Colombia, un jardín deforestado: impacto del modelo de desarrollo en la biodiversidad

* En Colombia al menos el 48% de los sistemas biológicos están amenazados. Foto Cortesía: Freddy Gómez @neotropicall (minambiente.gov).

Agricultura & Ganadería

(UN – Miércoles 11 de septiembre de 2024).- En Colombia al menos el 48% de los sistemas biológicos se encuentran bajo amenaza. Actividades orientadas a la explotación de recursos naturales y la maximización de la producción agrícola y ganadera, además del consumismo, apartan al ser humano de un pensamiento ambiental que trabaje de manera integral en la construcción de proyectos de desarrollo sostenible en la nación; así lo consideran diferentes expertos de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL).

En el especial La UNAL en la COP16, programa de Radio UNAL, expertos de la Sede Manizales plantearon que el actual modelo de desarrollo, pensado en satisfacer los intereses humanos, configura uno de los principales riesgos para los ecosistemas en el contexto del cambio climático, porque carece de una conciencia ambiental que reconozca el patrimonio de la biodiversidad.

Patricia Noguera, docente de la Facultad de Ciencias de la UNAL e investigadora del Instituto de Estudios Ambientales (IDEA), señala que “el modelo de desarrollo es el principal riesgo para los ecosistemas. La ciencia del capitalismo es la devaluación y la explotación, no es el cuidado, […] por eso debemos trabajar en la construcción de proyectos orientados en el pensamiento ambiental con transformaciones profundas en el sentido de la cultura del cuidado”.

La fragmentación de los ecosistemas por cuenta del desarrollo se evidencia por ejemplo en los guadales, que de las más de 12 millones de hectáreas solo queda el 4%; también en los bosques de niebla, que de 9,7 millones de hectáreas se han reducido a 1,18 millones de hectáreas, según el Instituto Humboldt; y de los 9 millones de hectáreas de bosque seco, solo queda el 8%.

“Todo eso se expresa en 150.000 toneladas de sedimentos que cada año llegan al mar por el río Magdalena, blanqueando el 80 % de los corales entre Cartagena y Barranquilla. Por eso los pescadores ya no pueden vivir del río, porque la pesca ha bajado de 80.000 toneladas anuales a solo 7.000, y en el canal del Dique de 30.000 a solo 3.000”.

“En Colombia solo pensamos en territorios pero no en acuatorios, y como no existen regulaciones hídricas y pluviométricas, también tenemos afectaciones en el paisaje cultural cafetero y las ecorregiones del país”, señala el profesor Gonzalo Duque, director del Museo Samoga.

Señala además que “el Eje Cafetero es un jardín deforestado: los suelos aptos para bosques son el 54% y no tenemos sino la quinta parte, y los suelos aptos para potreros son el 5%, pero tenemos el 49% en potreros. Es decir, no hay una cobertura compatible con los desafíos del cambio climático”.

Esta situación conlleva un complejo panorama futuro. Según el académico, para el 2050 se habrá perdido la aptitud en el 50% de los suelos cafeteros colombianos. Quindío será el departamento más afectado en un escenario de cambio climático con incremento de lluvias y temperatura, que genera mayor humedad relativa y enfermedades fitosanitarias.

La histórica cifra de reducción del 36% de la deforestación en Colombia en 2023 permitió que la Unión Europea le entregara 47.000 millones de pesos al país para apoyar la lucha contras las múltiples amenazas a los ecosistemas terrestres. Sin embargo, la académica Noguera señala que el país no puede seguir pensando que hay ecosistemas más importantes que otros.

Pacto de País por el Río Grande de la Magdalena

Como parte de las diversas actividades planteadas por los investigadores de la UNAL frente a la protección de los cuerpos de agua, el académico Fabio Rincón, docente de la Cátedra Unesco, aseguró que durante los últimos 3 años ha estado trabajando con diversas instituciones y entidades en dicho pacto.

Como primera acción de este acuerdo, los expertos han construido un repositorio bibliográfico de los textos en los que el río Magdalena es protagonista, lo mismo que un recuento de las investigaciones y acciones realizadas en este afluente de más de 1.528 km de extensión. Con estas herramientas, los expertos crearon la estrategia “Haz tu tesis en el río Magdalena” para que los estudiantes se interesen en este cuerpo de agua.

El Pacto de País por el Río Grande de la Magdalena contempla realizar seminarios para acompañar a los interesados a conocer más sobre la importancia del río, y porqué es necesario conseguir que sea declarado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco como itinerario cultural.

