{"id":3279,"date":"2024-11-28T23:49:15","date_gmt":"2024-11-28T23:49:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=3279"},"modified":"2024-11-28T23:49:16","modified_gmt":"2024-11-28T23:49:16","slug":"frijol-crece-mas-con-abonos-verdes-como-el-mani-forrajero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=3279","title":{"rendered":"Fr\u00edjol crece m\u00e1s con abonos verdes como el man\u00ed forrajero"},"content":{"rendered":"\n

* Cultivar fr\u00edjol con abonos verdes mejora hasta en 40% la productividad. Foto Cortes\u00eda: Diego David Jamioy, doctor en Ciencias Agrarias de la UNAL Sede Palmira.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Agricultura & Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

(UN \u2013 Jueves 28 de noviembre de 2024).- El abono de man\u00ed forrajero (Arachis pintoi) aumentar\u00eda hasta en 40% la fotos\u00edntesis y mejorar\u00eda el rendimiento del fr\u00edjol com\u00fan (Phaseolus vulgaris) variedad Calima. Este hallazgo beneficiar\u00eda cultivos fundamentales para la soberan\u00eda alimentaria como el tomate, la habichuela, el piment\u00f3n, el trigo y la soya.<\/p>\n\n\n\n

Pese a su importancia en la alimentaci\u00f3n mundial, el fr\u00edjol, como muchas plantas C3 (que no tienen adaptaciones fotosint\u00e9ticas para reducir la fotorrespiraci\u00f3n), afronta limitaciones en su eficiencia ya que durante la fotos\u00edntesis produce un compuesto de tres carbonos en el que pierde parte de su capacidad para capturar di\u00f3xido de carbono (CO2) y convertirlo en energ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La fotos\u00edntesis es el proceso metab\u00f3lico por el cual las plantas verdes convierten sustancias inorg\u00e1nicas (di\u00f3xido de carbono y agua) en sustancias org\u00e1nicas (hidratos de carbono) desprendiendo ox\u00edgeno, para lo cual aprovechan la energ\u00eda de la luz solar. Adem\u00e1s, es el principal proceso de nutrici\u00f3n de las plantas y de otros organismos dotados de clorofila.<\/p>\n\n\n\n

Las plantas C4 \u2013por ejemplo el ma\u00edz\u2013 tienen una fijaci\u00f3n de CO2 m\u00e1s efectiva, y las plantas CAM \u2013como la pi\u00f1a, la pitahaya o la orqu\u00eddea\u2013 reducen al m\u00ednimo la fotorrespiraci\u00f3n y ahorran agua mediante la separaci\u00f3n de estos pasos en el tiempo, entre el d\u00eda y la noche.<\/p>\n\n\n\n

A diferencia de estas, las C3 son menos eficientes en ambientes c\u00e1lidos, lo que afecta su crecimiento y productividad. Dicha p\u00e9rdida ocurre porque la enzima ribulosa-1,5-bisfosfato carboxilasa\/oxigenasa (RuBisCo), esencial para la fotos\u00edntesis, puede reaccionar tanto con el di\u00f3xido de carbono como con el ox\u00edgeno.<\/p>\n\n\n\n

En condiciones de altas temperaturas o bajo nivel de di\u00f3xido de carbono, la enzima RuBisCo favorece la reacci\u00f3n con el ox\u00edgeno, lo que da lugar a un proceso llamado fotorrespiraci\u00f3n, en el que la planta consume energ\u00eda y carbono en vez de producir az\u00facares, lo que disminuye su rendimiento.<\/p>\n\n\n\n

La buena noticia es que en el Doctorado en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira abordaron esta limitaci\u00f3n y demostraron que el di\u00f3xido de carbono producido por la descomposici\u00f3n del man\u00ed forrajero puede aumentar la productividad de las plantas C3 mejorando la cantidad y calidad de los granos.<\/p>\n\n\n\n

