Agricultura & Ganadería

(SIPSA-CORABASTOS – Lunes 14 de septiembre de 2026).-  Presentamos los precios indicativos de los alimentos en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) del Dane.

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

Reporte de noticias, indicadores del agro e informe de precios mayoristas de los alimentos en Bogotá

Agricultura & Ganadería

(Fedegán, BMC – Domingo 13 de septiembre de 2026).- Presentamos la tabla de precios indicativos de ganado bovino comercial (Ganado macho gordo) en nueve departamentos del país, suministrados por Fedegán y la Bolsa Mercantil de Colombia.

Estos precios son construidos a partir del registro de facturas en el mercado bursátil, por lo que la información es de operaciones reales realizadas en Colombia.

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Domingo 13 de septiembre de 2026).- Presentamos los precios indicativos de carne de res para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE RES

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Carne de res molida, murillo                  1 Kilogramo      24.000              27.000

Carne de res, bola de pierna                 1 Kilogramo      31.000              32.000

Carne de res, bota                                1 Kilogramo      31.000              32.800

Carne de res, cadera                            1 Kilogramo      31.000              32.000

Carne de res, centro de pierna              1 Kilogramo      31.000              32.000

Carne de res, chatas                            1 Kilogramo      44.000              42.000

Carne de res, cogote                            1 Kilogramo      24.500              27.000

Carne de res, costilla                            1 Kilogramo      24.000              25.000

Carne de res, falda                               1 Kilogramo      27.000              29.000

Carne de res, lomo fino                        1 Kilogramo      60.000              52.000

Carne de res, morrillo                           1 Kilogramo      28.000              28.000

Carne de res, muchacho                       1 Kilogramo      36.000              38.000

Carne de res, murillo                            1 Kilogramo      24.000              27.000

Carne de res, pecho                             1 Kilogramo      29.000              29.000

Carne de res, punta de anca                 1 Kilogramo      39.000              42.000

Carne de res, sobrebarriga                    1 Kilogramo      28.000              29.000

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Domingo 13 de septiembre de 2026).- Presentamos los precios indicativos por kilo de la carne de pollo para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE POLLO

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Alas de pollo con costillar            1 Kilogramo                10.000                           8.000

Alas de pollo sin costillar             1 Kilogramo                12.000                         10.000

Muslos de pollo sin rabadilla        1 Kilogramo                16.000                         12.500

Pechuga de pollo                         1 Kilogramo                20.500                         16.500

Pierna pernil con rabadilla           1 Kilogramo                12.500                         10.000

Pierna pernil sin rabadilla             1 Kilogramo                16.000                         11.500

Piernas de pollo                          1 Kilogramo                16.500                         14.000

Pollo entero fresco sin vísceras   1 Kilogramo                15.000                           9.500

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Domingo 13 de septiembre de 2026).- Presentamos los precios indicativos por kilo de la carne de cerdo para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE CERDO

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Carne de cerdo, brazo con hueso          1 Kilogramo      12.800              12.000

Carne de cerdo, brazo sin hueso           1 Kilogramo      13.400              13.000

Carne de cerdo, cabeza de lomo           1 Kilogramo      20.000              16.000

Carne de cerdo, costilla                        1 Kilogramo      19.000              17.500

Carne de cerdo, lomo sin hueso            1 Kilogramo      20.000              18.000

Carne de cerdo, pernil con hueso          1 Kilogramo      14.500              14.000

Carne de cerdo, pernil sin hueso           1 Kilogramo      15.000              14.000

Carne de cerdo, tocino barriga              1 Kilogramo      20.000              18.000

Carne de cerdo, tocino papada             1 Kilogramo      15.000              12.000

Agricultura & Ganadería

(FNC – Viernes 11 de septiembre de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Viernes 11 de septiembre de 2026

Agricultura & Ganadería

(FNC – Jueves 10 de septiembre de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Jueves 10 de septiembre de 2026

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Jueves 10 de septiembre de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa Didacol Capiro R12     Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                 340.000

Papa criolla sin lavar            Bulto 50 Kilogramo                 280.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 130.000

Papa rubí                              Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 280.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                 130.000

Papa única                           Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa tocarreña                     Bulto 50 Kilogramo                 240.000

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 9 de septiembre de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Miércoles 9 de septiembre de 2026

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 9 de septiembre de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa Didacol Capiro R12     Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                 330.000

Papa criolla sin lavar            Bulto 50 Kilogramo                 270.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 130.000

Papa rubí                              Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 300.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                 130.000

Papa única                           Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa tocarreña                     Bulto 50 Kilogramo                 240.000