*FELICES FIESTAS DE FIN DE AÑO Y ÉXITOS EN 2026*

El periódico www.agriculturayganaderia.com informa que estará de vacaciones a partir del jueves 1 de enero de 2026.

Volverá con sus noticias habituales el martes 13 de enero de 2026

Los invita a consultar las noticias que tiene publicadas en sus secciones informativas.

DIOS los bendiga para que sus cosechas sean abundantes y sus inversiones rentables.

* Escorpión de la familia Buthidae. Holotipo de la especie Centruroides sanandres. Foto Cortesía: María Fernanda Londoño de la Hoz (Unimedios).

Agricultura & Ganadería

(UN – Martes 23 de diciembre de 2025).- Mide apenas 0,37 milímetros, pero cambió lo que se sabía sobre las arañas en el mundo. Se llama Patu digua y fue hallada en el Valle del Cauca. En el extremo opuesto están tarántulas gigantes como Theraphosa blondi, capaces de alcanzar hasta 28 centímetros con las patas extendidas. Ambas conviven, junto con escorpiones, vinagrillos y arañas látigo, en la Colección Nacional de Arácnidos de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), un archivo científico que revela una biodiversidad tan vasta como aún poco conocida.

Entre los miles de ejemplares reunidos desde la década de 1960, hay especies que llaman la atención no solo por su tamaño o rareza, sino también por sus historias. Por ejemplo, Aguapanela arvi, lleva el nombre de una bebida tradicional colombiana y fue identificada en el Parque Arví, en Antioquia. Su presencia ilustra el potencial oculto de un acervo que todavía guarda muchas sorpresas por descubrir.

La Colección Nacional de Arácnidos del Instituto de Ciencias Naturales (ICN) reúne aproximadamente 37.000 ejemplares catalogados y otro número similar pendiente de ingreso. Representa a los 32 departamentos del país y reúne todos los grupos de arácnidos: arañas, escorpiones, opiliones, amblipígidos, esquizómidos, uropígidos, ricinúlidos, ácaros, palpígrados, solífugos y pseudoescorpiones. Muchos de estos organismos pasan inadvertidos e incluso suelen confundirse con arañas por su forma y movimiento. “No solo tenemos arañas y escorpiones”, señala su curador, el profesor Jimmy Cabra García, al insistir en la amplitud del grupo.

Esta riqueza contrasta con una realidad preocupante. La falta de conocimiento sobre muchos de estos organismos tiene consecuencias serias, ya que aún se desconoce la magnitud real de la diversidad de varios grupos en Colombia, como los ácaros y los opiliones, lo que dificulta elaborar planes de conservación que los incluyan. Además, la ausencia de información básica, como datos de distribución y estado de las poblaciones, impide evaluar de manera efectiva el impacto de actividades como el tráfico ilegal, especialmente en el caso de las tarántulas, muy demandadas en mercados internacionales.

La importancia científica de la colección se refleja en los cerca de 100 holotipos y paratipos que resguarda, ejemplares que funcionan como referencia oficial para reconocer y comparar especies. “Somos la colección a la que la mayoría de investigadores acuden para depositar material tipo en Colombia”, afirma el investigador Cabra, en reconocimiento al rigor técnico del acervo.

Aun con décadas de trabajo, el panorama sigue incompleto. No existe un dato certero sobre cuántas especies de arácnidos hay en Colombia. En arañas, uno de los grupos más estudiados, se registran unas 1.400 especies, aunque la cifra real sería mucho mayor. “Casi cada vez que voy al campo recolecto especies nuevas”, comenta el experto, quien menciona que amplias regiones del país permanecen sin explorar y que varios grupos siguen siendo poco estudiados por el difícil acceso a los territorios.

Colombia reúne historias que revelan la diversidad extrema de estos organismos. Patu digua, con solo 0,37 mm, es la araña más pequeña del mundo y fue encontrada en el Valle del Cauca. En el otro extremo, tarántulas gigantes como la Goliath del Amazonas (Theraphosa blondi) ilustran la enorme variación de tamaños del grupo. A esto se suma Nativus nocaima, una especie endémica de Cundinamarca cuyo nombre, inspirado en este municipio, recuerda que la ciencia también dialoga con la identidad y el territorio.

El miedo hacia los arácnidos es común, aunque los riesgos reales son reducidos. “La gran mayoría de arañas son venenosas, pero muy pocas son peligrosas para los humanos”, aclara el profesor Cabra. En Colombia solo tres géneros —Phoneutria, Latrodectus y Loxosceles— tienen relevancia médica, y los casos confirmados de envenenamientos severos son escasos. Mientras tanto, la seda y el veneno de varias especies despiertan interés por sus posibles aplicaciones médicas e industriales.

Uno de los mayores desafíos de la colección está en lo que aún no tiene nombre. Más del 70% de los especímenes no está identificado a nivel de especie. “Pueden ser cosas aún por describir”, advierte el curador. Cada frasco podría contener una historia desconocida, una pieza clave para comprender la biodiversidad del país o incluso una especie en riesgo sin que todavía lo sepamos.

Por ello, la colección recibe visitas permanentes de investigadores que revisan material, comparan especímenes, describen nuevas especies y actualizan el inventario biológico nacional. Es un espacio donde la ciencia avanza lentamente, pero con rigor, y donde la diversidad colombiana se hace visible, ejemplar por ejemplar.

