Agricultura & Ganadería

(FNC – Lunes 1 de junio de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Lunes 1 de junio de 2026

Agricultura & Ganadería

(Fenalce – Lunes 1 de junio de 2026).- A continuación, encontrará los precios futuros de maíz y soya para Colombia. Estos son precios referencia no necesariamente son precios de compra. Los precios de cada comprador pueden variar al precio referencia dependiendo de condiciones pasadas, presentes y/o futuras del mercado internacional y/o nacional. Estos valores de se dan en pesos colombianos, de acuerdo con los precios de la Bolsa de Chicago y con la tasa de cambio del dólar americano de apertura de la jornada.

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Lunes 1 de junio de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa r-12 industrial              Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa criolla limpia               Bulto 45 Kilogramo                 300.000

Papa criolla sin lavar           Bulto 50 Kilogramo                 240.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa rubí                             Bulto 50 Kilogramo                   80.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 160.000

Papa superior                      Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa única                           Bulto 50 Kilogramo                   80.000

Agricultura & Ganadería

(Fedegán, BMC – Domingo 31 de mayo de 2026).- Presentamos la tabla de precios indicativos de ganado bovino comercial (Ganado macho gordo) en nueve departamentos del país, suministrados por Fedegán y la Bolsa Mercantil de Colombia.

Estos precios son construidos a partir del registro de facturas en el mercado bursátil, por lo que la información es de operaciones reales realizadas en Colombia.

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Sábado 30 de mayo de 2026).- Presentamos los precios indicativos de carne de cerdo para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE CERDO

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Carne de cerdo, brazo con hueso          1 Kilogramo      13.000              12.000

Carne de cerdo, brazo sin hueso           1 Kilogramo      15.000              13.000

Carne de cerdo, cabeza de lomo           1 Kilogramo      16.000              16.000

Carne de cerdo, costilla                        1 Kilogramo      21.000              18.000

Carne de cerdo, lomo sin hueso            1 Kilogramo      18.500              18.000

Carne de cerdo, pernil con hueso         1 Kilogramo      15.000              19.000

Carne de cerdo, pernil sin hueso           1 Kilogramo      16.000              15.000

Carne de cerdo, tocino barriga              1 Kilogramo      20.000              18.000

Carne de cerdo, tocino papada             1 Kilogramo      15.000              12.000

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Sábado 30 de mayo de 2026).- Presentamos los precios indicativos de carne de pollo para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE POLLO

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Alas de pollo con costillar             1 Kilogramo               10.000                           8.000

Alas de pollo sin costillar              1 Kilogramo               12.000                           8.500

Muslos de pollo sin rabadilla        1 Kilogramo               18.000                         15.000

Pechuga de pollo                          1 Kilogramo               20.200                         19.000

Pierna pernil con rabadilla           1 Kilogramo               14.000                         15.000

Pierna pernil sin rabadilla            1 Kilogramo               16.000                         15.000

Piernas de pollo                           1 Kilogramo               18.000                         15.000

Pollo entero fresco sin vísceras    1 Kilogramo               15.000                         14.000

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Sábado 30 de mayo de 2026).- Presentamos los precios indicativos de carne de res para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE RES

                                                                              FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Carne de res molida, murillo                 1 Kilogramo      22.000              28.000

Carne de res, bola de pierna                 1 Kilogramo      31.000              30.000

Carne de res, bota                                1 Kilogramo      32.000              30.000

Carne de res, cadera                            1 Kilogramo      32.000              30.000

Carne de res, centro de pierna              1 Kilogramo      32.000              30.000

Carne de res, chatas                            1 Kilogramo      44.000              42.000

Carne de res, cogote                            1 Kilogramo      26.000              26.000

Carne de res, costilla                            1 Kilogramo      26.000              25.000

Carne de res, falda                               1 Kilogramo      28.000              26.000

Carne de res, lomo fino                         1 Kilogramo      60.000              60.000

Carne de res, morrillo                           1 Kilogramo      26.000              30.000

Carne de res, muchacho                       1 Kilogramo      34.000              36.000

Carne de res, murillo                            1 Kilogramo      24.000              26.000

Carne de res, pecho                             1 Kilogramo      28.000              29.000

Carne de res, punta de anca                 1 Kilogramo      44.000              42.000

Carne de res, sobrebarriga                   1 Kilogramo      28.000              32.000

Agricultura & Ganadería

(SIP-CORABASTOS – Sábado 30 de mayo de 2026).-  Presentamos los precios indicativos de los alimentos en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) del Dane.

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

*PRECIOS MAYORISTAS DE LOS ALIMENTOS*

Sábado 30 de mayo de 2026

Agricultura & Ganadería

(FNC – Viernes 29 de mayo de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Viernes 29 de mayo de 2026

Agricultura & Ganadería

(FNC – Jueves 28 de mayo de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Miércoles 27 de mayo de 2026