Agricultura & Ganadería
(Suganar – Martes 21 de enero de 2025).- Las Subastas Ganaderas del Urabá Grande (Suganar) presentan el resumen de precios por kilo del Ganado Gordo en Chigorodó (Uraba).
Archivo del autor: Agricultura y Ganadería
Fríjol silvestre costarricense se salvaría de la extinción con el uso de injertos
* Los injertos del fríjol silvestre P. albicarminus presentaron 75 % de prendimiento. Foto Cortesía: Ramiro Andrés Sabogal, magíster en Ciencias Agrarias, UNAL Sede Palmira.
Agricultura & Ganadería
(UNAL – Lunes 20 de enero de 2025).- Aunque del fríjol existen más de 80 especies reportadas en el mundo, algunas catalogadas como silvestres se encuentran al borde de su desaparición. Es el caso de Phaseolus albicarminus, originaria de Costa Rica, amenazada por la creciente urbanización y el cambio en el uso del suelo, dedicado especialmente al cultivo de café; pero también es susceptible al ataque de parásitos y hongos lo que ha dificultado su conservación y propagación. Mediante el uso de injertos se obtuvieron las primeras semillas disponibles en décadas.
El responsable de este logro es el investigador Ramiro Andrés Sabogal Carvajal, magíster en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira, quien estableció un método de reproducción asexual (interviene un solo progenitor por lo que las nuevas plantas serán idénticas genéticamente a él) eficiente para aumentar la población de P. albicarminus sin necesidad de depender de semillas originales.
El estudio se realizó en el banco de germoplasma Semillas del Futuro, ubicado en el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) en Palmira, el cual preserva alrededor de 47 especies de fríjol, aunque solo cinco son las más consumidas en el mundo. Gracias a su infraestructura, equipada con cámaras capaces de simular condiciones del hábitat natural, fue recreado el clima de los bosques húmedos de niebla, con temperaturas frescas y baja intensidad lumínica que favorecen su desarrollo.
Para el experimento se compararon tres técnicas tradicionales de propagación asexual (acodos, esquejes e injertos); así, evidenció que este último, el cual consiste en unir un trozo de tejido de una planta con otra para que ambas plantas crezcan como una sola y exhiban las mismas características, fue el más eficaz, con un 75 % de prendimiento -es decir, se dieron, brotaron-, en relación con el 25 % en acodos y el 16,6 % en esquejes.
El acodo consistió en inducir el enraizamiento de una rama aún unida a la planta madre mediante la aplicación de sustratos en un punto del tallo elevado del suelo; y los esquejes, por su parte, implicaron cortar una sección de la planta para arraigarla de manera independiente en el sustrato.
“Una vez observamos que los injertos eran viables los trasladamos a la zona rural de El Cerrito (Valle del Cauca) donde el CIAT tiene dos estaciones experimentales de regeneración, una en Carrizal que se conoce como la finca Corrales y la otra en Tenerife en la finca El Moral”, relata el investigador Sabogal.
En un segundo experimento evaluó 16 variedades de frijol como posibles portainjertos para mejorar la resistencia de P. albicarminus a los problemas del suelo. Tras un análisis exhaustivo identificó los tres más adecuados: P. coccineus, P. dumosus y P. vulgaris, que demostraron ser más resistentes a los nemátodos y hongos.
Resultados promisorios
El magíster estableció en total 53 plantas del fríjol silvestre que fueron distribuidas en distintas estaciones experimentales para su seguimiento. Del mismo modo, a la fecha, el banco de germoplasma Semillas del Futuro en donde trabaja el magíster ha conseguido producir 7 semillas. Además, mediante el uso de injertos logró reducir el tiempo de floración de 12 meses a 8 meses, lo que podría acelerar la producción de semillas y disminuir los costos asociados a su cultivo.