* Esta iniciativa, radicada por la ministra de Agricultura, Martha Carvajalino, y el jefe de la cartera de Trabajo, Antonio Sanguino, contiene las bases para la dignificación del trabajo rural.

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Jueves 18 de diciembre de 2025).- Con el liderazgo de los ministerios de Trabajo y Agricultura y Desarrollo Rural, el Gobierno del presidente Gustavo Petro radicó el martes el proyecto de ley que regula el contrato y jornal agropecuario. Esta iniciativa, que hace cumplimiento al artículo 36 de la Ley 2466 de 2025 (Ley de Reforma Laboral), contiene las bases para dignificar el trabajo del campesinado y los pueblos rurales en Colombia.

Vale mencionar que, en el otrora proyecto de ley de la Reforma Laboral (Ley 2466 de 2025), en su versión inicial incluía en los artículos 34 y 35 la creación del contrato y jornal agropecuario. Sin embargo, durante el trámite legislativo fue eliminado este mecanismo y en su lugar se incluyó un parágrafo en el que ordenan a los ministerios de Agricultura y Trabajo presentar un proyecto de ley que regule dicho contrato.

Al respecto, la ministra de Agricultura, Martha Carvajalino Villegas afirmó que “hacemos historia con el cumplimiento de los compromisos que la Organización Internacional del Trabajo (OIT) ha hecho sobre los trabajadores agrarios, especialmente aquellos que llevan adelante la agricultura campesina, familiar, étnica y comunitaria, que alimenta al 80% del mundo. Pese al rezago en Colombia respecto del trabajo agrícola, se sacaron los contratos agrarios y el jornal agrario en el proyecto de ley de Reforma Laboral, dejando a los trabajadores rurales en lógica de desamparo”.

Además, explicó que este proyecto reconoce la brega de los trabajadores agrarios y representa un avance sustancial en el desarrollo de la agricultura colombiana, sector que ha jalonado la economía en este gobierno.

“Este proyecto de ley se constituye en una verdadera Reforma Agraria integral y popular. Hoy, en Colombia, el sector agricultura viene creciendo: crecemos en área sembrada, en el PIB y vamos mejorando la calidad de vida en el campo. Sin embargo, el 80% de quienes trabajan en la ruralidad lo hacen en condiciones de informalidad”, añadió Carvajalino.

Por su parte, el ministro de Trabajo, Antonio Sanguino, explicó que el articulado tiene varios componentes que fortalecen la ley de Reforma Laboral, ya que otorga integralidad al cubrir al campesinado colombiano en temas puntuales como el acceso a vivienda y a la seguridad social.

“Este proyecto de ley que estamos radicando corresponde a la reglamentación del artículo 36 en su parágrafo 1 de la Reforma Laboral, que ordena la reglamentación del contrato y el jornal agropecuario. Por eso queremos, con esta iniciativa, cumplir con esta reforma, con la Reforma Agraria y saldar una deuda histórica con las trabajadoras y trabajadores rurales y agrarios de Colombia”, indicó el titular de la cartera laboral.

Puntos clave del proyecto de ley

1.      Regulación del contrato especial y del jornal agropecuario como modalidad integral de remuneración

2.      La inclusión de elementos clave para la inscripción y pago al Sistema de Seguridad Social

3.      Fija garantías mínimas de vivienda digna

4.      Crea el Registro de Trabajadores Agropecuarios y el Registro de Jornal Agropecuario

5.      Establece una guía técnica para inspectores de trabajo sobre relaciones laborales agrarias.

Cabe resaltar que el proyecto regula y prohíbe la tercerización laboral, establece garantías mínimas para las ejecuciones de los contratos agropecuarios. Además, plantea ordenar a las cajas de compensación, garantizar servicios para las y los trabajadores del sector agropecuario.

* Estas acciones hacen parte del compromiso institucional del gremio con el acompañamiento a los pequeños productores en la adopción de buenas prácticas agrícolas, promoviendo una producción responsable, segura y sostenible en la cadena productiva del banano.

Agricultura & Ganadería

(Asbama – Martes 16 de diciembre de 2025).- Asbama desarrolló un plan de capacitaciones dirigido a fortalecer la productividad, la sostenibilidad y el cumplimiento de estándares técnicos en el cultivo de banano, beneficiando a 95 pequeños productores vinculados a la cooperativa Coomulbanano.

En el contexto de un mercado internacional que demanda talento humano calificado y capaz de responder a los desafíos de la agroindustria actual, la Asociación de Bananeros del Magdalena y La Guajira (Asbama), desarrolló un plan de capacitaciones orientado a fortalecer la productividad, la sostenibilidad y el cumplimiento de estándares técnicos en el cultivo de banano. Estas acciones beneficiaron a 95 pequeños productores vinculados a la cooperativa Coomulbanano.

Durante estos encuentros se abordaron temas estratégicos para el sector, tales como el establecimiento de un adecuado plan de nutrición y fertilización del cultivo de banano, el manejo seguro de plaguicidas, la calibración de equipos de aspersión, así como la sostenibilidad y la conservación en la cadena productiva. Adicionalmente, las capacitaciones estuvieron orientadas al fortalecimiento de conocimientos sobre la prevención y el manejo del hongo Fusarium Raza 4 Tropical (Foc R4T), así como al cumplimiento de certificaciones, aspectos fundamentales para garantizar la sanidad vegetal, la competitividad y el acceso a los mercados.

