Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Martes 15 de septiembre de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Martes 15 de septiembre de 2026

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 15 de septiembre de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa Didacol Capiro R12     Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa criolla limpia               Bulto 45 Kilogramo                 320.000

Papa criolla sin lavar            Bulto 50 Kilogramo                 250.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 130.000

Papa rubí                              Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 240.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                 130.000

Papa única                           Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa tocarreña                     Bulto 50 Kilogramo                 240.000

Precios mayoristas de los alimentos en Bogotá

Agricultura & Ganadería

(SIPSA-CORABASTOS – Martes 15 de septiembre de 2026).-  Presentamos los precios indicativos de los alimentos en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) del Dane.

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

REPORTE DE NOTICIAS, INDICADORES Y MERCADOS DEL AGRO

Minagricultura y el DANE unen esfuerzos para realizar un nuevo censo agropecuario

* El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento Nacional de Planeación (DNP) iniciaron la construcción de una hoja de ruta que orientará las políticas del sector agropecuario durante los próximos cuatro años

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Lunes 14 de septiembre de 2026).- Con el objetivo de actualizar las cifras y conocer la situación real del sector agropecuario y rural del país, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) unirán esfuerzos para realizar un nuevo Censo Nacional Agropecuario, cuyos resultados estarían disponibles en 2028.

Así lo dieron a conocer el ministro de Agricultura, Indalecio Dangond, y el director del DANE, Ricardo Valencia, luego de una reunión de trabajo en la que se consolidó una alianza interinstitucional para avanzar en este propósito: “es importante actualizar todas las cifras del sector, ya que esto nos permitirá tomar mejores decisiones de política pública”, señaló el Ministro.

Cabe recordar que el último Censo Agropecuario en Colombia se realizó en 2014. Sus resultados evidenciaron hallazgos preocupantes como: 2,4 millones de personas (89% de los censados) que manifestaron no tener acceso al sistema financiero; el 83% no contaba con maquinaria para sus actividades productivas; el 73% había migrado hacia los centros poblados; el 66% no tenía sistemas de riego; y solo el 42,7% había asistido a la escuela.

De acuerdo con el ministro Dangond, es fundamental contar con información real y actualizada “para disponer de datos de alta calidad, oportunos y accesibles, no solo para el Gobierno Nacional y el Ministerio de Agricultura, sino también para los gremios y demás actores de la producción agropecuaria”.

La iniciativa también contempla revisar y fortalecer los mecanismos de captura de información en articulación con la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), a través de las Evaluaciones Agropecuarias Municipales (EVA). Asimismo, incluirá información de los subsectores agrícola y pecuario.

Por su parte, el director del DANE destacó la importancia del trabajo conjunto con el Ministerio de Agricultura para sacar adelante este proyecto: “el Ministerio de Agricultura es un aliado estratégico para adelantar un nuevo censo agropecuario.

Estamos muy satisfechos de haber alcanzado acuerdos que permitirán impulsar esta iniciativa”, afirmó Valencia.

El ministro Dangond resaltó la importancia de la alianza entre MinAgricultura y el DANE, la cual será liderada por el Viceministerio de Asuntos Agropecuarios, Arturo Dajud; que permitirá generar información de calidad, oportuna y al servicio de todos los actores del sector.

Hoja de ruta para desarrollar el sector agropecuario

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento Nacional de Planeación (DNP) iniciaron la construcción de una hoja de ruta que orientará las políticas del sector agropecuario durante los próximos cuatro años, que tendrá como objetivo fortalecer la productividad, la competitividad y el crecimiento sostenible del campo colombiano.

El objetivo es determinar un plan de trabajo sólido y bien diseñado, que permita que para el año 2030, Colombia se encuentre entre los referentes del comercio agrícola, indicó el ministro Indalecio Dangond, quien también resaltó: “de aquí en adelante, debemos comprometernos plenamente con este propósito. Nos concentraremos en trabajar con rigor, disciplina y dedicación para sacar adelante esta tarea de recuperar el liderazgo que el país ha perdido durante las últimas décadas”. 

En tal sentido, explicó que mientras países como Perú, Uruguay, Brasil y Argentina han avanzado significativamente, nosotros seguimos con cerca de 5,5 millones de hectáreas cultivadas y alrededor de 2,4 millones de pequeños productores, que enfrentan serias dificultades de productividad.

Hoy, en algunos casos, Colombia produce menos de lo que producíamos hace diez años resaltó.  Los rendimientos del maíz, por ejemplo, son inferiores a los de hace una década. El cultivo de algodón prácticamente ha desaparecido del país y, en general, varios de nuestros cultivos han venido perdiendo importancia.

