* A través de alianzas entre FAO y los gobiernos de países como Brasil, China y México, comunidades rurales e indígenas en Colombia y Chile están rescatando tradiciones, innovando en sus cultivos y asegurando agua potable, demostrando el poder de la solidaridad entre países del Sur Global.

Agricultura & Ganadería

(FAO – Martes 16 de septiembre de 2025).- A cinco años de la meta global para cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, de la Agenda 2023 de las Naciones Unidas, el mundo enfrenta un escenario complejo donde se entrecruzan crisis climáticas, tensiones económicas y sociales, y una brecha digital cada vez más marcada. La pobreza extrema y el hambre todavía afectan a millones de personas y, en numerosos países, el peso de la deuda limita la inversión en salud, educación y otros servicios esenciales.

En este contexto, la Cooperación Sur-Sur Triangular es un motor de esperanza y de cambio en América Latina y el Caribe. Construida sobre la solidaridad y el intercambio de conocimientos entre países del Sur Global, esta modalidad de cooperación ofrece respuestas prácticas, innovadoras y ajustadas a las realidades locales, complementando los esquemas tradicionales de ayuda al desarrollo.

Las historias que presentamos para conmemorar el Día de las Naciones Unidas para la Cooperación Sur-Sur ( el cual se celebró el 12 de septiembre) muestran cómo la cooperación internacional, traducida en acciones concretas, transforma vidas. En Colombia, una familia indígena recuperó el cultivo del algodón con prácticas innovadoras y sostenibles; en Chile, una productora rural abre nuevas oportunidades para su negocio gracias a la transformación digital; y en la Amazonía colombiana, una comunidad indígena logró garantizar agua potable segura para sus familias mediante soluciones tecnológicas de bajo costo, replicables y adaptadas a las necesidades de las familias y territorios.

Cooperación Internacional Brasil-FAO

En Coyaima (Tolima), la familia Timote Chila —Eduvin, su esposa Alix y su hijo Armando—, agricultores indígenas Pijao, encontró en el algodón una forma de rescatar su cultura y mejorar su vida.

En 2017 se unieron al proyecto +Algodón Colombia, una iniciativa de cooperación Sur-Sur entre la FAO y el gobierno de Brasil, por medio de la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC), y de Colombia, por la participación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Minagricultura), que les permitió transformar una hectárea de su finca en la Unidad de Cultivo Piloto “Los Braciles”. Allí combinaron saberes ancestrales con prácticas sostenibles e innovaciones agrícolas.

Con el acompañamiento técnico de FAO, el conocimiento y experiencia de instituciones de Brasil y los conocimientos de equipos técnicos y de agricultores y agricultoras de Colombia, aprendieron a recuperar la calidad del suelo mediante la asociación del algodón con el sésamo, a reducir el uso de químicos gracias al control biológico de plagas y a usar tecnologías adaptadas, como la sembradora rotativa.

El resultado fue contundente: duplicaron su producción y extendieron los aprendizajes a las ocho hectáreas restantes de la finca, alcanzando cosechas de más de 20 toneladas. Otros productores se encuentran replicando este conjunto de prácticas.

El impacto fue más allá de lo productivo. La familia fortaleció su seguridad alimentaria con la disponibilidad de maíz y hortalizas para el autoconsumo, compartió conocimientos con su comunidad y vio cómo otros productores se animaban a volver al cultivo del algodón. “El algodón genera empleo para nuestros compañeros”, afirmó Eduvin. Con los nuevos ingresos mejoraron su hogar y motivaron a su hijo a estudiar en la escuela agrícola Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) de Colombia.

Hoy, Eduvin y Alix saben que su finca no solo produce algodón: también siembra cultura, orgullo e innovación. Gracias a la Cooperación Sur-Sur, las tradiciones Pijao ligadas al algodón renacen, mostrando cómo la solidaridad entre países puede transformar comunidades enteras.

Cooperación FAO – México

En la selva amazónica colombiana, donde los ríos parecen infinitos, paradójicamente el agua potable escaseaba. En la comunidad indígena de Zaragoza, las familias dependían de la lluvia o del río para beber, cocinar y lavar, lo que provocaba enfermedades frecuentes en niños y ausentismo escolar. “Mis hijos faltaban mucho a clases por infecciones estomacales”, recuerda Ángela Parente.

La situación cambió cuando llegó a su comunidad una iniciativa impulsada por el programa Mesoamérica sin Hambre, de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID) y la FAO, implementado con apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores de Colombia y autoridades locales. 