De igual manera, se fortaleció la capacidad operativa de los predios mediante la entrega de amonio cuaternario como desinfectante, libros de registro de visitantes, herramientas y bombas fumigadoras a 90 pequeños productores. Todos estos insumos fueron adquiridos con recursos propios de la Asociación, con el propósito de optimizar la gestión de los predios productivos. Cabe destacar que el apoyo de las autoridades regionales y nacionales podría ampliar significativamente el impacto de este tipo de iniciativas, que benefician al pequeño productor y, en general, a la comunidad.

Al respecto, el presidente ejecutivo del gremio, José Francisco Zúñiga Cotes, señaló: “Nuestro compromiso como gremio es acompañar permanentemente a los pequeños productores en el fortalecimiento de sus capacidades técnicas y operativas, promoviendo la adopción de buenas prácticas agrícolas que garanticen la sostenibilidad, la sanidad del cultivo y la competitividad del banano colombiano en los mercados internacionales”.

* En un país con más de 10 millones de personas campesinas, casi 5 millones afrodescendientes y 2 millones indígenas afectadas por 41,2% de pobreza rural, Colombia se suma al Mecanismo Bosques y Fincas con ocho organizaciones que muestran cómo café, cacao, miel y manglares frenan la pérdida de bosques y abren soluciones climáticas y económicas en territorios rurales.

Agricultura & Ganadería

(FAO – Martes 25 de noviembre de 2025).- Colombia da un nuevo paso hacia la protección de sus bosques y el fortalecimiento de las economías rurales al sumarse oficialmente al Mecanismo para Bosques y Fincas (Forest and Farm Facility – FFF), una alianza global que impulsa a organizaciones comunitarias que viven del bosque y de la agricultura familiar.

En esta nueva etapa, el país inicia la implementación del Mecanismo FFF con ocho organizaciones rurales seleccionadas tras una convocatoria nacional de Fondos Concursables para Iniciativas Sostenibles, que impulsan soluciones locales frente al cambio climático, la pérdida de biodiversidad y las brechas de ingresos en el campo.

En un país donde 23,9 % de la población -unos 12,5 millones de personas- vive en zonas rurales y la pobreza monetaria en el campo aún supera el 42 %, las familias que cuidan los bosques y las fincas son clave para cerrar brechas. Al apoyar a estas ocho organizaciones comunitarias en el Pacífico, el Huila, Boyacá y la Serranía de San Lucas, el Mecanismo para Bosques y Fincas busca convertir la conservación y la agricultura familiar en oportunidades de ingreso, inclusión de mujeres y acción climática.

“Colombia se integra a un mecanismo global que reconoce a las comunidades como socias estratégicas en la conservación de los bosques y la producción sostenible. No es solo financiamiento: es una apuesta por el liderazgo rural, la gobernanza territorial y las economías que cuidan la vida”, señaló Agustín Zimmermann, representante de la FAO en Colombia.

Ocho organizaciones rurales seleccionadas en territorios estratégicos

Las iniciativas apoyadas por el Mecanismo FFF se ubican en paisajes clave para la conservación de la biodiversidad y la regulación hídrica del país, y están lideradas por comunidades campesinas, afrodescendientes e indígenas que combinan producción sostenible, saberes locales y gobernanza comunitaria.

En el Pacífico colombiano, el mecanismo impulsa experiencias en:

* Tumaco (Nariño) – Consejo Comunitario Rescate Las Varas (Corpoteva), donde familias cacaoteras avanzan en la sustitución de economías ilegales mediante la producción de cacao fino de aroma, vinculándose a mercados especializados.

* Sotará y Timbiquí (Cauca) – La Asociación de Mujeres Productoras Agropecuarias del Carmen (AMPACS) fortalece el liderazgo de mujeres caficultoras, mientras que la Asociación Asotaupirra, junto con la Fundación Herencia Natural, integra cestería tradicional y conservación del bosque húmedo tropical.

* Bajo Baudó (Chocó) y Cajambre (Valle del Cauca) – Los consejos comunitarios de San Agustín de Terrón y Río Cajambre protegen manglares, riberas y bosques, articulando la pesca artesanal, el aprovechamiento sostenible del naidí (açaí) y la agricultura tradicional con la conservación.

La ruta de conservación se extiende hacia el interior del país:

* En Acevedo (Huila), el Grupo Ecológico Los Castores impulsa prácticas de restauración, apicultura y producción de café que reemplazan actividades de tala y degradación del bosque.

* En Ráquira (Boyacá), la Asociación Ráquira Reverdece complementa la tradición artesanal del municipio con procesos de reforestación, educación ambiental y protección de bosques nativos.

* En la Serranía de San Lucas (Antioquia), la Asociación Ecoserranía fortalece la forestería comunitaria y la gobernanza local en un territorio estratégico para la conectividad ecológica y la provisión de agua.

