Precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Viernes 7 de marzo de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Cebolla

Cebolla cabezona blanca              Bulto 50 Kilogramo                 65.000

Cebolla cabezona roja                  Bulto 50 Kilogramo               110.000

Cebolla junca aquitania                  Atado 30 Kilogramo               70.000

Plátano

Plátano guineo                                Kilogramo 1 Kilogramo          3.500

Plátano hartón maduro                  Bolsa 20 Kilogramo               65.000

Plátano hartón verde                      Bolsa 20 Kilogramo              65.000

Plátano hartón verde llanero          Canastilla 20 Kilogramo        75.000

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Viernes 7 de marzo de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo               370.000

Fríjol verde cargamanto                 Bulto 50 Kilogramo              260.000

Habichuela                                     Bulto 60 Kilogramo               260.000

Tomates

Tomate chonto                                Canastilla 22 Kilogramo       100.000

Tomate larga vida                           Canastilla 20 Kilogramo       110.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Viernes 7 de marzo de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                180.000

Papa criolla sucia                 Bulto 50 Kilogramo                160.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa rubí                               Bulto 50 Kilogramo                  75.000

Papa sabanera                     Bulto 50 Kilogramo                200.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                  75.000

Exportaciones de origen agropecuario impulsan ventas externas de Colombia

* En enero, las exportaciones agropecuarias aumentaron 42,5% en valor y 9,4% en volumen. Este sector representó el 30,3% del total de las exportaciones del país.

* Las ventas externas de productos agropecuarios, alimentos y bebidas fue de US$ 1.144,7 millones en valor, y en volumen fue de 503.780 toneladas.

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Jueves 6 de marzo de 2025) – Los buenos resultados que logró el sector Agricultura durante el año pasado se mantienen en el comienzo de este 2025.  Así quedó demostrado en el último informe presentando por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) sobre exportaciones, en el que el grupo de Agropecuarios, alimentos y bebidas registró un aumento de 42,5% en valor y 9,4% en volumen en el mes de enero de 2025, al comparar con enero de 2024.

Según el boletín técnico del DANE y la DIAN sobre exportaciones en enero de 2025, las ventas externas de Colombia alcanzaron los US$3.776,8 millones FOB, lo que representó un crecimiento del 4,3% respecto al mismo mes del año anterior.

Este aumento se explicó principalmente por el notable incremento en las exportaciones del grupo Agropecuarios, alimentos y bebidas, que registró un valor de US$1.144,7 millones y un crecimiento del 42,5% en comparación con enero de 2024. En términos de participación, este sector representó el 30,3% del total de las exportaciones del país, consolidándose como un componente clave en la dinámica comercial colombiana.

Este comportamiento se explica principalmente por el notable incremento en las exportaciones de café sin tostar, descafeinado o no, que registró un aumento del 107,7%, impulsado por una mayor demanda y mejores precios en el mercado internacional. Asimismo, las flores y follaje cortados experimentaron un crecimiento del 15%, consolidando a Estados Unidos como su principal destino. Por su parte, los extractos, esencias y concentrados de café mostraron un destacado aumento del 107,5%, evidenciando un mayor dinamismo en la exportación de productos con valor agregado, lo que fortalece la competitividad del sector agropecuario colombiano en el comercio exterior.

En enero de 2025, Estados Unidos fue el principal destino de las exportaciones colombianas, con una participación de 30,7% en el valor total exportado. Le siguieron en su orden Panamá, Países Bajos, India, Ecuador, China y Brasil.

“El comportamiento de las exportaciones colombianas durante el mes de enero refleja que el sector Agricultura mantiene su crecimiento significativo y aporte esencial para la economía del país, en contraste con la caída de las exportaciones de combustibles y productos de industrias extractivas. Esto demuestra que sí es posible que Colombia se consolide como potencia agroalimentaria y despensa de alimentos del mundo, y transitemos hacia el robustecimiento de economías limpias, economías para la vida, dejando de lado las prácticas extractivistas”, señaló la ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Martha Carvajalino.

