Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 20 de noviembre de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Miércoles 20 de noviembre de 2024

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 20 de noviembre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina           Bulto 50 Kilogramo      220.000

Fríjol verde cargamanto        Bulto 50 Kilogramo      240.000

Habichuela                            Bulto 60 Kilogramo      340.000

Tomates

Tomate chonto             Canastilla 22 Kilogramo          70.000

Tomate larga vida        Canastilla 20 Kilogramo          70.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 20 de noviembre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                  85.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                  85.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                230.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                210.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                  65.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                140.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                  85.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                  65.000

En la COP29 de Bakú, países de las Américas mostraron al mundo el rol fundamental que cumplen los biocombustibles

* En la gráfica de iz. A der.: Manuel Otero, Director del IICA; Lloyd Day, Subdirector del IICA; Linda Schmid, de la Asociación de Productores de Granos de Estados Unidos (U.S. Grains Council); Gloria Alvarenga, Directora de Integración, Acceso y Seguridad Energética de la Organización Latinoamericana de Energía; Lais García de la División de Energías Renovables del Ministerio de Relaciones Exteriores de Brasil; y Andrew Matters, Director de Política y Economía de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA).

* El biodiésel y el etanol son las alternativas a los combustibles fósiles, pues reducen las emisiones y una oportunidad para el desarrollo de estas agroindustrias en la región por la alta oferta de materias primas para su producción.

Agricultura & Ganadería

(IICA – Martes 19 de noviembre de 2024).- Los países de las Américas exhibieron en el pabellón del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en la COP29 el potencial de su producción de biocombustibles para reducir la dependencia de los combustibles fósiles y contribuir a los objetivos globales para mitigar los daños a la naturaleza.

Actores del continente rindieron cuentas en el mayor foro ambiental del mundo, de los resultados que ya se están obteniendo, a través del etanol y del biodiesel, en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en el transporte.

La Casa de la Agricultura Sostenible de las Américas, espacio que el IICA instaló en el estadio de la ciudad de Bakú, fue el escenario de un panel que reunió a líderes de distintas entidades regionales de los biocombustibles.

Participaron Gloria Alvarenga, Directora de Integración, Acceso y Seguridad Energética de la Organización Latinoamericana de Energía; Linda Schmid, de la Asociación de Productores de Granos de Estados Unidos (U.S. Grains Council); Lais García de la División de Energías Renovables del Ministerio de Relaciones Exteriores de Brasil y Andrew Matters, Director de Política y Economía de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA).

Las palabras de bienvenida las pronunció Manuel Otero, Director General del IICA, mientras que Lloyd Day, Subdirector General del IICA, fue el moderador de la conversación.

Los oradores pusieron el acento en que las políticas públicas de impulso a los biocombustibles a la región deben ser estables, predecibles, de largo plazo y también deben aguardar armonía con las principales regulaciones a nivel global.

Andrew Matters se refirió a la oportunidad que representan para América Latina las perspectivas de los combustibles sostenibles de aviación (SAF, por sus iniciales en inglés), debido a los recursos de biomasa que tiene la región.

“Los combustibles sostenibles de aviación son combustibles no convencionales, producidos con materias prima distintas al petróleo. Pueden hacerse con aceite de cocina, de plantas, desperdicios urbanos o residuos agrícolas”, dijo.

Matters explicó que los SAF están en una etapa incipiente, ya que hoy todavía son entre dos y cuatro veces más caros que los combustibles convencionales, lo que tiene un impacto significativo para las líneas aéreas.

“Las perspectivas son muy buenas para 2030. Hoy ya hay 130 proyectos en marcha de SAF alrededor del mundo, casi todos en Europa y en las Américas. Estamos abiertos a todas las materias primas y consideramos que los combustibles con aceite de soja, maíz y caña de azúcar son clave para alcanzar la carbono neutralidad en 2050”, dijo Matters.

