Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Viernes 5 de junio de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa r-12 industrial              Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa criolla limpia               Bulto 45 Kilogramo                 300.000

Papa criolla sin lavar           Bulto 50 Kilogramo                 250.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa rubí                             Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 150.000

Papa superior                      Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa única                           Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Fedearroz entrega once recomendaciones para enfrentar los riesgos climáticos ante el fenómeno de “El Niño”

* En el cultivo de arroz, las condiciones adversas pueden afectar la oportunidad de siembra, la disponibilidad hídrica, la eficiencia de fertilización, el establecimiento, la sanidad y la exposición de etapas sensibles a estrés térmico e hídrico.

Agricultura & Ganadería

(Fedearroz – Jueves 4 de junio de 2026).- Una importante compilación de recomendaciones agronómicas han sido diseñadas por la Federación Nacional de Arroceros – Fondo Nacional del Arroz con el fin de que los productores del grano se preparen para los efectos que pueda tener el Fenómeno de “El Niño”. 

Dichas recomendaciones hacen parte del informe especial que fue preparado por el ingeniero Francisco Javier Hernández Guzmán I. A., M.Sc. en Meteorología, Investigación y Transferencia de tecnología, Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz) – Fondo Nacional del Arroz, según el cual, si bien existe incertidumbre frente a la intensidad y forma exacta de sus impactos, las señales actuales sugieren un aumento del riesgo productivo por reducciones de precipitación, aumento de temperaturas e irregularidad en la distribución de las lluvias. 

En el cultivo de arroz, estas condiciones pueden afectar la oportunidad de siembra, la disponibilidad hídrica, la eficiencia de fertilización, el establecimiento, la sanidad y la exposición de etapas sensibles a estrés térmico e hídrico.

El informe especial, que ya fue publicado por la Revista ARROZ de Fedearroz, indica que el aumento de las temperaturas máximas eleva la demanda atmosférica de agua, incrementa la evapotranspiración y puede acelerar el desarrollo fenológico de los cultivos. Pero las temperaturas mínimas altas también tienen implicaciones relevantes: noches más cálidas reducen la posibilidad de recuperación fisiológica, incrementan la respiración y, en ciertos cultivos, pueden afectar procesos sensibles de floración, fecundación y llenado. 

En arroz, esta combinación es especialmente delicada cuando coincide con etapas reproductivas, porque puede comprometer la fertilidad de las espiguillas, afectar el llenado de grano y traducirse finalmente en pérdidas de rendimiento y calidad.

Igualmente señala que el pronóstico climático para 2026 no representa el mismo nivel de riesgo para todos los cultivos, ni para todas las regiones, ni para todos los sistemas productivos. En la agricultura colombiana, las implicaciones de un escenario con lluvias menos confiables y temperaturas en aumento deben leerse de acuerdo con el tipo de cultivo, la oferta ambiental de cada zona y el calendario de siembra. En el caso del arroz, esa diferencia es aún más importante, porque no enfrentan el mismo riesgo los sistemas de secano que los de riego, ni responden de igual manera las distintas zonas arroceras del país.

El aumento de las temperaturas también debe evaluarse por sus implicaciones agronómicas. Cuando el cultivo enfrenta condiciones más cálidas, especialmente si estas se acompañan de periodos de estrés hídrico, pueden presentarse recortes en la duración del ciclo, aceleración fenológica y menor margen operativo para ejecutar oportunamente las labores agronómicas. En términos prácticos, esto obliga a ser más juiciosos y rápidos en la toma de decisiones, porque cada retraso pesa más sobre la productividad final. Un establecimiento deficiente, una labor fuera de tiempo o una fase sensible expuesta a calor excesivo pueden tener efectos que luego son difíciles de compensar.

El estudio entregó 11 recomendaciones puntuales las cuales no sustituyen el criterio técnico local, pero sí resumen varias decisiones que cobran especial importancia en un año con probables aumentos de temperatura, mayor irregularidad de las lluvias y riesgo de estrés hídrico en distintos momentos de la campaña.