Aunque Colombia aún pierde más de 113.000 hectáreas de bosque al año, el país conserva cerca de 59 millones de hectáreas de cobertura boscosa. Las iniciativas apoyadas por el FFF muestran que actividades como el café, el cacao, la miel, las artesanías y el cuidado de manglares pueden convertirse en una barrera real contra la deforestación y la pobreza rural.

Estas experiencias demuestran que, cuando se reconocen sus derechos y capacidades, las comunidades rurales pueden liderar la conservación de los bosques y, al mismo tiempo, mejorar sus ingresos, fortalecer el tejido social y aportar a la construcción de paz en los territorios.

Un mecanismo global al servicio de los territorios rurales de Colombia

El Mecanismo para Bosques y Fincas (FFF) es una alianza internacional que reúne a la FAO y a diversos socios de cooperación para fortalecer a organizaciones de productores forestales y agrícolas de pequeña escala en África, Asia y América Latina.

En Colombia, el FFF se implementa junto con el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, con el apoyo de la Embajada de Suecia y otros cooperantes, alineado con los compromisos del país frente al cambio climático, la protección de la biodiversidad y el fortalecimiento de las economías campesinas, étnicas y populares.

La agricultura, la ganadería, la silvicultura y la pesca generan empleo a más de 3,1 millones de personas y siguen siendo uno de los principales motores de ocupación del país. Casi 5,9 millones de mujeres viven en zonas rurales, muchas de ellas sosteniendo la producción de alimentos y el cuidado de los ecosistemas. Por eso, el Mecanismo FFF pone a las mujeres y a las comunidades campesinas, afrodescendientes e indígenas en el centro de las soluciones para el clima, la biodiversidad y la economía local.

“El mecanismo aporta a la promesa de fortalecer las comunidades, la implementación en los territorios y darle valor a los conocimientos que allí habitan. Permite romper estructuras rígidas, convirtiendo a las comunidades en aliadas de las iniciativas del Gobierno”, destacó Jerson González, profesional de la Oficina de Asuntos Internacionales de Minambiente.

Para Nelson Lozano, coordinador de Sostenibilidad Ambiental y Cambio Climático de Minagricultura, “el mecanismo de bosques y fincas contribuye a la implementación de las políticas nacionales y a la inclusión de comunidades étnicas e indígenas, afrodescendientes y de las mujeres”.

Desde la cooperación internacional, el Mecanismo FFF es también una herramienta concreta para avanzar en paz y desarrollo sostenible. “Esta iniciativa representa el objetivo de Suecia en Colombia: ser un socio para la paz y el desarrollo sostenible. Esperamos lograr más transformaciones en los territorios afectados por el conflicto”, afirmó Catalina Hoyos, oficial de Programas de la Embajada de Suecia en Colombia.

“Deseamos que esta contribución sea un elemento catalítico para las iniciativas y que les permita seguir fortaleciéndose en el trabajo que vienen desarrollando, que es complemento a la conservación de nuestros bosques”, subrayó María Alejandra Chaux, especialista senior de Recursos Naturales y Gobernanza de la FAO en Colombia.

Acerca del Mecanismo para Bosques y Fincas (FFF)

El Mecanismo para Bosques y Fincas (Forest and Farm Facility – FFF) fortalece a quienes producen, transforman y comercializan bienes y servicios provenientes de bosques y fincas sostenibles. A través de apoyo directo a organizaciones de productores, asistencia técnica, fortalecimiento organizativo y articulación con políticas públicas, el FFF contribuye a:

* La acción climática y la conservación de la biodiversidad.

* La mejora de los medios de vida rurales y la seguridad alimentaria.

* El liderazgo de mujeres, jóvenes y pueblos indígenas en la gobernanza de los territorios.

* El primer Territorio Campesino Agroalimentario del país fue entregado oficialmente a familias de tres municipios cesarenses.

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Martes 25 de noviembre de 2025).- La ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Martha Carvajalino, lideró el domingo pasado el acto público de reconocimiento del primer Territorio Campesino Agroalimentario establecido en el país. Se trata de Nuevo Amanecer, el TECAM asentado en Chimichagua, Tamalameque y Pailitas (Cesar), y que beneficia a 214 familias campesinas y es un reconocimiento a la lucha de las organizaciones por la defensa de su territorio.

“Esta tierra es de ustedes. Este es el ejemplo de que cuando el gobierno trabaja de mano de las organizaciones populares, que cuando el gobierno le tiende la mano y el campesinado le tiende la mano al gobierno, se pueden lograr grandes cosas. Necesitamos que sea este movimiento y este territorio el que defienda el decreto para lo fundamental que es la tierra para la vida y la tierra para la esperanza”, manifestó la ministra Carvajalino.

El TECAM Nuevo Amanecer fue aprobado en octubre pasado en el Consejo Directivo de la Agencia Nacional de Tierras luego de la viabilidad otorgada en visita técnica, diseño del plan de vida, audiencia pública, los conceptos ambientales y étnicos, y la factibilidad jurídica.

“Entregamos un acuerdo que constituye este territorio, este es el reconocimiento de una lucha permanente y persistente de trabajo de un territorio que ustedes han hecho. (…) Los Territorios Campesinos Agroalimentarios, TECAM, constituyen la forma de organización, de movilización y de producción de un campesinado que cree en la producción limpia, que siembra los alimentos y que cree en las futuras generaciones”, señaló la jefe de la cartera agropecuaria.

