Archivo del autor: Agricultura y Ganadería

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

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Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 22 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina           Bulto 50 Kilogramo       190.000

Fríjol verde cargamanto        Bulto 50 Kilogramo       220.000

Habichuela                            Bulto 60 Kilogramo      290.000

Tomates

Tomate chonto             Canastilla 22 Kilogramo         50.000

Tomate larga vida        Canastilla 20 Kilogramo         60.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

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Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 22 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                  75.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                  75.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                220.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                200.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                  60.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                160.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                  60.000

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

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(FNC – Lunes 21 de octubre de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Video precio café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Lunes 21 de octubre de 2024

Producción de aceite de palma superó los 1,3 millones de toneladas al cierre del tercer trimestre de 2024

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* Los cultivos de palma de aceite en Colombia se han visto afectados principalmente por el impacto del fenómeno de El Niño y condiciones sanitarias adversas por Pudrición de Cogollo en las zonas Norte y Central del país.

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(Fedepalma – Lunes 21 de octubre de 2024).- La producción de aceite de palma en septiembre de 2024 fue de 120 mil toneladas, registrando un decrecimiento del 16% respecto al mismo mes del año anterior. Los cultivos de palma de aceite en Colombia se han visto afectados principalmente por el impacto del fenómeno de El Niño y condiciones sanitarias adversas por Pudrición de Cogollo en las zonas Norte y Central del país, reduciendo así la producción de aceite de palma durante el 2024 en un 7,7% en comparación con el 2023. Esta disminución de la producción se observa en la mayoría de las regiones palmeras, aunque el suroccidente del país mantiene niveles de producción más altos que en 2023.

Al cierre del tercer trimestre del 2024, las ventas de aceite de palma registraron cifras superiores a los 1,3 millones de toneladas, de las cuales el 76% se han dirigido al mercado local, en tanto que el 24% restante han tenido como destino el mercado de exportación. Las ventas de aceite de palma al mercado local superan el millón de toneladas y se distribuyen principalmente en el segmento de aceites y grasas comestibles y biodiesel. En cuanto a las ventas de aceite de palma al mercado de exportación, éstas sumaron 314 mil toneladas especialmente con destino a México, Brasil, Europa y República Dominicana.

Precios de referencia de maíz y soya importados en Colombia

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(Fenalce – Lunes 21 de octubre de 2024).- A continuación encontrará los precios futuros de maíz y soya para Colombia. Estos son precios referencia no necesariamente son precios de compra. Los precios de cada comprador pueden variar al precio referencia dependiendo de condiciones pasadas, presentes y/o futuras del mercado internacional y/o nacional. Estos valores de se dan en pesos colombianos, de acuerdo con los precios de la Bolsa de Chicago y con la tasa de cambio del dólar americano de apertura de la jornada.

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

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(DANE-SIPSA – Lunes 21 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo      190.000

Arveja verde en vaina pastusa      Bulto 50 Kilogramo      150.000

Fríjol verde cargamanto                 Bulto 50 Kilogramo      220.000

Habichuela                                     Bulto 60 Kilogramo      320.000

Tomates

Tomate chonto                      Canastilla 22 Kilogramo        45.000

Tomate larga vida                 Canastilla 20 Kilogramo        60.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

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Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Lunes 21 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                  75.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                  75.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                220.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                200.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                  60.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                160.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                  60.000

Precios mayoristas de las frutas en la central de abastos de Bogotá

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(DANE-SIPSA – Sábado 19 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte semanal de precios mayoristas de las frutas en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LAS FRUTAS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Aguacate hass                                 1 Kilogramo                                                10.000

Aguacate papelillo                           1 Kilogramo                                                11.500

Banano urabá                                  Caja de cartón 20 Kilogramo                    38.000

Banano bocadillo                             1 Kilogramo                                                3.000

Banano criollo                                 1 Kilogramo                                                 3.000

Borojó                                                1 Kilogramo                                                  12.000

Ciruela importada                            Caja de cartón 9 Kilogramo                       150.000

Ciruela roja                                       Canastilla 25 Kilogramo                             55.000

Curuba                                              Canastilla 22 Kilogramo                             60.000

Durazno nacional                           1 Kilogramo                                                 9.000

Fresa Kilogramo 1                           1 Kilogramo                                                  8.500

Granadilla                                         Caja de cartón 15 Kilogramo                    100.000

Guanábana                                       1 Kilogramo                                                 5.000

Guayaba pera                                  Canastilla 14 Kilogramo                             30.000

Gulupa                                               Canastilla 12 Kilogramo                              55.000