1. Empezar por la viabilidad productiva del lote y del sistema. Antes de sembrar conviene revisar con mayor rigor si el lote, la variedad y el sistema de manejo realmente son viables bajo un posible segundo semestre más cálido y con menor confiabilidad en la oferta hídrica. Las zonas naturalmente más calientes, los lotes con suministro de agua incierto, los suelos livianos o arenosos y aquellos con baja capacidad de retención de humedad pueden quedar más expuestos. En estos casos, más que insistir por rutina, vale la pena evaluar la pertinencia de la siembra, el ajuste del área o la necesidad de reforzar el manejo del suelo y del agua.

2. Acompañamiento técnico de un ingeniero agrónomo. En un escenario de menor oferta de precipitación, mayor temperatura y exigencia en la oportunidad de las labores, cobra aún más importancia contar con el acompañamiento de un ingeniero agrónomo que ayude a ajustar las decisiones técnicas del cultivo a las condiciones reales de cada zona y de cada lote. Su apoyo resulta clave para definir la viabilidad de la siembra, ajustar fechas, seleccionar la variedad más conveniente, afinar el manejo del agua, orientar la fertilización, interpretar la respuesta del cultivo y anticipar riesgos fitosanitarios. Más que una recomendación general, se trata de reconocer que, bajo condiciones climáticas más exigentes, el manejo agronómico debe estar mejor planificado, mejor monitoreado y adaptado al comportamiento del ambiente.

3. Ajustar la fecha de siembra. La fecha de siembra vuelve a ser una decisión estratégica. El objetivo no es solamente sembrar dentro del calendario, sino ubicar el cultivo en la ventana ambiental más favorable posible, buscando que las etapas sensibles no coincidan con los meses de mayor temperatura ni con periodos de menor disponibilidad hídrica. En un escenario como el de 2026, unas pocas semanas de diferencia pueden cambiar de forma importante la exposición del cultivo. 

4. Selección de variedad con criterio de ambiente y estabilidad. La elección de la variedad no debería asumirse como una decisión rutinaria. En un escenario más cálido y con posibles limitaciones en la disponibilidad de agua, gana importancia seleccionar materiales adaptados y aprobados para la zona, con buen comportamiento agronómico, tolerancia a condiciones de altas temperaturas tanto diurnas como nocturnas y mayor eficiencia en el uso del recurso hídrico. Más que buscar una solución general, se trata de elegir variedades que respondan mejor a las condiciones reales del ambiente productivo y que mantengan un desempeño más estable bajo escenarios de mayor exigencia térmica e hídrica. 

5. Mejorar la adecuación del suelo y del lote para conservar humedad y ganar uniformidad. En lotes vulnerables a pérdida rápida de agua o con baja uniformidad, la preparación del suelo puede marcar una diferencia importante. Prácticas como el uso de Cincel vibratorio en sentido contrario a la pendiente, la micronivelación con Land Plane o el diseño de curvas a nivel con Taipa pueden contribuir a mejorar la retención de humedad, la uniformidad del riego, el establecimiento del cultivo y la eficiencia de labores como fertilización y control de arvenses. No son medidas nuevas, pero en un año variable adquieren aún más valor.

6. Fortalecer el manejo eficiente del agua. En sistemas con riego, la prioridad no debe ser solo disponer del recurso, sino administrarlo mejor. Esto incluye revisar tiempos de riego, limpieza de canales, mantenimiento de trinchos, uniformidad del lote y alternativas de manejo más eficiente, como el riego intermitente y los sistemas de riego dirigido o de precisión, entre ellos el MIRI (Riego por Múltiples Entradas), que permiten llevar el agua de forma más localizada y oportuna hacia las zonas donde realmente se requiere.  En términos prácticos, muchas variedades no necesitan una lámina permanente continua, sino una humedad adecuada y bien manejada. En secano, el principio también es mejorar el aprovechamiento del agua, pero desde la adecuación del lote: reducir la velocidad de paso del agua por la superficie, favorecer su retención temporal y disminuir pérdidas por escorrentía. Para ello, cobran especial importancia prácticas como la construcción de caballones o curvas a nivel, que ayudan a conservar mejor la humedad y a distribuir con mayor uniformidad el agua de lluvia dentro del lote.

7. La fertilización y la oportunidad de las aplicaciones. En un escenario de altas temperaturas y mayor riesgo hídrico, la eficiencia del nutriente puede ser tan importante como la dosis. Conviene ajustar la fertilización con base en análisis de suelo, condición del lote, estado del cultivo y humedad disponible, evitando tanto aplicaciones en suelos excesivamente secos como en condiciones de anegamiento. También vale la pena revisar el balance nutricional, con especial atención al papel del fósforo y del potasio cuando el ambiente y el diagnóstico del lote indiquen que pueden ayudar a sostener mejor la respuesta del cultivo bajo mayor exigencia climática.

