Repuntó el consumo de carne de res en Colombia

* La ingesta de carne de res en el país ha presentado un constante y dinámico incremento al pasar de 16,4 a 18,4 kilogramos por persona entre 2022 y 2025.

* Fedegán ha impulsado esta tendencia mediante campañas de fomento al consumo en todo el país y en el exterior y con programas de mejoramiento genético, ganadería sostenible y bienestar animal.

Agricultura & Ganadería

(Fedegán – Miércoles 8 de abril de 2026).- Cada vez más colombianos incluyen la carne de res como el exquisito, habitual y súper nutritivo alimento de su dieta diaria. El consumo de esta proteína presenta un constante y dinámico incremento en el país al pasar de 16,4 a 18,4 kilogramos por persona al año entre 2022 y 2025.

Así lo reveló José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), quien enfatizó que el aumento más significativo se registró en el último año (con 0,80 puntos entre 2024 y 2025) al pasar de 17,6 a 18,4 kilogramos por persona/año.

Agregó que este indicador es el resultado de sumar la producción nacional de carne en canal (811.846 toneladas en 2025), las vísceras (198.695 toneladas), las importaciones (14.252 toneladas), restar las exportaciones (30.456 toneladas de carne y 4483 toneladas de vísceras) y dividir ese resultado por la población (53,8 millones de habitantes). Todas, cifras del DANE.

Fomento al consumo

“Buena parte de este incremento es el resultado de las campañas de fomento al consumo de carne y leche realizadas por Fedegán y el Fondo Nacional del Ganado (FNG) en todo el país. Además, los programas de mejoramiento genético, ganadería sostenible y bienestar animal están generando resultados positivos en las fincas ganaderas y bufaleras que los han implementado”, afirmó.

Recordó que Colombia tiene un hato robusto que se acerca a los 30 millones de animales (29,7 millones entre bovinos y bufalinos), de acuerdo con las cifras oficiales del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en el más reciente ciclo de vacunación antiaftosa.

“La carne de res de origen colombiano es apetecida no solo dentro del país sino en más de 30 naciones. Este incremento en el consumo interno derriba el mito de que si exportamos la carne se encarece o no hay suficiente proteína para los habitantes en los diferentes municipios. Estamos trabajando para incrementar el consumo interno y externo de la carne de res 100% colombiana sostenible”, indicó.

Factores de recuperación

Óscar Cubillos Pedraza, director de la Oficina de Estudios Económicos de Fedegán-FNG, se refirió a dos antecedentes sobre el deterioro de los indicadores del consumo de carne: el primero, el nivel de ingesta se desplomó en 2020 y 2021 como consecuencia de la pandemia por el COVID-19.

“El segundo obedece a la crisis -posterior a la pandemia- que generó presiones inflacionarias elevadas, especialmente durante los años 2021, 2022 y 2023”, agregó.

La recuperación observada en el consumo durante 2025 se atribuye, en parte, a los efectos del incremento en el nivel de ingresos de la población. “Al menos en la primera parte del año pasado, este buen comportamiento se asocia al mejoramiento del ingreso nominal de los hogares”, indicó.

Manifestó que esa circunstancia permitió destinar una mayor proporción del gasto de los hogares a la compra de carne de res.

Limitantes de crecimiento

“Durante la segunda mitad del año 2025, el ingreso real de las familias comenzó a mostrar signos de deterioro”, expresó Cubillos Pedraza y añadió que el crecimiento en el índice de precios al consumidor de la carne de res fue más alto frente a sus principales competidores (cerdo y pollo).

“Mientras el precio de la carne de res registró aumentos cercanos al 9,6% el de la carne de cerdo mostró una variación de -2,8 % y el de pollo 2,8%. Otras proteínas como el huevo también registraron variaciones negativas”, dijo el economista.

Y concluyó: “La diferencia en precios relativos, limitó el crecimiento del consumo de carne de res frente a otras proteínas de origen animal. Tuvimos un incremento del 6,3% en el faenado debido al mayor poder adquisitivo de las familias en 2025. Sin embargo, la inflación nos puede pasar factura este año y debemos estar atentos”.

Colombia alcanzó inéditas cifras de producción de leche en 2025

* A tres factores técnicos se atribuye el significativo aumento: mejores condiciones climáticas; recuperación gradual del consumo; y ajustes en la estructura productiva del sector. En comercio exterior, Fedegán advierte que se importa más volumen de lo que se exporta y el valor de negociación es mayor en las compras internas que en las ventas externas.

Agricultura & Ganadería

(Fedegán – Sábado 4 de abril de 2026).- Una cifra sin antecedentes y la más alta de las últimas dos décadas registró la producción de leche de vaca en Colombia. De acuerdo con información de la Unidad de Seguimiento de Precios de Leche (USP) analizada por la Oficina de Estudios Económicos de Fedegán, se llegó a 8.405 millones litros en el año 2025.

Así lo reveló, José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), en un reciente informe estadístico sobre este importante sector de la economía nacional.

“Esta cifra equivale a un aumento del 9% con respecto al año inmediatamente anterior, 2024, en el que la producción culminó en 7.712 millones de litros. En otras palabras, se evidenció un incrementó de 693.000 litros entre 2024 y 2025 al pasar de 7.712 millones a 8.405 millones de litros”, señaló.

