Fedearroz lamenta profundamente el fallecimiento del subgerente financiero

Agricultura & Ganadería

(Fedearroz – Miércoles 12 de febrero de 2025).- La Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz) se permite informar con profundo pesar, el fallecimiento del Doctor Carlos Guzmán Díaz, Subgerente Financiero de Fedearroz, ocurrido en la mañana de hoy en la ciudad de Bogotá.

Para Fedearroz y el gremio productor arrocero en general, es una noticia que causa un profundo dolor por tratarse de un miembro de nuestro Comité de Gerencia y un funcionario de altas calidades humanas y profesionales, muy apreciado al interior de nuestra gran familia Fedearroz.

En nombre de la Junta Directiva Nacional, el Gerente General Rafael Hernández Lozano, el Comité de Gerencia y demás funcionarios; expresamos a su esposa María Mercedes López Cárdenas, a sus hijas y demás familiares nuestro sentimiento de solidaridad en estos momentos de gran dificultad.

Precios mayoristas de la arveja, frijol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 12 de febrero de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la arveja, fríjol, habichuela y tomate en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Leguminosas

Arveja verde en vaina                    Bulto 50 Kilogramo               270.000

Fríjol verde cargamanto                 Bulto 50 Kilogramo               160.000

Habichuela                                     Bulto 60 Kilogramo               150.000

Tomates

Tomate chonto                      Canastilla 22 Kilogramo                   90.000

Tomate larga vida                 Canastilla 20 Kilogramo                   95.000

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Miércoles 12 de febrero de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                  75.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                  75.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                140.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                120.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                  70.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                  55.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                140.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                  70.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                  55.000

Exportación de pescado crece en Colombia

* En enero de este año fueron enviados más de 4.000 toneladas al exterior.

* Exportaciones crecieron un 16.82% frente a enero de 2024. Tilapia, atún y camarón las de mayor exportación.

Agricultura & Ganadería

(Aunap – Martes 11 de febrero de 2025).- En enero de 2025, Colombia ha logrado un aumento en las intenciones de exportaciones de productos pesqueros, con un crecimiento del 16,82% en comparación con el mismo mes del año anterior.

Según cifras de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap), el país exportó 4.105 toneladas de peces de consumo, frente a las 3.514 toneladas exportadas en enero de 2024. Este crecimiento implica un aumento de US$4.1 millones en las ventas, pasando de US$25.1 millones a US$29.3 millones en 2025.

Las cinco especies de pescado con mayor valor en sus exportaciones fueron: Tilapia US$18.1 millones con 2.415 toneladas, atún en conserva con US$4.5 millones (982.015 kilos), camarón US$1.36 millones (195.606 kilos), trucha US$1.31 millones (126.376 kilos) y langosta US$1.1 millones (38.450 kilos).

Estos productos tuvieron una gran acogida en mercados internacionales, siendo Estados Unidos, Italia, España, Chile y Reino Unido los principales destinos de exportación.

Para la directora de la Aunap, Karen Mejía, estos resultados reflejan el trabajo de las comunidades pesqueras y acuícolas del país: “Le estamos apostando en este gobierno a darle protagonismo a las pequeñas comunidades pesqueras y al fortalecimiento de la acuicultura que organizadas y formalizadas pueden acceder a cadenas de comercialización que les permitan una participación directa en estas importantes cifras de exportación.”

Por otro lado, la exportación de peces ornamentales (animales vivos) mostró una ligera disminución, pasando de 2544 toneladas a 2.181 toneladas exportadas. Sin embargo, a pesar de la baja en volumen, el valor de estas exportaciones aumentó considerablemente, pasando de US$856.350 en enero de 2024 a US$1.38 millones en el mismo mes de 2025. Este aumento refleja la creciente demanda y el valor agregado de estas especies en los mercados internacionales.

Estas cifras positivas responden a un fortalecimiento del sector pesquero y acuícola, derivado de la formalización de más de 120.000 pescadores artesanales y de más de 6.000 pequeños productores.

El incremento en las exportaciones pesqueras no solo refleja el crecimiento de este sector en Colombia, sino también la confianza que los mercados globales tienen en los productos colombianos, destacándose como una fuente importante de ingresos y empleo para el país.