En el acto de reconocimiento jurídico de Nuevo Amanecer, el director de la Agencia Nacional de Tierras, Felipe Harman, se unió al reconocimiento que desde Minagricultura se hizo a la lucha campesina en estos tres municipios y recordó que “en Colombia nos intentaron convencer de que no existía espacio para el campesino, que hablar de Reforma Agraria era ser anticuado, pero esta es la verdadera realidad de lo que implica un reconocimiento político de territorios campesinos (…) queremos seguirle cumpliendo al campesinado, pero queremos que el campesinado siga firme”.

Por su parte, Ediver Suárez, del comité promotor del TECAM Nuevo Amanecer, exaltó la gestión de la ministra Carvajalino. “Es la segunda vez que la vida nos ha dado la posibilidad de tenerla en el departamento y, sobre todo, en las fincas recuperadas por el Movimiento de Trabajadores Campesinos y Comunidades del Cesar. Eso es un detalle que jamás vamos a olvidar. Su lucha está impregnada también con la de nosotros. Esta fue una tierra donde se producía muerte, donde se producía miedo, y la valentía del campesinado, no teniendo más que perder que la vida, decidieron venirse a recuperarla para usarla en una cosa que sabe hacer el campesinado y es organizarse, producir alimentos y defender esta tierra, eso es lo que ha hecho el campesinado”, señaló.

* El Resguardo Nukak está en peligro por el inclemente avance de la ganadería. Foto Cortesía: Juan Jacobo Walschburger, antropólogo de la UNAL.

Agricultura & Ganadería

(UN – Lunes 24 de noviembre de 2025).- La carne proveniente de la deforestación en el Resguardo Nukak, en la Amazonia colombiana, se comercializa en carnicerías de Bogotá sin que los consumidores sean conscientes de su origen. La expansión de la ganadería en Guaviare ha transformado los bosques en praderas artificiales poniendo en riesgo la biodiversidad y el modo de vida del último pueblo nómada de Colombia.

Desde la firma del Acuerdo de Paz en 2016 el territorio Nukak –ubicado entre los ríos Guaviare e Inírida– ha perdido 36.942 hectáreas de selva. Primero la coca y luego la ganadería han convertido el Resguardo en un campo de disputa, en donde la ausencia estatal ha permitido la explotación de sus recursos naturales. Entre 2016 y 2022, el hato bovino del Guaviare creció un 90 % mientras que el departamento se posicionó como el segundo con mayor deforestación en Colombia, perdiendo 11.467 hectáreas solo en 2023.

“Todos vamos a caminar juntos… allá afuera hay caseríos, no hay donde sacar miel, no hay donde bajar comida, ni donde irnos a cultivar, porque no es territorio sagrado, sino ajeno… eso es lo que no queremos nosotros, por eso profundizamos en las garantías que deben apoyar al pueblo Nukak”, aseguró un líder indígena en entrevista con el antropólogo Juan Jacobo Walschburger, egresado de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL).

Hoy los Nukak y otras etnias como los Tucano y los Jiw deambulan por San José del Guaviare vestidos como cualquier otro habitante, con camisetas de algodón, pantalonetas de equipos de fútbol o de campañas políticas, crocs, sandalias o botas pantaneras. Además, usan joyas, caimanes para el pelo, aretes, e incluso, como lo cuenta una investigación de 2017, una gorra que dice “Jesús”. Atrás quedaron los taparrabos y la vestimenta tradicional con la que eran reconocidos por la sociedad.

La selva tampoco es la misma. Donde antes se escuchaban los cantos de aves rapaces y garzas, ahora resuena el mugido del ganado, que se extiende hasta las praderas artificiales donde antes había bosques densos. Esta transformación del Resguardo Nukak no ha sido un proceso espontáneo, sino el resultado de la ausencia estatal, que deja el territorio a merced de prácticas como los cultivos de coca y la ganadería en zonas de reserva, llevando a la Amazonia colombiana a concentrar más del 50% de la deforestación nacional.

Así, los Nukak se encuentran atrapados entre potreros y caminos de tierra que facilitan el tránsito del ganado hacia los mercados urbanos. La introducción de enfermedades, el contacto con colonos y la falta de recursos han puesto en riesgo su supervivencia como pueblo.

El ganado avanza, la selva retrocede

Investigadores de la Fundación para la Conservación y el Desarrollo Sostenible (FCDS), entre ellos el antropólogo Walschburger, han documentado el impacto de la ganadería en la región. A través de imágenes satelitales multitemporales han evidenciado patrones claros de deforestación progresiva, así como un crecimiento acelerado del hato bovino dentro del Resguardo.

Mientras en 2016 el ICA registró 281.611 bovinos en el Guaviare, en 2022 la cifra aumentó a 534.531. Además, los registros de movilidad ganadera muestran que una de cada 10 reses que llegan a Bogotá provienen de este departamento, una conexión que pasa desapercibida por falta de controles y trazabilidad en la comercialización de la carne.

El ingeniero Cristian Salas, investigador de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas, se refiere al desmedido crecimiento ganadero en la región: “mientras entre 2016 y 2024 el crecimiento promedio en Colombia fue del 29%, en el Guaviare alcanzó el 95%, lo que significa una expansión descontrolada que está impactando gravemente los ecosistemas amazónicos”.

