{"id":9935,"date":"2026-03-14T00:33:37","date_gmt":"2026-03-14T00:33:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=9935"},"modified":"2026-03-14T00:34:19","modified_gmt":"2026-03-14T00:34:19","slug":"soberania-alimentaria-o-dependencia-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?p=9935","title":{"rendered":"Soberan\u00eda alimentaria o dependencia alimentaria"},"content":{"rendered":"\n

* NOTA: Las opiniones expresadas en esta publicaci\u00f3n no necesariamente reflejan el pensamiento del peri\u00f3dico www.agriculturayganaderia.com y son responsabilidad exclusiva de quien las emite y\/o de su actor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Por: Miguel \u00c1ngel Lacouture Ar\u00e9valo* \/ Autor Invitado<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Agricultura & Ganader\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

(MALA \u2013 Viernes 13 de marzo de 2026).- \u201cColombia habla de soberan\u00eda alimentaria, pero importa la base de su sistema productivo. El verdadero problema del agro colombiano no es la tierra: es la productividad.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Colombia discute soberan\u00eda alimentaria mientras los barcos descargan ma\u00edz, trigo y soya en sus puertos.<\/p>\n\n\n\n

La escena resume una paradoja nacional: un pa\u00eds con millones de hect\u00e1reas de vocaci\u00f3n agropecuaria que depende crecientemente del exterior para sostener su sistema alimentario.<\/p>\n\n\n\n

En Colombia la pol\u00edtica suele moverse entre consignas. El campo, en cambio, se mueve con cifras.<\/p>\n\n\n\n

Al cierre de 2025 el pa\u00eds import\u00f3 entre 12 y 13 millones de toneladas de granos y oleaginosas, principalmente ma\u00edz, trigo y soya, insumos esenciales tanto para el consumo humano como para la producci\u00f3n pecuaria.<\/p>\n\n\n\n

El contraste con la producci\u00f3n nacional es revelador.<\/p>\n\n\n\n

Colombia produce apenas cerca del 20 % del ma\u00edz que consume, lo que significa que aproximadamente el 80 % del ma\u00edz utilizado en la econom\u00eda proviene del exterior. En el caso del trigo, la dependencia es a\u00fan mayor: m\u00e1s del 95% del trigo consumido en el pa\u00eds es importado.<\/p>\n\n\n\n

En soya y sus derivados, fundamentales para la fabricaci\u00f3n de alimentos balanceados, la producci\u00f3n nacional es marginal, lo que obliga a importar pr\u00e1cticamente la totalidad de la torta de soya utilizada en la alimentaci\u00f3n animal.<\/p>\n\n\n\n

En otras palabras, buena parte de la prote\u00edna que produce el pa\u00eds \u2014pollo, cerdo, huevos y leche\u2014 depende de granos que llegan en barcos desde el exterior.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La pregunta entonces es inevitable:<\/p>\n\n\n\n

\u00bfPuede hablarse de soberan\u00eda alimentaria cuando la base del sistema productivo depende del exterior?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El error del debate agrario<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el debate p\u00fablico colombiano, el atraso del campo suele explicarse casi exclusivamente por la distribuci\u00f3n de la tierra.<\/p>\n\n\n\n

Pero el problema estructural del agro colombiano es m\u00e1s complejo.<\/p>\n\n\n\n

Colombia dispone de millones de hect\u00e1reas con vocaci\u00f3n agropecuaria y, aun as\u00ed, la productividad de buena parte de esas tierras sigue estando muy por debajo de los est\u00e1ndares internacionales.<\/p>\n\n\n\n

Dicho de otra manera:<\/p>\n\n\n\n

Colombia no tiene un problema de tierra. Tiene un problema de productividad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Reducir el debate rural a la redistribuci\u00f3n de la tierra, sin una pol\u00edtica integral de productividad, corre el riesgo de crear una ilusi\u00f3n de soluci\u00f3n donde en realidad persiste el problema.<\/p>\n\n\n\n