El programa no solo hizo posible la instalación de sistemas de captación y aprovechamiento de agua de lluvia (SCALL), sino que lo hizo de manera participativa: técnicos, líderes comunitarios y jóvenes indígenas aprendieron juntos a construir, operar y mantener estas plantas que hoy permiten purificar hasta 6 000 litros de agua diarios para el consumo humano.

El agua recogida en tanques se convierte en potable gracias a filtros de arena, carbón y luz ultravioleta. Cada familia llena botellones en la planta, convirtiendo el acceso al agua en una responsabilidad, compartida. “Antes, recoger agua era una preocupación, ahora es un compromiso que nos une”, dice Ángela.

Con apoyo de la FAO, el modelo se replicó en otras comunidades de los departamentos de Amazonas y Guainía, incluso en zonas fronterizas. Además de prevenir enfermedades, los SCALL han mejorado la asistencia escolar y fortalecido la autonomía de las comunidades, garantizando el derecho humano al agua. 

Cooperación FAO – China 

En la comuna de Portezuelo, en la Región de Ñuble, entre viñedos y colinas de la Cordillera de la Costa, vive Ana María Rabanal, una productora campesina que desde niña aprendió de sus padres el arte de cultivar uvas y hacer vino. Hoy, junto a su familia, mantiene vivas esas tradiciones y complementa su producción con miel, hortalizas y aves, actividades que le han permitido criar a sus hijos y sostener su hogar.

Durante años, la comercialización de sus productos se limitaba a su comunidad más cercana. Sin acceso a internet ni herramientas digitales, los trámites exigían largos viajes y las oportunidades de venta quedaban restringidas a intermediarios o vecinos. “Antes, todo era más lento. Nos hacíamos conocidos solo en el sector”, recuerda Ana María.

Su realidad comenzó a cambiar tras participar en el proyecto Cooperación Sur-Sur: Transformación digital e innovación en la agricultura, una iniciativa de la FAO con el apoyo de la República Popular de China, que busca revitalizar los medios de vida rurales post pandemia a través de la conectividad y la capacitación en medios digitales. Ana María asistió activamente a las capacitaciones, incluso viajando a Santiago para compartir experiencias y resultados del proyecto junto a representantes de otros 11 países. “Aprendí sobre redes sociales y a comercializar mis productos en línea. Fue un gran apoyo para los campesinos”, afirma.

Hoy, gracias al ecosistema digital instalado en su junta de vecinos, puede realizar trámites en línea, obtener información para mejorar sus cultivos y promocionar su vino y su miel en redes sociales junto a otras socias de la Agrupación de colchanderos y colchanderas de Trehuaco.

La conectividad no solo le ha permitido ahorrar tiempo y recursos, sino también abrir nuevas oportunidades de mercado y proyectar su trabajo más allá de Portezuelo. “Siempre será importante la conexión y las herramientas digitales, porque nos ayudan a mejorar nuestros ingresos y dar a conocer lo que producimos”, dice convencida.

Con el impulso de la Cooperación Sur-Sur, Ana María siente que su trabajo está mejor preparado para el futuro: una mezcla de tradición campesina y herramientas digitales que fortalecen su comunidad y le permiten mostrar al mundo el valor de la agricultura familiar en Ñuble.

Estas experiencias evidencian que la Cooperación Sur-Sur y triangular no es solo un mecanismo de apoyo entre países, sino también una herramienta de innovación y resiliencia que fortalece a las comunidades y las impulsa hacia un futuro más justo y sostenible.

Al combinar el conocimiento y los recursos de los socios los países contribuyen a ampliar las buenas prácticas, acelerando el camino hacia el hambre cero.

* Durante los primeros 7 meses de este año, Fedegán, el Fondo Nacional del Ganado (FNG) y la Fundación Colombia Ganadera (Fundagán) recorrieron Norte de Santander; Meta; Bolívar; San Andrés, Providencia y Santa Catalina; La Guajira; Amazonas; Cundinamarca; Magdalena; Valle del Cauca y Nariño para entregar leche a miles de hogares menos favorecidos. La Fuerza Pública fue la gran aliada en todo el proceso logístico.

* Existe otra iniciativa de Fedegán y el FNG que ayuda a jóvenes estudiantes de colegios, madres lactantes y ancianos en todo el país: se trata del programa permanente de entrega de leche. De enero a julio de 2025 los resultados son extraordinarios ya que benefició a 427 instituciones y entregó 1’657.575 vasos de esta deliciosa proteína 100% colombiana.

Agricultura & Ganadería

(Fedegán – Lunes 8 de septiembre de 2025).- La solidaridad de los ganaderos colombianos ha beneficiado a miles de familias en situación de vulnerabilidad, jóvenes, madres lactantes y ancianos en todo el país con más de 2,5 millones de vasos de leche 100% nacional a través de dos iniciativas impulsadas por Fedegán y el Fondo Nacional del Ganado: 1) campañas especiales y 2) entrega permanente de esta proteína en todo el territorio.

