $ 1.080
MANTECA CAJA 10.00 KILO $ 5.490 $ 5.490 $ 5.490
MARGARINA CAJA 10.00 KILO $ 4.450 $ 4.450 $ 4.450
PANELA CAJA 40.00 KILO $ 950 $ 950 $ 950
PASTAS ALIMENTICIAS ARROBA 12.50 KILO $ 4.640 $ 4.640 $ 4.640
SAL BULTO 50.00 KILO $ 540 $ 540 $ 540
LACTEOS
Nombre Presentación Cantidad Unidad Precio Calidad 1 Precio Calidad 2 Precio Calidad 3
CUAJADA KILO 1.00 KILO $ 9.000 $ 9.000 $ 9.000
QUESO CAMPESINO KILO 1.00 KILO $ 7.800 $ 7.800 $ 7.800
QUESO COSTE KILO 1.00 KILO $ 9.000 $ 9.000 $ 9.000
QUESO DOBLE CREMA KILO 1.00 KILO $ 10.000 $ 10.000 $ 10.000
QUESO PAIPA KILO 1.00 KILO $ 17.000 $ 17.000 $ 17.000
QUESO PERA KILO 1.00 KILO $ 17.000 $ 17.000 $ 17.000
CARNICOS
Nombre Presentación Cantidad Unidad Precio Calidad 1 Precio Calidad 2 Precio Calidad 3
ALAS DE POLLO KILO 1.00 KILO $ 4.000 $ 4.000 $ 4.000
BAGRE DORADO KILO 1.00 KILO $ 20.000 $ 20.000 $ 20.000
BAGRE PINTADO KILO 1.00 KILO $ 19.000 $ 19.000 $ 19.000
BLANQUILLO GALLEGO KILO 1.00 KILO $ 16.000 $ 16.000 $ 16.000
BOCA CHICO KILO 1.00 KILO $ 8.800 $ 8.800 $ 8.800
CACHAMA KILO 1.00 KILO $ 8.000 $ 8.000 $ 8.000
CADERA KILO 1.00 KILO $ 15.800 $ 15.800 $ 15.800
CAJARO KILO 1.00 KILO $ 15.000 $ 15.000 $ 15.000
CAMARON TIGRE KILO 1.00 KILO $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000
CAMARON TITI KILO 1.00 KILO $ 15.000 $ 15.000 $ 15.000
CAPACETA KILO 1.00 KILO $ 10.000 $ 10.000 $ 10.000
CARACOL ALMEJA KILO 1.00 KILO $ 14.000 $ 14.000 $ 14.000
CHATAS KILO 1.00 KILO $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000
CORVINA KILO 1.00 KILO $ 32.000 $ 32.000 $ 32.000
COSTILLA KILO 1.00 KILO $ 13.000 $ 13.000 $ 13.000
CUCHA KILO 1.00 KILO $ 8.000 $ 8.000 $ 8.000
DONCELLA KILO 1.00 KILO $ 17.000 $ 17.000 $ 17.000
FILETE DE MERLUZA KILO 1.00 KILO $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000
FILETE DE ROBALO KILO 1.00 KILO $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000
GUALAJO KILO 1.00 KILO $ 17.000 $ 17.000 $ 17.000
LOMO KILO 1.00 KILO $ 23.000 $ 23.000 $ 23.000
MENUDENCIAS KILO 1.00 KILO $ 1.000 $ 1.000 $ 1.000
MOJARRA DE MAR KILO 1.00 KILO $ 11.000 $ 11.000 $ 11.000
MOJARRA O TILAPIA ROJA KILO 1.00 KILO $ 8.000 $ 8.000 $ 8.000
NICURO KILO 1.00 KILO $ 10.000 $ 10.000 $ 10.000
PALETON KILO 1.00 KILO $ 15.000 $ 15.000 $ 15.000
PECHUGA DE POLLO KILO 1.00 KILO $ 8.600 $ 8.600 $ 8.600
PELADA KILO 1.00 KILO $ 13.000 $ 13.000 $ 13.000
PERNILES DE POLLO KILO 1.00 KILO $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500
PESCADO SECO KILO 1.00 KILO $ 24.000 $ 24.000 $ 24.000
PEZ MERO O POLLITO DE MAR KILO 1.00 KILO $ 11.000 $ 11.000 $ 11.000
PIERNA KILO 1.00 KILO $ 16.000 $ 16.000 $ 16.000
PIRA BOTON KILO 1.00 KILO $ 12.000 $ 12.000 $ 12.000
POLLO SIN VICERAS KILO 1.00 KILO $ 8.000 $ 8.000 $ 8.000
SIERRA KILO 1.00 KILO $ 13.000 $ 13.000 $ 13.000
SOBREBARRIGA KILO 1.00 KILO $ 13.800 $ 13.800 $ 13.800
TOYO TIBURON PEQUE KILO 1.00 KILO $ 11.000 $ 11.000 $ 11.000
TRUCHA ARCO IRIS KILO 1.00 KILO $ 14.000 $ 14.000 $ 14.000
VALENTON KILO 1.00 KILO $ 20.000 $ 20.000 $ 20.000
HUEVOS
Nombre Presentación Cantidad Unidad Precio Calidad 1 Precio Calidad 2 Precio Calidad 3
HUEVO BLANCO A UNIDAD 1.00 KILO $ 290 $ 290 $ 290
HUEVO BLANCO AA UNIDAD 1.00 KILO $ 300 $ 300 $ 300
HUEVO BLANCO B UNIDAD 1.00 KILO $ 280 $ 280 $ 280
HUEVO BLANCO EXTRA UNIDAD 1.00 KILO $ 320 $ 320 $ 320
HUEVO ROJO A UNIDAD 1.00 KILO $ 290 $ 290 $ 290
HUEVO ROJO AA UNIDAD 1.00 KILO $ 300 $ 300 $ 300
HUEVO ROJO B UNIDAD 1.00 KILO $ 280 $ 280 $ 280
HUEVO ROJO EXTRA UNIDAD 1.00 KILO $ 320 $ 320 $ 320

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