Al respecto, el experto destaca que, “los resultados contribuyen no solo a la preservación de esta especie en peligro, sino que también sientan un precedente en la propagación de otras especies de difícil reproducción, ya que la metodología de injertos y el uso de portainjertos resistentes pueden aplicarse a otras variedades críticas para fortalecer la biodiversidad global”.
En un mundo con un crecimiento poblacional acelerado esta investigación tiene implicaciones de gran alcance para la seguridad alimentaria, ya que P. albicarminus al ser pariente del frijol cultivado posee un invaluable potencial genético que puede ser utilizado para mejorar los cultivos comerciales, haciéndolos más resistentes a plagas y al cambio climático.
El siguiente paso en este proyecto contempla el estudio de su biología floral para garantizar una producción más eficiente de semillas y mejorar la conservación de la especie a largo plazo.
Crean programa de crédito especial para productores del agro en Chocó
* Gracias a un convenio que se protocolizará este martes 21 de enero en Quibdó, los productores solo pagarán un interés de $5.112 al año por cada millón desembolsado.
Agricultura & Ganadería
(Banagrario – Lunes 20 de enero de 2025).- En línea con el propósito del Gobierno del presidente Gustavo Petro que busca llevar crédito en condiciones favorables a más colombianos, el Banco Agrario y la Gobernación de Chocó protocolizarán la firma de un convenio que apunta a esa dirección y beneficiará a los pequeños productores de este Departamento.
En efecto, se trata de un convenio de tasa compensada entre las dos entidades, donde la Gobernación de Chocó aportó recursos por $300 millones que permitirán apalancar la colocación de recursos por parte del Banco hasta por $3.680 millones.
Los pequeños productores podrán acceder a créditos para capital de trabajo por hasta $15 millones con un plazo de hasta 36 meses, y solo tendrán que pagar anualmente $5.112 por cada millón desembolsado, “lo que corresponde a una tasa muy favorable que, sin duda, permitirá que muchos campesinos de esta región puedan sacar sus proyectos adelante”, señaló el presidente del Banco, Hernando Chica Zuccardi.
Es de señalar que el convenio arrancó en diciembre pasado, y hasta el momento se han otorgado 26 créditos por $279 millones, principalmente en los municipios de Quibdó (9), Acandí (7) y Condoto (4).
El directivo explicó que, durante su administración, es decir desde septiembre de 2022, el Banco ha firmado 92 convenios con departamentos, municipios y aliados; solo el año pasado fueron 52 convenios con un total en aportes por $32.369 millones con un potencial en monto a movilizar por $273.055 millones.
“En este momento tenemos en proceso la firma de 37 convenios con un total aproximado en aportes por $3.578 millones”, aseguró Chica Zuccardi, al enfatizar que “gracias a esta iniciativa hemos realizado desembolsos en condiciones cada vez más favorables en tasas de interés y plazos a todas las regiones, con lo cual estamos demostrando nuestro compromiso con la democratización del crédito en Colombia”.
Precios de referencia de maíz y soya importados en Colombia
Agricultura & Ganadería
(Fenalce – Lunes 20 de enero de 2025).- A continuación encontrará los precios futuros de maíz y soya para Colombia. Estos son precios referencia no necesariamente son precios de compra. Los precios de cada comprador pueden variar al precio referencia dependiendo de condiciones pasadas, presentes y/o futuras del mercado internacional y/o nacional. Estos valores de se dan en pesos colombianos, de acuerdo con los precios de la Bolsa de Chicago y con la tasa de cambio del dólar americano de apertura de la jornada.
Precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá
Agricultura & Ganadería
(DANE-SIPSA – Lunes 20 de enero de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).
Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.