Estos programas son operados por la Fundación Colombia Ganadera (Fundagán) y buscan fortalecer la nutrición de los menos favorecidos y víctimas de desastres además de llevar un mensaje de fraternidad por parte de los 700.000 hogares ganaderos colombianos.

Nataly Delgado Pinzón, directora ejecutiva de Fundagán, afirmó que “durante este 2025 nos propusimos llevar nutrición a donde más se necesita. Y lo logramos. Recorrimos 10 departamentos de Colombia llevando un mensaje de solidaridad y nutrición para las familias”.

“Estuvimos en Norte de Santander; Meta; Bolívar; San Andrés, Providencia y Santa Catalina; La Guajira; Amazonas; Cundinamarca; Magdalena; Valle del Cauca y Nariño. Llevamos 205.000 litros de leche equivalentes a más de un millón de vasos de leche, vasos de nutrición y esperanza. Cada entrega fue la oportunidad de transformar el presente de una familia rural”, agregó.

Llegamos a la Colombia profunda y vulnerable

De acuerdo con José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), la entrega más reciente de esta campaña de fomento al consumo llegó con 75.000 vasos de leche a los departamentos de Nariño y Valle del Cauca.

“Uno de los beneficiados fue el resguardo indígena de Yaramal, en zona rural de Ipiales. Este resguardo está conformado por más de 6000 familias que enfrentan las dificultades propias de la producción en el campo colombiano”, indicó.

Para Segundo Fidel Mueses, gobernador del resguardo indígena, la iniciativa llegó en un momento oportuno, ya que las familias que se dedican a la actividad agropecuaria se están viendo afectadas por los altos costos de los insumos, lo que ha impactado considerablemente su calidad de vida.

“Somos una comunidad que se sustenta con la siembra, con la cosecha y con lo que nos dan los animalitos. Para nosotros, los agricultores del departamento de Nariño y las comunidades indígenas, la vida está en la producción de leche y la agricultura. Pero en estos momentos nos sale muy caro producir la tierra. Por un bulto de papa nos pagan 40.000 pesos y un bulto de abono para cultivarla nos cuesta 160.000. Esta situación afecta todo, también tenemos familias pobres y el deber es seguir adelante, mantenernos en la lucha, y para nosotros, todas las ayudas que lleguen a nuestro resguardo, especialmente para alimentar a nuestros niños y familias, siempre serán bien recibidas”, aseguró el representante.

Lafaurie Rivera manifestó que la más reciente entrega de leche llegó al departamento de Nariño, municipios de Ipiales, Pasto y Guachucal. Y luego se extendió al Valle del Cauca atendiendo a las comunidades de Buga, Cartago, Cali, Dagua y Tuluá.

Finalmente, el alto ejecutivo agradeció a todos los ganaderos de Colombia que hacen esto posible. “Cuando trabajamos juntos los resultados de multiplican y podemos beneficiar a muchas familias en condición de vulnerabilidad. Nos alegra llevar no solo proteína de alta calidad sino ayudar en la nutrición de miles de jóvenes, ancianos, mujeres lactantes y hogares que en oportunidades lo han perdido todo en un desastre natural”.

Entregas por cada programa

* Programa campañas especiales (enero a julio de 2025): 10 departamentos beneficiados y 205.000 litros de leche entregados que equivalen a 1’025.000 vasos de leche.

* Programa permanente de entrega de leche (enero a julio de 2025): 427 instituciones beneficiadas ubicadas en 27 departamentos y 331.515 litros de leche entregados que equivalen a 1’657.575 vasos de leche.

* Lo destacable de todas las exportaciones que se han realizado hacia este país insular, es que ninguna ha tenido hallazgo por plagas, lo que consolida la estrategia de Inspección en Puntos de Origen Habilitados.

Agricultura & Ganadería

(ICA – Jueves 4 de septiembre de 2025).- En un paso decisivo hacia la optimización de los procesos de exportación, el ICA dio inicio al programa de Inspección en Puntos de Origen Habilitados, implementado en el centro de consolidación Vacuum Cooling, en el municipio de Funza; una estrategia diseñada para agilizar y garantizar la calidad de las flores antes de su salida del país, que hasta la fecha ha logrado 87 exportaciones con destino a Australia, destacando especies como: clavel, rosas, crisantemos, alstroemerias y ruscus.

Además del impacto logístico que tiene este modelo de inspección, el programa ha generado beneficios directos a 12 empresas de flores exportadoras y a 13 lugares de producción, específicamente en Cundinamarca y Antioquia, garantizando a los exportadores un proceso más eficiente, seguro y a menos costo; donde las flores están cumpliendo con la admisibilidad de un mercado internacional tan exigente como es el de Australia.