Mejoran las perspectivas del sector lácteo colombiano en 2025

* Recuperar el consumo, sortear los factores como el cambio climático, la inflación y la informalidad son los retos más importantes del sector lácteo.

Agricultura & Ganadería

(Asoleche – Martes 11 de febrero de 2025).- Con más de 3.300 millones de litros de leche cruda acopiada en 2024 por la industria procesadora, y una leve recuperación de 0,9% en el consumo de lácteos en los hogares colombianos con respecto a 2023, el sector lácteo colombiano tiene un panorama más alentador para 2025, un año en el que se espera que la balanza se incline a favor de uno de los sectores más importantes para la economía nacional y decisivo en la mejora de la nutrición de los colombianos.

El reto del 2025 no es menor al de años anteriores, pues además de una recuperación del consumo que es aún incipiente, factores como el cambio climático, la inflación que afecta la capacidad adquisitiva de los colombianos y una informalidad cercana al 50% en la producción y transformación de la leche que se produce en el país, siguen afectando transversalmente a productores, industria y consumidores.

Ana María Gómez Montes, presidente ejecutiva de Asoleche, indicó que “el desafío para 2025 es abordar los retos que caracterizan al sector con una visión estructural y de largo plazo para superar la discusión reactiva a las coyunturas anuales por una enlechada o por un verano; en esto hemos estado enfrascados por décadas sin lograr soluciones permanentes. Impulsar estrategias para mejorar el consumo, fortalecer la cadena láctea para todos sus actores, y robustecer la innovación en la oferta láctea, que respondan con calidad, precio y nutrición de los colombianos, serán factores claves de éxito”.

“En ese sentido, desde el año pasado en Asoleche lideramos iniciativas junto con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, para cofinanciar y desarrollar un estudio profundo sobre hábitos y motivadores de consumo de leche y sus derivados en Colombia y formular una estrategia integral para impulsar el consumo. El estudio está siendo adelantado por una firma experta en análisis de mercados y estamos convencidos que los resultados nos proporcionarán un entendimiento muy valioso para diseñar planes y programas que aborden desafíos estructurales de nuestro sector”, añadió la presidente de Asoleche.

El portafolio lácteo en Colombia es amplio en precios, presentaciones y calidades. Es recomendable que los consumidores escojan productos lácteos de empresas formales y de su confianza. De esta manera y conociendo las características y beneficios que ofrecen las distintas marcas presentes en el país, pueden elegir la que mejor satisfaga sus necesidades nutricionales, de gusto y de presupuesto.  

“La industria trabaja incansablemente por ofrecer un portafolio variado en productos y precios, que, garantizando la más alta calidad, sean accesibles para el presupuesto de cada familia. A este respecto, nos ha llamado la atención que recientemente se ha publicado información sobre precios mínimos y máximos por litro de leche en punto de venta, señalando que la diferencia de precios obedece únicamente a la marca, pero que todo el producto es igual. Esta apreciación es superficial y desconoce la importancia de la transformación industrial, que hace que en el mercado haya una oferta de leche variada, que atiende a las distintas necesidades nutricionales, funcionales y de presentación” destacó la presidente de Asoleche.

Finalmente, a pesar de los retos, el sector tiene también grandes oportunidades y fortalezas:  los colombianos gozan de una oferta variada y de calidad de productos lácteos, gracias al compromiso y esfuerzo de la industria transformadora y de los demás actores de la cadena, que cuentan con el apoyo y control de las autoridades, factores claves para recuperar el ritmo, la rentabilidad y la sostenibilidad del sector.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Mastes 11 de febrero de 2025).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Video precios café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Martes 11 de febrero de 2025

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

Agricultura & Ganadería

(DANE-SIPSA – Martes 11 de febrero de 2025).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Video precios papa

PRECIOS DE LA PAPA EN $ COLOMBIANOS

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                 80.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                 80.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                140.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                120.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                  75.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                55.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                130.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                 75.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                 55.000

Ganaderos entregarán litros de leche a población desplazada por el ELN en Catatumbo

* De acuerdo con Fedegán, las afectaciones al sector ganadero por esta crisis humanitaria ascienden a $3214 millones. De esta cifra $1979 millones corresponden a leche y 1235 millones de pesos a producción de carne.