Por su parte el director del DNP, Julián Buitrago, quien participo en una reunión con los líderes del Minagricultura y las entidades adscritas, explicó que el proceso partirá de un diagnóstico de la situación actual del sector para identificar brechas, definir prioridades y establecer metas concretas que orienten las acciones de Gobierno.

El ministro Dangond informó que se va trabajar para fortalecer el sector agropecuario mediante el desarrollo de empresarios del campo. “Queremos impulsar una agricultura más productiva, competitiva y sostenible, brindando a los productores las herramientas necesarias para crecer y consolidarse”, dijo.

“Se viene un trabajo muy exigente que debemos realizar con mucho juicio y responsabilidad. Debemos tener muy claro hacia dónde vamos en los próximos cuatro años”, puntualizó el ministro.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Lunes 14 de septiembre de 2026).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilo

Lunes 14 de septiembre de 2026

Precios del ganado porcino en Colombia

Agricultura & Ganadería

(Porkcolombia – Lunes 14 de septiembre de 2026).- Presentamos la tabla de precios promedio por kilo del ganado porcino en pie pagados al porcicultor en diferentes zonas del país, suministrados por la Asociación Porkcolombia – Fondo Nacional de la Porcicultura.

* Los resultados son indicadores estadísticos relacionados en el boletín quincenal del 31 de agosto de 2026 y corresponden a promedios ponderados que se obtienen a partir de una muestra de porcicultores localizados en Antioquia, Eje Cafetero, Valle del Cauca, Atlántico, Bogotá y Tolima – Huila.

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Lunes 14 de septiembre de 2026).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa Didacol Capiro R12     Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa criolla limpia                Bulto 45 Kilogramo                 350.000

Papa criolla sin lavar            Bulto 50 Kilogramo                 280.000

Papa parda pastusa             Bulto 50 Kilogramo                 140.000

Papa rubí                              Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa sabanera                      Bulto 50 Kilogramo                 250.000

Papa superior                       Bulto 50 Kilogramo                 140.000

Papa única                           Bulto 50 Kilogramo                 110.000

Papa tocarreña                     Bulto 50 Kilogramo                 240.000

Precios mayoristas de los alimentos en Bogotá

Agricultura & Ganadería

(SIPSA-CORABASTOS – Lunes 14 de septiembre de 2026).-  Presentamos los precios indicativos de los alimentos en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) del Dane.

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

Reporte de noticias, indicadores del agro e informe de precios mayoristas de los alimentos en Bogotá

Precios del ganado bovino comercial en Colombia

Agricultura & Ganadería

(Fedegán, BMC – Domingo 13 de septiembre de 2026).- Presentamos la tabla de precios indicativos de ganado bovino comercial (Ganado macho gordo) en nueve departamentos del país, suministrados por Fedegán y la Bolsa Mercantil de Colombia.

Estos precios son construidos a partir del registro de facturas en el mercado bursátil, por lo que la información es de operaciones reales realizadas en Colombia.

Precios de la carne de res en canal en Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Domingo 13 de septiembre de 2026).- Presentamos los precios indicativos de carne de res para el producto de primera calidad en el Frigorífico Ble y el Frigorífico Guadalupe de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE.

PRECIOS DE VENTA MAYORISTA

CARNE DE RES

                                                                                   FRIGO/BLE      FRIGO/GUADALUPE

Carne de res molida, murillo                  1 Kilogramo      24.000              27.000

Carne de res, bola de pierna                 1 Kilogramo      31.000              32.000

Carne de res, bota                                1 Kilogramo      31.000              32.800

Carne de res, cadera                            1 Kilogramo      31.000              32.000

Carne de res, centro de pierna              1 Kilogramo      31.000              32.000

Carne de res, chatas                            1 Kilogramo      44.000              42.000

Carne de res, cogote                            1 Kilogramo      24.500              27.000

Carne de res, costilla                            1 Kilogramo      24.000              25.000

Carne de res, falda                               1 Kilogramo      27.000              29.000

Carne de res, lomo fino                        1 Kilogramo      60.000              52.000

Carne de res, morrillo                           1 Kilogramo      28.000              28.000

Carne de res, muchacho                       1 Kilogramo      36.000              38.000

Carne de res, murillo                            1 Kilogramo      24.000              27.000

Carne de res, pecho                             1 Kilogramo      29.000              29.000

Carne de res, punta de anca                 1 Kilogramo      39.000              42.000

Carne de res, sobrebarriga                    1 Kilogramo      28.000              29.000