Lo destacable de todas las exportaciones que se han realizado hacia este país insular, es que ninguna ha tenido hallazgo por plagas, lo que consolida la estrategia de Inspección en Puntos de Origen Habilitados como un método que garantiza la calidad e inocuidad de los productos agrícolas colombianos que están llegando al extranjero.

En la actualidad, el ICA también inspecciona en origen 35 plantas empacadoras de aguacate hass, 3 empresas que exportan arándanos y cítricos y se espera llegar al reconocimiento de otros vegetales frescos como uchuva, gulupa, banano y plátano.

Con esta iniciativa, Colombia sigue reafirmando su compromiso con la excelencia en sus exportaciones agrícolas, consolidando al país como referente en calidad y trazabilidad en el comercio global de flores, garantizando rigurosidad, capacidad técnica y desarrollo económico en los exportadores agrícolas colombianos.

* “Estamos cuidando el agua, los bosques y la biodiversidad; nuestro compromiso es con la sostenibilidad, la dignidad de los productores y la seguridad alimentaria del país”, destacó Ana María Martínez, gerente seccional del ICA en Quindío.

Agricultura & Ganadería

(ICA – Miércoles 3 de septiembre de 2025).- Con una asistencia masiva superior a los 1.100 asistentes, en un evento que reunió a productores, gremios, entidades públicas, académicas y exportadores, el Quindío fue escenario del Seminario Regional de Aguacate, un suceso que marcó un hito en el fortalecimiento de la Agricultura Campesina, Familiar, Étnica y Comunitaria (ACFEC) y en la consolidación de Colombia como potencia agroalimentaria sostenible.

El encuentro, liderado por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), permitió certificar 25 predios en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), garantizando que el aguacate colombiano cumpla con estándares de calidad, inocuidad y sostenibilidad exigidos por los mercados internacionales.

El aguacate colombiano conquista el mundo

Entre 2024 y 2025, el Quindío ha registrado un crecimiento superior al 30% en toneladas exportadas de aguacate, reflejo del dinamismo del sector en el Eje Cafetero y de la confianza internacional en la producción nacional.

Hoy, el aguacate colombiano llega a más de 40 mercados internacionales, entre ellos Estados Unidos, la Unión Europea, Japón, China, Corea del Sur, Chile y Argentina, consolidando su posición como uno de los productos insignia de la Reforma Agraria y la estrategia de apertura comercial del país.

“Colombia está exportando un aguacate que cumple con verdad, transparencia y rigurosidad técnica. Cada fruto que llega al extranjero, Nueva York o Tokio es garantía de calidad, sostenibilidad y paz total desde nuestros territorios”, afirmó Luis Gerardo Arias Rojas, supervisor de Protección Vegetal del ICA.

Impacto para la región y el país

El Seminario Regional no solo fue un espacio de formación técnica con el respaldo del SENA, sino también un escenario de diálogo y construcción conjunta entre productores, instituciones y comunidades. La masiva asistencia demostró la confianza del gremio y el interés en seguir avanzando en temas como:

•        Prevención, vigilancia y control en los procesos productivos.

•        Innovación en nutrición, sostenibilidad y polinización.

•        Nuevos modelos productivos con enfoque ambiental y social.

•        Fortalecimiento de la seguridad alimentaria y el acceso a alimentos sanos.

El evento ratificó que el aguacate, cultivado con buenas prácticas agrícolas, no es un monocultivo depredador, sino un aliado del suelo, las fuentes hídricas y la biodiversidad, siendo ejemplo de cómo la producción agroalimentaria puede generar desarrollo económico, trabajo digno y paz en los territorios.

Este avance es resultado del compromiso de la Reforma Agraria, que impulsa la transformación del campo colombiano, promueve la dignidad campesina y abre nuevas oportunidades para el desarrollo económico de las regiones.

Orgullo colombiano

El Seminario Regional de Aguacate en Quindío se consolida como un referente de articulación entre Estado, gremios y productores. Cada certificación entregada es un paso hacia un modelo agrícola sostenible que enaltece la dignidad campesina y proyecta al aguacate colombiano como símbolo de calidad, sostenibilidad y competitividad mundial.

¡El aguacate colombiano, orgullo de nuestra tierra, sigue conquistando el mundo!

* Productores y multinacionales, socios estratégicos para el futuro del café: Vanúsia Nogueira, directora ejecutiva de la OIC

* El Foro Mundial de Países Productores de Café y la Asamblea General de la Organización Internacional del Café (OIC) se realizará en Colombia en el año 2027, informó Germán Bahamón, gerente de la FNC.

