Precios de la carne de pollo en canal en Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Sábado 9 de mayo de 2026).- Presentamos los precios indicativos de carne de pollo para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE POLLO

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Alas de pollo con costillar          1 Kilogramo                  10.000                           9.000

Alas de pollo sin costillar           1 Kilogramo                  12.000                         14.000

Muslos de pollo sin rabadilla     1 Kilogramo                  18.000                         15.000

Pechuga de pollo                      1 Kilogramo                  20.200                         15.900

Pierna pernil con rabadilla         1 Kilogramo                  14.000                         12.500

Pierna pernil sin rabadilla           1 Kilogramo                  16.000                         14.000

Piernas de pollo                        1 Kilogramo                  18.000                         16.500

Pollo entero fresco sin vísceras    1 Kilogramo                  15.000                         14.000

Precios de la carne de cerdo en canal en Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Sábado 9 de mayo de 2026).- Presentamos los precios indicativos de carne de cerdo para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE CERDO

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Carne de cerdo, brazo con hueso          1 Kilogramo      13.000              13.300

Carne de cerdo, brazo sin hueso           1 Kilogramo      13.500              14.000

Carne de cerdo, cabeza de lomo           1 Kilogramo      16.500              16.000

Carne de cerdo, costilla                        1 Kilogramo      18.000              17.000

Carne de cerdo, lomo sin hueso            1 Kilogramo      20.000              18.000

Carne de cerdo, pernil con hueso         1 Kilogramo      15.000              14.500

Carne de cerdo, pernil sin hueso           1 Kilogramo      15.500              15.000

Carne de cerdo, tocino barriga              1 Kilogramo      21.000              19.000

Carne de cerdo, tocino papada             1 Kilogramo      17.000              12.500

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Viernes 8 de mayo de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Viernes 8 de mayo de 2026

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Viernes 8 de mayo de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa r-12 industrial              Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                 320.000

Papa criolla sin lavar             Bulto 50 Kilogramo                 250.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                   85.000

Papa rubí                              Bulto 50 Kilogramo                   80.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 160.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                   85.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                   80.000

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Jueves 7 de mayo de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Jueves 7 de mayo de 2026

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Jueves 7 de mayo de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa r-12 industrial              Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                 320.000

Papa criolla sin lavar             Bulto 50 Kilogramo                 280.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                   85.000

Papa rubí                              Bulto 50 Kilogramo                   70.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 150.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                   85.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                   70.000

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 6 de mayo de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Miércoles 6 de mayo de 2026

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 6 de mayo de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa r-12 industrial              Bulto 50 Kilogramo                   90.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                 320.000

Papa criolla sin lavar             Bulto 50 Kilogramo                 280.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                   85.000

Papa rubí                              Bulto 50 Kilogramo                   70.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 150.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                   85.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                   70.000

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Martes 5 de mayo de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Martes 5 de mayo de 2026

Precios del ganado bovino comercial en Colombia

Agricultura & Ganadería

(Fedegán, BMC – Martes 5 de mayo de 2026).- Presentamos la tabla de precios indicativos de ganado bovino comercial (Ganado macho gordo) en nueve departamentos del país, suministrados por Fedegán y la Bolsa Mercantil de Colombia.

Estos precios son construidos a partir del registro de facturas en el mercado bursátil, por lo que la información es de operaciones reales realizadas en Colombia.