La falta de regulación ha permitido que la expansión ganadera en zonas de reserva natural siga sin freno. Aunque existen sistemas de seguimiento para el ganado, estos no garantizan que la carne que llega a Bogotá no provenga de territorios deforestados.

“Los registros del ICA y las guías de movilización de ganado muestran que cada año miles de reses son transportadas desde Guaviare hacia el centro del país; son tantas, que se estima que una de cada 10 vacas que llegan a Bogotá provienen de allí”, explica la antropóloga Liliana Duica Amaya, investigadora de la Universidad de Georgetown (Estados Unidos).

Según la experta, “el sistema actual de trazabilidad no les permite a los consumidores saber si están comprando carne que ha contribuido directamente a la destrucción de la Amazonia”.

El futuro del Resguardo Nukak es incierto. Si la ganadería se sigue expandiendo y la selva desaparece, las opciones para proteger a esta comunidad y su territorio se reducen. Sin una intervención eficaz del Estado y sin mecanismos de control claros, la deforestación continuaría sin freno, sellando el destino de los Nukak y su hogar ancestral. Mientras para los habitantes de la ciudad la carne es solo un producto en la mesa, para los Nukak cada animal que pasta en lo que fue su selva es un símbolo de la pérdida de su mundo.

Para conocer el estudio completo puede consultar el siguiente enlace: https://revistas.unal.edu.co/index.php/anpol/article/view/118419

* En la COP30, los ministerios de Ambiente y Agricultura lanzaron el decreto que reconoce a los Ecosistemas Acuáticos Agroalimentarios como nueva territorialidad estratégica para impulsar la reforma agraria, proteger los humedales y garantizar la soberanía alimentaria.

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Viernes 21 de noviembre de 2025).- Desde la COP30, que se realiza en Brasil, el Gobierno anunció un avance histórico para la protección ambiental y el fortalecimiento del campesinado y las comunidades pesqueras del país. Las ministras de Ambiente y Desarrollo Sostenible (e), Irene Vélez Torres, y de Agricultura y Desarrollo Rural, Martha Carvajalino, presentaron el decreto que reconoce oficialmente a los Ecosistemas Acuáticos Agroalimentarios (EAA) como una nueva territorialidad estratégica para Colombia.

El decreto desarrolla el artículo 359 de la Ley 2294 de 2023 y es fruto de un proceso participativo que reunió a ambas carteras, la Mesa de Pescadores y la academia.

La creación de los EAA busca garantizar la seguridad y soberanía alimentaria mediante el fortalecimiento de la pesca artesanal y la producción agroecológica. La medida también reconoce la territorialidad campesina y pesquera como sujeto de especial protección y contribuye a la conservación de la biodiversidad acuática, los humedales y los servicios ecosistémicos estratégicos.

“Es una nueva territorialidad que por mucho tiempo ha esperado el campesinado anfibio. Son comunidades que habitan ecosistemas que liberan riesgos, que protegen la vida y que merecen este reconocimiento para poder territorializarse en áreas estratégicas que históricamente han sido invisibles”, afirmó la ministra (e), Irene Vélez Torres.

Por su parte, la ministra Martha Carvajalino aseguró: “En nuestros ríos y mares está la pesca como fuente de vida. Hoy Colombia ha crecido en exportaciones pesqueras y piscícolas, pero también reconocemos que muchos pescadores han visto cómo se han acaparado las tierras del agua. Con este decreto dignificamos su trabajo y avanzamos en el reconocimiento de sus territorios”.

La medida representa un paso decisivo hacia la recuperación de ecosistemas degradados y la equidad territorial. Con este reconocimiento, el Gobierno del Cambio impulsa procesos de restitución de territorios a campesinos y pescadores abriendo el camino para uno de los procesos de restauración ecológica más ambiciosos en las zonas inundables del país.

Con este avance, el Gobierno Nacional fortalece la planificación participativa de los territorios, el ordenamiento alrededor del agua y el reconocimiento de las comunidades y la labor de los pescadores que históricamente han sostenido la alimentación de sus regiones y el cuidado estos ecosistemas estratégicos.

* Chocoshow se celebrará del 28 al 30 de noviembre de 2025, en el evento los visitantes disfrutarán en familia un espectáculo único alrededor del cacao, con espacios para conocer las maravillas y potencialidades del chocolate en todas sus manifestaciones.

* La agenda académica de la feria contará con 30 actividades en las que expertos en el cultivo del cacao y en la industria chocolatera compartirán con los asistentes todo su conocimiento para fortalecer este importante sector.

Agricultura & Ganadería

(Corferias – Miércoles 19 de noviembre de 2025).- Chocoshow 2025 regresa del 28 al 30 de noviembre en el recinto ferial de Bogotá, Corferias, como el principal punto de encuentro para visibilizar la riqueza del cacao y el chocolate colombiano.  En su séptima edición, la feria reunirá a productores, transformadores, emprendedores, chefs, investigadores y público general, combinando muestra comercial y experiencias sensoriales del cacao con una agenda académica robusta.

Este componente de transferencia de conocimiento busca conectar saberes, herramientas prácticas y abrir nuevas oportunidades para, visitantes, familias cacaocultoras y demás actores de la cadena de valor del subsector.

