julio 6, 2026

Precios de la carne de cerdo en canal en Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Lunes 6 de julio de 2026).- Presentamos los precios indicativos por kilo de la carne de cerdo para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE CERDO

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Carne de cerdo, brazo con hueso          1 Kilogramo      20.000              12.500

Carne de cerdo, brazo sin hueso           1 Kilogramo      18.000              14.000

Carne de cerdo, cabeza de lomo           1 Kilogramo      22.000              16.000

Carne de cerdo, costilla                        1 Kilogramo      22.000              17.000

Carne de cerdo, lomo sin hueso            1 Kilogramo      25.000              17.000

Carne de cerdo, pernil con hueso          1 Kilogramo      22.000              14.500

Carne de cerdo, pernil sin hueso           1 Kilogramo      20.000              15.500

Carne de cerdo, tocino barriga              1 Kilogramo      22.000              18.000

Carne de cerdo, tocino papada             1 Kilogramo      16.600              12.000