Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Jueves 17 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo       190.000

Arveja verde en vaina pastusa      Bulto 50 Kilogramo       140.000

Fríjol verde cargamanto                 Bulto 50 Kilogramo       200.000

Habichuela                                     Bulto 60 Kilogramo       340.000

Tomates

Tomate chonto             Canastilla 22 Kilogramo                  46.000

Tomate larga vida        Canastilla 20 Kilogramo                  60.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Jueves 17 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                220.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                200.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                  85.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                  65.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                155.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                  85.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                  65.000

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 16 de octubre de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Video precios café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Miércoles 16 de octubre de 2024

ESPECIAL: La floricultura en la COP16, un ejemplo del sector productivo colombiano en la conservación de la biodiversidad

* El sector floricultor será protagonista en este evento, estará presente en los dos eventos más importantes que desarrollará el sector empresarial para dar a conocer sus resultados frente a las 23 metas establecidas en la COP 15 de Canadá (Marco Global de Biodiversidad – GBF por sus siglas en inglés).

* En un contexto global de crisis climática, la floricultura colombiana demuestra que es posible hacer agricultura de manera sostenible, ayudando a mitigar la pérdida de biodiversidad y protegiendo los ecosistemas.

* Como uno de los representantes del cumplimiento del sector productivo frente al GBF, Asocolflores estará presente como panelista en el Congreso del Sector Empresarial y Productivo de Colombia.

* Además, las acciones de los floricultores frente a las buenas prácticas en biodiversidad serán un caso de éxito que se compartirán en las actividades que adelantará el Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible (WBCSD por sus siglas en inglés.)

* Florverde Sustainable Flowers (el sello de la floricultura colombiana), la restauración ecológica (bancos de propagación de especies nativas de flora) y la protección de la Avifauna en los cultivos (Estudio de las Aves) serán parte de las experiencias que Asocolflores presentará al mundo.

* Asocolflores enseñará sus principales logros en protección de los ecosistemas, entre los que se destacan: Reducción del 50% en plaguicidas, aumento del 600% en el uso de bioinsumos, protección de más de 200 especies de aves y 12 bancos de propagación de flora nativa.

* En las diferentes actividades estarán presentes los 32 gremios empresariales y productivos más importantes de Colombia, representantes de gobiernos de diferentes países, y de la cooperación internacional, las organizaciones no gubernamentales y el sector financiero.

ASOCOLFLORES COP 16 – AUGUSTO SOLANO – PRESIDENTE

Agricultura & Ganadería

(Asocolflores – Miércoles 16 de octubre de 2024).- “La COP 16 nos permitirá dar a conocer, nacional e internacionalmente, las iniciativas que desde nuestra floricultura se adelantan para cumplir con las metas trazadas por el Marco Global de Biodiversidad de la COP 15 de Canadá, hace dos años. Nos honra representar al sector productivo nacional y demostrar que en la agricultura es posible tener negocios rentables y sostenibles”, aseguró Augusto Solano, presidente de Asocolflores.

Y es que Asocolflores compartirá en diversos espacios los resultados obtenidos por los floricultores en metas tan importantes del GBF como la número 10 (Gestionar de manera sostenible todas las áreas dedicadas a la agricultura). En este sentido, se destaca Florverde Sustainable Flowers, un sello que nació en Colombia hace más de 28 años, y que hoy reúne más de 125 empresas certificadas en más de 5 mil hectáreas de cultivos. Uno de sus requisitos es que una parte de las hectáreas productivas se destinen a la protección de la fauna y flora, generando así un impacto positivo en los ecosistemas.

Frente a la Meta 2 (restauración) se resaltarán los proyectos “Bancos de Propagación” y “Estudio de las Aves” de Asocolflores. Los Bancos de Propagación permiten a sus empresas afiliadas facilitar recursos físicos y técnicos para la multiplicación de especies nativas, tanto de árboles como de arbustos. Ya son 12 los “Bancos de Propagación” en los cultivos de Cundinamarca, contribuyendo así a la restauración ecológica en áreas degradadas, y la promoción de prácticas sostenibles en el paisaje agrícola.

En el mismo sentido, se mostrará uno de los ejemplos más recientes del trabajo realizado por la floricultura nacional frente a la preservación de los ecosistemas: el estudio “Las Aves de las Flores 2”. Los resultados demuestran de manera contundente como las unidades de paisaje florísticos y los reservorios de agua en Cundinamarca y Antioquia, acogen más de 200 especies de aves, brindándoles refugio y protección.

