{"id":5267,"date":"2025-03-21T22:45:33","date_gmt":"2025-03-21T22:45:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=5267"},"modified":"2025-03-21T22:49:34","modified_gmt":"2025-03-21T22:49:34","slug":"estudio-encuentra-sorprendentes-resultado-del-manejo-del-agua-en-cultivos-de-aguacate-hass","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=5267","title":{"rendered":"Estudio encuentra sorprendentes resultados del manejo del agua en cultivos de aguacate hass"},"content":{"rendered":"\n

* Con sobre vuelos de drones y la utilizaci\u00f3n de \u00faltimas tecnolog\u00edas, Corpohass trabaja por conservar las fuentes h\u00eddricas en los cultivos de la fruta.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* La Corporaci\u00f3n de Productores, Exportadores y Transformadores de Aguacate Hass de Colombia realiza una investigaci\u00f3n para evaluar la huella h\u00eddrica de la fruta en Risaralda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* El estudio se adelanta en tres cultivos que suman m\u00e1s de 400 hect\u00e1reas en el municipio de Gu\u00e1tica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* Los resultados se entregar\u00e1n en octubre, y complementan la investigaci\u00f3n realizada por la Universidad de Manizales (2021), que determin\u00f3 que la fruta cuenta con 73% de Huella H\u00eddrica Verde, es decir que los cultivos se sostienen por medio de agua lluvia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* El proyecto se realiza con recursos propios de Corpohass y lo lidera el cient\u00edfico Jhon Faber Naranjo, ponente por Colombia en 2021 en el \u201cCongreso Internacional de J\u00f3venes Investigadores\u201d, de la International Water Association (IWA), con sede en Londres.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* Una de las principales innovaciones del estudio es el de contar con un cap\u00edtulo especial para medir las percepciones socioculturales de la comunidad frente a los cultivos y dar respuesta a sus inquietudes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* El Aguacate Hass se produce en 16 departamentos y 230 municipios del pa\u00eds, donde genera cerca de 61 mil empleos y beneficia econ\u00f3mica y socialmente a cerca de 240 mil familias. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Agricultura & Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

(Corpohass \u2013 Viernes 21 de marzo de 2025).- \u201cCon esta investigaci\u00f3n seguimos desarrollando nuestro prop\u00f3sito de la Sostenibilidad. El trabajo serio y responsable que tenemos frente a esta materia es reconocido internacionalmente. Espec\u00edficamente nos ocupa la conservaci\u00f3n del agua en los 16 departamentos y las comunidades donde estamos presentes\u201d, asegur\u00f3 Katheryn Mej\u00eda, presidente ejecutiva de Corpohass.<\/p>\n\n\n\n

El estudio, que se adelanta en el municipio de Gu\u00e1tica, departamento del Risaralda, complementa el realizado por la Universidad de Manizales en 2021 (Filandia, Quind\u00edo). All\u00ed se determin\u00f3 que esta fruta tiene una Huella H\u00eddrica Verde del 73%, es decir que los sembrados aprovechan en una medida muy superior el agua lluvia, no dependiendo as\u00ed de sistemas de riego.<\/p>\n\n\n\n

Cabe anotar que la Huella H\u00eddrica es el indicador medioambiental que establece el volumen de agua que se necesita para fabricar los productos y servicios que la sociedad demanda.<\/p>\n\n\n\n

Existen, de acuerdo con la procedencia del agua utilizada, tres tipos de esta huella: Verde (agua lluvia), Azul (agua dulce superficial o subterr\u00e1nea), y Gris (agua contaminada tratada).  La Verde es la ideal para los cultivos ya que asegura el uso de las precipitaciones respetando la supervivencia de otras fuentes de agua como los r\u00edos, las quebradas y los acu\u00edferos, a la vez que evita la utilizaci\u00f3n de vol\u00famenes de agua para diluir aquellas que han sufrido cambios en su composici\u00f3n natural.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSabemos que la Huella H\u00eddrica depende de las buenas pr\u00e1cticas ambientales y es fundamental para las comunidades y los productores. Aunque casi el 100% del agua que utilizamos en los diferentes departamentos proviene de las precipitaciones, algo que evita la utilizaci\u00f3n de las fuentes h\u00eddricas del suelo o del subsuelo, seguiremos midi\u00e9ndola a lo largo del pa\u00eds para respetar este recurso y brindar tranquilidad a sus habitantes\u201d, agreg\u00f3 Mej\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Evaluaci\u00f3n de la huella h\u00eddrica del Aguacate Hass en Risaralda: Investigaci\u00f3n con \u00faltima tecnolog\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el desarrollo del estudio se utilizan avanzadas herramientas tecnol\u00f3gicas como sobre vuelos con drones para tomar fotogrametr\u00edas; herramientas de vanguardia en estad\u00edstica; plataformas de informaci\u00f3n internacional sobre huella h\u00eddrica para enriquecer los conocimientos adquiridos y compararlos con las medidas internacionales; informaci\u00f3n de estaciones meteorol\u00f3gicas, propias de los cultivos y de otras cercanas; y finalmente inteligencia artificial para reafirmar la metodolog\u00eda utilizada.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan Ana Mar\u00eda Torres, directora de Sostenibilidad de Corpohass, \u201cLos resultados de la medici\u00f3n de la huella h\u00eddrica son clave para tomar decisiones informadas y estrat\u00e9gicas. No solo permiten identificar oportunidades de eficiencia en el uso del agua, sino que tambi\u00e9n evidencian el compromiso ambiental del sector ante consumidores y mercados exigentes. Adem\u00e1s, generan datos valiosos para mejorar la sostenibilidad a largo plazo, minimizar riesgos asociados al cambio clim\u00e1tico y fortalecer la competitividad del Aguacate Hass de Colombia en el escenario global.<\/p>\n\n\n\n

