{"id":6482,"date":"2025-06-05T21:21:25","date_gmt":"2025-06-05T21:21:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=6482"},"modified":"2025-06-05T21:21:26","modified_gmt":"2025-06-05T21:21:26","slug":"retrasos-en-la-cosecha-y-comportamiento-del-mercado-cafetero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=6482","title":{"rendered":"Retrasos en la cosecha y comportamiento del mercado cafetero"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>* NOTA: Las opiniones expresadas en esta publicaci\u00f3n no necesariamente reflejan el pensamiento del peri\u00f3dico www.agriculturayganaderia.com y son responsabilidad exclusiva de quien las emite y\/o de su actor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"137\" src=\"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/038-German-Bahamon-FNC-150x150-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3471\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por: Germ\u00e1n Baham\u00f3n Jaramillo * \/ Autor Invitado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Agricultura &amp; Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>(FNC \u2013 Jueves 5 de junio de 2025).- La cosecha del primer semestre en la zona sur de Colombia presenta un evidente retraso debido a las persistentes lluvias que han afectado el territorio nacional. Esta condici\u00f3n clim\u00e1tica ha ralentizado la maduraci\u00f3n del fruto, generando un desfase estimado de 6 semanas.<\/p>\n\n\n\n<p>Como resultado, la producci\u00f3n de caf\u00e9 en mayo registr\u00f3 una disminuci\u00f3n significativa: se produjeron 819 mil sacos, lo que representa una ca\u00edda de -27% frente al mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de esta coyuntura, el acumulado del a\u00f1o corrido 2025 mantiene una tendencia positiva con un crecimiento del +14%, y el total de producci\u00f3n de los \u00faltimos 12 meses alcanz\u00f3 los 14,62 millones de sacos, lo que equivale a un incremento del +23%.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a las exportaciones, Colombia ha enviado al mundo 12,91 millones de sacos de 60 kg en los \u00faltimos 12 meses, lo que representa un aumento del +17% frente al mismo periodo anterior. De manera destacada, en mayo el Fondo Nacional del Caf\u00e9 increment\u00f3 sus exportaciones en un +23% comparado con mayo de 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>El comportamiento clim\u00e1tico de 2025 plantea dos desaf\u00edos relevantes: en primer lugar, el retraso y desfase de la cosecha del sur; y en segundo lugar y de mayor preocupaci\u00f3n, el impacto que tendr\u00e1 en la cosecha principal del segundo semestre debido a la escasa floraci\u00f3n observada en el mes de febrero.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>* Germ\u00e1n Baham\u00f3n Jaramillo, Gerente de la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros (FNC). <em>@GermanBahamon @FedeCafeteros<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* NOTA: Las opiniones expresadas en esta publicaci\u00f3n no necesariamente reflejan el pensamiento del peri\u00f3dico www.agriculturayganaderia.com y son responsabilidad exclusiva de quien las emite y\/o de su actor. 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