Según las conclusiones de la Asociación Bogotana de Ornitología, ABO, entidad aliada de Asocolflores en este estudio: “Los hallazgos en campo, demuestran que la implementación de prácticas sostenibles en la floricultura ha contribuido significativamente a la conservación de la avifauna del país, otorgando hábitats potenciales para su conservación en los paisajes rurales donde se ubican los cultivos”.

Adicionalmente, durante la COP 16 se mostrarán otros logros alcanzados por la floricultura nacional frente a las siguientes metas del GBF:

* Meta 7 (Reducir la contaminación): en los últimos 25 años las fincas han logrado disminuir en 50% el consumo de plaguicidas químicos y aumentar en 600% durante los últimos 10 años el uso de bio insumos.

* Meta 11 (Contribuciones a la naturaleza): evaluaciones de riesgo, programas de manejo ambiental, lucha contra la deforestación y protección de especies amenazadas en los cultivos desde los estándares de Florverde Sustainable Flowers

* Meta 15 (actividad empresarial): implementación de herramientas de manejo del paisaje (HMP) en las fincas para gestionar de manera sostenible el paisaje agrícola, incluyendo la conservación de la biodiversidad, la protección de los recursos hídricos y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles

* Meta 20: (Reforzar la creación y el aumento de capacidades, el acceso a la tecnología y su transferencia): Centro de Innovación de la Floricultura Colombiana (Ceniflores) y proyectos de investigaciones en alianza con otros actores del sistema.

Frente a la participación de la floricultura en la COP 16, Jorge Bedoya, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia, SAC, manifestó: “Desde hace décadas las Flores de Colombia han sido un modelo para la agricultura nacional e internacional, frente a la conservación y defensa de los ecosistemas naturales y todas sus formas de vida. La recuperación de árboles nativos y la protección de la avifauna y el agua son algunas de las actividades que desde Asocolflores se promueven, y que hoy le merecen un gran reconocimiento”.

Por su parte, Sandra Rodríguez, directora del CGN, dijo que “Los logros de la floricultura colombiana han sido fundamentales para el cumplimiento de la meta 10 de biodiversidad. Uno de los que se puede

destacar es la reutilización del 60% de aguas lluvias. Esto ha permitido generar hábitatscruciales para más de 200 especies de aves, muchas de ellas en peligro de extinción.Un claro ejemplo es la Tingua Moteada, su símbolo de sostenibilidad”.

“Desde hace más de 50 años, cuando ni siquiera el concepto de responsabilidad social empresarial figuraba en el panorama empresarial del país, la floricultura fue pionera en interpretar e incluir la

sostenibilidad en cada una de sus acciones. Hoy tenemos mucho que mostrar al mundo. Con nuestra participación en el Congreso del Sector Empresarial y Productivo de Colombia y en las actividades del WBCSD, esperamos compartir durante la COP 16 las cosas buenas que hemos hecho y aprender de lo que otros han hecho”, puntualizó Solano.

ASOCOLFLORES COP 16 – DANIELA ESPAÑA – DIRECTORA DE SOSTENIBILIDAD Y ASUNTOS AMBIENTALES

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 16 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo       180.000

Arveja verde en vaina pastusa      Bulto 50 Kilogramo       150.000

Fríjol verde cargamanto                 Bulto 50 Kilogramo       200.000

Habichuela                                     Bulto 60 Kilogramo       300.000

Tomates

Tomate chonto             Canastilla 22 Kilogramo                  45.000

Tomate larga vida        Canastilla 20 Kilogramo                  60.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 16 de octubre de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                220.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                200.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                  85.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                  65.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                160.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                 85.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                  65.000

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Martes 15 de octubre de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Video precios café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Martes 15 de octubre de 2024

Finagro y el Banco Agrario buscan acelerar la compra de tierras

* El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural habilitó $13.300 millones para subsidiar la tasa de interés para la compra de tierras.

* La Línea Especial de Crédito de Reforma Agraria cuenta con plazos de hasta 20 años y periodos de gracia de tres años.

* Desde agosto de 2022 a la fecha, Finagro y el Banco Agrario desembolsaron créditos por $250.000 millones para la compra de tierras.

Agricultura & Ganadería

(Banagrario – Martes 15 de octubre de 2024).- El Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro) y el Banco Agrario de Colombia reafirman su compromiso para que productores, mujeres, jóvenes y asociaciones campesinas puedan adquirir sus tierras a través de la Línea Especial de Crédito (LEC) de Reforma Agraria, que cuenta con recursos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural por $13.300 millones.