De esta manera, el evento se presenta como un espacio para el intercambio de conocimientos que impulsa la competitividad, la sostenibilidad y el desarrollo rural asociado a la cacaocultura, así como las oportunidades de mercado y los avances técnicos que fortalecen la cadena productiva.

“Chocoshow es el lugar donde se encuentran la tradición de nuestras regiones cacaoteras con las oportunidades de mercado. La agenda académica este año busca precisamente eso: generar espacios para el aprendizaje, la conexión y la visibilidad de los productores”, afirma Eduard Baquero, presidente de la Federación Nacional de Cacaoteros.

El programa académico de la feria con talleres, conferencias y conversatorios será un eje central de esta edición, con contenidos que abordan desde las buenas prácticas cacaoteras y el acceso a mercados hasta la innovación en procesamiento y el fortalecimiento empresarial.

A través de espacios de diálogo, formación y encuentro, Chocoshow busca fortalecer la cadena de valor del cacao colombiano y promover su posicionamiento como un producto con identidad, calidad y oportunidades de crecimiento.

“Eventos como Chocoshow no solo visibilizan el trabajo de miles de familias cacaoteras: abren ventanas de oportunidad para acceder a nuevos mercados, conocer innovaciones técnicas y consolidar alianzas que impulsan la competitividad del cacao colombiano”, comenta Doris Chingaté, jefe de proyecto de Chocoshow.

La agenda académica destacará el papel transformador del cacao como motor de desarrollo sostenible, inclusión y construcción de paz en los territorios colombianos. Espacios como “Cacao para la Paz: Aprendizajes y oportunidades de desarrollo en Cauca y Nariño” y el diálogo sobre el Programa Nacional Integral de Sustitución de Cultivos de Uso Ilícito (PNIS) evidenciarán cómo el cacao se consolidará como alternativa productiva y herramienta de reconciliación social. Estos encuentros, junto con los análisis sobre los desafíos del sector cacaotero frente al cambio climático, el cadmio y la sostenibilidad económica, invitarán a reflexionar sobre las políticas, investigaciones y experiencias que fortalecerán la cadena de valor cacaotera en Colombia.

Durante el segundo día, la agenda profundizará en temas de resiliencia agroambiental, equidad de género y bienestar social, resaltando prácticas sostenibles, el liderazgo de las mujeres cacaocultoras y la conexión del chocolate con la nutrición, la salud y la felicidad. Además, se presentarán estrategias innovadoras para mitigar el cadmio, reflexiones sobre inclusión social en el subsector cacaotero, y actividades que celebrarán la creatividad y el talento nacional, como el Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca y el IV Concurso Nacional de Chocolate Bean to Bar de Origen Colombiano. Esta programación integral reflejará la convergencia entre ciencia, comunidad y cultura alrededor del cacao como símbolo de progreso y esperanza.

10 imperdibles de la agenda académica de Chocoshow 2025

28 noviembre

1.      “CACAO PARA LA PAZ: APRENDIZAJES Y OPORTUNIDADES DE DESARROLLO EN CAUCA Y NARIÑO”

De 11:00 a.m. a 11:50 a.m., el ponente Harold Villota, de la Fundación Ayuda en Acción, presentará su intervención en el Auditorio Principal de Corferias.

2.      PROGRAMA NACIONAL INTEGRAL DE SUSTITUCIÓN DE CULTIVOS DE USO ILÍCITO (PNIS), QUE BUSCA REEMPLAZAR LAS ECONOMÍAS ILEGALES POR ALTERNATIVAS PRODUCTIVAS LÍCITAS.

De 12:00 p.m. a 12:50 p.m., la sesión será invitada por la DSCI y se llevará a cabo en el Auditorio Principal de Corferias.

3.      DESAFÍOS DEL SECTOR CACAOTERO COLOMBIANO: CADMIO, CAMBIO CLIMÁTICO Y MEDIOS DE VIDA DE LOS CACAOTEROS

De 3:00 p.m. a 4:00 p.m., el Proyecto Clima-LOCA, en alianza con Biodiversity y el CIAT, realizará su presentación en el Pabellón 6, nivel 2.

29 noviembre

4.      PRÁCTICAS AGROAMBIENTALES PARA LA RESILIENCIA DEL CULTIVO DE CACAO FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO.

De 10:00 a.m. a 10:50 a.m., Laura Paola Morantes Carrillo, representante de Agrolex, llevará a cabo su presentación en el marco de la Agenda del Pabellón 6, nivel 2.

5.      CHOCOLATE CON PROPÓSITO: NUTRICIÓN, SALUD Y FELICIDAD

De 11:00 a.m. a 11:50 a.m., la ponente Mery Pedraza Pardo, de ILchelo Chocolate, realizará su presentación en la Agenda del Pabellón 6, nivel 2.

6.      CONVERSATORIO MUJERES CACAOCULTORAS MENTORAS

De 12:00 p.m. a 12:50 p.m., Fedecacao y el Fondo Mujer llevarán a cabo su conversatorio en el Auditorio Principal de Corferias.