Durante el período del más reciente informe, Estados Unidos se mantuvo como el principal socio comercial de Colombia, y ese acceso al mercado norteamericano podría beneficiar al país si se ratifica como un proveedor alternativo de bienes agrícolas y manufacturados que antes provenían de México y Canadá, que resienten la imposición de medidas arancelarias por parte del gobierno estadounidense y han anunciado acciones similares como respuesta.

El nuevo orden económico comercial, incentivado por incrementos de aranceles a productos de México y Canadá por parte de Estados Unidos, representa una gran oportunidad para Colombia de fortalecer su comercio exterior y diversificar mercados. Con una oferta exportable competitiva en sectores como café, flores, cacao y manufacturas, el país puede atraer nuevos compradores y consolidarse como un proveedor clave en la región.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Jueves 6 de marzo de 2025).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Video precios café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Jueves 6 de marzo de 2025

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Jueves 6 de marzo de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                150.000

Papa criolla sucia                 Bulto 50 Kilogramo                130.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                  95.000

Papa rubí                               Bulto 50 Kilogramo                  80.000

Papa sabanera                     Bulto 50 Kilogramo                170.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                  95.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                  80.000

FEDEARROZ: “Necesitamos racionalizar las siembras de 2025”

* El gremio hace un llamado a todos los demás actores de la cadena productiva, para trabajar de forma coordinada, a fin de que los proyectos productivos puedan desarrollarse en condiciones de viabilidad y rentabilidad, mitigando todos los riesgos posibles.

Agricultura & Ganadería

(Fedearroz – Miércoles 5 de marzo de 2025).- La Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz) hace un llamado a los productores arroceros del país, para que las siembras de este primer semestre del año obedezcan a una correcta planeación donde se tengan en cuenta factores decisivos para la normal comercialización de la cosecha.

El gerente general de la agremiación, Rafael Hernández Lozano, ha considerado que la crisis de precios por la que atraviesa la producción arrocera debe llevar a ser muy cuidadosos en la definición de las áreas a sembrar, buscando siempre que el arroz que se llegue a producir pueda ser comercializado con precios justos y en correspondencia con las condiciones del mercado.

Es importante que los productores analicen todos los factores que inciden en la producción y en lo posible, que consulten con sus potenciales compradores los volúmenes a producir.  De igual manera se debe verificar que las zonas de siembra sean en tierras de mayor aptitud, para evitar factores negativos que afecten la productividad.

Sembrar con todos los lineamientos técnicos y el análisis económico respectivo, se convierte en un factor indispensable para el desarrollo de la actividad arrocera en 2025, advirtiendo que un exceso de producción tendría consecuencias negativas en la comercialización de la cosecha, como quiera que se afectarían negativamente los precios a tal punto que no cubran los costos de producción.

El llamado es para que todos los agricultores tomen conciencia sobre la forma correcta de obrar en sus planes de siembra, dentro de lo cual también ocupa un lugar de importancia, el hacerlo bajo los parámetros del Programa de Adopción Masiva de Tecnología (AMTEC), impulsado por Fedearroz, como una de las herramientas más efectivas para hacer frente a todas las contingencias que se puedan presentar en el ciclo del cultivo.

FUNDAGÁN presenta “Franja Sostenible”, espacio virtual para impulsar la ganadería del futuro en Colombia

* Recientemente la Fundación Colombia Ganadera (Fundagán, fue acreditada como Organismo Evaluador de la Conformidad para auditar y verificar el cumplimiento de la Norma Técnica Colombiana 6550:2021. Se auditarán predios ganaderos y/o bufalinos bajo los cuatro principios de la norma, que resalta estándares que velan por la protección del medioambiente, la sostenibilidad, las buenas prácticas ganaderas, la biodiversidad y la responsabilidad con los empleados.

Agricultura & Ganadería

(Fundagán – Miércoles 5 de marzo de 2025).- Con la emisión de Franja Sostenible en sus redes sociales y los distintos medios de comunicación del gremio, la Fundación Colombia Ganadera (Fundagán) busca acercar el Sello Ambiental Colombiano a más de 600.000 familias productoras para promover la certificación de sus predios bajo estándares ambientales y criterios que son exigidos para dar cumplimiento a los requisitos de la Norma Técnica Colombiana – NTC 6550:2021.