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 27 de agosto de 2025).- La visita a Colombia de Vanúsia Nogueira, directora ejecutiva de la Organización Internacional del Café (OIC), reafirmó el papel del país como líder mundial en el sector y dejó mensajes sobre los desafíos que enfrenta en materia de productividad, tecnología y diversificación.

En rueda de prensa con Germán Bahamón, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Nogueira destacó que la sostenibilidad del café exige nuevas relaciones dentro de la cadena: “Los productores solos no logran movilizar todo el café; necesitamos vernos como socios estratégicos de las multinacionales”.

Agregó que la rentabilidad no depende solo de precios altos, sino de productividad, reducción de costos y diversificación, impulsadas por la innovación tecnológica. “La tecnología —desde drones hasta procesos avanzados— es clave para atraer a nuevas generaciones y asegurar la competitividad global”, afirmó.

La FNC, por su parte, ratificó inversiones en Huila y Santander para desarrollar centros de transformación e industrialización, con el fin de aumentar valor agregado y aprovechar subproductos.

El gerente Germán Bahamón subrayó: “Si queremos mantener la rentabilidad y prosperidad de las familias caficultoras, debemos garantizar un crecimiento sostenido en productividad por hectárea y reducción de costos, sin perder la calidad que distingue al Café de Colombia en el mundo”.

Con estas apuestas, la OIC y la FNC coinciden en que Colombia es un gran líder para la nueva era del café, marcada por alianzas globales, innovación y sostenibilidad.

* Con este propósito, los dos países sellan un compromiso que trasciende fronteras, apostando por la ciencia, la cooperación y el trabajo conjunto para proteger la ganadería, impulsar la competitividad del sector pecuario y contribuir a un campo más justo y próspero.

Agricultura & Ganadería

(ICA – Viernes 22 de agosto de 2025).- Con el firme propósito de proteger la salud de los animales y fortalecer la productividad del campo, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) participó activamente en la segunda misión técnica de la delegación de Cuba a Colombia, reafirmando el valor de la cooperación internacional para el desarrollo agropecuario.

El ICA estuvo representado por Ricardo Vargas Infante, Subgerente de Regulación Sanitaria y Fitosanitaria, quien participó en la sesión de instalación llevada a cabo en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR). En este escenario se dio apertura oficial a una agenda de trabajo orientada al intercambio técnico y a la construcción de estrategias conjuntas.

Durante su intervención, Vargas destacó: “Este espacio de trabajo conjunto entre Colombia y Cuba constituye una clara muestra de cómo la cooperación técnica internacional fortalece nuestras capacidades y genera beneficios tangibles para el sector agropecuario. A través del diálogo directo entre autoridades sanitarias, reafirmamos nuestro compromiso con la sanidad animal y con la implementación de buenas prácticas que promueven la sostenibilidad y la competitividad de nuestros sistemas productivos”.

La delegación visitó las oficinas nacionales del ICA, donde se llevó a cabo una jornada técnica sobre el Programa Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa en Colombia, donde se mostraron los avances y retos del programa, liderada por la Jenny Andrea Vela, Líder Nacional del Programa, adscrita a la Dirección Técnica de Vigilancia Epidemiológica Animal, bajo la dirección de Marciano Federico Daza de la Subgerencia de Protección Animal en cabeza de Viviana Zamora. Este espacio constituyó una oportunidad para intercambiar experiencias, evaluar los resultados obtenidos y proponer acciones conjuntas orientadas a preservar y fortalecer el estatus sanitario del país, consolidando así la capacidad de respuesta frente a riesgos que puedan comprometer la sanidad animal.

Uno de los anuncios más significativos de la jornada fue la intención de suscribir un Memorando de Cooperación Técnica entre el Centro Nacional de Sanidad Animal (CENASA) de Cuba y el ICA, con el objetivo de fortalecer el sector ganadero en la mitigación y control de la fiebre aftosa. Esta alianza refuerza el compromiso de trabajar unidos por un campo sano, competitivo y con mayores oportunidades para sus productores, en sintonía con los objetivos de la Reforma Agraria.

La Directora Técnica de Asuntos Internacionales, Lina Marcela de los Ríos expresó que: “El memorando de cooperación técnica que trabajaremos con nuestra contraparte cubana representa una oportunidad para materializar este esfuerzo, priorizando la erradicación de la fiebre aftosa y la implementación de mecanismos conjuntos de prevención y control. Con este instrumento, buscamos no solo compartir nuestras experiencias y logros, sino también generar sinergias que eleven los estándares sanitarios y abran nuevas posibilidades para la admisibilidad de productos pecuarios de ambos países.”