El dirigente gremial afirmó que este volumen de producción es el más alto registrado en las últimas dos décadas. “Supera ampliamente el de hace cinco años -en el 2021- que culminó en 7821 millones de litros”, agregó.

Tres razones del aumento

Óscar Cubillos Pedraza, director de la Oficina de Estudios Económicos de Fedegán, explicó que este resultado se atribuye a tres factores técnicos:

1. Mejores condiciones climáticas: Durante gran parte del año, diversas regiones lecheras del país contaron con una mayor disponibilidad de pasturas, situación que mejoró la alimentación del hato y, al mismo tiempo, aumentó la productividad por vaca.

Se sumó a ello, la reactivación leve de la demanda interna de productos lácteos, esto es, mayor requerimiento del subproducto alimenticio en el mercado que, a su vez, impulsó mayores volúmenes de acopio formal.

2. Recuperación gradual del consumo: Los precios al consumidor de leche y sus derivados no presentaron una tendencia de crecimiento superior a la inflación general, lo cual permitió una recuperación paulatina del consumo.

En el mismo lapso, de acuerdo con cifras del DANE, aumentó en 14 litros el consumo por persona al año al ascender de 154 litros a 168 litros entre un año y otro.

“La recuperación del ingreso de los hogares, impulsado por el incremento del salario mínimo, permitió a más familias incluir productos lácteos de manera más constante en su canasta básica”, afirmó Cubillos Pedraza.

3. Ajustes en la estructura productiva del sector: El precio pagado al productor de leche, incluyendo la bonificación voluntaria, mostró una tendencia alcista que llegó a $2.125 por litro en diciembre, es decir, un incremento del 9,6% por litro.

Más importaciones que exportaciones

José Félix Lafaurie manifestó que mientras las importaciones de leche en polvo y productos derivados aumentaron en volumen en 24,7 por ciento, las exportaciones lo hicieron en 28,4 por ciento.

No obstante, las primeras concluyeron el 2025 en 77.605 toneladas por valor de USD 254,6 millones y las segundas en 15.775 toneladas equivalentes a USD 55,7 millones.

“En síntesis, se importa más volumen de lo que se exporta y el valor de negociación es mayor en las compras internas que en las ventas externas”, reiteró.

El alto ejecutivo indicó que el incremento de las importaciones es el mayor reportado en los últimos años y se explica principalmente por una tasa de cambio con valor más bajo y, a la vez, por la caída en los precios de la leche en polvo de Estados Unidos, principal proveedor de Colombia.

Riesgo de mayor importación

Sostuvo que existe una gran expectativa ante mayores importaciones debido al efecto de la desgravación arancelaria establecido en el TLC con Estados Unidos, que activó a partir del 1 de enero de 2026, el cero arancel para la leche en polvo preveniente de dicho país.

Esto en razón a que el cronograma de liberalización arancelaria del Tratado de Libre Comercio con USA, culminó y, con este, los contingentes y el techo que funcionaba como una protección parcial para la producción nacional.

“Por tanto, la leche en polvo proveniente de EE. UU. está ingresando al mercado colombiano sin límites de volumen y sin aranceles. Además, cada vez es más frecuente la importación de quesos, que compiten directamente con la industria transformadora y comercializadora de quesos nacionales”, puntualizó el presidente ejecutivo de Fedegán.

Gobierno evalúa aumento en el precio de la carne bovina

* Gobierno analiza alza en precios de la carne bovina y avanza en medidas para proteger el abastecimiento y la economía de los hogares colombianos

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Lunes 23 de marzo de 2026).- El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural realiza un seguimiento técnico permanente al comportamiento de los precios de los alimentos en el país, que le ha permitido identificar incrementos en el precio de la carne bovina durante el 2026.

El análisis desarrollado por el Ministerio estableció que el incremento en el precio de la carne bovina responde principalmente al comportamiento del precio de ganado en pie en subastas, el cual registró una variación anual de 14,59% a enero de 2026. Dado que este componente representa aproximadamente el 53% de los costos de producción, las presiones en el eslabón primario se transmiten directamente al consumidor.

Asimismo, se ha evidenciado un aumento en la participación de hembras dentro del sacrificio total nacional, alcanzando el 40,9% en 2025, con alta concentración en animales entre 2 y 5 años. Esta tendencia compromete la capacidad de reposición del hato y la producción futura de carne.

En paralelo, las exportaciones de bovinos en pie representaron el 7,9% de la producción nacional en 2025, concentrándose en un 73% en machos entre 1 y 2 años, segmento estratégico para la ceba y el abastecimiento interno.

En particular, el 39% de estos animales se destina a exportación, reduciendo la disponibilidad para el mercado nacional. Adicionalmente, la tasa de extracción de machos en este rango de edad se ubicó en 10,8% entre noviembre de 2024 y octubre de 2025, superando la capacidad natural de reposición del hato y generando un desbalance estructural en la oferta.

Con el objetivo de adoptar soluciones coyunturales y estructurales que permitan contener presiones inflacionarias y proteger el abastecimiento interno, el Gobierno Nacional ha avanzado en diálogos con diferentes actores de la cadena y representantes del eslabón de transformación. Cómo resultado de estos procesos de diálogo el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural está considerando adoptar una serie de medidas orientadas a:

* Reducir el sacrificio de hembras en edad reproductiva, protegiendo la capacidad productiva del hato y evitando afectaciones estructurales en la oferta futura.