El próximo encuentro con los académicos se realizará en noviembre en Honda (Tolima), y toda la comunidad está llamada a participar y entender la importancia de este cuerpo de agua y de los ecosistemas en el país.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 11 de septiembre de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Miércoles 11 de septiembre de 2024

Precios de referencia de maíz y soya importados en Colombia

Agricultura & Ganadería

(Fenalce – Miércoles 11 de septiembre de 2024).- A continuación encontrará los precios futuros de maíz y soya para Colombia. Estos son precios referencia no necesariamente son precios de compra. Los precios de cada comprador pueden variar al precio referencia dependiendo de condiciones pasadas, presentes y/o futuras del mercado internacional y/o nacional. Estos valores de se dan en pesos colombianos, de acuerdo con los precios de la Bolsa de Chicago y con la tasa de cambio del dólar americano de apertura de la jornada.

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 11 de septiembre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo               210.000

Arveja verde en vaina pastusa      Bulto 50 Kilogramo               160.000

Fríjol verde cargamanto                 Bulto 50 Kilogramo               160.000

Habichuela                                     Bulto 60 Kilogramo               260.000

Tomates

Tomate chonto                               Canastilla 22 Kilogramo        60.000

Tomate larga vida                           Canastilla 20 Kilogramo         70.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 11 de septiembre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                160.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                140.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                115.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                  95.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                300.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                115.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                  95.000

Encuentran bacteria que protege los cultivos de arroz contra el añublo bacterial

Panículas de planta de arroz después del llenado del grano. Foto Cortesía: Luz Adriana Pedraza, doctora en Ciencias Agrarias de la UNAL.

Agricultura & Ganadería

(UN –  Martes 10 de septiembre de 2024).- En Colombia, la bacteria Burkholderia glumae, causante de la enfermedad de la planta de arroz conocida como añublo bacterial, ocasiona pérdidas superiores al 75 % de la producción en los cultivos. El impacto económico y las dificultades para su control la han convertido en una de las principales preocupaciones del sector, pero una investigación adelantada en la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Bogotá halló una bacteria que podría combatirla y proteger las plantas de esta afección.

El añublo bacterial afecta la panícula del arroz –que es la parte de la planta donde se produce el grano– y se transmite por semillas y residuos de la cosecha. La afectación puede permanecer en la planta sin presentar síntomas, por lo que el productor no la nota sino hasta cuando ve que su cultivo no produjo granos.

Una de las señales de que la planta está contaminada con B. glumae es que está erguida, pues indica que no tiene muchos granos; por el contrario, si la planta está encorvada se deduce que produjo tantos granos de arroz, que hacen que la hoja se doble hacia un costado por su peso.

En su tesis doctoral en Ciencias Agrarias de la UNAL Sede Bogotá, la investigadora Luz Adriana Pedraza escogió la línea de Fitopatología, que es la ciencia que estudia las enfermedades de las plantas, y se enfocó en analizar los mecanismos de control biológico de la bacteria Bacillus IBUN 2755 del cepario del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la UNAL.

Previamente se desarrolló una investigación el municipio de Saldaña (Tolima), la cual mostró que las plantas de arroz tratadas con la bacteria producían hasta 2 toneladas por hectárea más de grano, a diferencia de las no tratadas. A raíz de este precedente se analizó cómo actúa el microorganismo en los cultivos.

¿Cómo inicia la investigación?

La investigadora pasó del campo al laboratorio, donde secuenció el genoma de la bacteria Bacillus, es decir, exploró y buscó todos los genes que estarían asociados con posibles mecanismos de acción controladora que pudieran ayudar a prevenir la bacteria B. glumae.

En este proceso encontró que las bacterias Bacillus producen diferentes compuestos antihongos y antibacteriales. “Además de atacar directamente al patógeno, estos compuestos pueden funcionar como una vacuna que defendería la planta cuando entra en contacto con otros microorganismos, ya que las defensas están preparadas para un ataque posterior, lo que se conoce como inducción de resistencia”, señala la doctora Pedraza.

El siguiente paso fue hacer mutantes en los genes de los compuestos antimicrobianos para identificar si realmente estos estaban involucrados en la actividad protectora, teniendo en cuenta que la bacteria IBUN 2755 no se puede modificar genéticamente, como lo han demostrado estudios previos.

