* La compañía trabaja de manera articulada con productores, transportadores y colaboradores para promover el bienestar animal y avanzar hacia una producción cada vez más sostenible y responsable a lo largo de la cadena.
Agricultura & Ganadería
(Minerva Foods – Martes 29 de septiembre de 2026).- Minerva Foods, compañía global de alimentos, mayor exportadora de carne bovina de América del Sur y propietaria de las marcas Estancia 92 y PUL reafirma su compromiso con el fortalecimiento de las buenas prácticas ganaderas, la capacitación y la mejora continua de sus procesos, en conjunto con productores, transportadores y colaboradores para avanzar hacia una producción cada vez más responsable en Colombia.
En sus dos plantas en el país, ubicadas en Bucaramanga, Santander y Ciénaga de Oro, Córdoba, la compañía realiza un seguimiento permanente a diferentes aspectos de la cadena, incluyendo las fincas, el transporte y la industria, con foco en el manejo y las condiciones de salud de los animales. Estos controles se apoyan en herramientas digitales que permiten hacer seguimiento a los indicadores y facilitar la implementación oportuna de acciones de mejora cuando es necesario.
“Una producción responsable se construye entre todos. Por eso, trabajamos de la mano con los productores y demás actores de la cadena para fortalecer las buenas prácticas ganaderas, compartir conocimientos y encontrar nuevas formas de hacer mejor las cosas”, explicó Tâmara Borges, Gerente Global de Bienestar Animal de Minerva Foods.
Como parte de este trabajo, Minerva Foods promueve espacios de capacitación y relacionamiento continuo con productores ganaderos a través de los Días de Campo, encuentros que reúnen a proveedores, transportadores y equipos técnicos para intercambiar experiencias y fortalecer las buenas prácticas en el sector. En 2025, estas iniciativas contaron con la participación de cerca de 80 ganaderos y en lo que va del 2026, ya son 96 ganaderos, para fortalecer el bienestar animal en la agenda del sector.
A nivel regional, durante 2025 Minerva Foods capacitó a más de 6.400 personas, entre colaboradores, conductores, productores y trabajadores rurales, en temas relacionados con manejo racional, comportamiento animal, transporte y buenas prácticas. En lo que va de 2026, la compañía ha continuado este trabajo mediante nuevas jornadas de capacitación y formación dirigidas a los distintos actores de la cadena, con el propósito de seguir fortaleciendo sus conocimientos y herramientas y contribuir a una producción responsable.
La compañía también ha impulsado inversiones en infraestructura y tecnologías orientadas a mejorar el manejo de los animales, como sistemas de iluminación que facilitan su desplazamiento voluntario y promueven un manejo más tranquilo y eficiente.
Estas acciones hacen parte de la política corporativa de bienestar animal de Minerva Foods, que establece lineamientos para el monitoreo, la capacitación, la innovación tecnológica y el trabajo conjunto con la cadena de suministro. La política incorpora además el enfoque de los Cinco Dominios del Bienestar Animal, que contempla aspectos relacionados con nutrición, salud, ambiente, comportamiento y estados emocionales positivos de los animales.
Con estas acciones, Minerva Foods continúa fortaleciendo su trabajo con los diferentes actores de la cadena y promoviendo prácticas que contribuyan a una ganadería más responsable y sostenible en Colombia.
Acerca de Minerva Foods
Minerva Foods es líder en la exportación de carne bovina en América del Sur y una de las principales empresas globales de alimentos, con presencia en más de 100 países. Con una operación enfocada en la producción y comercialización de carne bovina, ovina y sus derivados, la Compañía combina escala, diversificación geográfica y excelencia operativa para atender mercados con diferentes perfiles y exigencias alrededor del mundo.
La empresa forma parte del grupo Minerva S.A., que también reúne los negocios Minerva Biodiesel, Minerva Casings, Minerva Energy, Minerva Ingredients, Minerva Leather y MyCarbon. Su portafolio incluye marcas reconocidas internacionalmente, como Cabaña Las Lilas, Estância 92, PUL y las marcas de carne ovina Sovereign y Ambassador.
Con presencia estratégica en Argentina, Australia, Brasil, Chile, Colombia, Paraguay y Uruguay, Minerva Foods cuenta con más de 35.000 colaboradores, 46 unidades industriales, 18 oficinas internacionales y 23 centros de distribución. La Compañía invierte continuamente en trazabilidad, monitoreo socioambiental y eficiencia operativa, reforzando su compromiso con la producción responsable de alimentos y la generación de valor en toda la cadena para clientes, socios y comunidades.
