{"id":2441,"date":"2024-09-27T23:24:02","date_gmt":"2024-09-27T23:24:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=2441"},"modified":"2024-09-27T23:24:03","modified_gmt":"2024-09-27T23:24:03","slug":"uso-de-agua-en-cultivos-de-arroz-se-podria-reducir-hasta-en-un-54-sin-afectar-el-rendimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=2441","title":{"rendered":"Uso de agua en cultivos de arroz se podr\u00eda reducir hasta en un 54% sin afectar el rendimiento"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>* Cultivos de arroz en Tolima, Colombia. Foto Cortes\u00eda: archivo Unimedios.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Agricultura &amp; Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>(UN \u2013 Viernes 27 de septiembre de 2024).- Un estudio para optimizar el uso de agua en los cultivos de arroz, uno de los sectores con mayor huella h\u00eddrica en el mundo y que en Colombia emplea entre 2.500 y 3.400 litros de agua por kilo del grano, demostr\u00f3 que existen m\u00e9todos de riesgo capaces de reducir de un 43% a un 53% la cantidad de este recurso necesario para su producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Jenniffer Carolina Triana Mart\u00ednez, estudiante del Doctorado en Ingenier\u00eda &#8211; Autom\u00e1tica en la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Manizales, utilizando modelos de aprendizaje autom\u00e1tico (Machine Learning) y junto a otros datos, delimit\u00f3 estrategias de riego seg\u00fan las caracter\u00edsticas de los lotes productivos. El profesor Andr\u00e9s Marino \u00c1lvarez Meza ha jugado un papel crucial, brindando apoyo acad\u00e9mico y orientando el desarrollo de estas t\u00e9cnicas que podr\u00edan adaptar el cultivo de arroz ante los crecientes desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico y el ahorro de agua en la agricultura.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto RiceClimaRemote revel\u00f3 que la implementaci\u00f3n del sistema de Riego por M\u00faltiples Entradas (MIRI) en el cultivo de arroz puede reducir significativamente el consumo de agua. Este sistema permite una distribuci\u00f3n m\u00e1s eficiente al irrigar por zonas espec\u00edficas, lo que significa que el agua se aplica solo donde es necesaria. En comparaci\u00f3n, el riego en cascada (CD), usado tradicionalmente, distribuye el agua de manera continua y uniforme a lo largo del campo, lo que puede llevar a un consumo excesivo y no siempre eficiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Para el estudio se realizaron dos ciclos de pruebas: un primer ciclo en el segundo semestre de 2021, que consisti\u00f3 en una prueba inicial para ver c\u00f3mo las plantas respond\u00edan a diferentes t\u00e9cnicas de riego, utilizando drones y sensores para monitorear su salud. El segundo ciclo, durante 2022, ajust\u00f3 y mejor\u00f3 estas t\u00e9cnicas bas\u00e1ndose en los resultados del primer ciclo, continuando con el monitoreo de los cultivos. Estos ciclos permitieron identificar la mejor forma de usar el agua de manera m\u00e1s eficiente y aumentar la productividad del arroz.<\/p>\n\n\n\n<p>Los estudios demostraron que MIRI disminuye el uso de agua en un 54% durante el primer ciclo de cultivo y en un 35% durante el segundo, en comparaci\u00f3n con el riego tradicional en cascada. Adem\u00e1s, al combinar MIRI con el m\u00e9todo de riego alternado seco-h\u00famedo, que consiste en alternar periodos de riego y secado en los campos, se lograron ahorros adicionales del 48% y 43% en los ciclos uno y dos, respectivamente, sin afectar el rendimiento de las cosechas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Innovaciones en sistemas de riego<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los logros m\u00e1s destacados del proyecto fue la implementaci\u00f3n de nuevos sistemas de riego, especialmente el MIRI, que no solo reduce el uso de agua, sino que tambi\u00e9n mantiene altos niveles de productividad en los cultivos. La productividad del agua en el estudio oscil\u00f3 entre 0,67 kg\/m\u00b3 con m\u00e9todos tradicionales y 1,07 kg\/m\u00b3 y 1,24 kg\/m\u00b3 con el uso de MIRI, lo que demuestra su eficiencia en la optimizaci\u00f3n del uso de agua. En comparaci\u00f3n, los m\u00e9todos tradicionales de riego en cascada mostraron la productividad m\u00e1s baja y fueron menos eficientes en t\u00e9rminos de distribuci\u00f3n del agua.