La LEC de Reforma Agraria, cuya apuesta es que más campesinos y campesinas pasen de ser arrendatarios a propietarios de la tierra, ofrece condiciones financieras favorables, incluyendo tasas de interés subsidiadas hasta por 20 años y un periodo de gracia que se extiende por tres años. Quienes accedan a estos recursos podrán utilizarlos para la compra de tierras, para los gastos de documentación del predio, estudios jurídicos y técnicos, derechos notariales, gastos de registro y pago de impuestos, entre otros.

“En Finagro estamos comprometidos con apoyar a quienes han sido históricamente excluidos del acceso a la tierra. Queremos una verdadera justicia agraria, que permita que el campo sea de todos y contribuya a elevar la producción de alimentos. Por ello es tan importante la Línea Especial de Crédito de Reforma Agraria, que subsidia la tasa de interés, con el objetivo de que nuestros campesinos y campesinas pasen de ser arrendatarios y se conviertan en propietarios” explicó Alexandra Restrepo, presidenta de Finagro.

Por su parte, el presidente del Banco Agrario, Hernando Chica Zuccardi, aseguró que “hemos sido líderes en desembolsos de las LEC, y confiamos en que con esta línea no será la excepción porque apoyamos la política del gobierno del presidente Gustavo Petro que apunta a que más campesinos sean propietarios de las tierras que trabajan día a día”, y enfatizó en la importancia de que los clientes sean puntuales en sus cuotas, no solo para mantener un buen historial crediticio, sino para que más colombianos tengan la oportunidad de contar con recursos financieros que les permitan sacar adelante sus proyectos productivos.

Gracias al subsidio que otorga el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, quienes accedan a esta línea de crédito tendrán una tasa de interés de hasta IBR – 2%, lo que significa que la tasa final quedaría hoy entre 7% y 8% efectivo anual. Si clasifican como pequeños productores de ingresos bajos de una población calificada como víctima, desmovilizada, reinsertada y reincorporada, entre otros, la tasa se reduce hasta IBR – 3,1%, que se traduce en una tasa, promedio, entre 6 y 7% efectivo anual.

Finagro y el Banco Agrario siguen apostando por democratizar el crédito agropecuario en todo el territorio nacional. Por eso, los pequeños productores también pueden acceder al respaldo del Fondo Agropecuario de Garantías (FAG), a través del cual el Gobierno sirve de fiador para que puedan comprar sus tierras.

Entre agosto de 2022 y agosto de 2024, Finagro y el Banco Agrario han irrigado recursos para la compra de tierras por $250.000 millones a través de 2.402 operaciones.

Cambio climático está impactando en la germinación de malezas en Colombia

* Cirsium vulgare, es considerada una maleza nociva en cultivos y pastizales, ya que compite con las plantas deseables por agua y nutrientes. Foto Cortesía: Bouilland Stephane – AFP

Agricultura & Ganadería

(UN – Martes 15 de octubre de 2024).- El análisis a bajas y altas temperaturas de semillas de cardo negro (Cirsium vulgare), planta autóctona de Europa, Asia y África pero considerada como una maleza común y agresiva en países como Argentina, México y Colombia, mostró que esta tiene una gran capacidad para brotar en condiciones extremas de temperatura, con un rango muy amplio –entre 4 y 35 °C–, un hallazgo crucial para los agricultores pues les permite anticiparse y diseñar estrategias para proteger los cultivos.

El ingeniero agrónomo Cristian Camilo Grajales Forero, de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Bogotá, explica que “la maleza no es un tipo de organismo sino un comportamiento, es decir que depende de dónde se dé y en qué condiciones para ser considerada como tal”.

Por ejemplo, en Europa el cardo negroes una planta autóctona, o sea que no es perjudicial allá, pero en Colombia, si nace cerca a los cultivos no los deja crecer porque compite con las plantas nativas por los nutrientes del suelo y el agua, lo que hace que se reproduzca de manera rápida y acelerada; “por eso es una maleza que puede afectar la productividad de los cultivos hasta en un 50 %, trayendo consigo pérdidas económicas para los agricultores”, agrega el investigador.

