{"id":9180,"date":"2026-01-10T17:08:27","date_gmt":"2026-01-10T17:08:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=9180"},"modified":"2026-01-10T17:08:29","modified_gmt":"2026-01-10T17:08:29","slug":"china-abre-la-puerta-colombia-debe-entrar-con-decision","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=9180","title":{"rendered":"China abre la puerta; Colombia debe entrar con decisi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>* NOTA: Las opiniones expresadas en esta publicaci\u00f3n no necesariamente reflejan el pensamiento del peri\u00f3dico www.agriculturayganaderia.com y son responsabilidad exclusiva de quien las emite y\/o de su actor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"132\" src=\"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/065-MIGUEL-LACOUTURE-150.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3112\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por: Miguel \u00c1ngel Lacouture Ar\u00e9valo* \/ Autor Invitado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Agricultura &amp; Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>(MALA \u2013 S\u00e1bado 10 de enero de 2026).- La imposici\u00f3n de cuotas y aranceles a los grandes exportadores de carne en Sudam\u00e9rica deja a Colombia en una posici\u00f3n privilegiada ante China. La oportunidad es hist\u00f3rica: tenemos hato, tenemos sostenibilidad y tenemos reputaci\u00f3n. Ahora necesitamos trazabilidad plena, gen\u00e9tica dirigida a carne, institucionalidad alineada y decisi\u00f3n del sector ganadero para asumir el rol que el mundo nos est\u00e1 ofreciendo.<\/p>\n\n\n\n<p>El inicio de 2026 trae un remez\u00f3n en el tablero mundial de la carne bovina. China, el mayor consumidor del planeta, decidi\u00f3 imponer cuotas y un arancel del 55 % a las importaciones que superen los vol\u00famenes asignados a Argentina, Brasil y Uruguay. Pero Colombia qued\u00f3 al margen. No nos aplican l\u00edmites ni sanciones, no estamos en las listas castigadas y, por primera vez en mucho tiempo, la geopol\u00edtica de la carne nos pone en ventaja.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras los grandes jugadores hacen cuentas para no desbordar sus cupos, Colombia entra sin sobrecostos ni penalidades. Y eso cambia el equilibrio competitivo. No es un gui\u00f1o menor del mercado. Es una oportunidad hist\u00f3rica que exige visi\u00f3n, responsabilidad y liderazgo.<\/p>\n\n\n\n<p>Las cifras confirman que ya est\u00e1bamos tocando esa puerta. Entre enero y octubre de 2025, China nos compr\u00f3 16.006 toneladas de carne bovina por 77,6 millones de d\u00f3lares, superando de largo las 10.650 toneladas de todo 2024. Las proyecciones de Fedeg\u00e1n hablan de la posibilidad de llegar a cerca de 50.000 toneladas, dependiendo del comportamiento del mercado interno. Eso significa empleo, inversi\u00f3n, divisas, desarrollo rural y fortalecimiento de una cadena productiva que nunca ha fallado en su compromiso con Colombia.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero nuestra ventaja no es solo comercial; es moral, ambiental y productiva. A diferencia de otros pa\u00edses, en Colombia la producci\u00f3n c\u00e1rnica en confinamiento es absolutamente marginal. Nuestro modelo no es de encierro y raci\u00f3n industrializada. Nuestro modelo es de potrero, de pasto, agua y sal; de carne natural, libre de modificadores inorg\u00e1nicos y pr\u00e1cticas agresivas. Y eso hoy pesa en la reputaci\u00f3n internacional tanto como el precio o el volumen.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, no es un discurso vac\u00edo. El gremio viene haciendo una tarea seria. Fedeg\u00e1n avanza, con apoyo de la cooperaci\u00f3n internacional, en sistemas silvopastoriles que integran \u00e1rboles, pradera y ganado, aportando captura de carbono, bienestar animal, biodiversidad y restauraci\u00f3n ambiental. Ese esfuerzo debe escalarse, financiarse mejor, consolidarse en pol\u00edtica p\u00fablica y convertirse en sello de identidad ante el mundo. Colombia puede y debe posicionarse no solo como proveedor de carne, sino como proveedor de carne sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, hay que decirlo con franqueza: nos falta terminar de cerrar el c\u00edrculo. La trazabilidad sigue siendo una deuda estrat\u00e9gica. No basta con producir bien; tenemos que demostrarlo, certificarlo y seguirlo desde el origen hasta el plato del consumidor. El trabajo institucional existe, pero a\u00fan no logramos la meta final de trazabilidad plena y confiable. Ese es el pasaporte definitivo para competir sin complejos en mercados sofisticados.<\/p>\n\n\n\n<p>Tampoco podemos depender \u00fanicamente de China. Hoy abre su puerta, pero el mundo cambia. Se necesitan m\u00e1s mercados, m\u00e1s acuerdos, m\u00e1s diversificaci\u00f3n y una estrategia agresiva pero inteligente para no caer en dependencias que luego puedan castigarnos con aranceles o restricciones. Y ah\u00ed el nuevo gobierno tiene una obligaci\u00f3n hist\u00f3rica: fortalecer sanidad, infraestructura portuaria, diplomacia comercial, seguridad jur\u00eddica y acompa\u00f1amiento real al productor. Estados Unidos debe ser mercado natural por proximidad y capacidad, y debemos llegar con la misma decisi\u00f3n con que hoy miramos a China.<\/p>\n\n\n\n<p>Tenemos hato, tenemos calidad, tenemos sostenibilidad y tenemos reputaci\u00f3n. Falta ordenar la casa, consolidar trazabilidad, mejorar gen\u00e9tica orientada a carne, ampliar los sistemas silvopastoriles y creer en grande. La invitaci\u00f3n a los ganaderos es clara: es tiempo de producir pensando en el mundo, no solo en el mercado interno. El escenario est\u00e1 servido y Colombia tiene con qu\u00e9 ocupar un lugar protag\u00f3nico en la carne global.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy el mundo mira hacia nosotros. La pregunta es si vamos a responder con timidez o con grandeza. Yo espero, y creo, que ser\u00e1 lo segundo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>* Miguel \u00c1ngel Lacouture Ar\u00e9valo, Pr\u00e1ctico en Desarrollo Rural y Agropecuario. <em>@lacoutu<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* NOTA: Las opiniones expresadas en esta publicaci\u00f3n no necesariamente reflejan el pensamiento del peri\u00f3dico www.agriculturayganaderia.com y son responsabilidad exclusiva de quien las emite y\/o de su actor. 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