Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 11 de agosto de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosa

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo               420.000

Arveja verde en vaina pastusa      Bulto 50 Kilogramo               380.000

Fríjol verde cargamanto                 Bulto 50 Kilogramo               320.000

Habichuela                                     Bulto 60 Kilogramo               180.000

Tomates

Tomate chonto                               Canastilla 22 Kilogramo          80.000

Tomate larga vida                          Canastilla 20 Kilogramo        120.000

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 11 de agosto de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                 100.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                 100.000

Papa r-12 industrial              Bulto 50 Kilogramo                 100.000

Papa criolla limpia               Bulto 45 Kilogramo                 380.000

Papa criolla sin lavar           Bulto 50 Kilogramo                 300.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 120.000

Papa rubí                             Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 200.000

Papa superior                      Bulto 50 Kilogramo                 120.000

Papa única                           Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Pap capira                            Bulto 50 kilogramo                  100.000

Agricultura & Ganadería

(FNC – Lunes 10 de agosto de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Lunes 10 de agosto de 2026

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Lunes 10 de agosto de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                 100.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                 100.000

Papa r-12 industrial              Bulto 50 Kilogramo                 100.000

Papa criolla limpia                 Bulto 45 Kilogramo                 360.000

Papa criolla sin lavar             Bulto 50 Kilogramo                 330.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 120.000

Papa rubí                               Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 200.000

Papa superior                        Bulto 50 Kilogramo                 120.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Pap capira                             Bulto 50 kilogramo                  100.000

Agricultura & Ganadería

(Fedegán, BMC – Sábado 8 de agosto de 2026).- Presentamos la tabla de precios indicativos de ganado bovino comercial (Ganado macho gordo) en nueve departamentos del país, suministrados por Fedegán y la Bolsa Mercantil de Colombia.

Estos precios son construidos a partir del registro de facturas en el mercado bursátil, por lo que la información es de operaciones reales realizadas en Colombia.

Agricultura & Ganadería

(FNC – Viernes 7 de agosto de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Viernes 7 de agosto de 2026

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Viernes 7 de agosto de 2026).- Presentamos los precios indicativos por kilo de la carne de cerdo para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE CERDO

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Carne de cerdo, brazo con hueso          1 Kilogramo      14.000              14.000

Carne de cerdo, brazo sin hueso           1 Kilogramo      14.500              14.000

Carne de cerdo, cabeza de lomo           1 Kilogramo      17.000              16.000

Carne de cerdo, costilla                        1 Kilogramo      18.000              17.500

Carne de cerdo, lomo sin hueso            1 Kilogramo      22.000              18.000

Carne de cerdo, pernil con hueso         1 Kilogramo      13.600              15.000

Carne de cerdo, pernil sin hueso           1 Kilogramo      16.000              16.000

Carne de cerdo, tocino barriga              1 Kilogramo      20.000              19.000

Carne de cerdo, tocino papada             1 Kilogramo      17.000              13.000

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Viernes 7 de agosto de 2026).- Presentamos los precios indicativos por kilo de la carne de pollo para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE POLLO

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Alas de pollo con costillar            1 Kilogramo                10.000                         10.500

Alas de pollo sin costillar             1 Kilogramo                12.000                         14.500

Muslos de pollo sin rabadilla       1 Kilogramo                16.000                         13.100

Pechuga de pollo                         1 Kilogramo                20.500                         17.000

Pierna pernil con rabadilla           1 Kilogramo                14.000                         12.000

Pierna pernil sin rabadilla            1 Kilogramo                16.000                         14.000

Piernas de pollo                          1 Kilogramo                18.000                         15.000

Pollo entero fresco sin vísceras   1 Kilogramo                15.000                         12.000

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Viernes 7 de agosto de 2026).- Presentamos los precios indicativos de carne de res para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE RES

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Carne de res molida, murillo                  1 Kilogramo      25.000              25.000

Carne de res, bola de pierna                 1 Kilogramo      32.000              32.000

Carne de res, bota                                1 Kilogramo      32.000              31.500

Carne de res, cadera                            1 Kilogramo      32.000              32.000

Carne de res, centro de pierna              1 Kilogramo      32.000              32.000

Carne de res, chatas                            1 Kilogramo      46.000              42.000

Carne de res, cogote                            1 Kilogramo      28.000              25.000

Carne de res, costilla                            1 Kilogramo      26.000              25.000

Carne de res, falda                               1 Kilogramo      28.000              27.000

Carne de res, lomo fino                        1 Kilogramo      60.000              54.000

Carne de res, morrillo                           1 Kilogramo      28.000              28.000

Carne de res, muchacho                       1 Kilogramo      36.000              40.000

Carne de res, murillo                            1 Kilogramo      25.000              25.000

Carne de res, pecho                             1 Kilogramo      28.000              28.000

Carne de res, punta de anca                 1 Kilogramo      46.000              45.000

Carne de res, sobrebarriga                   1 Kilogramo      28.000              28.000

Agricultura & Ganadería

(FNC – Jueves 6 de agosto de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Jueves 6 de agosto de 2026