7.      ESTRATEGIA INTEGRAL PARA LA MITIGACIÓN DE CADMIO EN COLOMBIA: PROPUESTA Y REFLEXIONES DESDE LOS RESULTADOS DEL PROYECTO CLIMA-LOCA

De 3:00 p.m. a 4:50 p.m., el Proyecto Clima-LOCA, en alianza con Biodiversity y el CIAT, presentará su estrategia en el Auditorio Principal de Corferias.

8.      CONVERSATORIO – POLÍTICA DE EQUIDAD E INCLUSIÓN SOCIAL EN EL SUBSECTOR CACAOTERO – GESI

De 5:00 p.m. a 5:50 p.m., los representantes de GIZ, en el marco del Convenio GIZ, participarán en una sesión en el Pabellón 6, nivel 2.

9.      PREMIO INTERNACIONAL DE ALTA PASTELERÍA PACO TORREBLANCA

De 5:00 p.m. a 5:50 p.m., The Pastry Lab realizará la presentación de lanzamiento en la modalidad Estudiantes y Profesionales en el Auditorio Principal de Corferias.

10.    IV CONCURSO NACIONAL DE CHOCOLATE BEAN TO BAR DE ORIGEN COLOMBIANO

De 6:00 p.m. a 6:50 p.m., Domingo Pérez Manrique, de Fedecacao, llevará a cabo su presentación en el Auditorio Principal de Corferias.

Con esta agenda académica, Chocoshow 2025 reafirma su papel como la plataforma más importante para la formación, el diálogo y la proyección del cacao colombiano. Más que una feria, es un punto de encuentro entre ciencia, tradición y comunidad, donde el conocimiento se transforma en acción y el cacao en símbolo de desarrollo sostenible, equidad y orgullo nacional.

La programación de la agenda académica está sujeta a cambios, los interesados pueden consultar la programación completa en el siguiente enlace https://chocoshow.co/es/agenda&h=&l=&c=&f=

* “La detección temprana salva vidas y protege la sanidad animal y la salud humana”

Agricultura & Ganadería

(ICA – Martes 18 de noviembre de 2025).- El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y Fedequinas informan a productores, propietarios de equinos, médicos veterinarios, organizadores de eventos y autoridades municipales que, ante la circulación del virus de la Encefalitis Equina del Este (EEE), es prioritario reforzar las medidas de prevención, vigilancia y control en todo el territorio nacional.

Vigilancia de las encefalitis equinas:

Colombia mantiene el sistema de vigilancia en forma permanente para tres enfermedades de importancia sanitaria en equinos:

* Encefalitis Equina del Este (EEE)

* Encefalitis Equina del Oeste (EEO)

* Encefalitis Equina Venezolana (EEV)

Aunque comparten mecanismos de transmisión y pueden afectar tanto a equinos como a humanos, cada una presenta particularidades epidemiológicas que determinan acciones específicas de control.

* EEE: los equinos son hospedadores terminales, no transmiten el virus a otros animales ni a personas. La infección ocurre únicamente por la picadura de mosquitos infectados.

* EEO: enfermedad que no está presente en el país y la mortalidad de equinos es menor que la EEE.

* EEV: enfermedad de control oficial. A diferencia de las anteriores, los equinos pueden actuar como amplificadores del virus, favoreciendo brotes de gran magnitud.

Vacunación:

Actualmente la vacuna disponible en el país protege únicamente contra la EEV.

* No existe en el país vacuna para EEE ni EEO.

* Las vacunas existentes en otros países son polivalentes e incluyen EEE, EEO, Encefalitis del Nilo Occidental y contra otros agentes. No puede interferir con el sistema de diagnóstico existente en el país.

* La aplicación de la vacuna contra EEV es obligatoria para la movilización de equinos ubicados entre los 0 y 1.500 msnm y para la participación en eventos y concentraciones.

Medidas de prevención y control:

En los predios:

* Eliminar criaderos de mosquitos (recipientes con agua, charcos, llantas, bebederos sin limpieza).

* Mantener potreros y zonas de descanso limpios y desmalezados.

* Instalar trampas y barreras físicas en establos (mallas, cortinas).

* Realizar fumigaciones focalizadas en horarios de mayor actividad del vector.

* Usar repelentes y productos autorizados para equinos.

* Ajustar horarios de trabajo o pastoreo, evitando exposición al amanecer y atardecer.

En eventos y concentraciones (cabalgatas, ferias, competencias, exposiciones):

* No realizar actividades en zonas con brotes activos.

* Exigir certificado de vacunación vigente contra EEV en zonas de 0 a 1.500 msnm.

* Garantizar que los equinos estén clínicamente sanos.

* Limpiar y eliminar criaderos de mosquitos en áreas destinadas a animales y personas.

* Disponer de puntos de desinfección y control sanitario en el ingreso.

* Ubicar equinos en áreas protegidas con mallas anti-insectos o aplicar repelentes.

* Evitar acumulación de agua.

Después del evento:

* Realizar seguimiento sanitario de los equinos durante 7 a 14 días.

* Reportar inmediatamente al ICA cualquier signo neurológico o mortalidad.

* Mantener medidas de control vectorial en los predios de origen.

El ICA, frente a brotes de EEE, activa de inmediato acciones de vigilancia y control para reducir el riesgo en equinos y proteger la salud pública. La notificación oportuna de signos neurológicos, enfermedades súbitas o mortalidad es esencial para una respuesta rápida y efectiva.