La Agencia Internacional de Energía pronosticó en 2023 un aumento de un 225% en el consumo de biodiesel para 2040, impulsado por el papel de la agricultura en la provisión de materias primas. Los SAF, en particular, podrían contribuir a una reducción del 65% de las emisiones en 2050, con un rol clave de las Américas.

Transición energética

Lais García, de la División de Energías Renovables del Ministerio de Relaciones Exteriores de Brasil, dijo que ese país considera que hay diferentes caminos para la transición energética. “Para algunas naciones la electrificación del transporte es una ruta adecuada, pero para otros no. Cuando hablamos de transición energética también hablamos de desarrollo y el etanol es una excelente herramienta, que puede ser producida en muchas regiones”.

“Todos los países productores de azúcar pueden tener una industria de etanol. Brasil ya es uno de los líderes en la producción de biocombustibles y hoy tenemos el programa Combustibles del Futuro, recientemente aprobado por el Parlamento brasileño, que constituye un ambicioso plan de descarbonización gracias a la profundización del uso de biocombustibles líquidos. Entre 2025 y 2037 planeamos, gracias al corte con etanol, ahorrar la importación de 26 billones de litros de gasolina”, agregó.

Linda Schmid, de la Asociación de Productores de Granos de Estados Unidos (U.S. Grains Council), llamó la atención acerca de que el etanol debe ser considerado por los países como parte de sus compromisos de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, en el marco del Acuerdo de París.

Gloria Alvarenga, de OLADE, dijo que América Latina es una de las regiones más verdes del mundo. “Nuestra matriz eléctrica está hecha en un 31% de fuentes renovables, cuando el promedio mundial es el 14%”, informó.

En cuanto al etanol y el biodiesel, precisó que la producción y el consumo están concentrados en Brasil, Argentina y Colombia, donde juegan un rol central en el transporte. “Tenemos -concluyó- vastos recursos de biomasa que son ideales para los biocombustibles, como caña de azúcar, soja, maíz y aceite de palma. La industria de los biocombustibles puede estimular el crecimiento económico y crear empleos, especialmente en zonas rurales, además de reducir la dependencia de las importaciones de combustibles fósiles”.

Chocoshow 2024 abre sus puertas el viernes en Corferias

* El evento resaltará el papel sostenible del cacao colombiano y la inclusión de género en la cadena.

* Del 22 al 24 de noviembre, Chocoshow será un escenario de visibilización, experiencia y conocimiento del subsector cacaotero y chocolatero de Colombia.

* Los visitantes al evento tendrán la oportunidad de disfrutar 12 actividades, para conocer a profundidad el cacao y potencialidades del chocolate.

Agricultura & Ganadería

(ChocoShow – Martes 19 de noviembre de 2024).- Chocoshow, evento que se llevará a cabo en Corferias del 22 al 24 de noviembre, como la feria más grande y representativa del cacao y el chocolate en Colombia, será una vitrina en la que se resaltará la labor de las 65.000 familias que derivan su sustento del cultivo del cacao, el cual se desarrolla en más de 600 municipios de 29 departamentos del país.

Durante tres días, los visitantes a la feria podrán encontrar más de 12 actividades y experiencias, desde demostraciones en vivo, en las que se enseñarán técnicas de trabajo con chocolate, creación de bombones, hasta una escultura de chocolate de gran formato. A su vez, como un evento que se llevará a cabo durante fin de semana, y como plan familiar, tendrá espacios para los más pequeños, con Chocokids, espacio donde se disfrutará de actividades lúdicas como la creación de chocolate, aprender sobre el cultivo del cacao de manera interactiva y disfrutar de una experiencia educativa.

Cacao sostenible

Este encuentro del subsector cacaotero, será además una oportunidad para resaltar la implementación de prácticas sostenibles que se llevan a cabo a lo largo de toda la cadena productiva y que son promovidas desde Fedecacao, como parte del proyecto “Desarrollo sostenible del cultivo del cacao en Colombia”, con el cual se prioriza la promoción del uso sostenible de los recursos naturales en la producción de cacao.