<\/p>\n\n\n\n<p>El estudio revel\u00f3 que no hubo diferencias significativas en el rendimiento de los granos entre las diferentes t\u00e9cnicas de riego, lo que refuerza la viabilidad de implementar estos sistemas de ahorro de agua. Aunque la biomasa seca mostr\u00f3 variaciones, con MIRI obteniendo los valores m\u00e1s bajos en el ciclo 1 y el riego en cascada en el ciclo 2, el impacto en la producci\u00f3n final no fue relevante.<\/p>\n\n\n\n<p>Los \u00edndices de clorofila y vegetaci\u00f3n no presentaron diferencias significativas en el ciclo 1; sin embargo, en el ciclo 2, los \u00edndices se alinearon con las tendencias de la biomasa. Es destacable que MIRI mostr\u00f3 la menor variabilidad en estos \u00edndices, mientras que el riego en cascada present\u00f3 la mayor, atribuida a la distribuci\u00f3n desigual del agua.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos resultados son particularmente relevantes para los peque\u00f1os agricultores, quienes podr\u00e1n optimizar el uso del agua en sus cultivos sin afectar el rendimiento de sus cosechas. Los m\u00e9todos de programaci\u00f3n de riego, basados en el monitoreo visual de la humedad del suelo, se perfilan como una estrategia efectiva para promover pr\u00e1cticas agr\u00edcolas m\u00e1s sostenibles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Capacitaci\u00f3n y conciencia en el campo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los talleres interactivos y las jornadas de campo fueron componentes esenciales del proyecto, brindando tanto a agricultores como a investigadores la oportunidad de comprender la importancia de adoptar estos nuevos m\u00e9todos de riego. En un total de cinco talleres entre 2021 y 2023, junto con varias visitas al sitio, m\u00e1s de 350 participantes se involucraron con expertos del centro de investigaci\u00f3n Nataima de Agrosavia. Estos talleres no solo ofrecieron capacitaci\u00f3n pr\u00e1ctica, sino que tambi\u00e9n fomentaron una mayor conciencia sobre c\u00f3mo el cambio clim\u00e1tico est\u00e1 reformulando las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, especialmente en el cultivo de arroz.<\/p>\n\n\n\n<p>Un evento clave fue una jornada de campo sobre sistemas de riego innovadores, realizada en abril de 2023. Durante esta actividad, los participantes pudieron observar de primera mano los beneficios del riego por m\u00faltiples entradas y el riego alternado seco-h\u00famedo, as\u00ed como la implementaci\u00f3n de sistemas de monitoreo del suelo para optimizar el uso de agua. Estas innovaciones son esenciales para enfrentar los desaf\u00edos agr\u00edcolas que trae la variabilidad clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Tolima: un modelo de agricultura resiliente<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los hallazgos del proyecto RiceClimaRemote demuestran que el cultivo de arroz no necesita depender de m\u00e9todos obsoletos y altamente consumidores de agua. La exitosa aplicaci\u00f3n de la t\u00e9cnica MIRI destaca c\u00f3mo las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas innovadoras pueden conservar recursos h\u00eddricos esenciales mientras aseguran altos rendimientos. Esto proporciona un modelo que no solo puede replicarse en otras regiones de Colombia, sino tambi\u00e9n en otros pa\u00edses afectados por la crisis clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n<p>Con estos descubrimientos, la regi\u00f3n del Tolima se est\u00e1 posicionando como un referente en la investigaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas adaptativas, lo que podr\u00eda contribuir significativamente a la resiliencia del sector agr\u00edcola frente a las amenazas del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p>Este proyecto es desarrollado en el centro de investigaci\u00f3n Nataima de Agrosavia en convenio con la Universidad de Ibagu\u00e9 y financiado por el Gobierno Flamenco a trav\u00e9s de ILVO, el Instituto de Investigaci\u00f3n de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n de Flandes, B\u00e9lgica, culmin\u00f3 el 13 de septiembre de 2023.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* Cultivos de arroz en Tolima, Colombia. Foto Cortes\u00eda: archivo Unimedios. 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