Franja Sostenible estará disponible para todo público y será un espacio virtual emitido dos veces al mes para comunicar de manera pedagógica, los criterios establecidos para la implementación de la norma en la actividad ganadera. Tendrá invitados especiales que hablarán sobre la particularidad del Sello Ambiental Colombiano, el proceso de certificación, la importancia de certificar su predio con un ente acreditado, los beneficios y ventajas de certificarse, los retos de la producción ganadera y las exigencias futuras de los mercados nacionales e internacionales.

Para Carlos Luque Barriga, presidente de la Junta Directiva de Fundagán, realizar la promoción del Sello Ambiental Colombiano e implementarlo exige desafíos y retos como los que el gremio ha asumido por más de una década para cambiar la cultura de producción ganadera hacia una actividad sostenible.

“Es un orgullo para Fundagán contar con la acreditación otorgada por el Organismo Nacional de Acreditación de Colombia (ONAC), para certificar predios ganaderos bajo la Norma Técnica Colombiana 6550:2021. Somos un organismo que se rige con los tres pilares de la norma ISO internacional, como lo son: imparcialidad, confidencialidad y competencia técnica. Contamos con una red de auditores en todo el territorio nacional, a los cuales hemos formado y capacitado ampliamente en técnicas de auditoría, además de tener conocimiento y experiencia en el quehacer de la actividad ganadera. Asumimos el reto para ser la única institución del sector agropecuario en acreditarse y lo logramos”, expresó.

Sello Ambiental Colombiano para la actividad ganadera

Esta ecoetiqueta ambiental, que define los criterios para una ganadería sostenible bovina y bufalina, hace parte de una de las 25 categorías de producto disponibles para optar por el Sello Ambiental Colombiano. Iniciar el proceso hacia la certificación es voluntario, certificarse y posteriormente obtener la autorización para portar el Sello Ambiental Colombiano, demuestra que su predio ha cumplido con los criterios establecidos por la NTC 6550:2021 y la resolución 1555 de 2005 emitida por el Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible. 

Los predios ganaderos deberán cumplir con cuatro principios fundamentales y hacen referencia a la responsabilidad ambiental y conservación de los recursos naturales, seguidamente del uso de mejores prácticas en la producción ganadera en armonía con el medio ambiente, también en la implementación de buenas prácticas ganaderas (BPG) y finalmente, la responsabilidad que se tiene con los empleados.

Para Nataly Delgado Pinzón, directora ejecutiva de Fundagán, certificarse con el Sello Ambiental Colombiano es sinónimo de compromiso por parte de los productores y genera confianza para los consumidores de los productos derivados de la actividad ganadera. Además de ser un gran paso para tomar ventajas competitivas frente a las demandas que exigirá el mercado sobre las prácticas sostenibles.

“Queremos promover espacios pedagógicos para los productores, por esta razón creamos la franja como un medio que permitirá socializar la normatividad relacionada con el Sello Ambiental Colombiano con el fin de fomentar su uso como respaldo a esa gran labor que vienen realizando los ganaderos del país, mostrando los beneficios y la utilidad que el sello representa para la actividad ganadera, la industria, los mercados y, por supuesto, los consumidores. No hay nada que genere más satisfacción que consumir productos que demuestren que provienen de fuentes sostenibles”, recalcó Nataly Delgado.

Fundagán tiene diferentes medios de comunicación para que los ganaderos reciban atención personalizada relacionada con el servicio de certificación: el teléfono +57 304 425 51 51 o el correo electrónico servicioalcliente@fundagan.org

También pueden seguir a Fundagán en las diferentes redes sociales Facebook, X e Instagram (@fundagan).

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 5 de marzo de 2025).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Video precios café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Miércoles 5 de marzo de 2025

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 5 de marzo de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                  95.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                  95.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                160.000

Papa criolla sucia                 Bulto 50 Kilogramo                140.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa rubí                               Bulto 50 Kilogramo                 80.000

Papa sabanera                     Bulto 50 Kilogramo                180.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                  80.000