{"id":8121,"date":"2025-10-08T00:42:03","date_gmt":"2025-10-08T00:42:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=8121"},"modified":"2025-10-08T00:42:04","modified_gmt":"2025-10-08T00:42:04","slug":"colombia-logra-un-hito-historico-exportar-pollo-a-japon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=8121","title":{"rendered":"Colombia logra un hito hist\u00f3rico: Exportar pollo a Jap\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

* Este hecho es un aval contundente a la forma c\u00f3mo el sector av\u00edcola colombiano produce pollo y huevo de la mejor calidad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* Con este hito, el sector av\u00edcola colombiano refuerza su posici\u00f3n en el mercado internacional y abre nuevas oportunidades comerciales con Jap\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* Este resultado es producto del trabajo conjunto con Cargill Food Latinoam\u00e9rica (Pollos El Bucanero), un productor que cumple con los est\u00e1ndares establecidos por Jap\u00f3n para la exportaci\u00f3n de estos productos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Agricultura & Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

(ICA, INVIMA, Fenavi \u2013 Martes 7 de octubre de 2025).- Colombia celebra un paso hist\u00f3rico en el proceso de internacionalizaci\u00f3n de su avicultura: por primera vez un contenedor de carne de pollo colombiana llega al exigente mercado de Jap\u00f3n, el cual ha sido recibido satisfactoriamente por las autoridades sanitarias de ese pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Este logro marca un hito para el desarrollo econ\u00f3mico y social de Colombia, resultado del esfuerzo conjunto entre el sector privado y las autoridades sanitarias colombianas, que durante a\u00f1os han trabajado para abrir nuevos mercados internacionales para los productos av\u00edcolas colombianos.<\/p>\n\n\n\n

Esta exportaci\u00f3n, es el fruto del trabajo en equipo llevado a cabo entre Fenavi, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), representa un respaldo a las pr\u00e1cticas de producci\u00f3n del sector av\u00edcola colombiano, reconocidas por su calidad, trazabilidad y altos est\u00e1ndares sanitarios y esta primera operaci\u00f3n de exportaci\u00f3n, lograda por Cargill Food Latinoam\u00e9rica (Pollos El Bucanero S.A.), da inicio a la presencia colombiana en uno de los mercados m\u00e1s exigentes y prestigiosos del mundo.<\/p>\n\n\n\n

Colombia obtuvo la admisibilidad sanitaria a Jap\u00f3n desde al a\u00f1o 2015 y hoy, el pa\u00eds logra materializar las exportaciones, lo que comprendi\u00f3 un gran desaf\u00edo, tanto para el sector p\u00fablico como para el sector privado.<\/p>\n\n\n\n

Cabe mencionar que en el a\u00f1o 2015 las autoridades japonesas consideraron que las normas sanitarias colombianas aplicables eran equivalentes a las normas japonesas, lo que llevo a contar con el acuerdo de un certificado sanitario para la exportaci\u00f3n y un protocolo por medio del cual se establecieron los requisitos sanitarios a cumplir por parte de Colombia.<\/p>\n\n\n\n

“Este es un aval contundente a la forma c\u00f3mo producimos prote\u00ednas de calidad en Colombia: con rigurosidad, compromiso y responsabilidad. El ingreso al mercado japon\u00e9s es una se\u00f1al clara de confianza en nuestro sistema productivo y abre nuevas oportunidades para la avicultura colombiana”, se\u00f1al\u00f3 el presidente de Fenavi, Gonzalo Moreno.<\/p>\n\n\n\n

Paula Andrea Cepeda, gerente general del ICA explic\u00f3 que: “desde el instituto se trabaja en mantener la confianza con los mercados internacionales, en el caso de Jap\u00f3n, por ejemplo, esta primera exportaci\u00f3n marca el inicio de unas relaciones comerciales con este pa\u00eds que se caracteriza por tener un est\u00e1ndar estricto en la admisibilidad de los productos que ingresan a este mercado”. As\u00ed mismo record\u00f3 que el instituto trabaja por abrir nuevos mercados internacionales para la producci\u00f3n aviar nacional, y actualmente los mercados de Jap\u00f3n, Cuba, M\u00e9xico, Per\u00fa, Venezuela, Bolivia, Ecuador, Bahamas y Namibia ya est\u00e1n habilitados para que la comercializaci\u00f3n del pollo y huevo colombiano. En total fueron 12.000 kilogramos de pollo colombianos los que se vendieron en esta primera exportaci\u00f3n al territorio japon\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Francisco Rossi, director general del Invima, indic\u00f3 que: “Este logro demuestra la confianza de las autoridades sanitarias de terceros pa\u00edses en el sistema de inspecci\u00f3n, vigilancia y control de Colombia. El Invima seguir\u00e1 trabajando articuladamente para contar con mayores oportunidades para los productores y exportadores de pollo del pa\u00eds. Al respecto de este logro, cabe destacar el importante rol que ha desempe\u00f1ado la entidad para avanzar en el cumplimiento de los requisitos sanitarios por parte de los establecimientos vigilados por el Instituto, lo que ha llevado a que hoy se cuente con siete plantas autorizadas por Jap\u00f3n para la exportaci\u00f3n de carne aviar y subproductos de origen aviar para consumo humano, recalcando que el trabajo de nuestra parte no se detiene all\u00ed. Continuaremos trabajando para avanzar en la apertura de nuevos mercados para la exportaci\u00f3n de carne aviar, en donde adelantamos gestiones para obtener resultados en el corto plazo con las autoridades de China, Irak, Emiratos \u00c1rabes Unidos, Arabia Saudita y Hong Kong, as\u00ed como en el mediano plazo con Estados Unidos.”<\/p>\n\n\n\n

Este paso no solo fortalece la credibilidad internacional del producto av\u00edcola colombiano, sino que tambi\u00e9n consolida a nuestro pa\u00eds como un actor confiable dentro del comercio mundial de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Jap\u00f3n, sexto importador de carne de pollo en el mundo, registr\u00f3 en 2024 importaciones por 1.142 millones de toneladas. Con este primer env\u00edo, Colombia abre una puerta de enormes oportunidades que ratifica el compromiso del sector av\u00edcola con la calidad, la inocuidad y la expansi\u00f3n internacional de nuestra producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Desde Fenavi “queremos reconocer de manera especial al ICA y al INVIMA, cuya labor ha sido determinante para garantizar que el pollo colombiano cumpla con los m\u00e1s estrictos est\u00e1ndares internacionales. Su rigor t\u00e9cnico y acompa\u00f1amiento consolidan la imagen de Colombia como un pa\u00eds con una institucionalidad sanitaria s\u00f3lida y confiable, y reflejan el valor de la cooperaci\u00f3n p\u00fablico-privada en la apertura de nuevos mercados”. concluy\u00f3 el presidente de Fenavi, Gonzalo Moreno.<\/p>\n\n\n\n

Con esta primera exportaci\u00f3n, Colombia se posiciona como proveedor confiable en Asia consolidando oportunidades comerciales con Jap\u00f3n que esperamos contin\u00faen y sean ampliadas por los establecimientos exportadores colombianos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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