* Fortalecer los sistemas de trazabilidad, con el propósito de contar con información en tiempo real sobre el sacrificio y la exportación de ganado, mejorando la toma de decisiones.

De igual manera, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, está trabajando con las autoridades competentes para constatar la viabilidad de establecer un cupo máximo anual para la exportación de bovinos macho entre 1 y 2 años, con el fin de equilibrar la tasa de extracción y fortalecer la oferta interna.

El Gobierno Nacional reitera que no solo ha identificado estas dinámicas, sino que ya se encuentra avanzando en la adopción de medidas concretas, construidas con el sector, para estabilizar los precios, proteger la producción nacional y garantizar la seguridad alimentaria de las y los colombianos.

Crisis lechera en la Costa: Precio del litro cae más de $1.000

* Productores de Córdoba y Sucre alertan que el valor pagado por litro ha caído hasta mil pesos frente al año anterior, en tanto que los costos de producción siguen aumentando. El sector ha advertido que, si no hay intervención institucional, miles de familias rurales podrían quedar sin sustento y no descartan protestas.

Agricultura & Ganadería

(Melanny Oroz, CONtexto Ganadero – Martes 17 de marzo de 2026).- El precio de la leche pagado al productor en la Costa Caribe ha sufrido una caída abrupta en los últimos meses, generando preocupación entre los ganaderos de departamentos como Córdoba y Sucre.

Mientras en el mismo periodo del año pasado el litro se pagaba entre 2.400 y 2.600 pesos, hoy muchos productores reciben entre 1.300 y 1.500 pesos, una reducción cercana a los mil pesos por litro que ha puesto en alerta al sector.

La situación se presenta en un momento especialmente complejo para el campo colombiano, pues la inflación, el aumento del salario mínimo, el encarecimiento de insumos agropecuarios y la incertidumbre económica han elevado los costos de producción para los ganaderos. Sin embargo, en lugar de mejorar el precio pagado al productor, este se ha reducido de forma drástica.

La contradicción es aún mayor si se tiene en cuenta que la región atraviesa la temporada seca, un periodo en el que históricamente disminuye la producción de leche debido a la escasez de pasturas.

Clima atípico

En el Caribe colombiano, las temporadas climáticas marcan el ritmo de la producción lechera. José Gregorio Navarro, secretario técnico en Sucre, expuso que los periodos de sequía y lluvias determinan la disponibilidad de pasturas para el ganado bovino y, en consecuencia, el volumen de leche producido.

“Estas épocas condicionan el precio de la leche. En periodos de lluvias hay mayor producción y en las sequías suele haber escasez”, indicó el dirigente gremial.

El inicio de 2026, sin embargo, ha tenido comportamientos climáticos atípicos, pues durante los primeros meses del año se presentaron lluvias generadas por frentes fríos, un fenómeno poco común en la región.

Según Navarro, estas precipitaciones solo lograron mejorar de forma limitada el crecimiento de pasturas en algunos predios con condiciones específicas de suelo y topografía. “Principalmente en terrenos que habían tenido descanso, con suelos fértiles y buena capacidad de retención de agua”, señaló. No obstante, advirtió que este fenómeno no explica la reciente caída en el precio de la leche.

En algunas zonas de fácil acceso para la recolección del producto se reportaron reducciones entre 200 y 500 pesos por litro, ubicando el precio alrededor de los 1.500 o 1.600 pesos. En áreas más apartadas, el valor podría estar entre 1.000 y 1.200 pesos por litro.

Mercado que no refleja escasez

En condiciones normales, la menor oferta de leche durante el verano debería traducirse en mejores precios para los productores. No obstante, en la Costa Caribe ocurre lo contrario.

Alfredo de la Ossa, miembro de la Junta Directiva de Fedegán por Sucre, considera que lo que está ocurriendo no responde a la lógica del mercado.

“La industria se está aprovechando de toda esta incertidumbre, de todo este pánico económico que se ha generado por el aumento del salario mínimo, por el tema de las elecciones, por la inflación y por la eliminación de salvaguardas. Pero nosotros nos preguntamos dónde están los contingentes lecheros o queseros que están llegando al país para que la industria haya rebajado tan drásticamente los precios”, afirmó.

Para el dirigente ganadero, no existe una explicación clara que justifique la reducción del valor pagado al productor. “Yo creo que la industria se está aprovechando, están haciendo su agosto para bajar esos precios”, agregó.

En municipios ganaderos de Córdoba y Sucre, productores reportan pagos de hasta 1.300 pesos por litro, cifras que consideran insostenibles frente a los costos actuales de la actividad

Costos arriba, rentabilidad abajo

La actividad ganadera enfrenta un aumento constante en los costos de producción, ya que los insumos veterinarios, los suplementos alimenticios, los fertilizantes y la mano de obra han subido de precio durante los últimos años, presionados por la inflación y las condiciones del mercado nacional.

A esto se suma el impacto climático que ha afectado a varias zonas ganaderas, pues la ola invernal registrada semanas atrás en Córdoba dejó afectaciones en múltiples municipios, y posteriormente el verano está reduciendo la disponibilidad de pasturas.

En ese contexto, los productores sostienen que el precio actual no permite cubrir los gastos básicos de la actividad. “Estamos hablando de que hay gente a la que ya le están pagando la leche a 1.400, a 1.300 o a 1.500 pesos. Es casi mil pesos menos que el año pasado”, explicó De la Ossa.

