Precios del ganado bovino comercial en Colombia

Agricultura & Ganadería

(BMC – Martes 16 de septiembre de 2025).- Presentamos la tabla de precios indicativos de ganado bovino comercial (Ganado macho gordo) en nueve departamentos del país, suministrados por la Bolsa Mercantil de Colombia.

Advertimos que estos precios son construidos a partir del registro de facturas en el mercado bursátil, por lo que la información es de operaciones reales realizadas en Colombia.

Según la Bolsa Mercantil de Colombia, el Valle del Cauca registró el precio más alto del país para ganado gordo comercial, con $9.706/kg, destacándose además por el mayor crecimiento regional: un alza de 5,6% equivalente a $514.

La segunda posición fue para Antioquia que, pese a registrar una caída de 1% o $93, ascendió al podio con $9.559/kg. En tercer lugar se mantuvo Caldas con $9.150/kg, consolidando la estabilidad mostrada en semanas anteriores.

Atlántico, que lideró el podio en el informe pasado, registró la mayor caída con $12,9% o $1.316, llegando a $8.900. A nivel nacional, el valor se mantuvo relativamente estable, al pasar de $9.328/kg a $9.333/kg.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Martes 16 de septiembre de 2025).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Video precios café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Martes 16 de septiembre de 2025

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 16 de septiembre de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                  35.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                  35.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                250.000

Papa criolla sucia                  Bulto 50 Kilogramo                230.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                  45.000

Papa rubí                              Bulto 50 Kilogramo                  30.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                  90.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                  45.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                  30.000

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Lunes 15 de septiembre de 2025).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Video precios café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Lunes 15 de septiembre de 2025

Motores que impulsan el agro: financiamiento para la movilidad productiva

* Aprenda cómo financiar vehículos y transporte para el agro con leasing, sin afectar su flujo de caja y con beneficios tributarios: https://alianzasparasunegocio.com/index.html?utm_source=agriculturayganaderia&utm_medium=banner&utm_campaign=alianzas_para_su_negocio

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La movilidad: un pilar para el agro colombiano

En el sector agropecuario, la movilidad no es un lujo: es una necesidad estratégica. Sin un transporte adecuado, los productos no llegan a tiempo, los costos logísticos se disparan y las oportunidades comerciales se reducen. Por eso, hoy más que nunca, invertir en vehículos y soluciones de transporte es clave para garantizar eficiencia, reducir pérdidas y conectar a los productores con los mercados.

El desafío: ¿cómo financiar la movilidad sin descapitalizar el negocio?

Para muchas empresas del agro, comprar un camión, un furgón o un vehículo especializado implica un gasto fuerte, que puede desajustar el flujo de caja y limitar la inversión en otras áreas críticas.

Aquí es donde el leasing financiero se convierte en un aliado estratégico: una alternativa que permite acceder a activos productivos sin realizar un desembolso inicial elevado, con pagos planificados y beneficios adicionales.

¿Qué es el leasing y por qué es ideal para el agro?

El leasing financiero es un mecanismo mediante el cual una empresa utiliza un bien (por ejemplo, un vehículo de carga) a cambio de un pago periódico, con la opción de adquirirlo al final del contrato.

Para el agro, esto significa:

●       No descapitalizarse en una sola compra.

●       Planeación financiera a largo plazo, con cuotas ajustadas al flujo del negocio.

●       Beneficios tributarios, pues el canon del leasing es deducible como gasto.

●       Mejor control contable, ya que no se considera una compra directa, sino un arrendamiento con opción de compra.

¿Qué activos puede financiar con leasing en el agro?

El portafolio de Davivienda está diseñado para cubrir las necesidades reales del campo:

●       Camiones para transportar productos agrícolas a los centros de acopio o distribución.

●       Furgones refrigerados, ideales para productos perecederos que requieren cadena de frío.

●       Vehículos livianos para operaciones internas o entrega directa a clientes.

●       Transporte especializado para maquinaria, ganado u otros insumos estratégicos.

Ventajas del leasing para el agro colombiano

1. No compromete su capital de trabajo

El negocio puede seguir invirtiendo en insumos, tecnología o mano de obra, mientras paga el vehículo en cómodas cuotas.