La delegación cubana estuvo encabezada por Alain Rodríguez León, viceministro del Ministerio de la Agricultura (MINAG), y Cristóbal Alexis Arredondo Alfonso, director del CENASA. También integró la comitiva Lucía Ayala, presidenta de Vecol S.A. La Embajada de Cuba en Colombia estuvo representada por el embajador Javier Caamaño Cairo y el agregado comercial Frank Javier Pérez Menéndez.

Finalmente, la Gerente General Instituto Colombiano Agropecuario, Paula Andrea Cepeda Rodríguez, enfatizó: “Agradezco la disposición y la voluntad de todas las entidades participantes, tanto nacionales como cubanas, por abrir la puerta a un trabajo colaborativo que sin duda fortalecerá nuestras relaciones técnicas y permitirá avanzar en proyectos estratégicos, como el memorando de cooperación que hemos propuesto, el cual será una herramienta fundamental para formalizar este compromiso y proyectarlo a largo plazo.”

Con esta misión, Colombia y Cuba sellan un compromiso que trasciende fronteras, apostando por la ciencia, la cooperación y el trabajo conjunto para proteger la ganadería, impulsar la competitividad del sector pecuario y contribuir a un campo más justo y próspero.

* La alianza, integrada por gremios como Fedepalma, Porkcolombia, Fedepapa, Fenavi, Fedearroz, Fedegan, Fedepanela, Asocaña, Asoleche, Adepan y la SAC, tiene como propósito visibilizar el impacto social, económico y ambiental de los productos colombianos

* Esta iniciativa contempla activaciones, ferias, eventos, contenidos digitales, campañas de co-marketing que permitirá a los sectores agropecuarios, identificar sus productos como parte de esta alianza.

Agricultura & Ganadería

(Fedearroz – Miércoles 21 de agosto de 2025).- Mañana jueves se presentará oficialmente la estrategia “Productos Colombianos que Construyen País”, una iniciativa que une a los principales gremios del sector agropecuario colombiano en una plataforma colectiva que busca fortalecer el consumo de productos 100% nacionales.

La alianza, integrada por gremios como Fedepalma, Porkcolombia, Fedepapa, Fenavi, Fedearroz, Fedepanela, Asocaña, Fedegan, Asoleche, Adepan y SAC, tiene como propósito visibilizar el impacto social, económico y ambiental de los productos colombianos, y promover su preferencia entre los consumidores.

Durante el evento, que se realizará en el Auditorio de Fedecafé, se destacará el valor de lo colectivo como motor de transformación. A través de dos paneles temáticos, los voceros gremiales compartirán reflexiones sobre los retos comunes del sector, el aporte de cada producto al desarrollo del país y los compromisos asumidos frente al consumidor colombiano.

Uno de los ejes centrales de la estrategia es el recetario “Productos Colombianos que Construyen País”, que reúne preparaciones elaboradas exclusivamente con ingredientes nacionales. Este recetario busca conectar a los colombianos con sus raíces gastronómicas y con los territorios que hacen posible cada plato.

La iniciativa también contempla activaciones, ferias, eventos, contenidos digitales, campañas de co-marketing que permitirá a los sectores agropecuarios, identificar sus productos como parte de esta alianza.

“Esta estrategia es una invitación a construir país desde lo que somos y lo que producimos. Es una plataforma que une voces, territorios y propósitos en torno a Colombia”, afirmó uno de los representantes de esta alianza.

* Esta escuela, ubicada en la granja Isidro Parra, propiedad del gremio caficultor, desde 2024 está formando a mil jóvenes cada año.

Agricultura Ganadería

(IICA – Jueves 14 de agosto de 2025).- Miembros de la Misión de Verificación de la ONU, junto con los delegados de los países participantes en la 3ª Feria Internacional de Café, recorrieron la primera Escuela Regional del Café, ubicada en el municipio de El Líbano. Este ambicioso proyecto es el resultado de un convenio entre la Gobernación del Tolima y la Federación de Cafeteros-Comité Tolima, con el apoyo de la Universidad del Tolima, y una inversión de $4.600 millones.

Esta escuela, ubicada en la granja Isidro Parra, propiedad del gremio caficultor, desde 2024 está formando a mil jóvenes cada año. La capacitación incluye técnicas en Manejo de Sistemas Productivos y Postcosecha del café, así como Calidad, Industrialización y Consumo de Cafés de Alta Calidad, en la modalidad semipresencial, con una intensidad de 600 horas (300 horas presenciales y 300 horas de trabajo autónomo).

