{"id":5883,"date":"2025-04-30T00:16:48","date_gmt":"2025-04-30T00:16:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=5883"},"modified":"2025-04-30T00:16:50","modified_gmt":"2025-04-30T00:16:50","slug":"innovacion-en-la-porcicultura-colombiana-un-paso-adelante-en-salud-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=5883","title":{"rendered":"Innovaci\u00f3n en la porcicultura colombiana: un paso adelante en salud animal"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>* En Colombia, el consumo per c\u00e1pita de carne de cerdo aument\u00f3 en 6,9 kg entre 2015 y 2024.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>* Los avances en la formulaci\u00f3n y combinaci\u00f3n de vacunas han optimizado los programas de inmunizaci\u00f3n, reduciendo la necesidad de m\u00faltiples aplicaciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Agricultura &amp; Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>(BI \u2013 Martes 29 de abril de 2025).- Mientras los sistemas de producci\u00f3n porcina en Colombia avanzan hacia modelos m\u00e1s tecnificados, la industria enfrenta el reto de responder a una demanda creciente sin sacrificar la eficiencia ni el bienestar animal. En la \u00faltima d\u00e9cada, el consumo per c\u00e1pita de carne de cerdo en el pa\u00eds pr\u00e1cticamente se duplic\u00f3, pasando de 7,8 kg en 2015 a 14,7 kg en 2024 (<strong>1)<\/strong>. Esta tendencia, sumada a las din\u00e1micas globales de innovaci\u00f3n y manejo sanitario, ha llevado a los productores a estructurar sus operaciones de forma m\u00e1s estrat\u00e9gica e incorporar soluciones que respondan a los desaf\u00edos de productividad y sostenibilidad del mercado actual.<\/p>\n\n\n\n<p>Juan Jos\u00e9 Fresan, Head of Animal Health Colombia y Venezuela, Boehringer Ingelheim, coment\u00f3: &#8220;Nuestro compromiso es brindar soluciones innovadoras que faciliten el trabajo de los porcicultores y promuevan el bienestar animal. Al ofrecer herramientas avanzadas, buscamos que los productores cuenten con las mejores opciones para proteger la salud de sus cerdos y optimizar sus procesos. La adopci\u00f3n de estas innovaciones fortalece a la industria porcina colombiana en su conjunto, mejora la calidad de la carne, incrementa la eficiencia en la producci\u00f3n y contribuye a la sostenibilidad del sector\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La carne de cerdo se ha consolidado como una fuente clave de prote\u00edna para los colombianos. Este crecimiento en el consumo exige un enfoque estrat\u00e9gico en salud y bienestar animal, bioseguridad y producci\u00f3n responsable. En este contexto, la vacunaci\u00f3n desempe\u00f1a un papel fundamental. Los productores valoran especialmente las soluciones que contribuyen a mejorar la productividad y el desempe\u00f1o ambiental, estableciendo programas eficientes de prevenci\u00f3n y control de enfermedades. Por ejemplo, se observa innovaci\u00f3n en esquemas vacunales flexibles, que permiten aplicar dos biol\u00f3gicos en una sola inyecci\u00f3n, facilitando el manejo en granja y reduciendo la manipulaci\u00f3n de animales, lo que disminuye situaciones de estr\u00e9s <strong>(2)<\/strong>. Adem\u00e1s, la bioseguridad como eje estrat\u00e9gico, junto con la integraci\u00f3n de procesos productivos, est\u00e1 transformando la forma de producir cerdo en Colombia. Todo esto permite responder mejor a las exigencias del mercado, respecto a salud y bienestar animal.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La mezcla fresca de vacunas permite una inmunizaci\u00f3n m\u00e1s eficiente, contribuye directamente a mejorar los indicadores productivos, fortalecer los protocolos de bioseguridad y avanza hacia modelos de producci\u00f3n m\u00e1s sostenibles <strong>(2)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, los avances en la formulaci\u00f3n de vacunas han simplificado los procesos para los equipos veterinarios y t\u00e9cnicos, reduciendo la cantidad de residuos generados y facilitando una respuesta m\u00e1s oportuna frente a posibles riesgos sanitarios. Esta eficiencia operativa, sumada al enfoque en bienestar animal y la evoluci\u00f3n hacia sistemas productivos m\u00e1s responsables y adaptativos, est\u00e1 impulsando una transformaci\u00f3n profunda en la porcicultura colombiana. La incorporaci\u00f3n de soluciones innovadoras no solo optimiza la producci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n posiciona al sector como un actor clave en el desarrollo del agro en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>(1)<\/strong> Porkcolombia. Estad\u00edsticas sectoriales (s. f.). Estad\u00edsticas preliminares. Recuperado de https:\/\/porkcolombia.co\/estadisticas-sectoriales\/.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>(2)<\/strong> Bahlmann, J. (2020). Swine producer needs for fresh on-site mixing of PCV-2 \/ M.hyo vaccines in USA, Germany and China. Proceedings IPVS 2020, Rio de Janeiro, p. 680.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* En Colombia, el consumo per c\u00e1pita de carne de cerdo aument\u00f3 en 6,9 kg entre 2015 y 2024. * Los avances en la formulaci\u00f3n y combinaci\u00f3n de vacunas han optimizado los programas de inmunizaci\u00f3n, reduciendo la necesidad de m\u00faltiples aplicaciones. 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