8. Precisión en el manejo de arvenses. La irregularidad de las lluvias complica el comportamiento de las malezas y la oportunidad del control. En este contexto, el uso de preemergentes exige más criterio en la selección de mezclas, dosis y momento de aplicación, considerando humedad del suelo, textura y riesgo de lluvias intensas. Bajo exceso de agua algunos tratamientos pueden aumentar su fitotoxicidad o perder eficiencia, mientras que en condiciones muy secas pueden no expresar el efecto esperado. La oportunidad seguirá siendo la clave. 

9. Reforzar el monitoreo fitosanitario. Algunas enfermedades e insectos pueden verse favorecidos por la combinación entre altas temperaturas, humedad intermitente y eventos intensos de lluvia. En arroz, esto obliga a vigilar con atención problemas que pueden expresarse con mayor fuerza bajo escenarios variables, incluyendo enfermedades bacterianas de la panícula y un posible aumento en la multiplicación de insectos vectores como la sogata en ciertos ambientes. La recomendación no es aplicar por calendario, sino monitorear con más frecuencia y actuar con mayor oportunidad. 

10. Ejecutar las labores agronómicas con apoyo del pronóstico de tiempo. La eficiencia de fertilizantes y agroquímicos depende en gran parte de ejecutarlos bajo condiciones operativas adecuadas. Hay productos y labores que exigen días más soleados, buena radiación o humedad específica para expresar mejor su efecto, mientras que otros pierden eficiencia cuando se aplican en suelos anegados, muy secos o justo antes de lluvias intensas. Por eso, en 2026 será especialmente importante consultar los pronósticos de tiempo de corto plazo antes de fertilizar, aplicar herbicidas, manejar el agua o hacer controles fitosanitarios. La planeación general sigue siendo necesaria, pero la oportunidad semanal puede definir buena parte del resultado. 

11. No perder de vista el seguimiento del ciclo y el momento de cosecha. Bajo condiciones más cálidas, el cultivo puede acelerar su crecimiento y acortar parcialmente su ciclo, lo que obliga a vigilar más de cerca la evolución fenológica y la humedad del grano. Esperar “la fecha de siempre” puede llevar a llegar tarde. En campañas más cálidas, el monitoreo del punto de cosecha gana importancia para proteger rendimiento, calidad molinera y eficiencia operativa.

Departamento de Comunicaciones: WhatsApp 312 361 11 84

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Jueves 4 de junio de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Jueves 4 de junio de 2026

Fedepanela presenta el futuro de los destilados colombianos en Expolicores 2026

* Del campo a la copa: innovación, tradición y valor agregado llegan a Expolicores 2026.

Agricultura & Ganadería

(Fedepanela – Jueves 4 de junio de 2026).- La panela colombiana continúa conquistando nuevos escenarios y demostrando que su potencial va mucho más allá del consumo tradicional. Del 4 al 6 de junio, el Fondo de Fomento Panelero administrado por Fedepanela participará en Expolicores 2026, el evento más importante de la industria de bebidas y destilados del país, que se realizará en el Centro de Eventos Vive Claro de Bogotá.

Bajo el concepto “La panela también evoluciona”, Fedepanela presentará ante empresarios, comercializadores, bartenders, distribuidores y consumidores una nueva visión de este producto emblemático del campo colombiano: una materia prima capaz de transformarse en aguardientes premium, rones artesanales, destilados innovadores, coctelería de autor y experiencias gastronómicas de alto valor agregado.

La participación de Fedepanela en Expolicores busca evidenciar cómo la innovación está abriendo nuevas oportunidades económicas para más de 350.000 familias colombianas que dependen de la actividad panelera, una de las agroindustrias rurales con mayor impacto social del país y la segunda más importante después del café.

“Hoy la panela no solo endulza la vida de los colombianos; también inspira nuevas industrias, impulsa emprendimientos, genera valor agregado y se convierte en protagonista de experiencias premium que conectan tradición, territorio e innovación”, destacó Carlos Fernando Mayorga, gerente general de Fedepanela.