“La Escuela Regional de Café es una apuesta del gobierno departamental y el Comité Departamental de Cafetero. A estos jóvenes, hombres y mujeres, se les ofrece el transporte, el alojamiento y la alimentación, además de la formación. Lo único que deben tener es ganas de ir a la Escuela. Estamos haciendo el empalme generacional, para que los muchos aprendan a la par con quienes han tenido la experiencia en materia del cultivo de café, y poder mejorar los procesos. Queremos que los jóvenes se enamoren del café, le apuesten al café y se conviertan en unos empresarios exportadores”, aseguró la gobernadora Adriana Magali Matiz.

Otro evento central fue la Catación de Cafés de la Paz en el que participaron firmantes del acuerdo de 2016 y víctimas del conflicto armado, quienes dieron a conocer sus productos. “Esta es la historia de resiliencia, de personas que estuvieron en la guerra pero que vieron en el café una oportunidad para mejorar su vida, apostándole a la paz de este país”, concluyó la mandataria.

* La carta enfatiza la importancia en los logros alcanzados por las acciones del instituto, rescatando su historia de promoción a los avances científicos y tecnológicos desde su creación en la Conferencia Interamericana de Agricultura de 1942.

Agricultura Ganadería

(IICA – Jueves 14 de agosto de 2025).- Una docena de líderes del continente americano de los sectores empresarial, político, diplomático, académico y social firmaron una carta destacando el trabajo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para impulsar la producción y el comercio agrícola, apoyar a los agricultores y garantizar la seguridad alimentaria en las Américas.

“El IICA apoyó las innovaciones científicas y tecnológicas de la ‘Revolución Verde’, que en gran medida surgieron en las Américas. Esos avances tecnológicos condujeron a una notable disminución del hambre en el mundo y fueron la base para que el continente americano se constituyera en la principal región exportadora neta de alimentos y, de esta manera, en un ancla crucial para la seguridad alimentaria mundial”, afirma la carta.

“Una de las fortalezas particulares del IICA es su capacidad para facilitar la cooperación entre diferentes sectores. En un contexto en que para enfrentar los desafíos en materia agrícola y alimentaria se requiere cada vez más de la coordinación entre el sector público, los agricultores, las empresas privadas, la academia, la sociedad civil y las organizaciones internacionales, el Instituto se encuentra en una posición única para ofrecer un espacio institucional neutral y confiable para el diálogo sustantivo”, afirma la misiva.

“El IICA ha abogado consistentemente por prácticas comerciales basadas en la ciencia para contrarrestar las barreras no arancelarias que limitan exportaciones agrícolas de las Américas mientras apoya a los países en la implementación de estándares basados en criterios científicos y de sistemas para combatir las enfermedades animales y vegetales en las Américas, como actualmente lo hace en el combate al Gusano Barrenador del Ganado (GBG) y mitigar su movimiento transfronterizo entre México y Estados Unidos, indicó la carta.

Entre los doce firmantes del mensaje se destacaron Kevin Edward Moley, Ex secretario de Estado Adjunto de la Oficina de Organizaciones Internacionales del Departamento de Estado de Estados Unidos; TRattan Lal, Premio Mundial de la Alimentación; la empresaria ganadera Mari Llorens, de Paraguay; y Keithlin Caroo-Afrifa, directora ejecutiva de Helen’s Daughters Inc.

Los líderes firmantes concluyeron que fortalecer el papel del IICA es una decisión estratégica, de modo de invertir en soluciones técnicas integradas, en la promoción de la ciencia como aliada de la producción agrícola y en la capacidad de las Américas de responder a los desafíos globales con innovación, mejorando la salud animal y vegetal, facilitando la producción, el comercio agrícola diversificado y justo, en beneficio de las poblaciones rurales del continente.

Hoy, a nivel regional, el IICA ejecuta cinco Programas hemisféricos, como Comercio internacional e integración regional, Desarrollo territorial y agricultura familiar, Digitalización agroalimentaria, Innovación y bioeconomía y Sanidad agropecuaria, inocuidad y calidad de los agroalimentos.

Adicionalmente, ejecuta nueve ‘iniciativas’, entre las que se desatacan: Líderes de la Ruralidad, Alianza global contra el R4T (fusarium) y Suelos Vivos de las Américas.

* Jorge Elías Rojas Vásquez (en la foto), campesino, empresario y caficultor de Planadas (Tolima), fue el ganador de la Subasta de Cafés Especiales que se realizó en el marco de la 3ª Feria Internacional de Café este fin de semana.

* Donde antes hubo plomo y violencia, hoy se produce el mejor café tolimense.  “Planadas es un ejemplo de resiliencia y paz total”, afirma la gobernadora Adriana Magali Matiz.