El dirigente advirtió que la situación es especialmente crítica para los pequeños productores, quienes dependen de la venta diaria de leche para sostener sus hogares.

La ganadería de doble propósito, característica de la región Caribe, representa el sustento económico de cientos de miles de familias rurales. Según estimaciones del sector, cerca de 400.000 familias dependen en gran medida de la producción y venta de leche en esta región del país.

Para los pequeños ganaderos, la actividad lechera es una fuente de ingresos constante que permite cubrir gastos diarios y mantener la operación de sus fincas. Por eso, “si se acaba la leche, se acaba el ingreso de por lo menos 400.000 familias ganaderas en la Costa Atlántica que dependen de la venta del poquito de leche”, aseguró De la Ossa.

Mientras los productores más grandes pueden reconvertir sus sistemas hacia la cría o la ceba de ganado, los pequeños ganaderos tienen menos alternativas económicas.

Señalamientos contra la industria

Las críticas del sector ganadero apuntan directamente a la industria láctea, a la que acusan de imponer condiciones desfavorables para los productores. Para De la Ossa, lo que está ocurriendo podría interpretarse como una práctica desleal en el mercado.

En sus palabras, “yo sí creo que hay un aprovechamiento y una práctica desleal por parte de la industria. Lo que nos está pasando con el tema lechero es un abuso de posición dominante porque la industria está aprovechando su fuerza en el mercado para dictar condiciones desfavorables a los productores”.

Los ganaderos sostienen que, si realmente existiera un aumento significativo de importaciones de productos lácteos, podría explicarse la caída del precio. Sin embargo, afirman que no hay evidencia de contingentes que justifiquen la reducción.

Ante este panorama, los productores piden una intervención institucional que permita revisar la situación del mercado lácteo y garantizar condiciones más equilibradas.

También advirtieron que, de no encontrar soluciones en el corto plazo, el malestar en el sector podría escalar hacia protestas.

“Acá vemos un gran número de ganaderos que estamos pensando en irnos a paro porque en estas condiciones no sirve. Eso no da ni para pagarle a los trabajadores”, concluyó De la Ossa.

Amplían el plazo para la entrada en operación del Sinigan V6

* El cambio de política en el que entrará el país con Sinigan V6 permitirá a los productores empezar a hablar de trazabilidad total y no solo de movilización.

Agricultura & Ganadería

(ICA – Martes 3 de marzo de 2026).- Tras la segunda visita en territorio para la socialización de Sinigan V6 y después de recoger las inquietudes de los ganaderos y transportadores de Medellín y Zipaquirá, la gerente general del ICA, Paula Andrea Cepeda, anunció que la entrada en operación de Sinigan V6 se realizará hasta el próximo lunes 20 de abril.

La gira nacional de registro de Sinigan V6, que inició en Medellín el pasado 12 de febrero con la participación de los comités de ganaderos de Risaralda y Caldas, es una estrategia que busca promover el registro masivo en el aplicativo, acompañar a los productores con las inquietudes que tengan y generar confianza en la transición.

Según Paula Andrea Cepeda, gerente general del ICA, estas jornadas de registro se reforzarán durante marzo y las primeras semanas de abril: “el objetivo es hacer una gira nacional en la que nos vamos a sentar con los representantes de los productores a acompañarlos en su proceso de registro de Sinigan, además, de resolver las inquietudes que se han presentado en los territorios frente a la implementación”. La funcionaria también afirmó que un cambio así requiere una transición responsable que exige claridad, pedagogía y acompañamiento. De esta manera, se contribuye al fortalecimiento de la trazabilidad animal y a la modernización de los procesos del sector ganadero.

El cambio de política en el que entrará el país con Sinigan V6 permitirá a los productores empezar a hablar de trazabilidad total y no solo de movilización. Actualmente la versión en funcionamiento solo responde a la expedición de guías de movilización y registro de inventarios, con la nueva versión del Sinigan el hato ganadero del país empezará a tener un registro confiable, actualizado y que se armoniza en tiempo real, pues este aplicativo cuenta con el cruce de bases de datos de Sigma, Sagari y Sinigan V5.

Con esta gira nacional, el ICA ratificó su compromiso con una implementación responsable, participativa y ajustada a las realidades del territorio. Sinigan V6 se encuentra en etapa de implementación y desde la institucionalidad se tomarán todas las medidas necesarias para que la puesta en marcha definitiva genere los menores traumatismos posibles.

Fedegán e ICA informan que el registro ante SINIGÁN sigue abierto

* La obligación de inscribir ante el SINIGÁN los predios de producción bovina y bufalina, así como los animales que habitan en sus predios, continúa abierta. Así lo confirmaron el presidente ejecutivo de Fedegán y la gerente general del ICA. Este 15 de enero comenzarán las actividades de validación con la información registrada hasta la fecha, pero las actividades de inscripción siguen su marcha.

Agricultura & Ganadería

(ICA – Jueves 15 de enero de 2026).- El SINIGÁN tendrá su respectivo periodo de transición hasta que los productores ganaderos se familiaricen con su funcionamiento y, por tanto, el registro de predios y de animales continúa abierto.

Así lo manifestaron José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y Paula Andrea Cepeda Rodríguez, gerente general del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), ante la próxima puesta en marcha de la versión 6 del Sistema Nacional de Identificación, Información y Trazabilidad Animal, SINIGÁN.