“Aumentando la cantidad y el peso seco de los granos por planta registramos un mejor rendimiento agron\u00f3mico en comparaci\u00f3n con las que crecieron en suelos sin abonos verdes. As\u00ed mismo, la actividad microbiana del suelo aument\u00f3 generando un flujo constante de di\u00f3xido de carbono disponible para las plantas”, informa el investigador Diego David Jamioy Orozco, doctor en Ciencias Agrarias.<\/p>\n\n\n\n

Evaluando el rendimiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El estudio se desarroll\u00f3 en la casa de mallas (especie de invernadero con mallas en vez de pl\u00e1stico), en donde el tesista realiz\u00f3 cinco experimentos con un dise\u00f1o de bloques completos al azar, con cinco repeticiones cada uno y utilizando macetas de 20 litros para garantizar las condiciones controladas.<\/p>\n\n\n\n

Los tratamientos incluyeron la incorporaci\u00f3n del man\u00ed forrajero en 4 formas distintas: fresco, seco, lombricompuesto (que se obtuvo despu\u00e9s de tres meses de alimentar lombrices rojas californianas exclusivamente con man\u00ed forrajero fresco) y en cenizas, adem\u00e1s de un testigo o una planta C3 que no recibi\u00f3 ninguna aplicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Luego analiz\u00f3 y tom\u00f3 datos del rendimiento del cultivo, de la respiraci\u00f3n del suelo y de la tasa fotosint\u00e9tica para medir la velocidad a la que las plantas C3 realizaron el proceso de fotos\u00edntesis, es decir, convirtieron el di\u00f3xido de carbono y el agua en compuestos org\u00e1nicos \u2013como az\u00facares\u2013 utilizando la energ\u00eda del sol, proceso en el que tambi\u00e9n liberan ox\u00edgeno.<\/p>\n\n\n\n

Cabe anotar que aunque el aire contiene naturalmente CO2, el gas carb\u00f3nico generado en el suelo se encuentra en mayor proximidad a las ra\u00edces y hojas inferiores de las plantas, lo que facilita su absorci\u00f3n y les permite un mejor crecimiento.<\/p>\n\n\n\n

La semilla de fr\u00edjol empleada para el estudio cont\u00f3 con la respectiva certificaci\u00f3n y las siguientes caracter\u00edsticas: humedad del 14%, porcentaje de germinaci\u00f3n del 85%, semilla pura declarada 98%, semilla de otros cultivos 0%, mezcla vegetal 1% y rendimiento por hect\u00e1rea 1.700 kg.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el abono verde de man\u00ed forrajerose colect\u00f3 en los terrenos de la Instituci\u00f3n Educativa Monse\u00f1or Jos\u00e9 Manuel Salcedo Sede Luis Gerardo Salamanca, ubicada en el corregimiento del Bolo San Isidro, en Palmira (Valle del Cauca).<\/p>\n\n\n\n

Resultados promisorios<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los resultados mostraron que el di\u00f3xido de carbono liberado por el uso del man\u00ed forrajero en descomposici\u00f3n increment\u00f3 en 40 % la productividad del fr\u00edjol com\u00fan sin necesidad de fertilizantes qu\u00edmicos adicionales, una soluci\u00f3n econ\u00f3mica para los agricultores y amigable con el medioambiente.<\/p>\n\n\n\n

El fr\u00edjol tratado produjo m\u00e1s granos de alta calidad, demostrando que no solo restaura el suelo, sino que adem\u00e1s impulsa la productividad. Este modelo se puede aplicar a otros cultivos relevantes en el mundo \u2013como el arroz y el trigo\u2013 asegurando los alimentos de la canasta b\u00e1sica.<\/p>\n\n\n\n

El tesista confirm\u00f3 que las plantas no solo consumen CO\u2082 del ambiente, sino que tambi\u00e9n recirculan el producido por la actividad microbiana del suelo, integr\u00e1ndolo en sus procesos metab\u00f3licos, lo que les ayud\u00f3 a mejorar el rendimiento.<\/p>\n\n\n\n

Los abonos frescos generaron la mayor tasa de respiraci\u00f3n del suelo, mientras que las cenizas y el compost mostraron niveles significativamente menores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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