Agricultura & Ganadería

(GT – Miércoles 13 de agosto de 2025).- Más de 20 mil visitantes, expositores y compradores de nueve países colmaron este fin de semana el parque principal del municipio de El Líbano, escenario de la tercera edición de la Feria Internacional de Café, organizada por la Gobernación del Tolima.

En el marco de este evento se llevó a cabo la subasta de cafés especiales, con presencia del icónico profesor Yarumo. Se sacaron a la venta 20 lotes del mejor café tolimense, representados en 1.115 kilos de diez variedades: Geisha, Caturra Chiroso, Tabí, Bourbon Rosado, Wush Wush, Castillo, Colombia, Tambo-F8-Catimore, F7 y Típica.

El ganador de la subasta fue Jorge Elías Rojas Vásquez, un caficultor de 36 años, oriundo de Planadas, Tolima, con su marca La Roca, un café de la variedad Geisha, proceso Varietal lavado, que obtuvo un puntaje de 88.91. Los 93 kilos del lote fueron vendidos a Procafecol, empresa que lo comercializará a través de las tiendas Juan Valdez.

Jorge Elías logró vender su lote de café a US$72 (dólares) la libra, rompiendo el récord impuesto el año pasado por Adriana Díaz, una cultivadora del municipio de Icononzo, quien logró vender en 69 dólares la libra durante la edición 2024 de la Feria Internacional de Café.

Jorge Elías, nacido en 1989, se inició en la caficultura a la edad de 13 años, tras la muerte de su padre. Cambió los estudios por el trabajo agrícola, y hoy es un exitoso catador, tostador y agricultor.

Para él, el buen café es aquel que tiene “una buena fragancia aroma y sabor, acidez y cuerpo.  Para lograr que producto de estas características es mucha la dedicación que se necesita, para lograr que el café esté por encima de los 85 puntos, que es el puntaje a partir del cual ya se le considera un café especial y de alta calidad”.

Su café Geisha es uno de los más apetecidos “por su genética y sabores único de esta variedad”, afirma.

“Los planadunos antes éramos famosos, por la guerra, ahora somos famosos por los buenos cafés que hay nuestra región”, dice con orgullo este campesino empresario, para quien este reconocimiento significa mucho “pues se abren muchas puertas para vender nuestros cafés por todo el mundo”. Precisamente, su proyecto inmediato es lograr que su hijo Derian Felipe aprenda idiomas “y volvernos exportadores”.

Su finca llamada La Roca está ubicada en la vereda La Armenia, de Planadas, donde puede apreciar una gran variedad de aves endémicas y varias cascadas, en medio de una exuberante vegetación en laderas empinadas. De las siete hectáreas, tres hectáreas están sembradas de café. Allí cultiva Caturra, Yellow Caturra, Geisha, Tabí, Pacamara, Moca, Wush Wush y Pink Bourbon.

“Un cliente me dijo que le pusiera ese nombre, porque en todo la mitad de la finca hay una roca, como símbolo de un café fino”. Se trata de una empresa familiar de la que forman parte sus hermanos Angélica y Ángel, y las familias de cada uno de ellos. Para él, las claves del éxito son tres: “La dedicación, el amor y el empeño que le ponemos”.

También se destacó el productor ibaguereño Milton Leonardo Monroy López, quien vendió su lote a USD 70,00 por libra, superando el registro de 2024. Su café, cultivado en la finca San Pedro, fue adquirido por la firma Glyph Supply Co., de Singapur.

Adriana Magali Matiz, gobernadora del Tolima, anunció que el municipio de Chaparral, al sur del departamento, será sede de la cuarta edición de la Feria Internacional de Café, en 2026.

El Tolima es el tercer productor de café en el país, detrás de Huila y Antioquia; se consolida como el Corazón Cafetero de Colombia, y busca en el mediano plazo erigirse como el segundo productor nacional. De la industria cafetera del Tolima forman parte 63 mil familias distribuidas en 38 municipios con vocación cafetera, que generan alrededor de 150 mil empleos, entre directos e indirectos. Planadas es el primer municipio productor del departamento y segundo a nivel nacional. “Planadas es un lugar muy bonito, rodeado de montañas y cafetales por todas partes. El clima es agradable, a veces fresco y otras calientico, según la zona. La gente es muy amable, trabajadora y siempre está lista para ayudar. Tenemos ríos y quebradas que dan ganas de quedarse todo el día, y una naturaleza que hace sentir paz. Es un pueblo que enamora por su paisaje y por su gente”, concluye emocionado Jorge Elías, quien este año también ganó el Campeonato Intercentros Aeropress del Tolima y en agosto de 2024 su café ocupó el primer lugar en la categoría Tradicional del concurso Colombia Top Roast.