En palabras muy sencillas el estudio mide cinco variables: 1. Procedencia del agua para el cultivo; 2. Condiciones de los suelos (ciclos y flujos de recursos h\u00eddricos); 3. Productividad del terreno (rendimiento del agua utilizada); 4. Percepciones socioculturales frente a los cultivos (creencias, mitos y expectativas); 5. Comparaci\u00f3n de los sistemas evaluados (huella h\u00eddrica por cada predio estudiado).<\/p>\n\n\n\n

\u201cCualquier cultivo agr\u00edcola, de gran o peque\u00f1a escala, y toda otra actividad productiva, genera impacto h\u00eddrico. En la agricultura es equivocado decir que la alta productividad incide en la huella h\u00eddrica negativa. Mediante las buenas pr\u00e1cticas, entre m\u00e1s se produce m\u00e1s rinde el agua que se utiliza. Para hacer esto realidad se necesita contar con la informaci\u00f3n, los datos y las interpretaciones cient\u00edficas. Eso es lo que est\u00e1 haciendo Corpohass\u201d, asegur\u00f3 Jhon Faber Arango, magister en desarrollo sostenible y medio ambiente de la Universidad de Manizales, e investigador del estudio.<\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar que la investigaci\u00f3n innova en la manera final de medir la Huella H\u00eddrica para dar mayor certeza a sus conclusiones y recomendaciones. Mundialmente se calcula con datos y f\u00f3rmulas de la FAO preestablecidas y que son generalidades. Corpohass ha decidido verificarlas en terreno para realizar las correcciones de acuerdo con la realidad de cada cultivo, y no depender de esa fuente de informaci\u00f3n secundaria.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, Mej\u00eda destaco la importancia del estudio para las comunidades y sus habitantes. \u201cTambi\u00e9n investigamos las percepciones de la comunidad frente a los cultivos. Tenemos que conocer las creencias y expectativas que tienen las personas en territorio. Queremos seguir creciendo internacionalmente, pero de manera muy controlada frente a la naturaleza. Eso solo lo lograremos si trabajamos conjuntamente por el agua, la conservaci\u00f3n ambiental y la generaci\u00f3n de empleo con la gente.<\/p>\n\n\n\n

Hacia el futuro Corpohass seguir\u00e1 desarrollando este tipo de investigaci\u00f3n en otros departamentos productores de la fruta, como una de sus principales acciones frente al prop\u00f3sito gremial de la sostenibilidad del sector.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

* Con sobre vuelos de drones y la utilizaci\u00f3n de \u00faltimas tecnolog\u00edas, Corpohass trabaja por conservar las fuentes h\u00eddricas en los cultivos de la fruta. * La Corporaci\u00f3n de Productores, Exportadores y Transformadores de Aguacate Hass de Colombia realiza una investigaci\u00f3n para evaluar la huella h\u00eddrica de la fruta en Risaralda. * El estudio se […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3794,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5267","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","6":"hentry","7":"category-ambiente","9":"post-with-thumbnail","10":"post-with-thumbnail-large"},"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2.jpg",800,533,false],"thumbnail":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2-768x512.jpg",720,480,true],"large":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2.jpg",720,480,false],"1536x1536":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2.jpg",800,533,false],"2048x2048":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2.jpg",800,533,false],"post-thumbnail":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2-720x380.jpg",720,380,true],"vantage-thumbnail-no-sidebar":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2-800x380.jpg",800,380,true],"vantage-slide":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2-800x480.jpg",800,480,true],"vantage-carousel":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2-272x182.jpg",272,182,true],"vantage-grid-loop":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AGUACATE-2-436x272.jpg",436,272,true]},"author_info":{"display_name":"Agricultura y Ganader\u00eda","author_link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?author=1"},"category_info":"AMBIENTE<\/a>","tag_info":"AMBIENTE","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5267"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5271,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5267\/revisions\/5271"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}