Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Viernes 25 de abril de 2025).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Viernes 25 de abril de 2025

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Viernes 25 de abril de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                 90.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                 90.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo               180.000

Papa criolla sucia                 Bulto 50 Kilogramo               160.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo               115.000

Papa rubí                               Bulto 50 Kilogramo                 80.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo               260.000

Papa superior                        Bulto 50 Kilogramo               115.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Jueves 24 de abril de 2025).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Video precios café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Jueves 24 de abril de 2025

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Jueves 24 de abril de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                180.000

Papa criolla sucia                 Bulto 50 Kilogramo                160.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                120.000

Papa rubí                               Bulto 50 Kilogramo                 90.000

Papa sabanera                     Bulto 50 Kilogramo                260.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                120.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                 90.000

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 23 de abril de 2025).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Miércoles 23 de abril de 2025

Asocolflores firma agenda ambiental con la CAR y reafirma su liderazgo en sostenibilidad agrícola nacional

* Asocolflores suscribió una nueva Agenda Ambiental con la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR), ratificando su compromiso con el desarrollo sostenible de la floricultura en Colombia

* Los objetivos claves de la agenda es desarrollar, fortalecer, diversificar y promover la cooperación mutua para la conservación, recuperación y protección de los recursos naturales donde las flores están presentes

* Trabajar de manera coordinada en temas prioritarios como la gestión del recurso hídrico, la producción limpia y la economía circular.

* Esta agenda ambiental, con una vigencia de dos años, establece un marco de acción conjunto entre Asocolflores y la CAR para impulsar prácticas agrícolas responsables y sostenibles. Además, fortalece la cultura de colaboración y la asociación público-privada como pilar fundamental de una producción ambientalmente sostenible.

* La nueva agenda se suma a la Guía Ambiental para Cultivos de Flores y Ornamentales con Enfoque Circular, lanzada el pasado mes de enero y desarrollada en colaboración entre Asocolflores y el Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible.

Agricultura & Ganadería

(Asocolflores – Miércoles 23 de abril de 2025).- “Esta agenda ambiental es de crucial importancia para el departamento y un ejemplo para el país. Guiar la planificación para el desarrollo sostenible es una herramienta vital para enfrentar la conservación del recurso hídrico y  la protección de la biodiversidad y la mitigación del cambio climático. Esta es una experiencia exitosa que demuestra el poder de coordinar acciones asertivas entre las empresas y las autoridades para el correcto aprovechamiento de los recursos naturales” aseguró Augusto Solano, presidente de Asocolflores.

El director de la CAR Cundinamarca, Alfred Ballesteros, afirmo que “La sostenibilidad ambiental no se logra en solitario. Con estas alianzas, unimos voluntades con los sectores productivos para transformar los retos en oportunidades reales de circularidad, eficiencia y protección del agua y la biodiversidad.”

Y es que la agenda firmada contempla 9 propósitos de cooperación a desarrollar:

1.      Gestión del conocimiento.

2.      Gestión del recurso hídrico.

3.      Gestión integral de residuos sólidos.

4.      Producción limpia.

5.      Economía Circular.

6.      Acciones en áreas protegidas.

7.      Responsabilidad ambiental empresarial.

8.      Intercambio de información y conocimientos de interés.

9.      Otras actividades para fortalecer y materializar políticas ambientales.

La agenda firmada hace pocos días, destaca que Asocolflores, a través de su pilar de gestión de sostenibilidad impulsa un impacto positivo en las dimensiones económica, social y ambiental del sector floricultor colombiano; mientras la CAR Cundinamarca lidera y administra el medio ambiente y los recursos naturales, y defiende el patrimonio natural, en su jurisdicción.

De acuerdo con Ballesteros, “Estos acuerdos reflejan una economía que crece respetando los límites del planeta. Seguimos sumando aliados para que Cundinamarca sea ejemplo de producción responsable y compromiso ambiental”.

Finalmente, Solano concluyó que “Nuestra floricultura de exportación entiende la importancia de los escenarios interinstitucionales. Estos son cruciales para concertar acciones y promover decisiones formales frente a las agendas ambientales nacional y mundial. Esta agenda firmada con la CAR se suma a la guía ambiental lanzada en el mes de enero con el Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible, las cuales reafirman el compromiso de Asocolflores en promover la floricultura sostenible”.

Colombia aumentó la importación de cereales, leguminosas y soya, acentuando su dependencia para abastecer el consumo interno

* Faltan políticas claras para aumentar las áreas de producción y ser más competitivos: Fenalce

* Colombia importó más de 9 millones de toneladas de cereales (maíz amarillo, maíz blanco, avena, cebada, malta, sorgo, trigo, maíz pira), más de 160.000 toneladas de leguminosas (arveja, fríjol, garbanzo, lenteja) y más de 2 millones de toneladas de soya y derivados (soya, aceite de soya, torta de soya), en 2024.