PRECIOS EN $ COLOMBIANOS
(Primera Calidad)
Cebollas
Cebolla cabezona blanca Bulto 50 Kilogramo 60.000
Cebolla cabezona roja Bulto 50 Kilogramo 110.000
Cebolla junca aquitania Atado 30 Kilogramo 65.000
Cebolla puerro Atado 20 Kilogramo 160.000
Plátanos
Plátano guineo Kilogramo 3.500
Plátano hartón maduro Bolsa 20 Kilogramos 50.000
Plátano hartón verde Bolsa 20 Kilogramos 50.000
Plátano hartón verde llanero Canastilla 20 Kilogramos 70.000
Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá
Agricultura & Ganadería
(DANE-SIPSA – Lunes 20 de enero de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).
Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.
PRECIOS EN $ COLOMBIANOS
(Primera Calidad)
Leguminosas
Arveja verde en vaina Bulto 50 Kilogramo 280.000
Fríjol verde cargamanto Bulto 50 Kilogramo 250.000
Habichuela Bulto 60 Kilogramo 240.000
Tomates
Tomate chonto Canastilla 22 Kilogramo 100.000
Tomate larga vida Canastilla 20 Kilogramo 95.000
Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá
Agricultura & Ganadería
(DANE-SIPSA – Lunes 20 de enero de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).
Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.
*PIQUE en la imagen para ver el informe*
PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS
(Primera Calidad)
Papa r-12 negra Bulto 50 Kilogramo 90.000
Papa r-12 roja Bulto 50 Kilogramo 90.000
Papa criolla limpia Bulto 45 Kilogramo 140.000
Papa criolla sucia Bulto 50 Kilogramo 120.000
Papa parda pastusa Bulto 50 Kilogramo 90.000
Papa rubí Bulto 50 Kilogramo 60.000
Papa sabanera Bulto 50 Kilogramo 150.000
Papa superior Bulto 50 Kilogramo 90.000
Papa única Bulto 50 Kilogramo 60.000
Precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá
Agricultura & Ganadería
(DANE-SIPSA – Sábado 18 de enero de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).
Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.
PRECIOS EN $ COLOMBIANOS
(Primera Calidad)
Cebollas
Cebolla cabezona blanca Bulto 50 Kilogramo 60.000
Cebolla cabezona roja Bulto 50 Kilogramo 110.000
Cebolla junca aquitania Atado 30 Kilogramo 70.000
Cebolla puerro Atado 20 Kilogramo 150.000
Plátano
Plátano guineo Kilogramo 1 Kilogramo 3.500
Plátano hartón maduro Bolsa 20 Kilogramo 50.000
Plátano hartón verde Bolsa 20 Kilogramo 50.000
Plátano hartón verdellanero Canastilla 20 Kilogramo 65.000
Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá
Agricultura & Ganadería
(DANE-SIPSA – Sábado 18 de enero de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).
Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.
PRECIOS EN $ COLOMBIANOS
(Primera Calidad)
Leguminosas
Arveja verde en vaina Bulto 50 Kilogramo 280.000
Arveja verde en vaina pastusa Bulto 50 Kilogramo 260.000
Fríjol verde cargamanto Bulto 50 Kilogramo 300.000
Habichuela Bulto 60 Kilogramo 290.000
Tomates
Tomate chonto Canastilla 22 Kilogramo 100.000
Tomate larga vida Canastilla 20 Kilogramo 100.000
Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá
Agricultura & Ganadería
(DANE-SIPSA – Sábado 18 de enero de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).
Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.
*PIQUE en la imagen para ver el informe*
PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS
(Primera Calidad)
Papa r-12 negra Bulto 50 Kilogramo 90.000
Papa r-12 roja Bulto 50 Kilogramo 90.000
Papa criolla limpia Bulto 45 Kilogramo 140.000
Papa criolla sucia Bulto 50 Kilogramo 120.000
Papa parda pastusa Bulto 50 Kilogramo 85.000
Papa rubí Bulto 50 Kilogramo 60.000
Papa sabanera Bulto 50 Kilogramo 150.000
Papa superior Bulto 50 Kilogramo 85.000
Papa única Bulto 50 Kilogramo 60.000