Una apuesta por la innovación rural

Colombia es el segundo productor mundial de panela y el mayor consumidor de este alimento natural. Actualmente, cerca del 90 % de los productores paneleros son pequeños agricultores que encuentran en este sector una fuente fundamental de ingresos y desarrollo para las regiones.

Gracias a la evolución del mercado y al impulso de iniciativas como la Ley 2005 de 2019, se ha fortalecido la producción y comercialización de bebidas alcohólicas elaboradas a partir de panela, permitiendo que emprendedores y productores desarrollen propuestas diferenciadas con identidad colombiana y gran potencial comercial.

Durante los tres días de feria, los asistentes podrán conocer de primera mano cómo la panela está siendo utilizada para la elaboración de:

•        Aguardientes premium.

•        Rones artesanales.

•        Destilados de origen.

•        Coctelería de autor.

•        Nuevas experiencias gastronómicas y sensoriales.

Marcas que transforman la panela en experiencias premium

El stand de Fedepanela reunirá algunas de las propuestas más innovadoras del país elaboradas a partir de caña panelera y sus derivados.

Entre ellas se destaca Arrebol, un aguardiente premium inspirado en los paisajes y tradiciones de Boyacá que busca resignificar el valor de las bebidas de origen colombiano.

También participará Aguardiente Desquite, reconocido como el primer aguardiente 100% colombiano, elaborado con identidad nacional y una apuesta por la autenticidad.

Los visitantes podrán disfrutar además de degustaciones exclusivas de El Alzador, aguardiente artesanal boyacense producido bajo el concepto single state, y de Ron Suerte 19, un destilado de caña panelera añejado en barricas de roble colombiano que ofrece una experiencia sensorial única.

Del campo colombiano a las nuevas tendencias de consumo

La presencia de Fedepanela en Expolicores 2026 hace parte de una estrategia nacional para promover la diversificación de usos de la panela, impulsar nuevos mercados y fortalecer las oportunidades comerciales para los productores colombianos.

Cada botella, cada cóctel y cada experiencia presentada durante la feria contará una historia que nace en el campo colombiano, donde miles de familias trabajan diariamente para producir uno de los alimentos más representativos de nuestra identidad nacional.

Fedepanela invita a todos los asistentes a descubrir cómo la tradición panelera está evolucionando para convertirse en una de las grandes protagonistas de la innovación agroindustrial y la nueva generación de bebidas premium colombianas.

Sobre Fedepanela

Fedepanela es el gremio que representa al subsector panelero colombiano y trabaja por el fortalecimiento productivo, comercial y social de miles de productores, asociaciones y familias paneleras del país. Su gestión impulsa la innovación, la apertura de mercados, la promoción del consumo y el desarrollo sostenible de una de las agroindustrias más importantes de Colombia.

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Jueves 4 de junio de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                 100.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                 100.000

Papa r-12 industrial              Bulto 50 Kilogramo                 100.000

Papa criolla limpia               Bulto 45 Kilogramo                 300.000

Papa criolla sin lavar           Bulto 50 Kilogramo                 200.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 105.000

Papa rubí                             Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 150.000

Papa superior                      Bulto 50 Kilogramo                 105.000

Papa única                           Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Declaran en riesgo la cosecha de soya y siembra de maíz en Colombia

* El deterioro de la vía nacional entre Puerto López y Puerto Gaitán afecta cerca de 30.000 toneladas de maíz que se están comercializando en este momento.

* Los productores de soya que inician su cosecha en agosto, en cerca de 90.000 hectáreas sembradas, y que tienen estimado mover por este corredor vial más de 210.000 toneladas de esta leguminosa, también estarían en riesgo.

* La siembra de maíz del segundo semestre proyectada entre agosto y septiembre podría verse gravemente afectada al no poder ingresar lo necesario para la siembra como semillas, insumos, fertilizantes y maquinaria.

Agricultura & Ganadería

(Fenalce – Miércoles 3 de junio de 2026).- La Federación Nacional de Cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya (Fenalce) hace un llamado al Gobierno Nacional, a la Gobernación del Meta y a los Ministerios de Transporte y, Agricultura y Desarrollo Rural, para que atiendan con urgencia el grave deterioro de la vía nacional (Ruta 40) entre Puerto López y Puerto Gaitán, a la altura del puente Carlos Lleras Restrepo. La erosión y creciente del río Metica están provocando el socavamiento de esta importante vía para la economía de la región y la seguridad y soberanía alimentaria del país.