* Este mismo año, Colombia exportó más de 4.000 toneladas de cereales, leguminosas y soya. Aunque esta cifra representa un volumen reducido, las exportaciones de granos y sus derivados en Colombia cuentan con oportunidades de crecimiento que requieren del desarrollo de estrategias que fortalezcan la tecnificación del campo, la estandarización de la calidad y la articulación con mercados internacionales que consoliden al país como un actor relevante en estos sectores.

Agricultura & Ganadería

(Fenalce – Miércoles 23 de abril de 2025).- Colombia incrementó su dependencia de las importaciones para abastecer el consumo interno de cereales, leguminosas y soya, una tendencia que ha ido en ascenso. Así lo revela el más reciente análisis de la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya (Fenalce), tras monitorear el comportamiento de las importaciones durante 2024.

En esta vigencia, el país importó más de 9 millones de toneladas de cereales, más de 160 mil toneladas de leguminosas y más de 2 millones de toneladas de soya. Específicamente en maíz, la demanda creció a un ritmo más rápido que la producción, esta fue de 8.381.248 toneladas para 2024. Para cubrir esta demanda, en 2024 el país importó 6.822.054 toneladas de maíz, es decir, el 81,4 % del grano que consume.

“De cara a este panorama, definitivamente no hay una política clara que le permita a los sectores de cereales, leguminosas y soya ser competitivos y rentables para lograr la deseada soberanía alimentaria. Entre estas políticas, se deben aumentar las áreas de producción. Fenalce está listo para acompañar este gran reto de lograrla, y dejar atrás la fragilidad de la economía nacional. Sabemos que Colombia cuenta con suficiente potencial productivo para dar un giro positivo, aumentar la producción y cubrir así un porcentaje significativo de las demandas básicas de su población y de la industria, en el mediano y largo plazo”, sostuvo Arnulfo Trujillo Díaz, gerente general de Fenalce.

En ese mismo año, Colombia exportó más de 4.000 toneladas de cereales, leguminosas y soya. Si bien, los volúmenes son reducidos, el país cuenta con oportunidades de crecimiento que requieren del desarrollo de estrategias que fortalezcan la tecnificación del campo, la estandarización de la calidad y la articulación con mercados internacionales para consolidar a Colombia como un actor relevante en la exportación de granos y sus derivados.

Una gran oportunidad de exportación en este momento se presenta con el fríjol caupí, un fríjol arbustivo de clima cálido sembrado en la Costa Caribe que, gracias a programas del Fondo Nacional de Leguminosas, ha aumentado de manera importante su cultivo en los últimos años. En el departamento de Córdoba se sembraron, en 2024, unas 2.000 hectáreas.

“Decisiones de política agropecuaria acompañadas de estrategias que promuevan la tecnificación del sector agrícola, la estandarización de la calidad y la integración con mercados internacionales será fundamental para posicionar a Colombia como un actor clave en la exportación de granos y sus derivados”, explicó el gerente general.

Balance de importaciones en 2024:

•        Cereales

Se importaron 6.448.575 toneladas de maíz amarillo, provenientes en su mayoría de Estados Unidos (99%), que ingresaron por el puerto de Buenaventura, Santa Marta y Barranquilla con destino a Antioquia, Bogotá y Valle del Cauca, principalmente.

En el caso del maíz blanco se importaron 373.479 toneladas, provenientes de Estados Unidos (100%), que ingresaron por el puerto de Santa Marta, Barranquilla y Cartagena con destino a Antioquia, Cundinamarca y Bogotá, lugares donde se ubican las principales trilladoras del país.

De avena se importaron 927 toneladas, provenientes en su mayoría de Chile (63%) y Estados Unidos (32%), que ingresaron por el puerto de Buenaventura con destino a Antioquia y Bogotá. Su principal uso es el consumo humano.

En cuanto a la cebada se importaron 358.479 toneladas, provenientes de Argentina (76%) y Francia (24%), que ingresaron por el puerto de Cartagena con destino a Bogotá, principalmente. Es de resaltar que Bavaria es el único importador de cebada en grano. Mientras que, las importaciones de malta sin tostar (31.392 toneladas) y malta tostada (489 toneladas), fueron importadas por otras empresas cerveceras cuyo principal proveedor es Holanda con un 40% de participación en el mercado. Por otro lado, del extracto de malta, subproducto de la cebada, se adquirieron 6.891 toneladas, de las cuales un 90% fueron de Singapur.

De sorgo se importaron 217 toneladas, provenientes de Estados Unidos (100%), que ingresaron por el puerto de Buenaventura con destino a Antioquia, principalmente.