Lafaurie Rivera afirmó que este nuevo sistema operativo representa un paso importante para seguir fortaleciendo el control sanitario, la trazabilidad del ganado y la lucha contra el abigeato en Colombia”.

“Enviamos un mensaje de tranquilidad a los 700.000 productores de bovinos y de bufalinos de Colombia, en el sentido que las actividades de inscripción y de registro ante el SINIGÁN siguen su marcha para que los productores acudan a dicha obligación y cumplan con la obligación de inscribir los predios y el inventario de animales ante el SINIGÁN”, reiteró en conjunto con la gerente general del ICA, Paula Andrea Cepeda.

Lo que sigue

El punto para seguir es el siguiente: el ICA, ente que coordina el Sistema Nacional de Identificación, Información y Trazabilidad Animal, SINIGÁN, habilitará el 15 de enero de 2026 los predios y los inventarios de bovinos y bufalinos que ya se encuentran inscritos en este sistema operativo.

El ICA iniciará la expedición de guías de movilización a partir de la citada fecha. “El Instituto habilitará a partir del 15 de enero de 2026 la validación de predios y de inventarios de animales”, anotó Cepeda Rodríguez.

El llamado a los productores ganaderos del país es que la creación de usuarios -predios productores de bovinos y bufalinos- no será pausada en ningún momento.

El presidente ejecutivo de Fedegán indicó que “los ganaderos que no han logrado inscribir su unidad productiva ganadera y la existencia de sus animales en las mismas, podrán cumplir con la obligación de su respectiva inscripción en el SINIGÁN en cualquier momento pues no existe fecha de cierre de esta medida”.

“Vamos a reforzar este tema de la inscripción porque a la fecha existe inscripción de apenas el 25 por ciento de los usuarios estimados y, asimismo, de la población animal estimada”, agregó Lafaurie Rivera.

Y la gerente general del ICA concluyó: “No vamos a generar ningún traumatismo en este importante sector de la economía nacional que le aporta el 1,4 por ciento al Producto Interno Bruto, PIB, del país, y estamos pendiente de la respectiva dinámica de transición del SINIGÁN”.

¿Por qué el 15 de enero es la fecha clave de SINIGAN V6?

* Es importante señalar que, después del 15 de enero, los productores y transportadores podrán continuar registrándose en SINIGAN V6.

Agricultura & Ganadería

(ICA – Miércoles 14 de enero de 2026).- En los últimos días, productores y ganaderos han recibido información sobre el registro en SINIGAN V6 y la fecha del 15 de enero. Desde el sistema, es importante aclarar con precisión qué representa esta fecha y por qué es fundamental actuar oportunamente.

Es importante señalar que, después del 15 de enero, los productores y transportadores podrán continuar registrándose en SINIGAN V6. No obstante, esta fecha marca el cierre de la etapa de registro prioritario, un periodo clave para garantizar que la información de los predios y los datos de vacunación migren de manera más rápida, ordenada y oportuna al nuevo sistema.

A partir del 15 de enero iniciará la etapa de validación de predios. Durante esta fase, los productores y ganaderos podrán consultar en el sistema cuáles son los predios que tienen cargados y asociados a su información, datos que alimentan directamente el ciclo de vacunación. Es importante precisar que únicamente en el caso de que un predio previamente registrado no aparezca reflejado en la plataforma, el productor deberá acercarse a la oficina más cercana del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) para realizar la verificación correspondiente. Fuera de esta situación puntual, no es necesario acudir a las oficinas, ya que el proceso se gestiona directamente a través del sistema.

SINIGAN V6 representa un avance significativo en la gestión de la información ganadera del país. Esta nueva versión fue desarrollada para ofrecer una plataforma más intuitiva, ágil y eficiente, que simplifica los procesos administrativos y mejora la experiencia de los usuarios. Entre sus principales beneficios se destacan la actualización en tiempo real de la información de los predios, una mayor estabilidad del sistema y la optimización de los tiempos de respuesta en trámites clave para el sector.

Realizar el registro durante esta etapa prioritaria facilita los procesos posteriores, permite contar con información actualizada y contribuye a que los trámites se desarrollen con mayor agilidad y eficiencia, tanto para los usuarios como para las entidades responsables de la gestión sanitaria y productiva del país.

Por esta razón, se invita a los productores y ganaderos a realizar su registro en SINIGAN V6 lo antes posible. Hacerlo a tiempo no solo beneficia al productor de manera individual, sino que fortalece el funcionamiento del sistema en su conjunto, al garantizar datos confiables y procesos más fluidos para todos los actores del sector.

SINIGAN V6 fue diseñado para ser un sistema más fácil, más rápido y eficiente, pensado para acompañar al sector agropecuario con herramientas que respondan a sus necesidades y aporten a una mejor gestión de la información ganadera en Colombia.

SINIGAN v6: una transición para fortalecer la trazabilidad y proteger al ganadero

* Uno de los aspectos que se fortalecerá de manera estructural en esta nueva versión es el Bono de Venta.

Agricultura & Ganadería

(ICA – Viernes 9 de enero de 2026).- Con la próxima puesta en marcha de la versión 6 de SINIGAN, el sistema nacional de identificación, información y trazabilidad animal da un paso importante para seguir fortaleciendo el control sanitario, la trazabilidad del ganado y la lucha contra el abigeato en Colombia.

