Agricultura & Ganadería
(DANE-SIPSA – Lunes 27 julio de 2026).- Presentamos los precios indicativos de carne de res para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.
PRECIOS DE VENTA MAYORISTA
CARNE DE RES
FRIGO/BLE FRIGO/GUADALUPE
Carne de res molida, murillo 1 Kilogramo 24.000 24.000
Carne de res, bola de pierna 1 Kilogramo 31.000 32.000
Carne de res, bota 1 Kilogramo 31.000 32.000
Carne de res, cadera 1 Kilogramo 31.000 32.000
Carne de res, centro de pierna 1 Kilogramo 31.000 32.000
Carne de res, chatas 1 Kilogramo 46.000 42.000
Carne de res, cogote 1 Kilogramo 26.000 24.000
Carne de res, costilla 1 Kilogramo 25.000 24.000
Carne de res, falda 1 Kilogramo 29.000 27.000
Carne de res, lomo fino 1 Kilogramo 56.000 56.000
Carne de res, morrillo 1 Kilogramo 28.000 30.000
Carne de res, muchacho 1 Kilogramo 36.000 40.000
Carne de res, murillo 1 Kilogramo 24.000 24.000
Carne de res, pecho 1 Kilogramo 28.500 28.000
Carne de res, punta de anca 1 Kilogramo 46.000 42.000
Carne de res, sobrebarriga 1 Kilogramo 28.000 29.000