Kiwi                                                    Canastilla 10 Kilogramo                             145.000

Lulo                                                    Canastilla 25 Kilogramo                             110.000

Mango tommy                                  Canastilla 24 Kilogramo                             160.000

Manzana nacional                           Canastilla 20 Kilogramo                             60.000

Manzana roja importada                Caja de cartón 19 Kilogramo                     160.000

Manzana royal gala importada     Caja de cartón 19 Kilogramo                    160.000

Manzana verde importada             Caja de cartón 19 Kilogramo                    200.000

Maracuyá                                          Bolsa 10 Kilogramo                                     40.000

Melón cantalup                                1 Kilogramo                                                 3.500

Mora de castilla                              Caja de madera 6 Kilogramo                    25.000

Papaya paulina                                Caja de madera 18 Kilogramo                   20.000

Papaya tainung                                Caja de madera 10 Kilogramo                  25.000

Patilla                                                1 Kilogramo                                                 2.000

Patilla baby                                       1 Kilogramo                                                 2.500

Pera importada                                Caja de cartón 20 Kilogramo                    150.000

Pera nacional                                   Canastilla 23 Kilogramo                             90.000

Pitahaya                                            1 Kilogramo                                                 14.000

Piña gold                                           Caja de cartón 11 Kilogramo                     35.000

Piña perolera                                    Caja de madera 30 Kilogramo                  55.000

Tomate de árbol                               Canastilla 25 Kilogramo                             70.000

Uchuva con cáscara                       1 Kilogramo                                                 5.000

Uva isabela                                       Caja de cartón 25 Unidad 450 GR            65.000

Uva importada                                  Caja de icopor 8 Kilogramo                       140.000

Uva red globe nacional                  Caja de madera 10 Kilogramo                   65.000

Uva red globe nacional                  Caja de icopor 9 Kilogramo                       65.000

Uva verde                                         Caja de icopor 9 Kilogramo                       78.000

Invima aplicó medidas sanitarias en plantas procesadoras de leche

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* El Instituto sancionó 13 de las más de 100 empresas que funcionan en el país. Esto significa el cierre temporal de las procesadoras.

* El Instituto ordenó el retiro de 65 mil litros de leche del mercado tras evidenciar su adulteración con lactosuero.

* La entidad adoptó medidas preventivas orientadas a proteger a los consumidores de leche higienizada.

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(Invima – Sábado 19 de octubre del 2024).- Con el fin de vigilar y controlar la adulteración de la leche procesada con lactosueros, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), ordenó la suspensión temporal de 13 plantas procesadores de leche del país.

En las actividades de inspección, vigilancia y control a las plantas pasteurizadoras de leche, el Instituto ordenó el decomiso de los productos y ordenó el retiro de 65 mil litros de leche del mercado.

“Uno de los propósitos de estas medidas es erradicar prácticas de adulteración de leche mezclada con lactosuero, destinada al consumo de la población colombiana”, indicó Francisco Rossi, director general del Invima.

Las medidas sanitarias de seguridad aplicadas por el Invima en el caso de la leche son de carácter preventivo y se levantarán una vez se compruebe que desaparecen las causas que las originaron.

Es importante aclarar que, el lactosuero es un producto alimenticio apto para consumo humano, cuenta con valor nutricional, es utilizado como materia prima de alimentos para consumo humano y su consumo es seguro para la población. Sin embargo, adicionar lactosuero a la leche procesada para comercializar el producto con el nombre “LECHE” representa un engaño al consumidor, puesto que la leche no debe tener adición de otros ingredientes.

La Dirección de Alimentos y Bebidas, en articulación con la Dirección de Operaciones Sanitarias del Invima, tomó muestras de leche entera ultra alta temperatura UAT (UHT) larga vida, que arrojaron concepto no conforme frente al requisito reglamentario de contenido de lactosuero.

Las medidas se aplicaron únicamente a las áreas productivas del establecimiento procesador, exclusivamente en la línea en la que se elabora leche líquida entera UAT – UHT.

El Invima reitera su compromiso con la salud de los colombianos y, unido a dicho mandato, promueve una comunicación técnica y sustentada, de los temas que generan impacto en la salud pública colombiana.

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

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Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Sábado 19 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo      180.000

Arveja verde en vaina pastusa      Bulto 50 Kilogramo      160.000

Fríjol verde cargamanto                 Bulto 50 Kilogramo      200.000

Habichuela                                     Bulto 60 Kilogramo      300.000

Tomates

Tomate chonto             Canastilla 22 Kilogramo                 50.000

Tomate larga vida        Canastilla 20 Kilogramo                60.000