Esta situación no solo afecta la movilidad y seguridad en la región, sino que también pone en riesgo la competitividad del sector agrícola y el bienestar de cientos de productores que dependen de esta ruta para transportar sus cosechas e insumos agrícolas necesarios para las siembras.

En este sentido, el deterioro de esta vía afecta a los productores de soya que inician su cosecha en agosto, sobre la base de cerca de 90.000 hectáreas sembradas y, tienen estimado mover por este corredor vial más de 210.000 toneladas de esta leguminosa; sumado a esto la siembra de maíz del segundo semestre proyectada para agosto y septiembre, podría sufrir demoras al no poder ingresar lo necesario para esta campaña como semillas, insumos, fertilizantes y maquinaria. Además, el transporte de cerca de 30.000 toneladas de maíz que se están comercializando en este momento, se está viendo gravemente afectado.

“El transporte de combustible fundamental para la operación agrícola, así como el transporte de personal necesario para todas las labores en campo y, el ingreso de casas comerciales, entre otras necesidades de estos sectores productivos, también se ven afectados por el mal estado de esta vía y los cierres convocados a propósito de esta situación de extrema urgencia. Necesitamos una vía a la altura de la realidad agrícola de la región, por la que se mueven más de 1.500 tractomulas que llevan el producto desde la zona de producción hasta el centro del país”, sostuvo Arnulfo Trujillo Díaz, gerente general de Fenalce.

La erosión continua que desgasta los cimientos de la vía nacional entre Puerto López y Puerto Gaitán (altura del puente Carlos Lleras Restrepo), sumado a la creciente del río Metica, no representa una situación nueva en la región, esta calzada ya ha presentado dificultades en otros momentos. Esto ha ocasionado un paro definitivo, impulsado por el sector de transporte de materiales pétreos, para exigir que vaya la concesionaria a hacer los arreglos pertinentes. También se registran protestas en el peaje de Casetabla y bloqueos por parte del gremio de volqueteros en el sector de la báscula del peaje El Yucao. Todo esto provocado por la falta de soluciones en este importante corredor vial.

“Aunque en ocasiones anteriores se han hecho llamados sobre esta preocupante situación, no se ha dado una solución real a esta problemática. Como federación que representa a los agricultores de cereales y leguminosas del país, advertimos que este contexto afecta seriamente la producción de estos granos, así como su calidad y comercialización y, por ende, la productividad y rentabilidad de quienes los cultivan. También genera inconvenientes al gremio de transportadores de carga y a la industria que requiere estas materias primas, generando sobrecostos de producción”, explicó el gerente general de Fenalce.

Arnulfo Trujillo, líder del gremio, puntualizó: “situaciones como esta ponen de manifiesto que no hay garantías para nuestros agricultores y vamos en retroceso de lograr la tan anhelada seguridad y soberanía alimentaria de nuestro país”.

Colombia ha inmunizado contra fiebre aftosa 14,4 millones de bovinos y bufalinos

* El Ciclo I de 2026 avanza en medio de riesgos con criticidad alta y media alta como bloqueos de vías e incursiones armadas, peligro por uso de explosivos por parte de grupos terroristas y paro armado en varios departamentos de Colombia.

* Entre el 4 y el 31 de mayo, es decir, en 28 días de ejecución, Fedegán-FNG e ICA han inmunizado contra fiebre aftosa el 48% del total de la población marco; el 57% contra brucelosis y el 44% contra rabia de origen silvestre.

Agricultura & Ganadería

(Fedegán – Miércoles 3 de junio de 2026).- El Ciclo I de Vacunación contra la fiebre afosa en bovinos y bufalinos completó 28 días y se encuentra en la mitad de su ejecución, tiempo en el que ha blindado de esta enfermedad a 14,4 millones de animales de 29,7 millones que conforman la población a inmunizar.

Así lo reveló el cuarto avance estadístico dado a conocer por el ejecutor de esta campaña de salud animal, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), administradora del Fondo Nacional del Ganado (FNG), y la autoridad sanitaria del país, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

“El Ciclo I de 2026 que estamos llevando a cabo con los más altos estándares es un paso adicional en la obligación de erradicar la fiebre aftosa en Colombia plasmada en la Ley 395 de 1997”, recordó José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán.