Uno de los aspectos que se fortalecerá de manera estructural en esta nueva versión es el Bono de Venta. Es importante aclarar que este bono no es una figura nueva, fue creado a partir de la expedición de la Resolución 00071 de 2007, “Por la cual se determinan las condiciones y forma de expedición del Bono de venta”, y posteriormente con el Decreto 1071 de 2015, “Por medio del cual se expide el Decreto Único Reglamentario del Sector Administrativo Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural”. Sin embargo, su cobro no se venía aplicando de forma constante o efectiva en los procesos habituales.

El Bono de Venta es un soporte asociado a los procesos de movilización y comercialización de animales dentro de SINIGAN, el cual aplica únicamente cuando se presenta cambio de propiedad de animales. Su finalidad es respaldar la trazabilidad mediante la propiedad animal, dejando un registro claro de las transacciones y contribuir a un mayor control sobre el origen y destino del ganado.

En términos sencillos, es una herramienta que ayuda a que cada movimiento de animales que se acompañe con un cambio de propiedad quede debidamente registrado, lo que protege al productor, da mayor transparencia al mercado y dificulta prácticas ilegales como el robo de ganado.

Con la versión 6, el Bono de Venta y el cobro del mismo quedarán integrados en los procesos del sistema. Esto significa que el aplicativo estará preparado para gestionarlo en los casos donde aplique; es decir, donde haya cambio de propiedad de los animales, evitando vacíos o inconsistencias en la información.

No obstante, es clave transmitir tranquilidad al sector: inicialmente no se aplicará el cobro del Bono de Venta. Con el fin de evitar traumatismos al sector ganadero, se dará un periodo de transición mientras se estabiliza esta nueva versión, y los usuarios podrán familiarizarse con el nuevo funcionamiento del sistema. Solo después de esta etapa de ajuste se iniciará el cobro, de forma organizada y comunicada oportunamente.

Esta transición no busca generar cargas innecesarias, sino fortalecer la trazabilidad animal, mejorar la seguridad en las transacciones y aportar a la lucha contra el abigeato, un problema que afecta directamente a los pequeños y medianos productores.

El fortalecimiento de SINIGÁN va en línea con los lineamientos del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) para contar con información confiable, proteger el estatus sanitario del país y respaldar el trabajo diario de los ganaderos y campesinos.

Los invitamos a visualizar esta actualización como una herramienta de apoyo al productor, pensada para dar mayor orden, seguridad y confianza al sistema de información del sector ganadero colombiano.

Finalmente hacemos un llamado a todo el sector ganadero del país a realizar el proceso de registro y validación de identidad en SINIGAN 6, ya que el plazo definido es hasta el 15 de enero; y después de esta fecha quienes no se hayan registrado no podrán realizar la actualización de predios e inventarios, y tampoco podrán expedir guías de movilización u otros servicios con el ICA.

China anuncia cuotas y arancel a exportaciones de carne desde países suramericanos

* Los ganaderos colombianos serán beneficiados. Los cálculos de Fedegán indican que con esta medida las ventas internacionales de carne bovina colombiana a China podrían crecer hasta totalizar unas 50.000 toneladas. De enero a octubre de 2025 el gigante asiático nos compró 16.006 toneladas por 77,6 millones de dólares.

Agricultura & Ganadería

(Fedegán – Miércoles 7 de enero de 2026).- El comercio mundial de carne vacuna enfrenta un nuevo remezón al inicio de 2026. A partir de enero, China aplicará cuotas anuales y un arancel del 55 % a las importaciones de esta proteína que superen los volúmenes establecidos para tres países de Sudamérica: Argentina, Brasil y Uruguay.

De acuerdo con José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), esta decisión tiene fuertes impactos en los principales proveedores de carne de res del gigante asiático y reconfigura el tablero para otros jugadores de la región.

“China es hoy uno de los mercados más relevantes para la carne sudamericana. Por eso, cualquier ajuste en sus reglas comerciales tiene efectos inmediatos sobre precios, volúmenes y estrategias de exportación. En este nuevo escenario, Colombia aparece como un actor que, aunque más pequeño, podría beneficiarse”, explicó.

¿Cómo queda Colombia ante China?

Según Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización de Precios (FEP) de Fedegán y miembro de la junta directiva del Secretariado Mundial de la Carne, mientras los grandes exportadores ajustan sus números, Colombia queda al margen de la medida.

“Esta es una buena noticia para Colombia. A nosotros no nos ponen arancel porque históricamente no tenemos más del 3% de la importación, por ende, no aplica el arancel para Colombia. Así que con esa noticia nosotros tendremos una ventaja competitiva porque el producto colombiano no tendría aranceles adicionales”, manifestó.

El alto ejecutivo de Fedegán agregó que “al no superar el umbral de participación en las importaciones chinas, Colombia no entra en el esquema de cuotas ni enfrenta el arancel del 55 %. Esto le permite competir en mejores condiciones frente a países que tradicionalmente dominan ese mercado”.

Comercio actual con gigante asiático y perspectivas

El DANE reveló que, de enero a octubre de 2025, China compró a Colombia 16.006 toneladas de carne vacuna por 77,6 millones de dólares, un verdadero récord al tener en cuenta que en todo 2024 el gigante asiático importó 10.650 toneladas de carne 100 % colombiana por un valor de 41,3 millones de dólares.