2. Beneficios tributarios

Los pagos del leasing son deducibles como gasto, lo que reduce la base gravable del impuesto de renta.

3. Flexibilidad y planeación

Los plazos y montos se ajustan a las condiciones del cliente, permitiendo una administración financiera eficiente.

4. Renovación tecnológica

Permite cambiar de vehículo o flota al finalizar el contrato, evitando quedarse con activos obsoletos.

¿Por qué elegir Davivienda para su movilidad agro?

●       Experiencia en el sector agropecuario.

●       Red de aliados para agilizar la entrega de vehículos.

●       Soluciones digitales para la gestión del leasing.

●       Tasas competitivas y condiciones flexibles.

Cada kilómetro que recorre su negocio cuenta. Si quiere competir, reducir costos y crecer, necesita un plan de movilidad que se adapte a sus necesidades. El leasing no es un gasto, es una inversión estratégica que le permitirá acceder a vehículos productivos sin descapitalizar su empresa.

¿Quiere impulsar la movilidad de su negocio agropecuario?

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Precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Lunes 15 de septiembre de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la cebolla y el plátano en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Plátano

Plátano guineo                               1 Kilogramo                              3.000

Plátano hartón maduro                  Bolsa 20 Kilogramo              75.000

Plátano hartón verde                      Bolsa 20 Kilogramo                75.000

Plátano hartón verde llanero          Canastilla 20 Kilogramo         90.000

Cebollas

Cebolla cabezona blanca              Bulto 50 Kilogramo               110.000

Cebolla cabezona roja                   Bulto 50 Kilogramo               130.000

Cebolla junca aquitania                 Atado 30 Kilogramo              140.000

Cebolla puerro                               Atado 20 Kilogramo               50.000

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Lunes 15 de septiembre de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosa

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo               250.000

Arveja verde en vaina pastusa      Bulto 50 Kilogramo               200.000

Fríjol verde cargamanto                Bulto 50 Kilogramo               360.000

Habichuela                                    Bulto 60 Kilogramo               250.000

Tomates

Tomate chonto                              Canastilla 22 Kilogramo          55.000

Tomate larga vida                          Canastilla 20 Kilogramo        100.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Lunes 15 de septiembre de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra                    Bulto 50 Kilogramo                  35.000

Papa r-12 roja                       Bulto 50 Kilogramo                  35.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                250.000

Papa criolla sucia                  Bulto 50 Kilogramo                230.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                  45.000

Papa rubí                              Bulto 50 Kilogramo                  30.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                  85.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                  45.000

Papa única                            Bulto 50 Kilogramo                  30.000

Gremca y su sindicato, modelo de trabajo que logra sostenibilidad empresarial y ambiental

* Con este modelo asociativo, el sindicato logra todos sus sueños, ser propietario de la empresa, reparto de utilidades, conocer estados financieros y tener asiento y voto en la Junta Directiva. A cambio, Gremca, con su apuesta integral por la sostenibilidad, cuenta con un equipo altamente comprometido para dar el siguiente paso, contribuir con la producción de SAF, combustible sostenible de aviación, hacia cielos más limpios en el mundo.

* De igual modo, en este mes de septiembre de 2025, Gremca es la empresa palmicultora colombiana que recibe por primera vez, en el mundo, la certificación ISCC bajo el complemento EUDR, en palma de aceite como producto libre de deforestación.

Agricultura & Ganadería

(COMUNICANTE – Lunes 15 de septiembre de 2025).- Rompiendo los mitos de lo imposible, en los municipios de El Copey (Cesar) y Algarrobo (Magdalena), hace treinta años, un grupo de propietarios y trabajadores, aparentemente incompatibles y contra todo pronóstico, tuvieron la capacidad de despojarse de sus posiciones y paradigmas, construyendo una visión de futuro compartida, que hoy se materializa en una convención colectiva por valor de $3.000 millones para la empresa y que le representa dividendos de alrededor de $10 millones al año a los trabajadores-propietarios, cuando hay que repartir utilidades, expresó Oscar Cifuentes Vargas, gerente general de Gremca.