El dirigente gremial destacó que “esta norma declaró de interés social nacional y como prioridad sanitaria la erradicación de la fiebre aftosa en el territorio colombiano. En esa tarea estamos trabajando y logrando excelentes resultados gracias al compromiso de la Dirección Técnica de Fedegán, en el nivel central y en las coordinaciones regionales, y los ganaderos”.

Altos riesgos

“El ciclo revela hasta la fecha indicadores positivos, no obstante, que se realiza en medio de criticidad alta o, en términos sencillos, altos riesgos”, afirmó a su vez, José De Silvestri Pájaro, director técnico de Fedegán y líder del ciclo a nivel nacional.

El primero se refiere a los bloqueos de vías e incursión armada en los departamentos de Antioquia (Cáceres, Caucasia, Nordeste, Urabá), Cauca y Cesar.

El segundo tiene que ver con el inminente peligro de uso de explosivos por parte del grupo terrorista de las FARC en los departamentos de Casanare, Arauca (Tame, Paz de Ariporo), Norte de Santander y Nariño.

El tercero, por el paro armado en Nariño, Putumayo (Puerto Asís) y bloqueo del río Caquetá -única vía de desplazamiento-.

Criticidad media alta

Para De Silvestri Pájaro, el ciclo también se ejecuta en medio de factores considerados con criticidad media alta como el invierno severo, precipitaciones extremas, derrumbes y ríos desbordados que obstaculizan el acceso en Antioquia, Caquetá, Arauca, Córdoba y Meta.

En contraste, la sequía extrema en la costa norte (Atlántico, Magdalena, Bolívar y Sucre) que tiene efectos directos porque el verano reduce drásticamente las pasturas y afecta la condición corporal del ganado. “Esto obliga a aplazar la vacunación en algunas zonas”, recalcó.

Promedio del 50% de animales

Según Eliana Mireya Gallo, subdirectora de salud y bienestar animal de Fedegán-FNG, el ciclo se ha aplicado en promedio en el 50% del inventario bovino y bufalino a lo largo y ancho del territorio colombiano.

“Contra la fiebre aftosa el gremio de los ganaderos ha inmunizado el 48% del total de la población marco, esto es, 14.4 millones de animales (14.096.438 bovinos y 302.413 búfalos) en el 53% de los predios del país”, indicó.

La experta reveló que, a su vez, contra la brucelosis ha vacunado 759.000 terneras entre 3 y 9 meses de edad, es decir, el 56,76% del total de la población que es de 1.338.000 bucerras.

“Contra rabia de origen silvestre, ROS, ha blindado 4,5 millones de una población de 10 millones de animales, es decir, lleva inmunizado en los 28 días de ciclo, el equivalente al 44,4% del total en 15 departamentos del país donde el ICA considero de alto riesgo dicha enfermedad animal”, añadió.

Precisó que quedan 23 días para que los ganaderos que no han cumplido con la obligación de vacunar y proteger sus bovinos y bufalinos de las enfermedades animales, acudan a hacerlo. Recordó que el ciclo inició el pasado 4 de mayo y concluirá el 23 de junio de 2026.

Citas de vacunación virtuales

Recordar a los ganaderos de Colombia que la cita de vacunación se diligencia de manera netamente virtual. Los números son certificados y totalmente seguros. Recomendamos guardar los contactos y estar atentos a la llamada de Fedegán-FNG.

Los contactos son los siguientes:

* WhatsApp número: 323 406 9290

* Número fijo: 601 919 4900

Colombia recibió visita de la OMSA bajo el proyecto REASONS (WP3)

* El proyecto REASONS (por sus siglas en inglés, el Paquete de Trabajo 3 (WP3) de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) tiene como objetivo central optimizar el uso de antimicrobianos (UAM) en animales.

* El WP3 busca esto mediante la elaboración de un informe que documente y analice las lecciones aprendidas y los casos de éxito de los Países Miembros de la OMSA en países de América Latina con el objetivo de reducir el uso de antimicrobianos en producción pecuaria primaria.

* Con Dignidad Cumplimos y acompañamos a las comunidades rurales del país y contribuimos a la Reforma Agraria y a la seguridad alimentaria de los ciudadanos.

