{"id":4888,"date":"2025-03-10T23:04:07","date_gmt":"2025-03-10T23:04:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=4888"},"modified":"2025-03-10T23:04:08","modified_gmt":"2025-03-10T23:04:08","slug":"produccion-colombiana-de-aguacate-esta-en-riesgo-por-el-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=4888","title":{"rendered":"Producci\u00f3n colombiana de aguacate est\u00e1 en riesgo por el cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>* Colombia podr\u00eda perder una gran producci\u00f3n de aguacate hass si no toma medidas contra el cambio clim\u00e1tico. Foto Cortes\u00eda: Diego Fernando S\u00e1nchez Vivas, mag\u00edster en Geom\u00e1tica de la UNAL.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Agricultura &amp; Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(UN \u2013 Lunes 10 de marzo de 2025).- El &#8220;oro verde&#8221; del pa\u00eds est\u00e1 en riesgo en zonas como Antioquia y Caldas, que concentran el 58% de \u00e1rea cultivada, debido al aumento de la temperatura, la disminuci\u00f3n de lluvias y el aumento de plagas de \u00e1caros u hongos que da\u00f1an el cultivo. Un estudio pionero de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), identific\u00f3 el riesgo a largo plazo que presenta el cambio clim\u00e1tico para este fruto, con proyecciones de m\u00e1s de 50 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El investigador Diego Fernando S\u00e1nchez Vivas, mag\u00edster en geom\u00e1tica de la UNAL, estudi\u00f3 el aguacate Hass, la variedad m\u00e1s popular de esta planta, que en 2023 env\u00edo 1.500 toneladas para ponerle sabor a uno de los eventos deportivos estadounidenses m\u00e1s grandes del mundo: el Super Bowl. Adem\u00e1s, seg\u00fan cifras el Instituto Colombiano Agropecuario, ese mismo a\u00f1o se registr\u00f3 un aumento del 56% en exportaciones del fruto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su inter\u00e9s era determinar qu\u00e9 zonas del pa\u00eds se ver\u00edan m\u00e1s afectadas con el aumento de la temperatura de los pr\u00f3ximos a\u00f1os, pues la Organizaci\u00f3n Meteorol\u00f3gica Mundial asegur\u00f3 que para el periodo 2024 a 2028 aumentar\u00eda entre 1,1 y 1,9 \u00b0 C, poniendo en riesgo al planeta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Encontr\u00f3 que, para las zonas de clima c\u00e1lido y h\u00famedo, en regiones como el norte de Antioquia y Magdalena Medio, hay condiciones \u00f3ptimas para el desarrollo del aguacate Hass, pero la productividad se reducir\u00eda hasta en un 15% si no se adoptan estrategias para combatir el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n que Risaralda y Quind\u00edo tienen las \u00e1reas m\u00e1s prometedoras para mantener una producci\u00f3n estable en la actualidad; sin embargo, hay una mayor vulnerabilidad a enfermedades que pudren la ra\u00edz (pudrici\u00f3n), y, por ende, todo el cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otro lado, evidenci\u00f3 que, en Tolima y Huila, el sector del aguacate Hass ya enfrenta problemas de escasez de agua, y se proyecto una p\u00e9rdida de hasta el 40% de las hect\u00e1reas que son aptas para cultivo en el peor escenario de cambio clim\u00e1tico; en el sur de Caldas y el norte del Valle del Cauca, los cambios de temperatura tambi\u00e9n reducir\u00edan en un 20% de la productividad para 2060.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Us\u00f3 &#8220;cerebros artificiales&#8221;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo descubri\u00f3 gracias a una serie de herramientas tecnol\u00f3gicas novedosas, entre ellas los algoritmos de redes neuronales (ConvLSTM y Bi-LSTM), capaces de predecir los cambios de temperatura y precipitaci\u00f3n en estas zonas; los drones multiespectrales, que monitorean en tiempo real el estado de los cultivos (entre 118 y 237 im\u00e1genes por vuelo, cubriendo \u00e1reas de 1,414 m\u00b2 a 3,313 m\u00b2), identificando plantas afectadas por plagas o condiciones clim\u00e1ticas adversas; y mapas de riesgo internacionales (cerca de 27.000 datos) que facilitan la proyecci\u00f3n del rendimiento del cultivo entre los a\u00f1os 2024 y 2100.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Impresionante, \u00bfverdad? Estas herramientas le permitir\u00edan a cualquier productor de aguacate Hass o de otra planta de inter\u00e9s, saber si la zona en la que cultiva es id\u00f3nea o no, resistiendo el aumento de temperatura de los pr\u00f3ximos a\u00f1os. En las proyecciones se ve\u00edan intervalos en los que el calor podr\u00eda ascender de 2,6 a 8,5 \u00b0 C.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero vamos punto por punto para entender. Los algoritmos de redes neuronales son como &#8220;cerebros artificiales&#8221;, que analizan grandes cantidades de datos hist\u00f3ricos de clima, que el investigador recopil\u00f3 de la base de datos del Instituto de Hidrolog\u00eda, Meteorolog\u00eda y Estudios Ambientales (entre 1981 y 2011). All\u00ed observ\u00f3 temperatura y lluvias para identificar patrones entre las regiones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de estos algoritmos combin\u00f3 mapas clim\u00e1ticos y series de tiempo en que ha variado la temperatura y las precipitaciones, para ver c\u00f3mo esto cambiar\u00eda en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. El estudio consider\u00f3 escenarios clim\u00e1ticos en periodos entre: 2021-2040, 2041-2060 y 2061-2080. En el escenario m\u00e1s cr\u00edtico la temperatura podr\u00eda aumentar hasta 8,5 \u00b0 C para 2080, representando una p\u00e9rdida de hasta el 35 % de la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finalmente, se realiz\u00f3 un trabajo de campo en 8 fincas de los municipios de Sons\u00f3n y La Uni\u00f3n (Antioquia), en el que se usaron drones con c\u00e1maras especializadas, que pueden ver m\u00e1s all\u00e1 de lo que los ojos humanos, capturando im\u00e1genes de diferentes longitudes de onda, y detectando, gracias a la luz que reflejan las plantas en pigmentos de color llamados clorofila, si est\u00e1n enfermas o estresadas por falta de agua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es importante resaltar la importancia que tuvo el mapa de riesgo internacional Maxent, que es de acceso p\u00fablico y gratuito, all\u00ed hay modelos estad\u00edsticos para proyectar c\u00f3mo cambiar\u00e1, con el calor y las sequ\u00edas, la fertilidad de las zonas de cultivo, tanto de aguacate Hass, como de cualquier planta o fruto en el planeta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El mag\u00edster menciona que, &#8220;la planta de esta variedad puede tomar entre 3 o 4 a\u00f1os en dar fruto, por lo que se generar\u00edan p\u00e9rdidas econ\u00f3micas para los productores; adicional a esto, en los \u00faltimos a\u00f1os se le ha quitado financiamiento a entidades que se encargan de investigar el rendimiento del aguacate Hass en Colombia&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proyecto cont\u00f3 con el apoyo y direcci\u00f3n de los profesores Joaqu\u00edn Guillermo Ram\u00edrez Gil, de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNAL, y Cesar Augusto Teran Chavez, de la Corporaci\u00f3n Colombiana de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (Agrosavia).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* Colombia podr\u00eda perder una gran producci\u00f3n de aguacate hass si no toma medidas contra el cambio clim\u00e1tico. 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