Entregar tierra sin riego, sin v\u00edas terciarias, sin cr\u00e9dito, sin asistencia t\u00e9cnica y sin acceso a mercados no transforma al campesino en productor competitivo. Con frecuencia lo deja atrapado en econom\u00edas de subsistencia que apenas permiten sobrevivir, pero no superar la pobreza rural.<\/p>\n\n\n\n

Peor a\u00fan, una pol\u00edtica de tierra sin productividad puede trasladar nuevas cargas econ\u00f3micas y fiscales a peque\u00f1os productores que dif\u00edcilmente podr\u00e1n sostenerlas.<\/p>\n\n\n\n

La tierra sin productividad no saca al campesino de la pobreza: lo condena a la subsistencia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La discusi\u00f3n que Colombia debe dar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Paloma, Abelardo:<\/strong> El verdadero cuello de botella del agro colombiano est\u00e1 en la infraestructura productiva que nunca lleg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Durante d\u00e9cadas el pa\u00eds descuid\u00f3 los elementos b\u00e1sicos que determinan cu\u00e1nto puede producir una hect\u00e1rea: distritos de riego y drenaje, v\u00edas terciarias, acceso al cr\u00e9dito productivo, infraestructura de comercializaci\u00f3n y adopci\u00f3n tecnol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n

Sin resolver estos factores estructurales, ninguna pol\u00edtica rural producir\u00e1 alimentos en la escala que el pa\u00eds necesita.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Colombia tiene tierra, tiene productores y tiene vocaci\u00f3n agr\u00edcola. Lo que no ha tenido es una pol\u00edtica consistente de productividad rural.<\/p>\n\n\n\n

Por eso hoy el pa\u00eds importa la mayor parte del ma\u00edz que consume, pr\u00e1cticamente todo el trigo que transforma y la soya que alimenta su producci\u00f3n pecuaria.<\/p>\n\n\n\n

La verdadera discusi\u00f3n del agro colombiano no es ideol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n

Es productiva.<\/p>\n\n\n\n

Porque la soberan\u00eda alimentaria no se proclama en discursos ni se decreta en reformas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se construye haciendo que la tierra produzca.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

* Miguel \u00c1ngel Lacouture Ar\u00e9valo, Pr\u00e1ctico en Desarrollo Rural y Agropecuario. @lacoutu<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

* NOTA: Las opiniones expresadas en esta publicaci\u00f3n no necesariamente reflejan el pensamiento del peri\u00f3dico www.agriculturayganaderia.com y son responsabilidad exclusiva de quien las emite y\/o de su actor. Por: Miguel \u00c1ngel Lacouture Ar\u00e9valo* \/ Autor Invitado Agricultura & Ganader\u00eda (MALA \u2013 Viernes 13 de marzo de 2026).- \u201cColombia habla de soberan\u00eda alimentaria, pero importa la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5620,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9935","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","6":"hentry","7":"category-opinion","9":"post-with-thumbnail","10":"post-with-thumbnail-large"},"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800.jpg",800,423,false],"thumbnail":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800-300x159.jpg",300,159,true],"medium_large":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800-768x406.jpg",720,381,true],"large":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800.jpg",720,381,false],"1536x1536":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800.jpg",800,423,false],"2048x2048":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800.jpg",800,423,false],"post-thumbnail":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800-720x380.jpg",720,380,true],"vantage-thumbnail-no-sidebar":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800-800x380.jpg",800,380,true],"vantage-slide":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800.jpg",800,423,false],"vantage-carousel":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800-272x182.jpg",272,182,true],"vantage-grid-loop":["https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/0001-EXPORTACIONES-800-436x272.jpg",436,272,true]},"author_info":{"display_name":"Agricultura y Ganader\u00eda","author_link":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/?author=1"},"category_info":"OPINI\u00d3N<\/a>","tag_info":"OPINI\u00d3N","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9935"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9935\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9937,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9935\/revisions\/9937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9935"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturayganaderia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}