{"id":11722,"date":"2026-09-04T00:06:22","date_gmt":"2026-09-04T00:06:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=11722"},"modified":"2026-09-04T00:11:25","modified_gmt":"2026-09-04T00:11:25","slug":"ipap-de-la-bolsa-mercantil-subio-12-en-agosto-y-la-inflacion-de-alimentos-cerraria-el-ano-en-59","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=11722","title":{"rendered":"IPAP de la Bolsa Mercantil subi\u00f3 1,2% en agosto y la inflaci\u00f3n de alimentos cerrar\u00eda el a\u00f1o en 5,9%"},"content":{"rendered":"\n

* La inflaci\u00f3n anual de alimentos bajar\u00eda a 6,0% en septiembre y a 5,8% en octubre y noviembre, seg\u00fan la proyecci\u00f3n de la Bolsa Mercantil.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* La papa aument\u00f3 4,8% en agosto y acumul\u00f3 una variaci\u00f3n anual de 46,2%, debido a las restricciones de oferta, la finalizaci\u00f3n de cosechas y las condiciones clim\u00e1ticas en las zonas productoras.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* La ca\u00edda del d\u00f3lar contribuy\u00f3 a desacelerar el aumento de los precios agropecuarios al reducir el costo de productos e insumos importados para las cadenas agr\u00edcola y pecuaria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Agricultura & Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

(BMC \u2013 Jueves 3 de septiembre de 2026).- El \u00cdndice de Precios Agropecuarios de la Bolsa Mercantil de Colombia (IPAP-BMC) aument\u00f3 1,2% en agosto y se ubic\u00f3 en 254,29 puntos. En los \u00faltimos doce meses, los precios agropecuarios subieron 6,6%, mientras el incremento acumulado entre enero y agosto lleg\u00f3 a 4,5%, frente a 3,6% durante el mismo periodo de 2025.<\/p>\n\n\n\n

Con base en el comportamiento del IPAP, la Bolsa Mercantil estima que la variaci\u00f3n anual del IPC de alimentos se ubicar\u00eda en 6,1% en agosto, bajar\u00eda a 6,0% en septiembre y se moderar\u00eda a 5,8% en octubre y noviembre. Para diciembre, la proyecci\u00f3n se sit\u00faa en 5,9%, por debajo del 6,1% previsto en el informe anterior.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl aumento del IPAP en agosto genera presi\u00f3n sobre la inflaci\u00f3n de alimentos, debido al rezago que existe entre los precios de la primera etapa de comercializaci\u00f3n y los que pagan los consumidores. Sin embargo, la concentraci\u00f3n de los incrementos en algunos productos, la recuperaci\u00f3n parcial del abastecimiento y la ca\u00edda del d\u00f3lar, que reduce el costo de los insumos importados, no permiten anticipar una aceleraci\u00f3n persistente. Por eso, nuestra proyecci\u00f3n para el cierre de 2026 baja de 6,1% a 5,9%\u201d, explic\u00f3 Juan Camilo Su\u00e1rez, vicepresidente financiero de la Bolsa Mercantil de Colombia.<\/p>\n\n\n\n

El comportamiento mensual del IPAP estuvo relacionado con factores internos de oferta, cosechas y log\u00edstica, en un mes en el que se registraron cierres y restricciones de movilidad en corredores del Eje Cafetero, Tolima, Valle del Cauca y Choc\u00f3. De las 33 subclases que componen el \u00edndice, el 39,4% registr\u00f3 aumentos.<\/p>\n\n\n\n

La papa acumula un aumento anual de 46,2%<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Papa, pollos y gallinas, pl\u00e1tano, c\u00edtricos y hortalizas de hoja o de tallo concentraron los principales aportes al aumento del IPAP en agosto. En contraste, las reducciones en los precios del ganado bovino, las legumbres verdes y el banano ayudaron a moderar el resultado.<\/p>\n\n\n\n

Entre los productos al alza, la papa registr\u00f3 un incremento mensual de 4,8% y acumul\u00f3 una variaci\u00f3n anual de 46,2%. Seg\u00fan la Bolsa Mercantil, este comportamiento estuvo asociado con restricciones de oferta en distintos departamentos y momentos del a\u00f1o, relacionados con la finalizaci\u00f3n de cosechas, el menor ingreso de producto de primera calidad y las condiciones clim\u00e1ticas en Cundinamarca, Boyac\u00e1, Nari\u00f1o, Antioquia y Norte de Santander.<\/p>\n\n\n\n

La entrada de nuevas cosechas podr\u00eda moderar los precios durante los pr\u00f3ximos meses. Sin embargo, un d\u00e9ficit prolongado de lluvias mantendr\u00eda las presiones.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl Ni\u00f1o podr\u00eda intensificar el d\u00e9ficit h\u00eddrico y limitar el riego y las pr\u00f3ximas cosechas. Este fen\u00f3meno, las nuevas interrupciones log\u00edsticas y la volatilidad de los precios de la papa y el pl\u00e1tano representan los principales riesgos para los pr\u00f3ximos meses\u201d, explic\u00f3 Juan Camilo Su\u00e1rez, vicepresidente financiero de la Bolsa Mercantil de Colombia.<\/p>\n\n\n\n

Frente a estos riesgos, el informe se\u00f1ala que la ca\u00edda del d\u00f3lar y la recuperaci\u00f3n parcial del abastecimiento ayudar\u00edan a contener los precios agropecuarios y limitar\u00edan su traslado a los precios que pagan los consumidores.<\/p>\n\n\n\n

Sobre la BMC<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Bolsa Mercantil de Colombia es la \u00fanica Bolsa de productos y servicios de Colombia. Es la matriz del Grupo Empresarial BMC, del cual es filial Conexi\u00f3n Energ\u00e9tica. <\/p>\n\n\n\n

La Bolsa Mercantil de Colombia es un escenario de negociaci\u00f3n de productos agropecuarios, industriales, minero-energ\u00e9ticos y otros commodities, donde se pueden comprar o vender productos, obtener financiaci\u00f3n o hacer inversiones, para lo cual cuenta con una plataforma de negociaci\u00f3n, una de registro y otra de compensaci\u00f3n y liquidaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La Bolsa Mercantil de Colombia fue creada en 1979, est\u00e1 listada en la Bolsa de Valores de Colombia y es vigilada y supervisada por la Superintendencia Financiera de Colombia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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