{"id":11512,"date":"2026-08-11T18:27:08","date_gmt":"2026-08-11T18:27:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=11512"},"modified":"2026-08-11T18:38:20","modified_gmt":"2026-08-11T18:38:20","slug":"la-competitividad-de-la-ganaderia-colombiana-se-construye-desde-la-productividad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=11512","title":{"rendered":"La competitividad de la ganader\u00eda colombiana se construye desde la productividad"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>* El experto brasile\u00f1o, Andr\u00e9 Melo, estar\u00e1 el pr\u00f3ximo 13 de agosto en el D\u00eda de Campo de Minerva Foods, donde compartir\u00e1 estrategias para mejorar la productividad de las fincas ganaderas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>* La reducci\u00f3n de la oferta global de carne bovina y la creciente demanda generan oportunidades para los ganaderos que apuesten por una mayor eficiencia, una mejor nutrici\u00f3n y animales de mayor calidad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Agricultura &amp; Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(Minerva \u2013 Martes 11 de agosto de 2026).- La ganader\u00eda atraviesa un periodo que favorece a los productores capaces de mejorar su productividad y responder a las crecientes exigencias de los mercados. Para Andr\u00e9 Melo, zootecnista brasile\u00f1o, profesor de la Universidad Federal de Vi\u00e7osa y especialista en sistemas de producci\u00f3n de carne en pasturas, el principal desaf\u00edo para la ganader\u00eda ya no es aumentar el n\u00famero de animales, sino producir m\u00e1s carne con mayor eficiencia y calidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan el experto, la reducci\u00f3n de la oferta global de carne bovina, junto con una demanda que contin\u00faa creciendo, est\u00e1 impulsando un escenario favorable para los pa\u00edses productores. Sin embargo, advierte que aprovechar esta oportunidad depender\u00e1 de la capacidad de las fincas para mejorar indicadores como la productividad por hect\u00e1rea, la ganancia diaria de peso, el rendimiento en canal y la calidad de la carne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas tendencias ser\u00e1n el eje de su participaci\u00f3n en el D\u00eda de Campo de Minerva Foods, que se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 13 de agosto en la Finca El Caoba, en Monter\u00eda, un espacio que reunir\u00e1 a productores y especialistas nacionales e internacionales para analizar los desaf\u00edos y oportunidades que enfrenta hoy la ganader\u00eda colombiana. La jornada tambi\u00e9n contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de expertos de Premex, empresa especializada en el desarrollo de ingredientes y soluciones nutricionales para la producci\u00f3n de prote\u00edna animal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante su conferencia, Melo presentar\u00e1 estrategias para incrementar la producci\u00f3n mediante el manejo eficiente de las pasturas, la nutrici\u00f3n de precisi\u00f3n y una mejor planificaci\u00f3n de los sistemas productivos. Asimismo, compartir\u00e1 experiencias implementadas en diferentes pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina que han permitido reducir los ciclos de ceba, mejorar el aprovechamiento del forraje y aumentar la rentabilidad de las explotaciones ganaderas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al respecto, Julio Osorio, Gerente de Compra de Ganado de Minerva Foods, se\u00f1al\u00f3: &#8220;En Minerva Foods creemos que el futuro de la ganader\u00eda se construye fortaleciendo las capacidades de los productores. Espacios como este buscan acercar conocimiento y experiencias que les permitan responder a las nuevas din\u00e1micas del mercado con sistemas de producci\u00f3n m\u00e1s eficientes, competitivos y sostenibles&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como parte de este compromiso, la compa\u00f1\u00eda impulsa su Programa de Nutrici\u00f3n y Suplementaci\u00f3n, una iniciativa que brinda asistencia t\u00e9cnica especializada, estrategias de suplementaci\u00f3n adaptadas a las necesidades de cada finca y alternativas de financiaci\u00f3n para fortalecer la actividad ganadera, contribuyendo a reducir los ciclos de producci\u00f3n y mejorar los indicadores productivos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Acerca de Minerva Foods:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Minerva Foods es una empresa global de alimentos que posee las marcas Caba\u00f1a Las Lilas, Est\u00e2ncia 92 y Pul, reconocidas internacionalmente por su excelencia en calidad y sabor. Es l\u00edder en la exportaci\u00f3n de carne bovina en Am\u00e9rica del Sur y est\u00e1 presente en m\u00e1s de 100 pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa forma parte del grupo Minerva S.A., que tambi\u00e9n abarca los negocios Minerva Energy, Minerva Biodiesel, Minerva Ingredients, Minerva Casings, Minerva Leather y MyCarbon.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con presencia estrat\u00e9gica en Brasil, Paraguay, Argentina, Uruguay, Colombia, Chile y Australia, el grupo cuenta con m\u00e1s de 35 mil colaboradores y opera 46 unidades industriales, 18 oficinas internacionales y 23 centros de distribuci\u00f3n. Atendiendo a los cinco continentes con carne bovina, ovina y productos industrializados, Minerva Foods reafirma su compromiso de ofrecer alimentos de alta calidad y con valor agregado al mercado global.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* El experto brasile\u00f1o, Andr\u00e9 Melo, estar\u00e1 el pr\u00f3ximo 13 de agosto en el D\u00eda de Campo de Minerva Foods, donde compartir\u00e1 estrategias para mejorar la productividad de las fincas ganaderas. * La reducci\u00f3n de la oferta global de carne bovina y la creciente demanda generan oportunidades para los ganaderos que apuesten por una mayor [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8887,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-11512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ganaderia","post-with-thumbnail","post-with-thumbnail-large"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800.jpg",800,448,false],"thumbnail":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800-300x168.jpg",300,168,true],"medium_large":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800-768x430.jpg",720,403,true],"large":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800.jpg",720,403,false],"1536x1536":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800.jpg",800,448,false],"2048x2048":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800.jpg",800,448,false],"post-thumbnail":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800-720x380.jpg",720,380,true],"vantage-thumbnail-no-sidebar":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800-800x380.jpg",800,380,true],"vantage-slide":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800.jpg",800,448,false],"vantage-carousel":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800-272x182.jpg",272,182,true],"vantage-grid-loop":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/10-Ganado-en-corral-800-436x272.jpg",436,272,true]},"author_info":{"display_name":"Agricultura y Ganader\u00eda","author_link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?author=1"},"category_info":"<a href=\"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?cat=36\" rel=\"category\">GANADER\u00cdA<\/a>","tag_info":"GANADER\u00cdA","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11512"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11512\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11514,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11512\/revisions\/11514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}