Precios mayoristas de los alimentos en Bogotá

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* La central mayorista de Bogotá informa que está lista para recibir vehículos de alto tonelaje con producto que vienen del Valle y el puerto de Buenaventura, desde hace unos días han dejado transitar vehículos con productos para el centro del país.

Agricultura & Ganadería

(Corabastos – Jueves 3 de junio de 2021).- Entre tanto, los comerciantes mayoristas están presto para recibir los productos como: azúcar, aceites, granos y frutas importados, harinas, pescados, pastas, panela y concentrado para mascotas, para volver a abastecer sus puntos de venta.

En las últimas horas, continúa sosteniéndose la oferta alimentaria en el mercado mayorista de alimentos perecederos proveniente de Cundinamarca, Sabana de Bogotá, Boyacá, Tolima y Meta.

En las últimas horas el ingreso de producto aproximadamente fue de 9.694 toneladas. Los productos de mayor ingreso, en el grupo de frutas fueron. Mango 245 toneladas, piña 168 toneladas, en hortalizas y verduras: cebolla juca 336 toneladas, mazorca 259 toneladas, en tubérculos: yuca 266 toneladas y papa común 1.036 toneladas.

El comercio destaca hoy el buen abastecimiento de productos, provocando descensos en los precios, en: Limón común y Taití, acelga, brócoli, cilantro, haba verde sabanera, remolacha de Cundinamarca.

Los productos que mostraron tendencia alcista, por efecto en la oferta y la demanda en: fresa, granadilla, guanábana, lulo, mandarina arrayana, ahuyama y cebolla junca de Aquitania Boyacá.

Precios de la papa común, de venta de Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $125.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $100.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $75.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $60.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $65.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $65.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $130.000, papa superior bulto 50 kilogramos $70.000, papa suprema bulto 50 kilogramos $65.000, papa única bulto 50 kilogramos $60.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramo $30.000.

Precios actuales de venta: Plátano guineo Kilo $1.800, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $35.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $32.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $35.000.

PRECIOS ESTABLES: Maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $92.300, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $74.200, panela morena caja de cartón 20 kilogramos $68.000, aceites y grasas aceite soya caja de cartón 12 unidad 1000 $83.000, manteca caja de cartón 15 Kilogramo $80.000, margarina caja de cartón 10 kilogramos $104.000.

PRODUCTOS QUE BAJARON DE PRECIO: Por efecto de alta oferta se registró en: limo común proveniente del Tolima el bulto de 70 kilos de la variedad común de $140.000 pasó $120.000, acelga de la sabana de Bogotá, el atado de 10 kilos $14.000 pasó $10.000, brócoli docena 10 kilos $50.000 pasó $30.000, haba sabanera bulto de 50 kilos $120.000 pasó $110.000 y remolacha bulto de 50 kilos $50.000 pasó $40.000.

PRODUCTOS QUE SUBIERON: fresa kilo $5.500 pasó $6.000, granadilla canastilla 15 kilos $55.000 pasó $60.000, guanábana kilo $2.500 pasó $3.000, lulo canastilla 25 kilos $65.000 pasó $70.000, mandarina arrayana caja 22 kilos $50.000 pasó $60.000, ahuyama kilo $1.700 pasó $2.200 y cebolla junca rollo de 25 kilos $35.000 pasó $45.000.

Se recomienda a las familias que van hacer mercado por restos días: Papa, calabaza, nango de azúcar, patilla, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, ahuyama, ahuyamín, panela, repollo, pepino común, repollo, arroz frijol seco, lenteja, arveja verde seca, enlatados, pastas alimenticias.

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