{"id":7999,"date":"2025-09-27T00:39:32","date_gmt":"2025-09-27T00:39:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=7999"},"modified":"2025-09-27T00:44:17","modified_gmt":"2025-09-27T00:44:17","slug":"ganaderia-colombiana-500-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=7999","title":{"rendered":"Ganader\u00eda colombiana: 500 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>* NOTA: Las opiniones expresadas en esta publicaci\u00f3n no necesariamente reflejan el pensamiento del peri\u00f3dico www.agriculturayganaderia.com y son responsabilidad exclusiva de quien las emite y\/o de su actor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"143\" src=\"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/0064-Jose-Felix-Lafaurie-150.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4863\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por: Jos\u00e9 F\u00e9lix Lafaurie Rivera * \/ Autor Invitado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Agricultura &amp; Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>(JFLR \u2013 Viernes 26 de septiembre de 2025).- El pasado 29 de julio hace quinientos a\u00f1os, en 1525, d\u00eda de Santa Marta de Betania, la agradecida madre del resucitado L\u00e1zaro, el sevillano Rodrigo de Bastidas arrib\u00f3 con cinco embarcaciones a la bah\u00eda de Santa Marta, que \u00e9l mismo hab\u00eda descubierto y bautizado el 23 de febrero de 1502, el d\u00eda de Santa Marta de Astorga, m\u00e1rtir de la iglesia del siglo III.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed que, en este segundo viaje, en cumplimiento de la capitulaci\u00f3n otorgada el 6 de noviembre de 1524 por Carlos I de Espa\u00f1a y V del Sacro Imperio Romano Germ\u00e1nico, Bastidas fund\u00f3 a Santa Marta en la bah\u00eda del mismo nombre, raz\u00f3n por la cual la ciudad se conoce como \u201cdos veces santa\u201d, atributo que se suma al de ser la m\u00e1s antigua de Colombia y del territorio continental americano.<\/p>\n\n\n\n<p>No obstante, las obligaciones de Bastidas, adem\u00e1s de poblar la provincia y la ciudad con al menos \u201ccincuenta vecinos, que los quince de ellos sean casados y tengan consigo a sus mujeres\u201d, inclu\u00eda tambi\u00e9n la de \u201char\u00edais en ella granjer\u00edas y crianzas y pon\u00edais en dicha tierra doscientas vacas y trescientos puercos, y veinte y cinco yeguas y otros animales de cr\u00eda\u2026\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En el proceso de construcci\u00f3n de la historia suelen pasar inadvertidos algunos hechos que luego el tiempo se encarga de convertir en relevantes, como el nacimiento de la ganader\u00eda colombiana el d\u00eda de la fundaci\u00f3n de Santa Marta, cuando pisaron tierra americana los primeros animales de la especie bovina, algo que no fue dif\u00edcil para Bastidas, quien se hab\u00eda establecido en La Espa\u00f1ola, isla que hoy comparten Rep\u00fablica Dominicana y Hait\u00ed, donde se convirti\u00f3 en rico comerciante y ganadero con m\u00e1s de 8.000 vacunos.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de la historia de Rodrigo de Bastidas, que termin\u00f3 con la fundaci\u00f3n de Santa Marta&nbsp;&nbsp; y su muerte en Cuba, en 1527, se inici\u00f3 una nueva historia: la de la ganader\u00eda colombiana, que fue creciendo a partir de cinco factores fundamentales:<\/p>\n\n\n\n<p>Primero: el crecimiento de la poblaci\u00f3n y de la demanda de carne y leche. Segundo: la econom\u00eda eminentemente rural durante la Colonia y parte de la Rep\u00fablica convirti\u00f3 a la ganader\u00eda en actividad central en la generaci\u00f3n de riqueza. Tercero: la diversidad gen\u00e9tica con la consolidaci\u00f3n de las razas criollas y la aclimataci\u00f3n del Ceb\u00fa, de origen asi\u00e1tico y su versi\u00f3n americana, el Brahman, y de las razas europeas.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuarto: El desarrollo de la institucionalidad gremial en el siglo XX, con los comit\u00e9s de ganaderos, las asociaciones de raza, los fondos ganaderos departamentales, la Federaci\u00f3n Colombiana de Ganaderos (Fedeg\u00e1), como gremio c\u00fapula en 1963, y el Fondo Nacional del Ganado en 1993, como hitos principales de este proceso.<\/p>\n\n\n\n<p>Quinto. Con los recursos parafiscales, el esfuerzo ganadero y el apoyo variable de los gobiernos, con excepci\u00f3n lamentable del de Santos, la ganader\u00eda ha alcanzado logros importantes: La certificaci\u00f3n de pa\u00eds libre de fiebre aftosa, el crecimiento de las exportaciones, un gran desarrollo gen\u00e9tico, la modernizaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y el liderazgo en ganader\u00eda sostenible a partir de Sistemas Silvopastoriles.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El 2 de octubre, en Santa Marta, celebraremos esta historia de grandes logros en medio de dificultades por el abandono y la violencia rural, pero los ganaderos, como reza nuestro himno, \u201cno nos damos por vencidos ni bajamos nuestros brazos\u201d. Hoy, 700.000 ganaderos en todo el pa\u00eds, con un hato de 30 millones de animales, producen anualmente m\u00e1s de 7.000 millones de litros de leche y cerca de un mill\u00f3n de toneladas de carne, un aporte esencial a la seguridad alimentaria y la econom\u00eda nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Son muchos los retos hacia delante \u2026, falta mucho por hacer, s\u00ed\u2026, pero lo estamos haciendo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>* Jos\u00e9 F\u00e9lix Lafaurie Rivera, presidente de la Federaci\u00f3n Colombiana de Ganaderos (Fedeg\u00e1n). <em>@jflafaurie<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* NOTA: Las opiniones expresadas en esta publicaci\u00f3n no necesariamente reflejan el pensamiento del peri\u00f3dico www.agriculturayganaderia.com y son responsabilidad exclusiva de quien las emite y\/o de su actor. 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