“China están importando cerca de 3,6 millones de toneladas de carne vacuna. Con los cupos sin arancel que les han dado a los países de Suramérica y el arancel si se pasan de esas cantidades, Colombia tendría una oportunidad importante. Llegaríamos a unas 50.000 toneladas exportadas a ese país dependiendo del precio interno en Colombia”, expresó Beltrán Segrera.

Y el presidente ejecutivo de Fedegán concluyó: “En un escenario donde China limita a sus grandes proveedores, Colombia tiene la posibilidad de ganar espacio, fortalecer su presencia y consolidarse como un abastecedor confiable. El desafío ahora será responder con volumen, calidad y logística para convertir esta coyuntura en una ventaja sostenida para el país”.

La ganadería NO es el detonante de la deforestación en Colombia

* Fedegán y alrededor de 50 empresas del sector ganadero son firmantes de los Acuerdos Cero Deforestación, alianzas público-privadas voluntarias comprometidas con la reducción y el freno de la deforestación. De igual forma, el gremio ha venido impulsando y apoyando el proyecto de ley sobre Ganadería Sostenible y Libre de Deforestación.

Agricultura & Ganadería

(Fedegán – Lunes 29 de diciembre de 2025).- Diversos estudios coinciden en que la ganadería no es, en la mayoría de los casos, el detonante inicial de la deforestación, sino una actividad que se establece posteriormente sobre áreas ya deforestadas, como parte de procesos de ocupación y consolidación del territorio (FAO, 2018; IDEAM, 2023).

Así lo declaró de manera contundente José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), quien agregó que “señalarla como causa principal sin diferenciar dinámicas territoriales puede llevar a diagnósticos incompletos y a políticas públicas poco efectivas”.

Citando documentos y estudios de reconocidas instituciones, manifestó que la evidencia disponible indica que la deforestación en la Amazonía colombiana está asociada principalmente a factores estructurales, entre los que se destacan:

•        El acaparamiento y la especulación de tierras

•        La apertura ilegal de vías y carreteras

•        La débil gobernanza y control del uso del suelo

•        Procesos de colonización no planificada

•        La presencia de economías ilegales y conflictos por la tierra

(IDEAM, 2023; DNP, 2020; IPBES, 2019).

Los novillos son introducidos después de tumbar bosque; no son ganaderos

“En este contexto -afirmó- los tenedores de ganado introducen los novillos de manera posterior a la deforestación, utilizada como una estrategia de ocupación de bajo capital, que permite mantener el uso productivo del suelo y, en muchos casos, formalizar o justificar la posesión del predio. Es decir, el bosque ya fue removido cuando la actividad ganadera se instala, por lo que confundir causa y efecto distorsiona la comprensión del problema” (FAO, 2021).

El dirigente gremial sostuvo que este enfoque es consistente con análisis territoriales que muestran que la pérdida inicial de bosque responde más a decisiones de control del territorio que a decisiones productivas. “La ganadería extensiva aparece entonces como una consecuencia de la deforestación y no como su origen estructural” (Murillo et al., 2020).

Dijo, además, que generalizar el señalamiento sobre la ganadería invisibiliza un hecho clave: no toda la ganadería es igual. La literatura técnica demuestra que sistemas ganaderos sostenibles y silvopastoriles pueden:

•        Incrementar la cobertura arbórea en paisajes productivos

•        Mejorar la conectividad ecológica

•        Reducir la presión sobre el bosque natural

•        Aumentar la captura de carbono en suelo y biomasa

•        Mejorar la productividad por hectárea, reduciendo la expansión horizontal (CIPAV, 2019; FAO, 2017; IPCC, 2022).

La ganadería es la herramienta contra la deforestación, no el problema

Desde este enfoque, Lafaurie Rivera indicó que la ganadería puede convertirse en una herramienta de restauración productiva del paisaje, siempre que exista acompañamiento técnico, ordenamiento territorial, incentivos adecuados y control efectivo sobre la deforestación ilegal. “Penalizar indiscriminadamente la actividad ganadera puede generar el efecto contrario al deseado: informalidad, desplazamiento productivo y pérdida de oportunidades de transición hacia sistemas sostenibles”.

Explico que la deforestación en Colombia es, ante todo, un problema territorial y de gobernanza, no exclusivamente sectorial. “Abordarlo requiere políticas integrales que articulen ordenamiento del suelo, formalización de la tierra, presencia institucional, alternativas productivas sostenibles y asistencia técnica continua a los productores rurales” (DNP, 2020; FAO & BID, 2022).

“Solo desde una comprensión completa y basada en evidencia científica será posible diseñar soluciones reales y duraderas para la Amazonía y para el país”, anotó el alto ejecutivo quien reveló un informe de InSight Crime en donde se alerta por la presencia de organizaciones criminales que están afectando la Amazonía, en lo ambiental y a los pueblos indígenas no contactados que allí viven.

El crimen organizado es el que amenaza a la Amazonía

“El crimen organizado se ha convertido en una amenaza existencial para los pueblos indígenas no contactados de la Amazonía, mientras mineros de oro ilegal, traficantes de drogas, madereros y cazadores furtivos avanzan cada vez más en las profundidades de la selva tropical más grande del mundo”, expresa la investigación.