Esta sociedad, en la cual el sindicato es dueño de 20%, genera 400 empleos directos y 250 indirectos y es el resultado de sacar adelante una empresa palmicultora, que estaba en la quiebra, convirtiéndose en ejemplo de que un sindicato y una compañía sí se pueden entender cuando se trata de salvar el empleo de la región y el sustento de numerosas familias.

Este modelo asociativo es una unión sin antecedentes en Colombia y en la que muchos no creyeron, hoy establecido en 8.000 hectáreas, de las cuales 4.000 son propias y las otras 4.000 corresponden a socios y proveedores.

Desde tiempo atrás, en materia de relaciones laborales, los patronos y trabajadores siempre se han considerado opuestos, pero una historia muy distinta fue la que escribieron el sindicato Sintraproaceites y Gremca Agricultura y Energía Sostenible S.A., cuando hicieron a un lado la eterna confrontación entre partes, y en contraste, se dieron a la tarea de trabajar, hombro a hombro, y fortalecer una sociedad que cambiaría sus vidas.

Oscar Cifuentes (Gerente General de Gremca)

Apoyado en este modelo de asociatividad, las directivas de Gremca, hicieron una apuesta integral por la sostenibilidad y se dedicaron a conseguir las certificaciones necesarias para ser los primeros, en el mundo, en obtener en 2024, el certificado ISCC Corsia, de acuerdo con el plan de compensación y reducción de carbono para la aviación internacional (CORSIA), que habilita a Gremca para la producción de (SAF), “Sustainable Aviation Fuels”, es decir combustible sostenible de aviación.

Y precisamente por eso, en la ruta de lograr cielos más limpios, en Colombia y en el mundo, se realizó una visita a la plantación de Gremca por parte del DG BG (R.A) José Henry Pinto, de la Aeronáutica Civil, quien destacó las certificaciones ISCC Corsia y EUDR, claves para producir materias primas y SAF sostenibles, bajos en emisiones.

De igual forma asistieron a esta visita representantes de la Dirección de Hidrocarburos del Ministerio de Minas y Energía, quienes manifestaron su apoyo a la iniciativa de descarbonizar los cielos, voceros de la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma), quienes consideran que el gremio y el sector palmero, están listos para dar el siguiente paso de trabajar, conjuntamente, con las partes interesadas, para ofrecer el SAF como una oportunidad para alcanzar cielos más verdes en la operación aérea del mundo. También asistieron Manuel Julián Dávila Abondano, presidente y CEO del Grupo Empresarial Daabon, conglomerado que tiene una participación accionaria de 20% en Gremca, Pedro Ruano, empresario accionista y Hernando Vergara, Presidente de la Junta de Fedebiocombustibles, entre otros invitados especiales.       

El gerente general continuó explicando que se trata de un modelo empresarial diferente, fundamentado en un esquema gana-gana de cómo las empresas “en lugar de quebrarse o acabarse por un sindicato, son salvadas por él y también de cómo “el agua y el aceite” pueden mezclarse hasta llegar a una fórmula donde trabajadores-socios e inversionistas se sientan a la mesa, con carácter de propietarios y dolientes de un mismo negocio”.

“Es así como en alianza con el sindicato se ha construido una estrategia integral de sostenibilidad, que busca fortalecer los estándares ambientales, sociales y laborales en toda la cadena de valor de la palma de aceite. Esta iniciativa reafirma el compromiso de ambas partes con la justicia social, el trabajo decente y la conservación del medio ambiente”, expuso el directivo.

 “Este plan no solo refleja nuestras metas como empresa, sino también nuestra convicción de que la sostenibilidad solo es posible con el respeto pleno a los derechos de los trabajadores y el diálogo social,” afirmó Cifuentes Vargas.

“Creemos en nuestra gente porque genera y comparte valor, desarrolla sus acciones en forma responsable y contribuye efectivamente a la protección del ambiente, armonizando sus actividades con las comunidades, en la búsqueda de un bienestar social, económico y ambiental”.

Generación de energías limpias

Como parte de la estrategia empresarial y atendiendo los fundamentos de la transición energética, se han emprendido acciones en los diferentes pilares de la sostenibilidad, como es el caso de la generación de energías limpias.