Por eso utilizó luz ultravioleta para intentar mutar el ADN de la bacteria IBUN 2755 y obtuvo 830 colonias mutantes, de las cuales solo una pierde su actividad en la caja de Petri (recipiente de incubación) y en plantas de arroz contra la bacteria que produce el añublo bacterial.

Además, en este trabajo se determinó que la cepa 2755 logra activar genes de defensa en la planta de arroz, pero el mutante no. Así que para saber qué dejaba de funcionar en el mutante, se estudiaron los metabolitos, y comparando con la cepa no mutada se encontraron pérdidas de 12 compuestos de tipo surfactinas, de lo que se deduce que estos compuestos son esenciales para la actividad de la bacteria IBUN 2755.

Sobre las posibilidades futuras de su hallazgo, la investigadora afirma que “si se generara un producto final, será necesario hacer un medio de cultivo que muestre la existencia de los compuestos (surfactinas), que ya se sabe que sirven para combatir la bacteria patógena, con el fin de realizar un control de calidad de dicho producto”.

Esta investigación representa no solo un avance significativo para la agricultura del país, al asegurar cosechas de arroz más saludables y abundantes, sino que además abre la puerta al desarrollo de productos para prevenir enfermedades en el cultivo de arroz, un alimento consumido por más de la mitad de la población mundial.

A diferencia de los pesticidas tradicionales, este nuevo producto, derivado de una bacteria que actúa como mecanismo de defensa natural, no contaminaría el aire ni el suelo, lo que lo convierte en una prometedora solución para el cuidado del medioambiente. Este avance mejoraría la productividad agrícola, y en última instancia contribuiría al progreso económico y ambiental del país.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Martes 10 de septiembre de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Martes 10 de septiembre de 2024

BBVA ha otorgado créditos por $2,8 billones al sector agro durante 2024

* El resultado representa un aumento de 140% entre julio de 2023 a julio de 2024.

* Los mayores recursos han estado dirigidos a actividades productivas como el café, ganadería de leche y alimentos cítricos, cuyos desembolsos han crecido casi tres veces frente al comportamiento registrado en 2023.

* A través de la línea Agrosostenible, que son préstamos para el sector agro con finalidades como la protección del medio ambiente o contribución social, la entidad ha desembolsado más de $770.000 millones, lo que representa un crecimiento de más del 600%.

* Así mismo, se han colocado más de $150.000 millones a través de préstamos agrointegradores de Finagro que han beneficiado a más de 2.000 pequeños productores.

* En línea con el apoyo al sector, la entidad otorgó a la productora de café, Green Coffee Company, recursos por $30.000 millones destinados al mejoramiento de procesos sostenibles para la producción de café.

Agricultura & Ganadería

(BBVA – Martes 10 de septiembre de 2024).- BBVA en Colombia está comprometido con el desarrollo agrícola del país, así lo demuestran las cifras de cartera agro de la entidad. Según el balance a julio de este año, los desembolsos llegan a $2,8 billones lo que representa un aumento del 140% frente a los resultados de julio de 2023.

La entidad ha apoyado iniciativas de varias cadenas productivas en especial del café, ganadería lechera, cítricos, cacao, entre otros. “El agro tiene un papel fundamental en la economía nacional y prueba de ello es que genera el 14% del empleo nacional, es decir, poco más de 3,3 millones de puestos de trabajo, y que crece a ritmos del 10%. Además de ser un sector que representa un 13% del PIB en Antioquia, el 12% en Cundinamarca y cerca del 10% en el Valle del Cauca. Y en BBVA lo hemos entendido así desde hace más de 60 años, desde nuestros inicios como Banco Ganadero. Hoy más que nunca estamos convencidos no sólo del gran potencial del agro, sino de su contribución al desarrollo social de los municipios colombianos”, afirmó Mario Pardo Bayona, presidente ejecutivo de BBVA en Colombia.

El banco registró un crecimiento del 16% de la cartera dirigida al sector agro alcanzando un saldo de $3,5 billones, en el periodo comprendido entre julio de 2023 y el mismo mes de 2024. Los mayores recursos han estado dirigidos a actividades productivas como el café, ganadería de leche y alimentos cítricos, cuyos desembolsos han crecido casi tres veces frente al comportamiento registrado en 2023. Además, a través de la línea Agrosostenible, que son préstamos para el sector agro con finalidades como la protección del medio ambiente o contribución social, con corte a julio de 2024 se han hecho desembolsos por más de $770.000 millones, esto representa un crecimiento de más del 600% frente al mismo periodo de 2023 cuando la cifra fue superior a $101.400 millones.