Sostiene que la cuenca del Amazonas es el hogar de alrededor del 95 por ciento de los pueblos indígenas que viven en aislamiento, con un estimado de 124 grupos viviendo solo en Brasil, según un informe reciente de Survival International, una organización no gubernamental que trabaja con pueblos indígenas en todo el mundo. Aunque comúnmente se les llama no contactados, son conscientes del mundo exterior, y la mayoría ha tenido algún tipo de contacto con él, pero eligen vivir en aislamiento.

El documento de este centro de pensamiento manifiesta que “Las regiones con las mayores concentraciones de estas comunidades se han convertido en territorios codiciados para las redes criminales y grupos armados, pues ofrecen acceso a lucrativos recursos naturales y oportunidades para llevar a cabo operaciones lejos del alcance de las autoridades”.

También expresa que algunos de los actores criminales son grupos armados sofisticados y poderosos, como el Comando Vermelho (CV) y el Primer Comando Capital (Primeiro Comando da Capital – PCC) de Brasil, que delinquen a través de las regiones fronterizas amazónicas de Brasil, o grupos guerrilleros colombianos como el Ejército de Liberación Nacional (ELN) y las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC), que invaden tierras indígenas tanto en Colombia como en Venezuela.

Sobre la actividad del narcotráfico en la Amazonía, InSight Crime sostiene que “Para procesar y transportar coca, las redes de tráfico instalan laboratorios rudimentarios, que vierten subproductos tóxicos, y cortan pistas de aterrizaje en la selva. Pero la deforestación y contaminación son solo un elemento del impacto en las comunidades indígenas. La presencia de redes de tráfico también ha desatado violencia”.

La investigación del centro de pensamiento agrega que la amenaza criminal de más rápido crecimiento en muchas de las tierras de pueblos no contactados es la minería ilegal, que se está expandiendo por la Amazonía en un auge impulsado por los altísimos precios internacionales del oro.

“Realizada con retroexcavadoras que derriban árboles y dragas que revuelven ríos, la minería impulsa la deforestación y degradación de bosques y contamina el agua y los suministros de alimentos, especialmente por el mercurio usado en el procesamiento. También genera violencia, ya que grupos armados y prospectores locales protegen sus intereses a punta de bala”, denuncia.

Acciones concretas del gremio ganadero en beneficio de la sostenibilidad

Por su parte, Manuel Gómez Vivas, director de Sostenibilidad de Fedegán, recordó que el gremio ha venido impulsando desde hace más de 15 años la ganadería sostenible, donde, la gestión del conocimiento a través de herramientas de extensión y asesoramiento rural, permiten integrar el conocimiento tradicional de los productores, con el conocimiento técnico y científico, encaminado en lograr sistemas productivos eficientes y responsables con el manejo de los recursos naturales.

“Un ejemplo de ello fue el proyecto ‘Economía por servicios y productos no maderables del bosque en predios ganaderos’, implementado por Fedegán y apoyado por la cooperación alemana GIZ a través del programa ProRural, el cual se llevó a cabo en 40 predios de los municipios de San Martín, Mapiripán, Puerto Rico y Vista Hermosa, del departamento del Meta.

“En esta iniciativa se demostró que es posible conservar y producir, al integrar sistemas y prácticas sostenibles, con corredores de conectividad y diversificación productiva, donde, además de sembrar más de 20.000 árboles se logró la conservación de alrededor de 4251 hectáreas de bosque y 662 hectáreas en restauración. Aunado a lo anterior, se realizó la identificación y reconocimiento de productos y servicios no maderables del bosque, los cuales se convierten en otras alternativas de negocio que acompañan a la ganadería y que juegan un rol determinante en las economías rurales familiares”, agregó.

El experto también indicó que Fedegán y alrededor de 50 empresas del sector ganadero, son firmantes de los Acuerdos Cero Deforestación, alianzas público-privadas voluntarias comprometidas con la reducción y el freno de la deforestación y la transformación positiva en las cadenas de valor.

“De igual forma, la Federación ha venido impulsando y apoyando el proyecto de ley sobre Ganadería Sostenible y Libre de Deforestación, el cual busca fortalecer la trazabilidad, promover la sostenibilidad ambiental y garantizar la no deforestación como principios rectores de la ganadería colombiana, siendo la interoperabilidad de los sistemas de información relacionados con la trazabilidad bovina y la deforestación, uno de los puntos centrales de este proyecto de ley”, concluyó Gómez Vivas.

Referencias:

•        FAO (2017). Livestock solutions for climate change. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

•        FAO (2018). Nationally Appropriate Mitigation Actions in the Livestock Sector.

•        FAO (2021). The State of the World’s Forests – Forest pathways for green recovery.

•        IDEAM (2023). Monitoreo de la deforestación en Colombia.

•        DNP (2020). CONPES 4021 – Control a la deforestación y gestión sostenible de los bosques.

•        IPBES (2019). Global Assessment Report on Biodiversity and Ecosystem Services.

•        IPCC (2022). AR6 – Climate Change 2022: Mitigation of Climate Change.

•        CIPAV (2019). Sistemas silvopastoriles y restauración productiva del paisaje.

•        Murillo, J. et al. (2020). Deforestación, acaparamiento de tierras y uso ganadero en la Amazonía colombiana.

•        InSight Crime: Cómo el crimen organizado amenaza a tribus no contactadas de la Amazonía (https://insightcrime.org/es/noticias/como-crimen-organizado-amenaza-las-tribus-contactadas-amazonia/)