De trigo se importaron 1.923.956 toneladas, provenientes en su mayoría de Canadá (61%), Estados Unidos (24%) y Argentina (13%), que ingresaron por el puerto de Buenaventura, Barranquilla y Santa Marta con destino a Bogotá, Valle del Cauca y Santander.

También importamos 24.553 toneladas de maíz pira, provenientes en su mayoría de Argentina (62%), Estados Unidos (23%) y Brasil (14%), las cuales ingresaron principalmente por Cartagena y Buenaventura con destino a Bogotá y Antioquia.

•        Leguminosas

Se importaron 23.728 toneladas de arveja, provenientes en su mayoría de Canadá (88%) y Argentina (7%), que ingresaron por el puerto de Buenaventura y Cartagena con destino a Bogotá, Nariño y Antioquia. Esta arveja se comercializa como grano seco, pues toda la arveja fresca que se consume en el país es 100% nacional.

En fríjol importamos 41.813 toneladas, provenientes en su mayoría de Argentina (22%), Estados Unidos (22%) y Ecuador (18%), que ingresaron por el puerto de Cartagena, Ipiales y Buenaventura con destino a Nariño, Antioquia y Bogotá, principalmente.

•        Leguminosas que no producimos e importamos para el consumo interno 13.338 toneladas de garbanzo fueron importadas, provenientes en su mayoría de Argentina (44%), Canadá (26%) y México (26%); también se importaron 82.662 toneladas de lenteja de Canadá (67%) y Estados Unidos (32%), principalmente.

•        Soya y derivados

Se importaron 443.542 toneladas de soya, provenientes de Estados Unidos (100%), que ingresaron por el puerto de Santa Marta, Buenaventura y Barranquilla con destino al Valle del Cauca, Bogotá y Santander.

De aceite de soya se importaron 337.414 toneladas, provenientes en su mayoría de Bolivia (66%) y Estados Unidos (20%), que ingresaron por el puerto de Buenaventura, Santa Marta y Barranquilla con destino a Bogotá, Valle del Cauca y Magdalena.

En cuanto a torta de soya se importaron 1.709.884 toneladas, provenientes en su mayoría de Estados Unidos (84%) y Bolivia (11%), que ingresaron por el puerto de Barranquilla, Buenaventura y Santa Marta con destino a Bogotá, Antioquia y Valle del Cauca, principalmente.

Balance de exportaciones en 2024:

•        Cereales

Se exportaron 0,315 toneladas de avena a Aruba (57%) y Venezuela (40%), 150 toneladas de cebada a Ecuador (100%), 875,4 toneladas de maíz amarillo a Cuba (86%) y Aruba (8%), 417,7 toneladas de maíz blanco a Chile (56%) y Estados Unidos (41%), 2,9 toneladas de sorgo y 0,45 toneladas de trigo a Curazao (100%). En el caso del maíz se están exportando productos derivados, como harinas precocidas y arepas.

•        Leguminosas

Se exportaron 1.801,7 toneladas de fríjol catalogados como fríjol común, donde los principales destinos fueron Estados Unidos (84,4%), España (8,6%) y Corea del Sur (2,8%). También se vendieron 23,6 toneladas de fríjol caupí a Estados Unidos (100%), y 17,5 toneladas de arveja a España (62%) y Estados Unidos (36%). Esto evidencia el potencial exportador que tiene Colombia con el fríjol.

•        Soya y derivados

Se exportaron 858,9 toneladas de torta de soya a Cuba (50%) y Guatemala (50%). Colombia es competitiva en el mercado interno de soya, pero no en exportación. Los altos costos logísticos, especialmente el flete, dificultan la viabilidad de exportar soya.

Precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 23 de abril de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Cebollas

Cebolla cabezona blanca              Bulto 50 Kilogramo               100.000

Cebolla cabezona roja                   Bulto 50 Kilogramo               100.000

Cebolla junca aquitania                 Atado 30 Kilogramo                 75.000

Cebolla puerro                                Atado 20 Kilogramo                 75.000

Plátano

Plátano guineo                               1 Kilogramo                               3.000

Plátano hartón maduro                  Bolsa 20 Kilogramo                 65.000

Plátano hartón verde                      Bolsa 20 Kilogramo                 65.000

Plátano hartón verde llanero          Canastilla 20 Kilogramo          80.000

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 23 de abril de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo               360.000

Fríjol verde cargamanto                 Bulto 50 Kilogramo              230.000

Habichuela                                     Bulto 60 Kilogramo               160.000

Tomates

Tomate chonto                                Canastilla 22 Kilogramo       100.000

Tomate larga vida                           Canastilla 20 Kilogramo        120.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 23 de abril de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                180.000

Papa criolla sucia                 Bulto 50 Kilogramo                 160.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 120.000

Papa rubí                               Bulto 50 Kilogramo                 90.000

Papa sabanera                     Bulto 50 Kilogramo                 260.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                120.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                  90.000