Eduard Baquero, presidente de la Federación Nacional de Cacaoteros sostiene que “la sostenibilidad es el pilar fundamental para el futuro de nuestras familias cacaocultoras, promover prácticas agrícolas responsables no solo nos permite proteger el medio ambiente, sino que garantiza la viabilidad económica a largo plazo para los pequeños y medianos productores de cacao. En Chocoshow, celebramos iniciativas que impulsan la sostenibilidad, desde la producción de cacao hasta el consumo responsable, fortaleciendo el desarrollo rural”.

Para la Federación, la sostenibilidad del cultivo del cacao se entiende como un compromiso integral que abarca aspectos económicos, sociales y ambientales. ya que, por ejemplo, el cacao genera medios de vida para la familia, arraigo territorial, empleos rurales y vinculación de la juventud. Además, el cultivo previene la expansión agrícola y, en general, es una alternativa de adaptación al cambio climático. Asimismo, tiene una demanda garantizada a nivel nacional e internacional, por lo que un productor encontrará siempre mercado para sus granos de cacao.

Algunas de las acciones claves que se articulan desde la Federación, incluyen la implementación de buenas prácticas sostenibles, la certificación en Buenas Prácticas Agrícolas, la capacitación en Agricultura Climáticamente Inteligente y el desarrollo de estrategias de adaptación al cambio climático. Además, otros avances que se realizan desde Fedecacao, en colaboración con entidades aliadas son el desarrollo del cacao sostenible en zonas de amortiguación de áreas protegidas y la adopción de Soluciones Basadas en la Naturaleza, esenciales para combatir la pérdida de biodiversidad y mitigar los efectos del cambio climático.

Estas temáticas y enfoque sostenible, serán abordadas en la agenda académica, que se llevará a cabo los días viernes 22 y sábado 23 de noviembre, en el auditorio principal del recinto ferial capitalino, así como en otras actividades de Chocoshow, como el Cacao Talks, donde se discutirán los desafíos ambientales y sociales que enfrenta la industria y como el cacao no solo protege el medio ambiente, sino que también mejora la calidad de vida de los productores y garantiza la viabilidad productiva a largo plazo.

Doris Chingaté, jefe de Proyecto de Chocoshow desde Corferias, manifestó que: “Los espacios académicos en Chocoshow son clave para fomentar la sostenibilidad en la industria del cacao y el chocolate, las conferencias y paneles, ofrecen oportunidad para que los asistentes, puedan aprender y actualizarse con relación a las prácticas sostenibles, estos espacios son fundamentales para crear conciencia sobre la importancia de un enfoque sostenible en toda la cadena de valor, desde el cultivo hasta el producto final”.

Igualdad y equidad de género

Además, los conceptos de la feria también se alienan a los Objetivos de Desarrollo Sostenible que se promueven desde la ONU, con relación a la igualdad y equidad de género, de manera que Fedecacao, para mejorar la inclusión de género y cerrar brechas, aplica desde 2023 la Política de Género e Inclusión Social del Gobierno Nacional (GESI), con la cual se busca aumentar la participación de mujeres, jóvenes, adultos mayores y víctimas de violencia.

Esta política será presentada en el Chochoshow, y se enfocará en la inclusión de grupos diversos como indígenas, afrodescendientes, personas con discapacidades y la comunidad LGTBIQ+, destacando el compromiso de la Federación con la diversidad en el sector cacaotero.

Finalmente, para adquirir más información sobre las actividades, boletería, expositores y noticias de la feria, puede ingresar a la página oficial de la feria https://chocoshow.co/ la cual hace parte de Econexia, la comunidad digital de conexiones y negocios de Corferias, en su ecosistema de agroindustria y alimentos.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Martes 19 de noviembre de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Martes 19 de noviembre de 2024

La producción de aceite de palma tuvo un repunte por encima de lo observado en los últimos meses

* Las ventas de aceite de palma han registrado un volumen de 1,5 millones de toneladas hasta el mes de octubre de 2024, 112 mil toneladas menos que los mismos 10 meses de 2023.