* Enlaces de interés: https://www.woah.org/es/que-hacemos/iniciativas-mundiales/resistencia-a-los-antimicrobianos/

Agricultura & Ganadería

(ICA – Miércoles 3 de junio de 2026).- Teniendo en cuenta que Colombia ha sido identificado como un país que muestra tendencias para el uso de los antimicrobianos y la seguridad alimentaria, en línea con los compromisos de la declaración política sobre la RAM adoptada durante la 79ª Asamblea General de las Naciones Unidas en septiembre del 2024, la OMSA realizó una misión en el país, dirigida a fortalecer las políticas, acuerdos institucionales y las condiciones prácticas en uso de antimicrobianos.

La Organización Mundial de Sanidad Animal, OMSA, en coordinación con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), lideraron el desarrollo de las jornadas, mediante las cuales se identificaron puntos de acción de la gestión antimicrobiana en la salud animal en políticas, regulación y prácticas.

Durante más de una década, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) ha liderado esfuerzos para desarrollar y mantener una base de datos global sobre agentes antimicrobianos destinados a su uso en animales. REFERENCIA: A través de la colaboración Cuadripartita (FAO, PNUMA, OMS y OMSA), hemos establecido sinergias en nuestras diferentes áreas de pericia y nos esforzamos por movilizar al sector público y privado, a los gobiernos y a la opinión pública.

La visita fue dirigida por la doctora Delfy Góchez, oficial sénior de gestión de datos – uso de antimicrobianos de OMSA.

Por parte del ICA participó Viviana Sofía Zamora, subgerente de Protección Animal y un amplio grupo de profesionales del área, quienes apoyaron el desarrollo de las jornadas, en las cuales se reafirmó el compromiso de la Entidad para avanzar en el correcto uso de los antimicrobianos.

Desde 2015, la base de datos global ANImal antiMicrobial USE (ANIMUSE) ha sido testigo del compromiso de Colombia. Actualmente, la OMSA está implementando el Proyecto REASONS, que tiene como objetivo apoyar a los Países Miembros en el fortalecimiento de la gestión antimicrobiana en la salud animal mediante enfoques mejorados en políticas, regulación y prácticas.

Más concretamente, la OMSA está preparando un informe analítico global sobre políticas e intervenciones que han contribuido a la disminución del uso de antimicrobianos en animales productores de alimentos. Según los datos publicados a través del sistema ANIMUSE y la reciente entrevista en línea que tuvimos el 22 de enero, Colombia ha sido identificado como un país que muestra tendencias alentadoras, en línea con los compromisos de la declaración política sobre la RAM adoptada durante la 79ª Asamblea General de las Naciones Unidas en septiembre del 2024.

El organismo está implementando el Proyecto REASONS, mediante un análisis estructurado de cómo se han logrado reducciones en el uso de antimicrobianos en animales productores de alimentos para consumo humano.

Según datos reportados a través del sistema ANIMUSE, se ha identificado a ciertos Miembros de la OMSA que demuestran tendencias alentadoras a la baja en esta área.

En este contexto, la OMSA propone una serie de misiones cortas a países seleccionados, sujetas al acuerdo de los Servicios Veterinarios y las autoridades pertinentes.

Objetivos de la misión

El objetivo general de las misiones es documentar y analizar las experiencias nacionales que han contribuido a reducciones medibles en el uso de antimicrobianos en animales productores de alimentos, con el fin de informar un informe analítico global bajo el WP3 del Proyecto REASONS.

Las jornadas contaron con participación de entidades nacionales como MSPS, INVIMA, MADR, ACOVEZ, ASFAMEVEZ, APROVET, AGROSAVIA, FENAVI, PORKCOLOMBIA, FEDEAGUA, FEDEGAN, laboratorios, universidades, donde se realizaron actividades relacionadas con la resistencia a los antimicrobianos (RAM) en el sector ganadero de Colombia en temas de gobernanza, legislación, formación profesional, intervenciones a nivel de granjas, bioseguridad, cumplimiento de las normas de exportación. Todo dirigido a la seguridad alimentaria del mundo.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 3 de junio de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Miércoles 3 de junio de 2026

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 3 de junio de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa r-12 industrial              Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa criolla limpia               Bulto 45 Kilogramo                 280.000

Papa criolla sin lavar           Bulto 50 Kilogramo                 240.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa rubí                             Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 160.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                 110.000