La compañía fue pionera en la generación de energía a través del uso de la biomasa, dado que hace más de 30 años cuenta con este sistema que le proporciona 1MW de energía para el uso en su proceso industrial, con lo cual asegura la autosuficiencia, da uso eficiente a los residuos y tiene una fuente renovable de generación energética.

De igual forma, en febrero de 2024, Gremca inauguró la planta de generación de energía a partir de biogás, orientada a la mitigación del cambio climático y la sostenibilidad de la agroindustria de la palma, generando 1,2 MW de energía, reduciendo directamente las emisiones de dióxido de carbono (CO2), al año, en 30.000 toneladas.

Por otra parte, también instaló un parque solar, con el cual se producen 2.8 MW, otra contribución al ambiente, al utilizar esta energía renovable que reduce 3.2 toneladas de CO2 al año de Gases de Efecto Invernadero.

Las inversiones realizadas superan los USD $6 millones y son una apuesta responsable que hace la compañía por minimizar los efectos del impacto del cambio climático, la obtención de una huella de carbono neutra para la empresa, la diversificación con fuentes renovables de energías limpias, autosuficiencia para atender los procesos productivos y generación de excedentes para contribuir con   suministro a la matriz energética del país.

Certificaciones que aumentan posibilidades en mercados externos

La empresa cuenta con las principales certificaciones en el mundo, que aseguran el cumplimiento de estándares internacionales ambientales, sociales y legales, tales como: 

RSPO (Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible), una organización global, sin fines de lucro, que establece y verifica estándares para la producción de aceite de palma sostenible, su objetivo es asegurar que el aceite de palma no contribuya a la deforestación ni al daño de ecosistemas y comunidades.

ISCC PLUS – EU, un estándar voluntario de sostenibilidad que verifica el uso de materias primas sostenibles, circulares y de base biológica en diversas industrias, siendo su objetivo asegurar la trazabilidad, la no deforestación y la sostenibilidad ambiental y social de los productos a lo largo de toda la cadena de suministro.

Primeros en el mundo logrando hitos empresariales 

“Gremca fue la primera empresa de palma en el mundo en obtener en agosto de 2023 la certificación internacional para la seguridad alimentaria FSS, la cual nos permite contribuir como organización y como sector privado, al logro del segundo Objetivo de Desarrollo Sostenible, HAMBRE CERO en el nivel de producción de las cadenas agrícolas mundiales”, explicó el gerente general.

Como ya se mencionó, Gremca fue la primera empresa palmicultora en el mundo en recibir en abril de 2024 el certificado ISCC Corsia, de acuerdo con el plan de compensación y reducción de carbono para la aviación internacional (CORSIA), según el estándar desarrollado por la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI). “Dicha certificación representa una contribución que acerca a la empresa y al sector, al objetivo de tener cielos limpios en Colombia, debido a que la producción e implementación de (SAF), “Sustainable Aviation Fuels”, o Combustibles de Aviación Sostenibles, diseñados para su uso en aviones, tiene el propósito de reducir el impacto ambiental de la aviación en el país y en el mundo”, precisó Cifuentes Vargas.

En septiembre de 2025, Gremca recibe la primera certificación ISCC bajo el complemento EUDR, en palma de aceite como producto libre de deforestación en el mundo. “Esta certificación es especialmente relevante para la palmicultura colombiana, ya que demuestra que el aceite de palma, producido en el país, puede cumplir con los más altos estándares globales en sostenibilidad, trazabilidad y respeto por el medio ambiente, con lo cual se generan nuevas oportunidades de acceso a mercados internacionales que valoran la producción libre de deforestación, y además se impulsa el desarrollo rural sostenible y se protege la biodiversidad”, concluyó el directivo.

Negociaciones: ¿Anhelos de paz…o anhelos electorales?

* NOTA: Las opiniones expresadas en esta publicación no necesariamente reflejan el pensamiento del periódico www.agriculturayganaderia.com y son responsabilidad exclusiva de quien las emite y/o de su actor.