Cabe resaltar que este sector también se verá beneficiado con la emisión del primer Bono de Biodiversidad del sector financiero que hizo el banco este año por 150 millones de dólares. Con este producto se busca la reducción de la huella de carbono y la huella hídrica, es por eso que los recursos del bono podrán financiar las inversiones requeridas en agricultura regenerativa, de precisión, climáticamente inteligente y para la obtención de sellos de agricultura orgánica, a tasas preferenciales.

Agro integrador, un producto de desarrollo social

Así mismo, BBVA colocó recursos por $245.000 millones de pesos en la modalidad de esquemas de integración de Finagro, de los cuales más de $150.000 millones corresponden a la línea de crédito Agro Integrador, beneficiando a más de 2.000 pequeños productores, esto lo que demuestra el buen momento que vive el sector.

En concreto la línea de crédito Agro integrador, estructurada por Finagro, tiene como objetivo apoyar a los pequeños y medianos productores con mecanismos donde las empresas interesadas en comprar la producción primaria toman el préstamo garantizando asistencia técnica y adquiriendo el compromiso de compra de la producción primaria.

Alexandra Restrepo García, presidenta del Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro), destacó que “Finagro es un banco de segundo piso que otorga créditos a través de intermediarios financieros como el BBVA, cuyo compromiso con apoyar la transformación productiva y sostenible de Colombia tomará mayor relevancia en el marco de la reactivación económica planteada por el Gobierno Nacional”.

En términos de saldo de cartera agropecuaria al cierre del primer semestre del 2024, Finagro registró un crecimiento del 1,6% de su cartera frente al mismo periodo del 2023 con un aproximado de $43,8 billones.

Entre enero y julio de 2024, a través del crédito Agro Integrador se han movilizado alrededor de $1,1 billones, de los cuales el banco ha aportado cerca de $245.000 millones, convirtiéndose en la entidad financiera con mayor número de recursos colocados a través de esta modalidad.

Un ejemplo de estos recursos es el apoyo dado a la Cooperativa de Caficultores del Catatumbo, a través de un crédito por más de $1.000 millones dirigidos a impulsar la actividad de los más de 65 productores de la zona asociados a esta organización.

Green Coffee Company, un ejemplo del agro sostenible

Como muestra del compromiso con el sector cafetero, BBVA ha venido trabajando con la compañía Green Coffee Company, principal empresa de producción de café en Colombia, a la cual viene acompañando el proceso de transformación, crecimiento y adopción de prácticas sostenibles. A comienzos de 2024, la entidad desembolsó recursos por $30.000 millones en el marco de una línea de crédito sostenible, que estuvieron destinados al crecimiento de la empresa a través de procesos sostenibles para la producción de café.

Green Coffee tiene presencia en siete municipios del suroeste de Antioquia, con más de 4.000 hectáreas prediales y genera empleo a 500 caficultores asociados a la cadena de suministro.

La entidad ha implementado prácticas sostenibles para minimizar el impacto ambiental de la producción, promoviendo el cultivo de café orgánico y libre de químicos, con el fin de contribuir a la conservación de la biodiversidad y proteger los ecosistemas locales.

Además, promociona apoyo a productores locales ofreciendo capacitación y recursos para mejorar la calidad de su café, elevando de esta manera, los estándares de producción, asegurando así un mejor ingreso para los productores.

Para Gustavo Gómez, director de Sostenibilidad de la empresa, “Green Coffee fomenta el comercio justo, garantizando que los agricultores reciban un precio justo por su producto. Esto contribuye al desarrollo económico de las comunidades rurales y mejora la calidad de vida de los agricultores y sus familias”.

En el caso del banco, el café cuenta con una participación actual del 4% del total de la facturación de la cartera agro de la entidad y creció 20% durante el primer semestre de 2024 con respecto al mismo periodo de 2023.

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 10 de septiembre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina           Bulto 50 Kilogramo       240.000

Fríjol verde cargamanto        Bulto 50 Kilogramo       150.000

Habichuela                            Bulto 60 Kilogramo       240.000

Tomates

Tomate chonto             Canastilla 22 Kilogramo         60.000

Tomate larga vida        Canastilla 20 Kilogramo          80.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 10 de septiembre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                110.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                110.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                160.000

Papa criolla sucia                 Bulto 50 Kilogramo                140.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                120.000

Papa rubí                               Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa sabanera                     Bulto 50 Kilogramo                300.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                120.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                100.000