Teniendo en cuenta esta situación, el ingeniero agrónomo ha centrado su experiencia en identificar, controlar y gestionar malezas en sistemas agrícolas. Su investigación surgió a partir de la observación de la aparición estacional de ciertas malezas, por lo cual se dio a la tarea de indagar sobre cómo las variaciones ambientales influyen en el comportamiento de estas plantas, trabajo que realizó con semillas de malezas comunes como C. vulgare y Epilobium montanum traídas del Centro Agropecuario Marengo de la UNAL.

El análisis de los momentos de brote o germinación se midió a temperaturas de 5, 10, 15, 20, 25, 30 °C y la temperatura ambiente, que al momento de hacer la investigación promedió los 18 °C.

Para simular las temperaturas altas utilizó una incubadora de germinación, y para las bajas una nevera. En ambos entornos incorporó una lámpara para proporcionar luz. Las semillas se pusieron en vasos de agua con algodón y su germinación se monitoreó diariamente durante un mes.

La investigación concluyó que mientras C. vulgare puede germinar en condiciones extremas, a temperaturas mínimas de 4 °C y máximas de 35 °C, E. montanum mostró limitaciones; de hecho, germina en un rango de entre 10 y 30 °C.

El ingeniero agrónomo afirma que “este hallazgo es crucial para los agricultores, ya que les permite anticipar a qué temperaturas germinarán las malezas, lo que les brinda herramientas para prevenir su aparición y proteger los cultivos”.

Así, el estudio realiza un valioso aporte desde la ciencia al agro colombiano, pues identificar las condiciones climáticas óptimas para la producción de estas malezas permitirá anticipar las tomas preventivas en los cultivos, contribuyendo a la seguridad y la sostenibilidad ambiental.

Los hallazgos de esta investigación se presentaron durante el II Congreso Internacional de Variabilidad y Cambio Climático, organizado por las Facultades de Ciencias y Ciencias Agrarias de la UNAL Sede Bogotá.

La domesticación del cacao reduce su abundancia microbiana: un desafío para la agricultura

* Investigadores descubren cómo la pérdida de microorganismos en las semillas de cacao podría afectar la salud y productividad del cacao.

Agricultura & Ganadería

(Agrosavia – Martes 15 de octubre de 2024).- Un equipo de investigadores de Agrosavia y la Universidad Nacional de Colombia presentaron un estudio en el que profundizan en cómo la domesticación de este cultivo milenario ha influido en la diversidad de microorganismos endófitos presentes en sus semillas. Este estudio, titulado Implicaciones de la domesticación de Theobroma cacao L. sobre la diversidad de endófitos microbianos de semilla, explora el papel que juegan estos microorganismos en la protección y desarrollo de la planta. Estos conocimientos podrían servir de base a estrategias para mejorar la salud, la productividad, las alternativas de propagación y la resistencia de las plantas de cacao frente a las enfermedades.

La investigación, desarrollada por Deisy Toloza y Roxana Yockteng del Centro de Investigación Tibaitatá, junto a José Ives Pérez de la Sede Popayán y el profesor Alejandro Caro Quintero de la UNAL, se centró en analizar la composición y diversidad de microorganismos endófitos de las semillas de diferentes genotipos de cacao. Estos endófitos, que se transmiten de manera vertical de la semilla a la plántula, son fundamentales para enfrentar diferentes estreses tanto abióticos como bióticos y mejorar el crecimiento de las plantas.

“El impacto de las prácticas humanas en los microbiomas de los cultivos es clave para la salud y productividad de las plantas”, mencionaron Deisy Toloza y Roxana Yockteng. “Nuestro estudio destaca cómo la domesticación del cacao ha afectado la diversidad microbiana, y sugiere que algunos genotipos comerciales podrían haber perdido bacterias esenciales para el establecimiento y óptimo desarrollo de las plántulas”.

Este hallazgo es de gran importancia para el desarrollo del sector agropecuario, pues abre puertas a nuevas estrategias para mejorar la propagación y la resistencia a enfermedades de los cultivos de cacao.

Al comprender mejor la relación entre la microbiota y las características deseadas de la planta, se podrían desarrollar métodos más sostenibles para garantizar la seguridad alimentaria en Colombia y otras regiones productoras de cacao.

Entre las principales conclusiones del estudio, los investigadores señalaron que la domesticación del cacao podría estar reduciendo la abundancia microbiana beneficiosa en algunos genotipos comerciales. A partir de este conocimiento, se podrían implementar nuevas estrategias para restaurar esta diversidad y optimizar la salud de las plantas de cacao, garantizando así cultivos más resilientes y productivos en el futuro.