Agricultura & Ganadería

(Fedepalma – Martes 19 de noviembre de 2024).- En lo corrido del año, la producción de aceite de palma alcanzó 1,4 millones de toneladas, mostrando una disminución del 7,5%, frente a igual período de 2023. Sin embargo, es importante mencionar que en Octubre de 2024 se observa una recuperación después de varios meses con una menor dinámica, debido al impacto del Fenómeno de El Niño en la producción de fruto de palma y en la tasa de extracción de aceite de palma.

En octubre de 2024 la producción fue de 134 mil toneladas, es decir, 11,4% mayor de lo registrado el mes anterior, pero todavía inferior a los niveles evidenciados en el mismo mes de 2023. Por zonas palmeras, la Oriental y Suroccidental mostraron una producción de aceite de palma superior a lo observado en últimos 4 años.

Las ventas de aceite de palma han registrado un volumen de 1,5 millones de toneladas hasta el mes de octubre de 2024, 112 mil toneladas menos que los mismos 10 meses de 2023. En Colombia se han vendido 1,1 millones de toneladas, es decir, el 77% del total, con destino principalmente a los segmentos de aceites y grasas comestibles y biodiesel. En cuanto a las ventas de aceite de palma a los mercados internacionales, éstas se han disminuido un 22,5% respecto al mismo periodo del año anterior, como consecuencia de la buena demanda observada en el mercado local y la reducción de la oferta exportable del país en un contexto de menor producción observada.

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 19 de noviembre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina           Bulto 50 Kilogramo                240.000

Fríjol verde cargamanto        Bulto 50 Kilogramo                220.000

Habichuela                            Bulto 60 Kilogramo                320.000

Tomates

Tomate chonto             Canastilla 22 Kilogramo                  60.000

Tomate larga vida        Canastilla 20 Kilogramo                  65.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 19 de noviembre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                  85.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                  85.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                230.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                210.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                  65.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                140.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                  65.000

El sector agro lidera el crecimiento del PIB en Colombia

* El DANE reportó que en el tercer trimestre del año, la actividad agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca creció 10,7% en este período comparado con 2023.

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Martes 19 de noviembre de 2024).- El Gobierno vuelve a celebrar el crecimiento de la economía en el tercer trimestre de 2024. De acuerdo con el más reciente informe del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), se registra un aumento del Producto Interno Bruto (PIB) de 2,0%.

La actividad económica que más contribuyó al crecimiento anual del valor agregado de este período fue la agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca, que aportó 1,1 puntos porcentuales a la variación anual del valor agregado. Esto representa un crecimiento del 10.7% del PIB sectorial, comparado con el mismo periodo del año anterior.

Para la ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Martha Carvajalino, “la clave de este crecimiento fue la diversificación en cultivos de frutas cítricas, arroz, caña de azúcar entre otros; es decir; una combinación de cultivos permanentes y transitorios. Además, es de destacar que en café y pesca tuvimos precios favorables y cifras positivas en exportaciones. Este desempeño reafirma el potencial del sector para impulsar la economía nacional, destacándose como un eje clave del desarrollo sostenible”.

En el desagregado del informe trimestral del DANE, los cultivos agrícolas transitorios y actividades de servicios conexas aumentaron en un 9,5%; el café en 33,6%, ganadería en 5,9%, y pesca y acuicultura en 18,2%

“Frente a todos los pronósticos, el campo colombiano no solo sigue creciendo, sino que se ha convertido en motor de la reactivación económica en la que trabaja incansablemente el gobierno del presidente Gustavo Petro, que buscamos que beneficie a los miles de campesinos y campesinas que producen alimentos en nuestro país”, indico la ministra Carvajalino. 

Los indicadores de crecimiento del agro colombiano se han mantenido en lo corrido del año, y se refleja en el aumento de la agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca, que registró un incremento del 8,9% entre enero y septiembre de 2024 respecto al mismo período del año anterior.