Agricultura & Ganadería

(Fedegán-Fundagán – Lunes 10 de febrero de 2025).- Respondiendo al llamado para atender la difícil situación que atraviesan miles de familias del Catatumbo, ganaderos entregarán 23.500 litros de leche entera y 100 % colombiana, para apoyar la dieta alimentaria de familias que han sido desplazadas forzosamente por cuenta de los actos terroristas del Ejército de Liberación Nacional en esta importante región del país.

La destinación de este importante producto corresponde a la iniciativa del Comité de Ganaderos de Norte de Santander (Coganor) que, a través de su presidente, José Tarcisio Celis Rincón, y el miembro de Junta Directiva de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) por este departamento, Andrés Hoyos, respondieron al llamado de otras organizaciones presentes en la región para buscar una ayuda integral para apoyar a más de 40.000 desplazados.

“Son cerca de 15.000 personas que se han instalado en albergues temporales que se han dispuesto en la ciudad de Cúcuta, algunas de ellas han empezado a retornar de nuevo a su lugar de origen, pero tenemos conocimiento de que hay más familias que fueron forzadas a huir a otras zonas y que necesitan nuestro apoyo”, indicó Celis Rincón.

Y añadió que “nos unimos a la Fundación Banco Diocesano de Alimentos Cúcuta para ofrecer una ayuda integral a cada familia y por supuesto, participar nosotros con la leche, porque sabemos que es un producto indispensable que puede alimentar a estas familias perjudicadas”.

El compromiso constante por fomentar la leche y sus beneficios

El Fondo Nacional del Ganado (FNG) es administrado por FEDEGÁN y de acuerdo con la Ley 89 de 1993 se destina un porcentaje de los recursos parafiscales para fomentar el consumo de carne y leche en poblaciones de escasos recursos y condiciones de vulnerabilidad. Anualmente se entregan cinco millones de vasos de leche para fortalecer la nutrición de niños, madres gestantes, población con problemas nutricionales y adultos mayores.

Esta importante iniciativa de los ganaderos también apoya actividades humanitarias para la atención de población afectada por desastres naturales, calamidades y víctimas del conflicto armado que se han encontrado en condición de desplazamiento forzoso.

La operatividad de este programa es apoyada por la Fundación Colombia Ganadera (Fundagán), responsable de ejecutar la política de responsabilidad social del gremio ganadero desde hace más de 15 años y ha apoyado las actividades cívico-sociales que eventualmente se presentan en el país.

Ya fueron entregados 3500 litros de leche en Tibú y La Gabarra

“No es la primera vez que acudimos desde el gremio ganadero a un llamado de emergencia social. En el departamento del Norte de Santander, en la temporada de lluvias del año 2011, acompañamos a las familias damnificadas de Gramalote, también lo hicimos en el 2015, cuando entregamos leche en los albergues temporales dispuestos por el gobierno local para atender a los colombianos que fueron expulsados arbitrariamente por el gobierno venezolano”, recordó Nataly Delgado, directora ejecutiva de Fundagán.

Y agregó que “hoy desde Fedegán-FNG y Fundagán reafirmamos nuestro propósito de ayudar proporcionando los valiosos nutrientes de la leche a estas familias para atender nuevamente las necesidades de los nortesantandereanos. Este es el compromiso y la solidaridad de los ganaderos de la región y de Colombia”, destacó Delgado.

A finales de enero de este año fueron entregados los primeros 3500 litros de leche en los municipios de Tibú y La Gabarra. “Se espera atender progresivamente otros municipios con veinte mil litros de leche que serán entregados gradualmente y conforme a las necesidades de los pobladores de la región”, concluyó la directora ejecutiva de  Fundagán.

De acuerdo con la Oficina de Estudios Económicos de FEDEGÁN, los ganaderos de la zona viven una grave afectación por cuenta de los grupos terroristas que han generado esta crisis humanitaria en el Catatumbo.

Las estimaciones indican que las pérdidas ascienden a $3214,6 millones. De esa cifra, $1979 millones corresponden a las afectaciones en la producción de leche y 1235 millones de pesos a las pérdidas que han tenido que enfrentar los ganaderos productores de carne.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Lunes 10 de febrero de 2025).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Video precios café

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Lunes 10 de febrero de 2025