Por: José Félix Lafaurie Rivera * / Autor Invitado

Agricultura & Ganadería

(JFLR – Domingo 14 de septiembre de 2025).- Mientras el presidente sacaba pecho en Osaka con la lechona colombo-japonesa-mexicana, y su ministro delegatario en Bogotá con la clasificación de la selección Colombia gracias al gobierno Petro – ¡vaya osadía! –, este último también firmaba la resolución para convertir a una mafia narcoterrorista, las Autodefensas Gaitanistas (antes Clan del Golfo, Urabeños, Clan Úsuga), en Grupo Armado Organizado, GAO, bajo el nombre de Ejército Gaitanista de Colombia, EGC.

Benedetti afirmó que este nuevo “ejército” no tendrá “estatus político”, y es cierto a la luz del Derecho Internacional Humanitario, porque esa condición deviene del “estatus de beligerancia”, que reconoce a un Grupo Armado Organizado como parte en un “conflicto armado no internacional”, es decir, legitima la sublevación contra un gobierno y, por tanto, el derecho a negociar de igual a igual para remover las causas de esa sublevación legitimada. Las Farc siempre exigieron la “beligerancia”, pero nunca la obtuvieron, sobre todo porque les obligaba, como parte en conflicto, a cumplir con el DIH, el cual violaron sistemáticamente. Sin embargo, sin beligerancia ni estatus político, negociaron y pusieron patas arriba las instituciones como si lo tuvieran.

Hoy, con esa incoherencia que se ha vuelto marca del Gobierno, de dientes para afuera se afirma que esos grupos delincuenciales no tienen ni tendrán estatus político, cuando el Gobierno mismo se lo reconoció, en forma de “mico”, en la llamada Ley de Paz Total, la cual  diferencia entre “Grupos Armados Organizados al margen de la Ley” y “Estructuras armadas organizadas de crimen de alto impacto”, ambos, como dicen en el Caribe, “cucarachas del mismo calabazo”, pero mientras el Gobierno podrá  negociar con las “Estructuras” solamente su sometimiento, con los GAO podrá negociar y lograr acuerdos para, entre otras cosas, “la creación de condiciones que propendan por un orden político, social y económico justo” (Ley 2272 de 2022. Art. 5º). Así que no nos vengan con cuentos de que el Ejército Gaitanista, recién ascendido a GAO, no tendrá “estatus político”.

Ahora bien, resulta paradójico que mientras unos bregan por entrar, otros luchan por salir.  En efecto, una de las exigencias del ELN ha sido la exclusión de la lista de Grupos Armados Organizados, y seguirá insistiendo en ello, más ahora que el Clan del Golfo ingresó maquillado a esa lista, porque los elenos se consideran la última y única guerrilla subversiva con carácter político por derecho propio, condición que, para ellos, no solo legitima todas las formas de lucha, es decir, toda su barbarie, sino que les otorga una suerte de derecho especial de negociación, que tiene como telón de fondo el exabrupto de las negociaciones de Santos con las Farc.

Ahora mismo circula el video de Pablo Beltrán, uniformado y con escarapela al hombro, buscando espacios para retomar los diálogos, aunque exigiendo que el país cambie a su acomodo, sin que ellos cambien, dejen de sojuzgar e instrumentalizar a las comunidades campesinas e indígenas…, dejen de tumbar helicópteros y asesinar soldados y policías.

Hoy el Gobierno tiene acercamientos con el Ejército Gaitanista ¡en Catar!, y quizás se vuelva a sentar con el ELN, con las disidencias y reincidencias, y hasta convoque a los delincuentes que acompañaron a Petro en “el tarimazo” en Medellín, abriéndole camino a su “Proyecto de Sometimiento”, otro ejercicio de impunidad masiva sin posibilidades en época electoral y con un gobierno agonizante, pero en campaña para perpetuar su proyecto político.

Así las cosas, ¿esta nueva oleada de “dialoguitis” gubernamental responde a sus anhelos de paz o a sus anhelos electorales? Y, Dios no lo quiera, pero si el “Proyecto de Sometimiento” se convierte en Ley… ¿a dónde iremos a parar?

* José Félix Lafaurie Rivera, presidente de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán). @jflafaurie